藻类、真菌类中药 教学内容 藻类：昆布海藻 菌类：子囊菌纲：冬虫夏草*。 担子菌纲：茯苓米、灵芝△、猪 苓、雷丸、马勃
藻类、真菌类中药 教学内容 藻类：昆布 海藻 菌类：子囊菌纲：冬虫夏草*。 担子菌纲：茯苓*、灵芝△ 、猪 苓 △、雷丸、马勃
教学目标 1.能够说出冬虫夏草的来源、主产地、性 状、显微鉴别要点；能够对冬虫夏草进行真 伪优劣鉴别。 2.能够说出猪苓、茯苓来源、性状、显微 鉴别要点：能够进行真伪鉴别。 3.昆布、海藻、冬虫夏草、猪苓、茯苓、 雷丸、马勃等要做到见药知名
1.能够说出冬虫夏草的来源、主产地、性 状、显微鉴别要点;能够对冬虫夏草进行真 伪优劣鉴别。 2.能够说出猪苓、茯苓来源、性状、显微 鉴别要点；能够进行真伪鉴别。 3.昆布、海藻、冬虫夏草、猪苓、茯苓、 雷丸、马勃等要做到见药知名 。 教学目标
藻类、真菌类中药 一、 概述：藻类(algae)、真菌类(fungi)统称 为低等植物(lower plant)或无胚胎植物。其共同 征是： 1在形态上：无根、茎、叶的分化，为单细胞或多 细胞的叶状体或丝状体； 2在构造上：一般无组织分化，无维管束。 3.生殖器官单细胞，合子发育时离开母体，不形 成胚
藻类、真菌类中药 一、概述：藻类（algae）、真菌类（fungi）统称 为低等植物（lower plant）或无胚胎植物。其共同 征是： 1.在形态上：无根、茎、叶的分化，为单细胞或多 细胞的叶状体或丝状体； 2.在构造上：一般无组织分化,无维管束。 3.生殖器官单细胞，合子发育时离开母体，不形 成胚
藻类 1特点： ①含有多种光合作用的色素，自养生 活方式 ②多数为水生
二、藻类： • 1.特点： • ①含有多种光合作用的色素，自养生 活方式； • ②多数为水生。 •
2.分类及入药情况 根据藻类细胞内的色素、储藏物、植物体 的形态构造、繁殖方式、鞭毛的数目及着 生位置、细胞壁成分等的不同，一般将藻 类植物分为八个门（裸藻门、绿藻门、轮 藻门、金藻门、甲藻门、褐藻门、红藻门 蓝藻门)。而药用的藻类主要分布在褐藻 门和红藻门，少数在绿藻门
• 2.分类及入药情况 根据藻类细胞内的色素、储藏物、植物体 的形态构造、繁殖方式、鞭毛的数目及着 生位置、细胞壁成分等的不同，一般将藻 类植物分为八个门（裸藻门、绿藻门、轮 藻门、金藻门、甲藻门、褐藻门、红藻门、 蓝藻门 ）。而药用的藻类主要分布在褐藻 门和红藻门，少数在绿藻门
①褐藻门：褐藻门是藻类中进化较高级的一个类 群，绝大多数生活在海水中。植物体常呈褐色。 贮存的养分主要是可溶性褐藻淀粉 (laminarin)和甘露醇(nannitol),还 有油类和还原糖。细胞中常含碘，如海带中含 碘量高达034%，而海水含碘仅0.0002%。 细胞壁内层为纤维素，外层为褐藻胶。 药用褐藻有海带Laminaria japonica Aresch、海蒿子Sargassum pallidum (Turn.)C.Ag.、羊栖菜Sargassum fusiforme(Harv.)Setch.等
①褐藻门：褐藻门 是藻类中进化较高级的一个类 群，绝大多数生活在海水中。植物体常呈褐色。 贮 存 的 养 分 主 要 是 可 溶 性 褐 藻 淀 粉 （laminarin）和甘露醇（mannitol），还 有油类和还原糖。细胞中常含碘，如海带中含 碘量高达0.34％，而海水含碘仅0.0002%。 细胞壁内层为纤维素，外层为褐藻胶。 药用褐藻有海带 Laminaria japonica Aresch 、 海 蒿 子 Sargassum pallidum （ Turn. ） C. Ag. 、 羊栖菜 Sargassum fusiforme （Harv.）Setch..等
②红藻门：红藻绝大多数生长在海水中。植物体 多为假薄壁组织体，少为丝状体。 植物体多数种类呈红色至紫色。贮存的养分通常为红 藻淀粉(floridean starch),这是一种肝糖类多糖， 以小颗粒状存在于细胞质中，遇碘试液变成葡萄红色 至紫色。有些养分是可溶性红藻糖(floridoside)。 细胞壁内层为纤维素，外层为果胶质，在热水中果胶 可溶解成琼脂糖溶液，稀酸中可分解成半乳糖 药用红藻有鹧鸪菜Caloglossa leprieurii (Mont.)J.Ag.、海人草Digenea simplex (Wuf)C.Ag等
• ②红藻门：红藻绝大多数生长在海水中。植物体 多为假薄壁组织体，少为丝状体。 • 植物体多数种类呈红色至紫色。贮存的养分通常为红 藻淀粉（floridean starch），这是一种肝糖类多糖， 以小颗粒状存在于细胞质中，遇碘试液变成葡萄红色 至紫色。有些养分是可溶性红藻糖（floridoside）。 细胞壁内层为纤维素，外层为果胶质，在热水中果胶 可溶解成琼脂糖溶液，稀酸中可分解成半乳糖。 • 药 用 红 藻 有 鹧 鸪 菜 Caloglossa leprieurii （ Mont. ） J.Ag. 、 海 人 草 Digenea simplex （Wulf.） C.Ag.等
4.藻类中药的鉴定 ()性状鉴别一般按形状、大小、表面、颜 色、质地、断面和气味等顺序进行。但药 用藻类多为叶状体或枝状体，常含有不同 的色素和不同的副色素。因此，性状鉴别 要特别注意其形状和颜色 (2)显微鉴别除按一般显微鉴别方法观察外， 应特别注意细胞和孢子的形状、藻淀粉及 色素颗粒等特征
4.藻类中药的鉴定 ⑴性状鉴别 一般按形状、大小、表面、颜 色、质地、断面和气味等顺序进行。但药 用藻类多为叶状体或枝状体，常含有不同 的色素和不同的副色素。因此，性状鉴别 要特别注意其形状和颜色 ⑵显微鉴别 除按一般显微鉴别方法观察外， 应特别注意细胞和孢子的形状、藻淀粉及 色素颗粒等特征
三、真菌类 1.特点： ①一般不含光合作用色素，异养生活方式。 ②大多为陆生。 ③细胞壁成分大多为几丁质，少数为纤维素： 储藏的营养物质是肝糖、油脂和菌蛋白，不含 淀粉粒
三、真菌类 1.特点： ①一般不含光合作用色素，异养生活方式。 ②大多为陆生。 ③细胞壁成分大多为几丁质，少数为纤维素； 储藏的营养物质是肝糖、油脂和菌蛋白，不含 淀粉粒
● 真菌的植物体绝大多数为纤细、管状的菌丝 (hypha)所构成。菌丝分枝或不分枝。组成 个菌体的全部菌丝称为菌丝体 mycelium) ● 根状菌索(rhizomorph):是密结成绳索状， 外形似根的菌丝体 ● 子座(stroma):是容纳子实体的褥座，是 从营养阶段到繁殖阶段的一种过渡的菌丝组织 ● 子实体：是真菌（多是高等真菌）在生殖时期 形成的一定形状和结构、能产生孢子的菌丝体 结构
• 真菌的植物体绝大多数为纤细、管状的菌丝 （hypha）所构成。菌丝分枝或不分枝。组成 一个菌体的全部菌丝称为菌丝体 （mycelium）。 • 根状菌索（rhizomorph）：是密结成绳索状， 外形似根的菌丝体。 • 子座（stroma）：是容纳子实体的褥座，是 从营养阶段到繁殖阶段的一种过渡的菌丝组织 体。 • 子实体：是真菌（多是高等真菌）在生殖时期 形成的一定形状和结构、能产生孢子的菌丝体 结构