海南大学：《观赏植物栽培学》课程授课教案（讲义，共十五章，负责人：周其良）.doc_大学文库

3、海南观赀植物产业的现状 (1)种质资源丰富海南观赏植物种质资源859种，其中野生种406种，栽培种 453种，特有种47种尤以兰花资源最为丰高. (2)种植面积不断增加，销售额持续增长：至2006年止生产面积5.63万亩销售总额42585.75万元，其中出口额558.60万美元 (3)规模化、专业化水平逐步提高：大企业进入带动产业的提高。 (4)区域化优势更明显。独特的热带条件形成具有发展热带花卉和反季节花卉的独特优势。 (5)地方政府的扶持力度不断加大： 007年海南省政府拨出专款1000万作为海南花卉产业可持续发展关键技术研究专项资金。设立6个研究课题：a热带花卉种质资源收集和研究。b热带花卉新品种选育研究。C热带花卉种子种苗生产关键技术研究与示范。·热带花卉露地栽培关键技术研究与示范。©热带花卉设施生产关键技术研究与示范。F热带花卉产品采后关键技术研究。 (6)行业指导不到位：缺乏政策和资金的扶持：技术创新能力弱：产品流通体系不健全。第三节中国观赏植物产业的发展趋势尽管经历了宏观调控带来的阵痛，已经逐步适应市场经济规律的中国观赏植物产业，告别了波澜壮阔的2006年，稳步迈向充满希望的新一年。2007 年，中国观赏植物产业将呈现十大发展趋势。 (1)从产品战略、经营战略向管理战略发展，中国花卉企业逐步走向成熟在市场大潮中摔打了近20年的花卉企业正逐步从早期的以产品取胜，过渡到以经营战略取胜，有些企业甚至开始研究管理战略。企业领导人不仅开始为提升自身的管理素质而参加各种培训学习，还请专业人士为企业扩大知名度做整体策划，并对员工进行技术培训和团队培训。正在逐步发展壮大的花卉企业将更加关注管理战略，更注重整体形象的策划和提升企业的知名度各种技术和管理培训也会更加红火。 6

6 3、海南观赏植物产业的现状（1）种质资源丰富:海南观赏植物种质资源 859 种,其中野生种 406 种,栽培种 453 种,特有种 47 种.尤以兰花资源最为丰富. （2）种植面积不断增加,销售额持续增长:至 2006 年止,生产面积 5.63 万亩, 销售总额 42585.75 万元,其中出口额 558.60 万美元. （3）规模化、专业化水平逐步提高：大企业进入带动产业的提高。（4）区域化优势更明显。独特的热带条件,形成具有发展热带花卉和反季节花卉的独特优势. （5）地方政府的扶持力度不断加大： 007 年海南省政府拨出专款 1000万作为海南花卉产业可持续发展关键技术研究专项资金。设立 6 个研究课题：a 热带花卉种质资源收集和研究。b 热带花卉新品种选育研究。C 热带花卉种子种苗生产关键技术研究与示范。d 热带花卉露地栽培关键技术研究与示范。e 热带花卉设施生产关键技术研究与示范。F 热带花卉产品采后关键技术研究。（6）行业指导不到位；缺乏政策和资金的扶持；技术创新能力弱；产品流通体系不健全。第三节中国观赏植物产业的发展趋势尽管经历了宏观调控带来的阵痛，已经逐步适应市场经济规律的中国观赏植物产业，告别了波澜壮阔的 2006 年，稳步迈向充满希望的新一年。2007 年，中国观赏植物产业将呈现十大发展趋势。（1）从产品战略、经营战略向管理战略发展，中国花卉企业逐步走向成熟。在市场大潮中摔打了近 20 年的花卉企业正逐步从早期的以产品取胜，过渡到以经营战略取胜，有些企业甚至开始研究管理战略。企业领导人不仅开始为提升自身的管理素质而参加各种培训学习，还请专业人士为企业扩大知名度做整体策划，并对员工进行技术培训和团队培训。正在逐步发展壮大的花卉企业将更加关注管理战略，更注重整体形象的策划和提升企业的知名度，各种技术和管理培训也会更加红火

(2)花卉产品的质量整体上升，国产花逐步取代进口花在国内市场唱主角。从1996年进口花大量涌入中国市场到今天，国产花逐步取代进口花在市场唱主角，用了不到十年时间。中国花卉企业在消化吸收了引进的品种、技术之后，逐渐形成了自己的技术和管理棋式，产业正逐步走向成熟。新的一年中，由于技术和管理水平的不断提高，花卉产品的质量会更好，各种盆花产品的教成品花率会更高，花卉产品的质量和数量都将大幅提高，低品质、低价格产品的市场份额将会逐步缩小。 (3)花卉业步入调整期，产业链更加清晰，专业化分工更加明确。随着我国花卉产业的发展，花卉产品数量激增，传统的自产自销模式已很难适应市场的需求，花卉业开始步入调整期。由自产自销向产销分离转变，这是现代化大生产的必然趋势。花木业专业行销公司的出现，逐步实现了花木程的物流连锁经营，为我国花木流通结构重组、流通方式调整注入了新的现代化经营机制。这是花木流通领域的一场革命，对于扩大生产、引导消费、降低成本、完普有序的流通秩序都将起到一定的推动作用。因此产业链将更加清晰，专业化分工将更加明确。 (4)国际贸易更加活跃，国际合作更加广泛加入世贸组织以来，中国以自身的魅力和巨大的市场空间，吸引来了各国的贸易商。近年来，中国花卉产品的出口量一直呈上升趋势，出口种类也越来越丰富，从鲜切花、盆景、干花、种苗、绿植到小盆花、绿化苗木等。每年都会有国外客商来中国寻找花卉产品，不少国内企业也把产品打入国际市场作为发展目标之一。新的一年中，将会有越来越多的中国企业走出国门看市场，学技术，谈合作，也会有越来越多的外国企业走进中国，寻求更多的合作，寻找更大的商机。 (5)世界花卉产销格局经历新巨变，中国将成为世界花卉重要生产基地。近两年，欧元升值，欧洲物价上扬，土地、人工、原油等出口费用增长幅度较大，价格高导致出口份额下降。因此，不少欧洲的企业特别是种苗生产企业看好中国市场，想移师中国摘生产，期望降低生产成本，保住客户群。从国外公司在中国设代表处、分公司，到成立中外合资公司、外商独资企业，发展到今天，一些国际知名的育种公司也开始把亚洲的种苗繁育中心基地放在中国，这充分说明中国花卉产业正在崛起

7 教学过程（2）花卉产品的质量整体上升，国产花逐步取代进口花在国内市场唱主角。从 1996 年进口花大量涌入中国市场到今天，国产花逐步取代进口花在市场唱主角，用了不到十年时间。中国花卉企业在消化吸收了引进的品种、技术之后，逐渐形成了自己的技术和管理模式，产业正逐步走向成熟。新的一年中，由于技术和管理水平的不断提高，花卉产品的质量会更好，各种盆花产品的成品花率会更高，花卉产品的质量和数量都将大幅提高，低品质、低价格产品的市场份额将会逐步缩小。（3）花卉业步入调整期，产业链更加清晰，专业化分工更加明确。随着我国花卉产业的发展，花卉产品数量激增，传统的自产自销模式已很难适应市场的需求，花卉业开始步入调整期。由自产自销向产销分离转变，这是现代化大生产的必然趋势。花木业专业行销公司的出现，逐步实现了花木的物流连锁经营，为我国花木流通结构重组、流通方式调整注入了新的现代化经营机制。这是花木流通领域的一场革命，对于扩大生产、引导消费、降低成本、完善有序的流通秩序都将起到一定的推动作用。因此产业链将更加清晰，专业化分工将更加明确。（4）国际贸易更加活跃，国际合作更加广泛。加入世贸组织以来，中国以自身的魅力和巨大的市场空间，吸引来了各国的贸易商。近年来，中国花卉产品的出口量一直呈上升趋势，出口种类也越来越丰富，从鲜切花、盆景、干花、种苗、绿植到小盆花、绿化苗木等。每年都会有国外客商来中国寻找花卉产品，不少国内企业也把产品打入国际市场作为发展目标之一。新的一年中，将会有越来越多的中国企业走出国门看市场，学技术，谈合作，也会有越来越多的外国企业走进中国，寻求更多的合作，寻找更大的商机。（5）世界花卉产销格局经历新巨变，中国将成为世界花卉重要生产基地。近两年，欧元升值，欧洲物价上扬，土地、人工、原油等出口费用增长幅度较大，价格高导致出口份额下降。因此，不少欧洲的企业特别是种苗生产企业看好中国市场，想移师中国搞生产，期望降低生产成本，保住客户群。从国外公司在中国设代表处、分公司，到成立中外合资公司、外商独资企业，发展到今天，一些国际知名的育种公司也开始把亚洲的种苗繁育中心基地放在中国，这充分说明中国花卉产业正在崛起

中国潜在的大市场和有效的成本控制，都触动着各国的种苗供应商和资材生产商，新一轮外资大规模投入将成就一批企业精英。学 (6)遵守游戏规则，尊重知识产权，开发和保护新品种的力度加强。一批快速成长起来的大中型花卉企业，已经充分认识到新品种保护工作的重要性。花卉企业和科研单位具备了在品种研发上投入资金和技术力量的能力，并在品种研发上取得突破性进展。目前，仅云南花卉企业和科研单位正式申报专利的花卉品种已有15个，继月季冰清被批准成为我国大宗商品花卉中首个拥有自主知识产权的品种之后，昆明杨月季园艺有限责任公司申报的另3个切花月季新品种“友谊”、“娇艳”和“往日情怀”，经国家林业局植物新品种保护办公室受理后，2005年进入公示期。越来越多拥有自主知识产权的花卉产品，将为中国花卉走向世界提供强有力的支撑。 (7)信息化建设和管理成为花卉企业发展中强劲的动力。随着花卉产业迅速发展，花卉信息化建设和信息化管理在产业发展中占据了重要的位置。据不完全统计，目前全国花卉园艺网站已有两万多家。从中国花卉网上可以看到，不少企业与中国花卉网做了链接，拥有自己网站的花卉企业越来越多。通过网上交易的企业尝到了甜头，从专业的园艺植物种苗信息管理系统(PESS鄄MIS)的开发，到企业引进的资源计划系统(ERP), 可以看出花卉信息化建设和管理已渗透到花卉业的各个方面。“大规模花卉试管苗生产计算机管理软件”的开发和使用，推动了企业标准化管理的进程。运用计算机管理软件将生产流程和技术流程固化，能成功地避免人员岗位变动对生产管理造成的负面影响。信息化管理也正在成为花卉企业发展中一股强劲的动力。 (8)花农合作经济组织显示出强大的生命力。为了应对竞争激烈的市场，在千变万化的市场中处于劣势的花农，通过自发联合、与大户联合等不同方式，使自己在市场竞争中由弱势逐渐变为强势，获得了较好的经济效益，显示出强大的生命力。花农合作经济组织及联合体的诞生，创建了新的生产和销售组织模式，增大了企业、农户的市场风险抵御能力，解决了花农零散生产模式与千变万化的市场难以对接的问题

8 教学过程中国潜在的大市场和有效的成本控制，都触动着各国的种苗供应商和资材生产商，新一轮外资大规模投入将成就一批企业精英。（6）遵守游戏规则，尊重知识产权，开发和保护新品种的力度加强。一批快速成长起来的大中型花卉企业，已经充分认识到新品种保护工作的重要性。花卉企业和科研单位具备了在品种研发上投入资金和技术力量的能力，并在品种研发上取得突破性进展。目前，仅云南花卉企业和科研单位正式申报专利的花卉品种已有 15 个，继月季'冰清'被批准成为我国大宗商品花卉中首个拥有自主知识产权的品种之后，昆明杨月季园艺有限责任公司申报的另 3 个切花月季新品种“友谊”、“娇艳”和“往日情怀”，经国家林业局植物新品种保护办公室受理后，2005 年进入公示期。越来越多拥有自主知识产权的花卉产品，将为中国花卉走向世界提供强有力的支撑。（7）信息化建设和管理成为花卉企业发展中强劲的动力。随着花卉产业迅速发展，花卉信息化建设和信息化管理在产业发展中占据了重要的位置。据不完全统计，目前全国花卉园艺网站已有两万多家。从中国花卉网上可以看到，不少企业与中国花卉网做了链接，拥有自己网站的花卉企业越来越多。通过网上交易的企业尝到了甜头，从专业的园艺植物种苗信息管理系统（PESS 鄄 MIS）的开发，到企业引进的资源计划系统（ERP），可以看出花卉信息化建设和管理已渗透到花卉业的各个方面。“大规模花卉试管苗生产计算机管理软件”的开发和使用，推动了企业标准化管理的进程。运用计算机管理软件将生产流程和技术流程固化，能成功地避免人员岗位变动对生产管理造成的负面影响。信息化管理也正在成为花卉企业发展中一股强劲的动力。（8）花农合作经济组织显示出强大的生命力。为了应对竞争激烈的市场，在千变万化的市场中处于劣势的花农，通过自发联合、与大户联合等不同方式，使自己在市场竞争中由弱势逐渐变为强势，获得了较好的经济效益，显示出强大的生命力。花农合作经济组织及联合体的诞生，创建了新的生产和销售组织模式，增大了企业、农户的市场风险抵御能力，解决了花农零散生产模式与千变万化的市场难以对接的问题