石河子大学教案 课程名称 作物育种学 任课班级 植物保护04 任课教师 张薇 石河子大学农学院农科系
石河子大学教案 课程名称 作物育种学 任课班级 植物保护 04 任课教师 张 薇 石 河子 大 学农 学 院农 科 系
2006一2007学年第一学期 姓名张薇职称副教授总学时54 使用教材《作物育种学总论》(21世纪课程教材) 通过本课程的学习，要求学生理解选育农作物优良品 课 程 种的基本原理；初步掌握作物育种的主要方法和基本操作 技能：了解作物育种的最新方法、技术和成就及作物良种 繁育的基本概念：初步具备从事作物育种工作的能力。 目 的 章节 名称 学时 绪论 2 第一章 作物的繁殖方式及品种类型 2 第二章 种质资源 2 第三章 育种目标 2 第四章 引种与选择育种 第五章 杂交育种 6 第六章 回交育种 2 第七章 诱变有种 2 分 第八章 远缘杂交育种 配 第九章 杂种优势的利用 6 第十章 抗病虫育种 第十一章 细胞工程与作物有种 第十二章 转基因技术与作物育种 3 第十三章 育种试验技术与种子生产 4 实验一 棉花种和品种的鉴定与识别 实验二 玉米田间考种的方法 实验三 小麦种、变种和品种的鉴定及识别 2 实验四 玉米类型及自交系的鉴定与识别 3 实验五 棉花的室内考种 3 1
1 2006—2007 学年第一学期 姓 名 张 薇 职 称 副 教 授 总 学 时 54 使 用 教 材 《 作 物 育 种 学 总 论 》（ 21 世 纪 课 程 教 材 ） 课 程 教 学 目 的 通过本课程的学习,要求学生理解选育农作物优良品 种的基本原理；初步掌握作物育种的主要方法和基本操作 技能；了解作物育种的最新方法、技术和成就及作物良种 繁育的基本概念；初步具备从事作物育种工作的能力。 学 时 分 配 章 节 名 称 学 时 绪 论 2 第 一 章 作 物 的 繁 殖 方 式 及 品 种 类 型 2 第 二 章 种 质 资 源 2 第 三 章 育 种 目 标 2 第 四 章 引 种 与 选 择 育 种 4 第 五 章 杂 交 育 种 6 第 六 章 回 交 育 种 2 第 七 章 诱 变 育 种 2 第 八 章 远 缘 杂 交 育 种 2 第 九 章 杂 种 优 势 的 利 用 6 第 十 章 抗 病 虫 育 种 4 第 十 一 章 细 胞 工 程 与 作 物 育 种 3 第 十 二 章 转 基 因 技 术 与 作 物 育 种 3 第 十 三 章 育 种 试 验 技 术 与 种 子 生 产 4 实 验 一 棉花种和品种的鉴定与识别 2 实 验 二 玉米田间考种的方法 2 实 验 三 小麦种、变种和品种的鉴定及识别 2 实 验 四 玉米类型及自交系的鉴定与识别 2 实 验 五 棉花的室内考种 2
了解作物育种学的性质和任务，掌握作物品种的概念，特点及在 教学 目的 农业生产上的作用 绪论 、作物育种学的意义 教 二、作物育种学的性质、任务及主要内容 三、作物品种的概念、特点及优良品种在农业生产中的作用 四、作物育种学的发展 五、作物育种学的成就与展望（自学） 对品种的认识是本节课的重点，通过了解学生在实习中对作 物有种和品种的接触，逐步引导学生了解作物育种的研究内容， 有种的手段和方法，理解品种的概念及特点，启发 教学重 点难 学生结合农业生产了解优良品种应具备的条件和在 农业生产中的作用。 1.何为品种？品种有哪些特点？ 作业、 2.优良品种在农业生产中的作用？ 思考题 (讨论 3. 常规育种与分子育种的关系？（课后作业） 题)、阅 读材料 记 月 日
2 教 学 目 的 了解作物育种学的性质和任务，掌握作物品种的概念，特点及在 农业生产上的作用 教 学 内 容 绪 论 一、作物育种学的意义 二、作物育种学的性质、任务及主要内容 三、作物品种的概念、特点及优良品种在农业生产中的作用 四、作物育种学的发展 五、作物育种学的成就与展望（自学） 教 学 重 点 . 难 点 及 教 学 方 法 对品种的认识是本节课的重点，通过了解学生在实习中对作 物育种和品种的接触，逐步引导学生了解作物育种的研究内容， 育 种 的 手 段 和 方 法 ， 理 解 品 种 的 概 念 及 特 点 ， 启 发 学 生 结 合 农 业 生 产 了 解 优 良 品 种 应 具 备 的 条 件 和 在 农 业 生 产 中 的 作 用 。 作 业 、 思 考 题 （ 讨 论 题 ）、阅 读 材 料 1．何为品种？品种有哪些特点？ 2．优良品种在农业生产中的作用？ 3． 常 规 育 种 与 分 子 育 种 的 关 系 ？ （ 课 后 作 业 ） 题 后 记 年 月 日
了解作物的不同繁殖方法及各种繁殖方式作物的不同特点，自交 教学 目的 和异交的遗传效应：掌握作物品种的主要类型及育种特点。 第一章作物的繁殖方式及品种类型 第一节作物的繁殖方式 学 第二节自交和异交的遗传效应 第三节作物的品种类型及其特点 “作物的紧殖方式”为本节的难点，其中有性繁殖的两种特 殊方式一自交不亲和性和核雄性不有性及自交和异交的遗传效 应涉及较多的遗传知识，同学们在理解上有一定困难，须从遗传 学基础知识入手，由浅入深分析比较力求分析透彻，并结合实际 教学重 生产中的应用情况帮助同学们理解。 “作物的品种类型及其育种特点”为本章的重点内容。作 物品种的不同类型不论在品种群体还是在品种的选育上都具有不 同的特点，但作为品种又有其共同的特性即品种都必须具有特异 性、一致性和稳定性。因此，本解的讲述就必须抓住共性，采用 对比的方法找出各类品种间的特点。 1.从作物育种的角度，简述自交和异交的遗传效应 作业 2.不同类型的品种群体的育种特点是什么 思考题 (讨论 3.自交不亲和性及雄性不育性在作物育种中和杂种优势的利用中 题)、阅 由何特殊的用途？ 读材料 后 年 月，日
3 教 学 目 的 了解作物的不同繁殖方法及各种繁殖方式作物的不同特点，自 交 和 异 交 的 遗 传 效 应 ； 掌握作物品种的主要类型及育种特点。 教 学 内 容 第一章 作物的繁殖方式及品种类型 第一节 作物的繁殖方式 第二节 自交和异交的遗传效应 第三节 作物的品种类型及其特点 教 学 重 点 .难 点 及 教 学 方 法 “作物的繁殖方式”为本节的难点，其中有性繁殖的两种特 殊方式----自交不亲和性和核雄性不育性及自交和异交的遗传效 应涉及较多的遗传知识，同学们在理解上有一定困难，须从遗传 学基础知识入手，由浅入深分析比较力求分析透彻，并结合实际 生产中的应用情况帮助同学们理解。 “作物的品种类型及其育种特点”为本章的重点内容。作 物品种的不同类型不论在品种群体还是在品种的选育上都具有不 同的特点，但作为品种又有其共同的特性即品种都必须具有特异 性、一致性和稳定性。因此，本解的讲述就必须抓住共性，采用 对比的方法找出各类品种间的特点。 作 业 、 思 考 题 （ 讨 论 题 ）、阅 读 材 料 1．从作物育种的角度，简述自交和异交的遗传效应 2．不同类型的品种群体的育种特点是什么 3．自交不亲和性及雄性不育性在作物育种中和杂种优势的利用中 由何特殊的用途？ 题 后 记 年 月 日
掌握作物起源中心学说的主要内容和种质资源的类别、特点及利 教学 目的 用价值，了解种质资源的工作内容。 第二章种质资源 第一节种质资源的重要性及其意义 第二节作物起源中心学说及其发展 学 第三节种质资源的研究与利用 第四节电子计算机在种质资源管理中的应用（自学） “作物起源中心学说的主要内容和种质资源的类别、特点及利 用价值“为本节的重点。利用世界地图找出了瓦维洛夫世界八大 教学重 点难 作物起源中心，了解了八大中心在世界上的分布及主要农作物的 点及教 起源中心。种子资源的类别采用对比法讲解，突出各类别的特点 学方法 及利用价值。 1.瓦维洛夫的作物起源中心学说的主要内容是什某？ 2.说出水稻、普通小麦、陆地棉、高梁、甜菜、大豆及马铃薯 作业 的起源中心。 思考题 (讨论 3.简述品种资源的工作方针及主要内容。 题)、阅 读材料 4.简述本地及外地种质资源的特点与利用价值 后记 年月
4 教 学 目 的 掌握作物起源中心学说的主要内容和种质资源的类别、特点及利 用价值，了解种质资源的工作内容。 教 学 内 容 第二章 种质资源 第一节 种质资源的重要性及其意义 第二节 作物起源中心学说及其发展 第三节 种质资源的研究与利用 第四节 电子计算机在种质资源管理中的应用（自学） 教 学 重 点 .难 点 及 教 学 方 法 “作物起源中心学说的主要内容和种质资源的类别、特点及利 用价值“为本节的重点。利用世界地图找出了瓦维洛夫世界八大 作物起源中心，了解了八大中心在世界上的分布及主要农作物的 起源中心。种子资源的类别采用对比法讲解，突出各类别的特点 及利用价值。 作 业 、 思 考 题 （ 讨 论 题 ）、阅 读 材 料 1．瓦维洛夫的作物起源中心学说的主要内容是什某？ 2．说出水稻、普通小麦、陆地棉、高粱、甜菜、大豆及马铃薯 的起源中心。 3．简述品种资源的工作方针及主要内容。 4．简述本地及外地种质资源的特点与利用价值 题 后 记 年 月 日
教学 掌握制定育种目标的原则、方法和步骤，学会如何制定一个切实 目的 可行的育种目标。 第三章育种目标 第一节现代农业对作物品种的要求 第二节制定育种目标的原则。 第三节制定育种目标的方法、步骤。 内 第四节作物育种的重要目标 “制定有种目标的原则”为本节的重点。对重点章节反复强 调，讲述，并结合具体例子讲清讲懂。“育种目标制定的方法、 步骤”在同学自学的基础上，强调重点，并结合伊犁某一农牧团 教学重 场的实际情况课堂讨论为冬小麦的育种制定一个可 点，难 点及教 行的育种目标。 学方法 1,制定育种目标的原则是什么？怎样才能正确地制定出切实可行 作业 的育种目标？ 思考题 (过论 2. 为什么通过矮杆育种能提高作物的单产？ 题)、阅 3.结合所在地（实习地）生态条件、耕作栽培制度及生产条件 读材料 拟订一个作物的有种目标，并说明理由。 后 年 月 日 5
5 教 学 目 的 掌握制定育种目标的原则、方法和步骤，学会如何制定一个切实 可行的育种目标。 教 学 内 容 第三章 育种目标 第一节 现代农业对作物品种的要求 第二节 制定育种目标的原则。 第三节 制定育种目标的方法、步骤。 第四节 作物育种的重要目标 教 学 重 点 . 难 点 及 教 学 方 法 “制定育种目标的原则”为本节的重点。对重点章节反复强 调，讲述，并结合具体例子讲清讲懂。“育种目标制定的方法、 步骤”在同学自学的基础上，强调重点，并结合伊犁某一农牧团 场 的 实 际 情 况 课 堂 讨 论 为 冬 小 麦 的 育 种 制 定 一 个 可 行 的 育 种 目 标 。 作 业 、 思 考 题 （ 讨 论 题 ）、阅 读 材 料 1．制定育种目标的原则是什么？怎样才能正确地制定出切实可行 的 育 种 目 标 ？ 2． 为 什 么 通 过 矮 杆 育 种 能 提 高 作 物 的 单 产 ？ 3．结合所在地（实习地）生态条件、耕作栽培制度及生产条件 拟 订 一 个 作 物 的 育 种 目 标 ， 并 说 明 理 由 。 题 后 记 年 月 日
了解引种在作物育种中的意义，重点掌握作物的生态型、气候相 教学 目的 似论和植物阶段发育理论与引种的关系。 第四章引种与选择育种 第一节引种与驯化 一、引种的意义 学 二、引种的基本原理 三、影响引种成功的因素 “引种的基本原理及影响因素”为本课的重点内容，也是同学 们学习的难点所在。采用挂图教学，对图表认真分析，逐一讲解。 教学重 对相关概念对比讲解，以加深记忆。内容由浅入深，环环相扣。 点及教 课后对重点内容归纳总结，深入浅出，易于掌握。 学方法 何谓作物生态型？其与引种的关系如何？ 作业、 2.引种应遵循的理论依据是什某？ 思考题 (讨论 3.简述植物阶段发有理论并说明与引种的关系。 题)、阅 要求：预习引种的方法步骤及注意事项，下节课有2名同学讲解。 读材料 后 年月日
6 教 学 目 的 了解引种在作物育种中的意义，重点掌握作物的生态型、气候相 似论和植物阶段发育理论与引种的关系。 教 学 内 容 第四章 引种与选择育种 第一节 引种与驯化 一、引种的意义 二、引种的基本原理 三、影响引种成功的因素 教 学 重 点 .难 点 及 教 学 方 法 “引种的基本原理及影响因素”为本课的重点内容，也是同学 们学习的难点所在。采用挂图教学，对图表认真分析，逐一讲解。 对相关概念对比讲解，以加深记忆。内容由浅入深，环环相扣。 课后对重点内容归纳总结，深入浅出，易于掌握。 作 业 、 思 考 题 （ 讨 论 题 ）、阅 读 材 料 1．何谓作物生态型？其与引种的关系如何？ 2．引种应遵循的理论依据是什某？ 3．简述植物阶段发育理论并说明与引种的关系。 要求：预习引种的方法步骤及注意事项，下节课有 2 名同学讲解。 题 后 记 年 月 日
掌握因中的方法、步骤，熟练掌握几种主要作物的引种规律：掌 教学 目的 握选择的基本方法。 四、引种的方法、步骤与注意事项 五、引种实践（小麦、玉米、棉花、水稻、麻类作物） 第二节选择有种 一、选择育种的基本原理 容 二、性状鉴定与选择 三、选择育种的程序 熟练掌握几种主要作物的引种规律是本节的重点。其中冬小 麦的南北引种是难点所在。对几种主要作物的引种规律以老师讲 解为主。抓住每种作物的不同发育习性及生育期对温、光的不同 教学重 要求以及南北的气候差异，引导同学找出几种主要农作物的引种 点.难 规律。 点及教 学方法 选择是选择育种的基本手段，选择有种的基本方法是学生必 须掌握的基本内容。围绕着这个重点，采用对比讲解，强调两种 方法的特点及适用的作物类型。 1.分别从新疆和黑龙江引种春麦品种到甘肃河西栽培，估计那 个表现良好？为什么？ 作业、 思考题 2.新疆或甘肃的冬麦能否到广东冬繁？为什么？这些地区的春 (讨论 题)、阅 麦到广东冬繁，为什么有的晚熟？有的不抽穗？ 读材料 3.以棉花为例，说明系统育种的方法、步骤。 题 年 月，日
7 教 学 目 的 掌握因中的方法、步骤，熟练掌握几种主要作物的引种规律；掌 握选择的基本方法。 教 学 内 容 四、引种的方法、步骤与注意事项 五、引种实践（小麦、玉米、棉花、水稻、麻类作物） 第二节 选择育种 一、选择育种的基本原理 二、性状鉴定与选择 三、选择育种的程序 教 学 重 点 .难 点 及 教 学 方 法 熟练掌握几种主要作物的引种规律是本节的重点。其中冬小 麦的南北引种是难点所在。对几种主要作物的引种规律以老师讲 解为主。抓住每种作物的不同发育习性及生育期对温、光的不同 要求以及南北的气候差异，引导同学找出几种主要农作物的引种 规律。 选择是选择育种的基本手段，选择育种的基本方法是学生必 须掌握的基本内容。围绕着这个重点，采用对比讲解，强调两种 方法的特点及适用的作物类型。 作 业 、 思 考 题 （ 讨 论 题 ）、阅 读 材 料 1．分别从新疆和黑龙江引种春麦品种到甘肃河西栽培，估计那 个表现良好？为什么？ 2．新疆或甘肃的冬麦能否到广东冬繁？为什么？这些地区的春 麦到广东冬繁，为什么有的晚熟？有的不抽穗？ 3．以棉花为例，说明系统育种的方法、步骤。 题 后 记 年 月 日
教学 掌握选配亲本的一般原则。 目的 第五章杂交育种 第一节杂交育种的意义 第二节杂交亲本的选配 学 一、亲本选配的重要性 二、选配亲本的一般原则 亲本选配是决定杂交有种工作成败的重要环节，亲本选配的 般原则也是本节的重点所在。原则的内容一般较抽象，为了变 抽象的内容为具体、形象和生动，讲解时抓住育种工作中成功的 教学重 点雅 亲本选配的实列，结合挂图，逐条讲解，并结合自己工作实践及 点及教 理解，用生活中易理解的相关事件如为什么婚姻法规定近亲不能 学方法 结婚，为什么父母的身高对孩子的身高有直接影响等来帮助同学 们理解抽象的原则。 1.给出了12个生产中优良的冬小麦品种的特征特性，按照亲 本选配的一般原则练习配置合理的亲本组合，并说出那个组合有 作业、 思考题 希望有出适合新疆栽培的新品种。 2.选用遗传差异大的材料作亲本有何利弊？是否双亲来源地的 读材料 远近，能正确反映双亲缘关系的远近？ 3.为什么要求双亲应具有较高的配合力？ 日
8 教 学 目 的 掌握选配亲本的一般原则。 教 学 内 容 第五章 杂交育种 第一节 杂交育种的意义 第二节 杂交亲本的选配 一、亲本选配的重要性 二、选配亲本的一般原则 教 学 重 点 .难 点 及 教 学 方 法 亲本选配是决定杂交育种工作成败的重要环节，亲本选配的 一般原则也是本节的重点所在。原则的内容一般较抽象，为了变 抽象的内容为具体、形象和生动，讲解时抓住育种工作中成功的 亲本选配的实列，结合挂图，逐条讲解，并结合自己工作实践及 理解，用生活中易理解的相关事件如为什么婚姻法规定近亲不能 结婚，为什么父母的身高对孩子的身高有直接影响等来帮助同学 们理解抽象的原则。 作 业 、 思 考 题 （ 讨 论 题 ）、阅 读 材 料 1．给出了 12 个生产中优良的冬小麦品种的特征特性，按照亲 本选配的一般原则练习配置合理的亲本组合，并说出那个组合有 希望育出适合新疆栽培的新品种。 2．选用遗传差异大的材料作亲本有何利弊？是否双亲来源地的 远近，能正确反映双亲缘关系的远近？ 3．为什么要求双亲应具有较高的配合力？ 题 后 记 年 月 日
掌握杂交组合的方式及各种方式的特点及要求。 教学 目的 第三节杂交技术与杂交方式 一、杂交技术 二、杂交方式 1.单交 内 容 2.复交 3.多父本授粉 单交、复交方式是本课的重点。 抓住重点，对比讲解，先分后合是讲好本节课的要诀所在。 教学重 点难 对每一种杂交组合方式按概念、杂交程式、亲本在后代中的遗传 点及教 组成、特点及要求逐一对比讲解，讲清讲懂。 学方法 三交及三品种双交其亲本在后代中的遗传组成比例是相同的 作业 思考题 试比较这两种杂交方式的育种价值及育种效果。你认为哪种方式 (讨论 题)、阅 更好？为什么？ 读材料 题 后 年月日 9
9 教 学 目 的 掌握杂交组合的方式及各种方式的特点及要求。 教 学 内 容 第三节 杂交技术与杂交方式 一、杂交技术 二、杂交方式 1．单交 2．复交 3．多父本授粉 教 学 重 点 .难 点 及 教 学 方 法 单交、复交方式是本课的重点。 抓住重点，对比讲解，先分后合是讲好本节课的要诀所在。 对每一种杂交组合方式按概念、杂交程式、亲本在后代中的遗传 组成、特点及要求逐一对比讲解，讲清讲懂 。 作 业 、 思 考 题 （ 讨 论 题 ）、阅 读 材 料 三交及三品种双交其亲本在后代中的遗传组成比例是相同的 试比较这两种杂交方式的育种价值及育种效果。你认为哪种方式 更好？为什么？ 题 后 记 年 月 日