宁德师范高等专科学校试卷习题种苗子和幼苗习题及参考答案_植物学.doc_大学文库

(三)填空题 1.一株被子植物由()、()、()、（)、()、()六种器官组成，其中()人()()三种器官与植物体的营养生长直接相关，而()、()、()则与植物的生殖作用和种族繁衍密切相关。 2.种皮是种子外面的保护结构，常由()层细胞组成，其性质和厚度因()而异：小麦、玉米的籽实，种皮与()紧密结合，共同起保护作用。 3.胚是构成()的最重要部分，双子叶植物的胚由()、()、()和()四部分组成：禾本科植物的胚由()、()、()、()、()()六部分组成。 4.无胚乳种子有两种情况，其一是种子形成时根本不产生胚乳，其二是种子发育时，胚乳的养料全部转入()中，少数植物的种子在形成、发育过程中，珠心组织未被完全吸收，而保留在种子中，形成()。 5.蓖麻种子一端的海绵状突起称为()，它是由（)延伸而形成的，具有吸收和储蓄水分的作用，有利于种子的()：在种子腹面中央有一长条状突起，称为()，它是倒生胚珠的 ()和()愈合形成的()，在种子成熟后留在()上的痕迹。 6.胚乳是种子内储藏营养物质的组织，储藏的营养物质主要有()、()和()。 7.小麦籽粒内胚乳占很大体积，最外层的胚乳细胞含有大量的()，称为()，一般只有 ()层细胞，而其余的胚乳细胞主要含有()：子叶一枚，形如盾状，称为()：子叶与胚乳交界处有一层排列整齐的细胞，为()细胞，当种子萌发时，这层细胞分泌()到()中，分解储藏物质。 8.种子萌发的外界条件有()、()和()。 9.种子成熟后，需经过一个近乎休止的时期，称为()，胚在合适条件下由()状态变为()状态，经过()和()作用，开始生长，形成幼苗，这个过程称为()。 10.种子萌发时，根据()生长速度不同，可形成子叶出土幼苗和子叶留土幼苗，其中子叶出土幼苗是()迅速伸长而将()和()一起推出土面，而子叶留土幼苗是由于()迅速伸长的结果。 (四)判断正误（正确的打√：错误的打，并加以改正） 1.虽然不同植物种子的形状各不相同，但它们的基本结构是一致的。 2.种皮是种子外面的保护结构，它是由珠心发育而成的。 3.小麦和玉米的种子，种皮与果皮愈合，共同起保护作用。 4.豆科植物的种子，营养物质主要储藏在子叶中。 5.水稻是淀粉类种子，花生是脂肪类种子

（三）填空题 1.一株被子植物由（）、（）、（）、（）、（）、（）六种器官组成，其中（）、（）、（）三种器官与植物体的营养生长直接相关，而（）、（）、（）则与植物的生殖作用和种族繁衍密切相关。 2.种皮是种子外面的保护结构，常由（）层细胞组成，其性质和厚度因（）而异；小麦、玉米的籽实，种皮与（）紧密结合，共同起保护作用。 3.胚是构成（）的最重要部分，双子叶植物的胚由（）、（）、（）和（）四部分组成；禾本科植物的胚由（）、（）、（）、（）、（）、（）六部分组成。 4.无胚乳种子有两种情况，其一是种子形成时根本不产生胚乳，其二是种子发育时，胚乳的养料全部转入（）中，少数植物的种子在形成、发育过程中，珠心组织未被完全吸收，而保留在种子中，形成（）。 5.蓖麻种子一端的海绵状突起称为（），它是由（）延伸而形成的，具有吸收和储蓄水分的作用，有利于种子的（）；在种子腹面中央有一长条状突起，称为（），它是倒生胚珠的（）和（）愈合形成的（），在种子成熟后留在（）上的痕迹。 6.胚乳是种子内储藏营养物质的组织，储藏的营养物质主要有（）、（）和（）。 7.小麦籽粒内胚乳占很大体积，最外层的胚乳细胞含有大量的（），称为（），一般只有（）层细胞，而其余的胚乳细胞主要含有（）；子叶一枚，形如盾状，称为（）；子叶与胚乳交界处有一层排列整齐的细胞，为（）细胞，当种子萌发时，这层细胞分泌（）到（）中，分解储藏物质。 8.种子萌发的外界条件有（）、（）和（）。 9.种子成熟后，需经过一个近乎休止的时期，称为（），胚在合适条件下由（）状态变为（）状态，经过（）和（）作用，开始生长，形成幼苗，这个过程称为（）。 10.种子萌发时，根据（）生长速度不同，可形成子叶出土幼苗和子叶留土幼苗，其中子叶出土幼苗是（）迅速伸长而将（）和（）一起推出土面，而子叶留土幼苗是由于（）迅速伸长的结果。（四）判断正误（正确的打√；错误的打，并加以改正） 1.虽然不同植物种子的形状各不相同，但它们的基本结构是一致的。 2.种皮是种子外面的保护结构，它是由珠心发育而成的。 3.小麦和玉米的种子，种皮与果皮愈合，共同起保护作用。 4.豆科植物的种子，营养物质主要储藏在子叶中。 5.水稻是淀粉类种子，花生是脂肪类种子

第一章种苗子和幼苗（习题答案） (一)名词解释 1.种脐：种子从珠柄或胎座处脱落后在种皮上留下的痕迹。 2.种孔：胚珠的珠孔在种皮上留下的痕迹。 3.有胚乳种子：种子成熟后包括种皮、胚和胚乳三部分，由于养分主要储存在胚乳中，这类种子的子叶相对较薄，例如蓖麻、茄子、小麦、玉米等。 4.无胚乳种子：种子成熟后仅有种皮和胚，营养物质主要储存于子叶中，例如豆类植物。 5.种子的休眠：有些植物的种子形成后，即使在适宜环境条件下，也往往不能立即萌发，必须经过一段相对静止的阶段才能萌发，种子的这一性质称为种子休眠。 6.后熟作用：有些植物的种子在离开母体时，胚在生理上尚未成熟，需要在一定的外界条件下经过一定时间达到生理上成熟的过程，这个过程称为后熟作用。 7.种子萌发：解除休眠的种子，在适宜环境条件下，胚转入活动状态开始生长的过程。 8.温度三基点：即种子萌发时的最低温度、最适温度和最高温度。 9.子叶出土幼苗：种子萌发时，胚根先突破种皮伸入土中形成主根，然后下胚轴迅速伸长而将子叶和胚芽一起推出土面。如大豆、棉花、油菜等。 10.子叶留土幼苗：种子萌发时下胚轴不伸长，而是上胚轴伸长，所以子叶留在土中，并不随胚芽一起伸出土面，直到养料耗尽死亡。如豌豆、玉米、大麦等。 (二)单项选择题 1.C2.A3.B4.B5.C6.D7.D8.D9.C10.D (三)填空题 1.根，茎，叶，花，果实，种子，根，茎，叶，花，果实，种子。 2.多，植物种类，果皮。 3.种子，胚芽，胚轴，胚根，子叶，胚芽，胚芽鞘，胚轴，胚根，胚根鞘，子叶。 4.子叶，外胚乳。 5.种阜，外种皮，萌发，种脊，珠柄，珠被，珠脊，种皮。 6.淀粉，脂肪，蛋白质。 7.蛋白质，糊粉层，一，淀粉，盾片，上皮或柱形，酶，胚乳。 8.充足的水分，适宜的温度，充足的氧气

第一章种苗子和幼苗（习题答案）（一）名词解释 1．种脐：种子从珠柄或胎座处脱落后在种皮上留下的痕迹。 2．种孔：胚珠的珠孔在种皮上留下的痕迹。 3．有胚乳种子：种子成熟后包括种皮、胚和胚乳三部分，由于养分主要储存在胚乳中，这类种子的子叶相对较薄，例如蓖麻、茄子、小麦、玉米等。 4．无胚乳种子：种子成熟后仅有种皮和胚，营养物质主要储存于子叶中，例如豆类植物。 5．种子的休眠：有些植物的种子形成后，即使在适宜环境条件下，也往往不能立即萌发，必须经过一段相对静止的阶段才能萌发，种子的这一性质称为种子休眠。 6．后熟作用：有些植物的种子在离开母体时，胚在生理上尚未成熟，需要在一定的外界条件下经过一定时间达到生理上成熟的过程，这个过程称为后熟作用。 7．种子萌发：解除休眠的种子，在适宜环境条件下，胚转入活动状态开始生长的过程。 8．温度三基点：即种子萌发时的最低温度、最适温度和最高温度。 9．子叶出土幼苗：种子萌发时，胚根先突破种皮伸入土中形成主根，然后下胚轴迅速伸长而将子叶和胚芽一起推出土面。如大豆、棉花、油菜等。 10．子叶留土幼苗：种子萌发时下胚轴不伸长，而是上胚轴伸长，所以子叶留在土中，并不随胚芽一起伸出土面，直到养料耗尽死亡。如豌豆、玉米、大麦等。（二）单项选择题 1.C2.A3.B4.B5.C6.D7.D8.D9.C10.D （三）填空题 1.根，茎，叶，花，果实，种子，根，茎，叶，花，果实，种子。 2.多，植物种类，果皮。 3.种子，胚芽，胚轴，胚根，子叶，胚芽，胚芽鞘，胚轴，胚根，胚根鞘，子叶。 4.子叶，外胚乳。 5.种阜，外种皮，萌发，种脊，珠柄，珠被，珠脊，种皮。 6.淀粉，脂肪，蛋白质。 7.蛋白质，糊粉层，一，淀粉，盾片，上皮或柱形，酶，胚乳。 8.充足的水分，适宜的温度，充足的氧气

9.休眠，休眠，活动，同化，异化，种子萌发。 10.胚轴，下胚轴，胚芽，子叶，上胚轴。 (四)判断正误（正确的打√：错误的打×，并加以改正） 1.√2.√珠被发育而成的3.√4.√5.√6.√7.√8.√9.√10.×，不利于种子的快速萌发11.√12.√13.×，胚根首先突破种皮向下生长14.√15.√ (五)问答题 1.虽然植物种子形态各异，但其基本结构是一样的，都由种皮、胚和胚乳三部分组成。种皮是种子外面的保护层，成熟种子在种皮上常有种脐和种孔：胚是构成种子的最重要部分，是植物新个体的原始体，由胚芽、胚根、胚轴和子叶四部分组成：胚乳是种子内储藏营养物质的组织，种子萌发时，其营养物质被胚消化、吸收和利用。双子叶植物种子可区分为有胚乳种子和无胚乳种子。无胚乳种子仅由种皮和胚组成。双子叶植物有胚乳种子和禾本科植物种子都由种皮、胚和胚乳三部分组成，但两者胚的组成有差异，双子叶植物种子的胚包括胚芽、胚根、胚轴和两片子叶：禾本科植物种子的胚由胚芽、胚芽鞘、胚根、胚根鞘、胚轴和一片子叶组成，其子叶常称为盾片。此外，禾本科植物种皮与果皮不易分开，胚乳分为糊粉层和淀粉储藏组织。 2.种子要正常萌发，必须具备完整的、健全的结构和合适的外部条件。因此，如果虫子损坏了种子的主要结构（如胚），种子就不能萌发或萌发不正常。相反，虫子叮咬没有损坏种子的主要结构，只要外界条件合适，种子就可萌发。 3.种子已具有发芽能力，但由于外界条件不适宜，迫使种子暂时处于相对“静止状态”，一旦萌发条件适宜，就可以使之萌发，故称之为强迫休眠或外因性休眠。如果这种生长的暂停是由于内部生理抑制引起的，即使在适宜萌发条件下也不能萌发，必须经过一段时间才能萌发，这种因内部生理原因引起生长暂时停顿的现象称为深沉休眠或生理性休眠或熟休眠。休眠一般主要是指深沉休眠。种子休眠的原因是： (1)种皮障碍：种皮可以从三方面影响种子休眠：不透水、不透气、对胚具有机械阻碍作用。 (2)胚未发育完全：一般植物种子成熟时，胚已分化发育完全。但有些植物如白蜡、银杏、冬青、当归、人参等种子，虽然己经成熟，并己脱离母体，但胚的生长和分化未完成，采收后胚尚需要吸收胚乳养料，继续生长，达到发育完全方能萌发。这类种子休眠的原因，就是胚未完全发育

9.休眠，休眠，活动，同化，异化，种子萌发。 10.胚轴，下胚轴，胚芽，子叶，上胚轴。（四）判断正误（正确的打√；错误的打×，并加以改正） 1.√2.√珠被发育而成的 3.√4.√5.√6.√7.√8.√9.√10.×，不利于种子的快速萌发 11.√12.√13.×，胚根首先突破种皮向下生长 14.√15.√ （五）问答题 1．虽然植物种子形态各异，但其基本结构是一样的，都由种皮、胚和胚乳三部分组成。种皮是种子外面的保护层，成熟种子在种皮上常有种脐和种孔；胚是构成种子的最重要部分，是植物新个体的原始体，由胚芽、胚根、胚轴和子叶四部分组成；胚乳是种子内储藏营养物质的组织，种子萌发时，其营养物质被胚消化、吸收和利用。双子叶植物种子可区分为有胚乳种子和无胚乳种子。无胚乳种子仅由种皮和胚组成。双子叶植物有胚乳种子和禾本科植物种子都由种皮、胚和胚乳三部分组成，但两者胚的组成有差异，双子叶植物种子的胚包括胚芽、胚根、胚轴和两片子叶；禾本科植物种子的胚由胚芽、胚芽鞘、胚根、胚根鞘、胚轴和一片子叶组成，其子叶常称为盾片。此外，禾本科植物种皮与果皮不易分开，胚乳分为糊粉层和淀粉储藏组织。 2．种子要正常萌发，必须具备完整的、健全的结构和合适的外部条件。因此，如果虫子损坏了种子的主要结构（如胚），种子就不能萌发或萌发不正常。相反，虫子叮咬没有损坏种子的主要结构，只要外界条件合适，种子就可萌发。 3．种子已具有发芽能力，但由于外界条件不适宜，迫使种子暂时处于相对“静止状态”，一旦萌发条件适宜，就可以使之萌发，故称之为强迫休眠或外因性休眠。如果这种生长的暂停是由于内部生理抑制引起的，即使在适宜萌发条件下也不能萌发，必须经过一段时间才能萌发，这种因内部生理原因引起生长暂时停顿的现象称为深沉休眠或生理性休眠或熟休眠。休眠一般主要是指深沉休眠。种子休眠的原因是：（1）种皮障碍：种皮可以从三方面影响种子休眠：不透水、不透气、对胚具有机械阻碍作用。（2）胚未发育完全：一般植物种子成熟时，胚已分化发育完全。但有些植物如白蜡、银杏、冬青、当归、人参等种子，虽然已经成熟，并已脱离母体，但胚的生长和分化未完成，采收后胚尚需要吸收胚乳养料，继续生长，达到发育完全方能萌发。这类种子休眠的原因，就是胚未完全发育

(3)种子未完成后熟：某些植物种子如蔷薇科的苹果、桃、樱桃和松柏类种子，胚的分化发育虽已完成，但生理上尚未成熟，经一段后熟期后，才能破除休眠。这些种子的后熟是通过层积处理在潮湿和低温条件下进行的。因此，在自然条件下，经过冬天，到第二年才能萌发。经过后熟作用后，种皮透性加大，呼吸速率逐渐升高，酶活性增强，有机物质开始水解，经过这段后熟过程以后，种子就可萌发。 (4)种子内含有抑制萌发的物质：有些植物种子不能萌发，是由于种子或果实内含有抑制物质。这些物质种类很多，因植物而异，如ABA、水杨酸、香豆素、氨、氰化物、芥子油、植物碱及醛、酚等。梨、甜瓜、柑橘等果实的果肉，甘蓝种子的种皮，苹果种子的胚乳及菜豆种子的子叶中均含有抑制物质。还应指出，不少种子休眠不只是某一个原因，如松柏类种子的种皮不透氧，同时胚也需要经过后熟。此外，种子经休眠以后，若环境条件如水分、温度、氧气不适宜，则仍不能萌发，将继续被迫休眠。因此，不适宜的环境条件也是种子休眠的原因。 4.只有具备了合适的内外界条件，种子成熟后才能正常萌发。 (1)内因：胚是种子的主要组成部分，也是植物新个体的原始体，因此，种子要正常萌发，必须要有发育健全的胚。 (2)外因：①充足的水分：干燥种皮不易透过空气，种皮吸水后，结构松软，氧气易于进入，呼吸作用加强，有利于种子萌发：干燥种子细胞内的原生质含水很少，吸水饱和后有利于各种生理活动正常进行：干燥种子内储藏的淀粉、脂肪和蛋白质等营养物质呈不溶解状态，不能被胚利用，只有在种子吸水饱和后，这些物质才能转变成溶解状态供胚吸收利用。 ②足够的氧气：种子开始萌发时，呼吸作用强度明显增加，因而需要大量氧气供应：如果氧气供应不足，正常呼吸作用就会受到影响，胚就不能正常生长。③合适的温度：种子萌发时内部进行物质和能量转化需要多种酶作为催化剂，而酶催化活动必须在一定温度范围内进行。温度低时，反应速度减慢或停止，随着温度增高，反应加快，温度过高，酶因受热而被破坏，失去催化性能。因此，种子萌发对温度的要求，表现出最低、最适、最高的温度三基点。生产上常选择适当的播种期，采取各种播种、浸种、催芽方法，调节水分、温度、氧气三者之间的关系，使种子萌发向有利的方向发展。 5.足够的水分是种子萌发的必要条件，因此，植物播种前后，都要保证一定水分的供应，以促进种子萌发、幼苗出土和出苗整齐。但是，如果水分过多，就会引起氧气缺乏，种子进行无氧呼吸，产生二氧化碳和酒精，造成种子中毒，并出现烂种、烂根和烂芽的现象。所以，植物播种时，种子不能长时间浸在水中

（3）种子未完成后熟：某些植物种子如蔷薇科的苹果、桃、樱桃和松柏类种子，胚的分化发育虽已完成，但生理上尚未成熟，经一段后熟期后，才能破除休眠。这些种子的后熟是通过层积处理在潮湿和低温条件下进行的。因此，在自然条件下，经过冬天，到第二年才能萌发。经过后熟作用后，种皮透性加大，呼吸速率逐渐升高，酶活性增强，有机物质开始水解，经过这段后熟过程以后，种子就可萌发。（4）种子内含有抑制萌发的物质：有些植物种子不能萌发，是由于种子或果实内含有抑制物质。这些物质种类很多，因植物而异，如 ABA、水杨酸、香豆素、氨、氰化物、芥子油、植物碱及醛、酚等。梨、甜瓜、柑橘等果实的果肉，甘蓝种子的种皮，苹果种子的胚乳及菜豆种子的子叶中均含有抑制物质。还应指出，不少种子休眠不只是某一个原因，如松柏类种子的种皮不透氧，同时胚也需要经过后熟。此外，种子经休眠以后，若环境条件如水分、温度、氧气不适宜，则仍不能萌发，将继续被迫休眠。因此，不适宜的环境条件也是种子休眠的原因。 4．只有具备了合适的内外界条件，种子成熟后才能正常萌发。（1）内因：胚是种子的主要组成部分，也是植物新个体的原始体，因此，种子要正常萌发，必须要有发育健全的胚。（2）外因：①充足的水分：干燥种皮不易透过空气，种皮吸水后，结构松软，氧气易于进入，呼吸作用加强，有利于种子萌发；干燥种子细胞内的原生质含水很少，吸水饱和后有利于各种生理活动正常进行；干燥种子内储藏的淀粉、脂肪和蛋白质等营养物质呈不溶解状态，不能被胚利用，只有在种子吸水饱和后，这些物质才能转变成溶解状态供胚吸收利用。 ②足够的氧气：种子开始萌发时，呼吸作用强度明显增加，因而需要大量氧气供应；如果氧气供应不足，正常呼吸作用就会受到影响，胚就不能正常生长。③合适的温度：种子萌发时内部进行物质和能量转化需要多种酶作为催化剂，而酶催化活动必须在一定温度范围内进行。温度低时，反应速度减慢或停止，随着温度增高，反应加快，温度过高，酶因受热而被破坏，失去催化性能。因此，种子萌发对温度的要求，表现出最低、最适、最高的温度三基点。生产上常选择适当的播种期，采取各种播种、浸种、催芽方法，调节水分、温度、氧气三者之间的关系，使种子萌发向有利的方向发展。 5．足够的水分是种子萌发的必要条件，因此，植物播种前后，都要保证一定水分的供应，以促进种子萌发、幼苗出土和出苗整齐。但是，如果水分过多，就会引起氧气缺乏，种子进行无氧呼吸，产生二氧化碳和酒精，造成种子中毒，并出现烂种、烂根和烂芽的现象。所以，植物播种时，种子不能长时间浸在水中

宁德师范高等专科学校 试卷习题 种苗子和幼苗习题及参考答案_植物学

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