冬至,是我国农历中一个非常重要的节气,也是一个 总 传统节日,至今仍有不少地方有过冬至节的习俗。冬至 俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。早在二干五 述 百多年前的春秋时代,我国已经用土圭观测太阳测匙出 冬至来了,它是二十四节气中最早制订出的一个。时间 在每年的阳历12月22日或者23日之间。这一天是北半 球全年中白天最短、夜晚最长的一天 夂 至
冬至,是我国农历中一个非常重要的节气,也是一个 传统节日,至今仍有不少地方有过冬至节的习俗。冬至 俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。早在二千五 百多年前的春秋时代,我国已经用土圭观测太阳测定出 冬至来了,它是二十四节气中最早制订出的一个。时间 在每年的阳历12月22日或者23日之间。这一天是北半 球全年中白天最短、夜晚最长的一天。 总 述
天 冬至过节源于汉代,盛于唐宋,相沿時 至今。《清嘉录》甚至有“冬至大如年 相 之说。这表明古人对冬至十分重视。人 们认为冬至是阴阳二气的自然转化,是 上天赐予的福气,。汉朝以冬到为“冬又 來 n 节”,官府要举行祝贺仪式称为“贺 冬”,例行放假。 年 冬至节的来源
冬至过节源于汉代,盛于唐宋,相沿 至今。《清嘉录》甚至有“冬至大如年” 之说。这表明古人对冬至十分重视。人 们认为冬至是阴阳二气的自然转化,是 上天赐予的福气,。汉朝以冬至为“冬 节”,官府要举行祝贺仪式称为“贺 冬”,例行放假
冬至是一个内容丰富的节日, 据传,冬至在历史上的周代是新 年元旦,曾经是个很热闹的日子。 在今天江南一带仍有:吃了冬至 夜饭长一岁的说法,俗称“添 岁 冬至节的习俗
冬至是一个内容丰富的节日, 据传,冬至在历史上的周代是新 年元旦,曾经是个很热闹的日子。 在今天江南一带仍有:吃了冬至 夜饭长一岁的说法,俗称“添 岁
太 冬至经过数干年发展,形成了独特的 节令食文化。诸如馄饨、饺子、汤圆、 赤豆粥、黍米糕等都可作为年节食品。 餃 曾较为时兴的“冬至亚岁宴”的名目也 很多,如吃冬至肉、献冬至盘、供冬至 团、馄饨拜冬等。 冬至节的习谷
冬至经过数千年发展,形成了独特的 节令食文化。诸如馄饨、饺子、汤圆、 赤豆粥、黍米糕等都可作为年节食品。 曾较为时兴的“冬至亚岁宴”的名目也 很多,如吃冬至肉、献冬至盘、供冬至 团、馄饨拜冬等
吃汤圆 吃汤圆也是冬至的传统习俗,在江 南尤为盛行。汤圆是冬至必备的食品, 是一种用糯米粉制成的圆形甜品,“圆 喜团圆 意味着“团圆”“圆满”,冬至吃汤圆 又叫“冬至团”。古人有诗云:“家家 捣米做汤圆,知是明朝冬至天。 冬至节传说
吃 汤 圆 吃汤圆也是冬至的传统习俗,在江 南尤为盛行。汤圆是冬至必备的食品, 是一种用糯米粉制成的圆形甜品,“圆” 意味着“团圆”“圆满”,冬至吃汤圆 又叫“冬至团”。古人有诗云:“家家 捣米做汤圆,知是明朝冬至天
吃馄饨忆西施 相传吴越春秋一宴上,吃腻了山珍海味的吴 王没胃口,西施就进御厨房包出一种畚箕式点 心献给吴王。吴王一口气吃了一大碗,连声问 道:“此为何种点心,如此鲜美?″西施想: 这昏君浑浑噩噩混沌不开,便随口应道:“混 沌。”为了纪念西施的智慧,人们便把它定为 冬至节的应景美食。 冬至节传说
吃 馄 饨 忆 西 施 相传吴越春秋一宴上,吃腻了山珍海味的吴 王没胃口,西施就进御厨房包出一种畚箕式点 心献给吴王。吴王一口气吃了一大碗,连声问 道:“此为何种点心,如此鲜美?”西施想: 这昏君浑浑噩噩混沌不开,便随口应道:“混 沌。”为了纪念西施的智慧,人们便把它定为 冬至节的应景美食
阌寒洧尢九 民间流行填九九消寒图又称作 雅图”以供消遣。在白纸上绘 余消 制九枝寒梅,每枝九朵,一柿对 日尽试 看暖数 到回窗 应一九,一朵对应一天,每天根 今初间 朝梅九 据天气实况用特定的颜色填充一 是花九 点图 朵梅花 株遍余 无寒 九九消塞图
民间流行填九九消寒图又称作 “雅图”以供消遣。在白纸上绘 制九枝寒梅,每枝九朵,一枝对 应一九,一朵对应一天,每天根 据天气实况用特定的颜色填充一 朵梅花