2012学年八上语文期中素质检测试题卷 命题人陈雪红 考生须知: 1.全卷共四大题,26小题,满分120分,其中卷面书写4分。考试时间为120分钟。 2.各题的答案必须用黑色字迹钢笔或签字笔写在“答题纸”的相应位置上 、语文知识积累与运用(24分) 1.下列词语中加点字的读音完全正确的一项是()(2分) A.蟠龙(pan)荒谬(mi)锐不可当(dang)上蹿下跳(cuan B.绥靖(sui)仄歪(ze)转弯抹角(mo)迥然不同(jdng C.提防(ti)镂空(lωu)瘦骨嶙峋(lin)重峦叠嶂( zhang) D.匀称(chen)伧俗( chang)金銮殿(rudn)惟妙惟肖(xido) 2.下列词语中书写正确的一项 )(2分) A.造旨帷幕 因地制宜造形艺术 B.斟酌制载 别出心裁 永垂不朽 C.驻足湛蓝 张皇失措 精疲力竭 D.轩榭维幕 月明风轻因地制宜 3.下列句中加点的成语使用正确的一项是()(2分) A.她虽是从业才三年的演员,但能把祥林嫂这个人物的内心世界表演得惟妙惟肖 B.由于环境受到严重污染,这个曾经风光秀丽、游人如织的著名风景区,近年来,已经 无人问津了 C.叶圣陶先生说,苏州园林是我国各地园林的标本。去年到苏州园林游览后,真觉得名 正言顺 D.目前,水资源紧缺的状况正以锐不可当之势影响着我们的生活,理应引起高度重视。 4选出下列句子中没有语病的一项是()(2分) A.从我们身边的人和事中,可以反映很多深刻的社会问题 B.有没有正确的环保观,是低碳生活能否实现的关键 C.我们的报刊、电视等宣传媒体,有责任做出表率,杜绝用字规范的现象 D.学校把这项任务交给我们班,大家都有光荣的感觉是难以形容的 5.下列文学常识中作者及相关内容搭配不正确的一项( (2分) A.孙犁一一小说家一—《荷花淀》 B.雨果一一作家一—《巴黎圣母院》 C.茅以升一一桥梁学家——《中国石拱桥》 D.叶圣陶一一教育家一—《桥之美》 6.古诗文名句默写。(8分)
1 2012 学年八上语文期中素质检测试题卷 命题人 陈雪红 考生须知： 1．全卷共四大题，26 小题，满分 120 分,其中卷面书写 4 分。考试时间为 120 分钟。 2．各题的答案必须用黑色字迹钢笔或签字笔写在“答题纸”的相应 位置上。[ 一、语文知识积累与运用(24 分) 1.下列词语中加点字的读音完全正确的一项是（ ）(2 分) A. 蟠．龙(pán) 荒谬．(miù) 锐不可当．(dāng) 上蹿．下跳(cuān) B. 绥．靖(suì) 仄．歪(zè) 转弯抹．角（mò） 迥．然不同(jiǒng) C. 提．防(tí) 镂．空(lòu) 瘦骨嶙．峋（lín） 重峦叠嶂．(zhàng) D. 匀称．(chèn) 伧．俗(chāng) 金銮．殿（ruán） 惟妙惟肖．(xiào) 2.下列词语中书写正确的一项（ ）(2 分) A. 造旨 帷幕 因地制宜 造形艺术 B. 斟酌 制载 别出心裁 永垂不朽 C. 驻足 湛蓝 张皇失措 精疲力竭 D. 轩榭 维幕 月明风轻 因地制宜 3.下列句中加点的成语使用正确的一项是（ ）(2 分) A. 她虽是从业才三年的演员，但能把祥林嫂这个人物的内心世界表演得惟妙惟肖 ．．．．。 B. 由于环境受到严重污染，这个曾经风光秀丽、游人如织的著名风景区，近年来，已经 无人问津 ．．．．了。 C. 叶圣陶先生说，苏州园林是我国各地园林的标本。去年到苏州园林游览后，真觉得名． 正言顺 ．．．。 D. 目前，水资源紧缺的状况正以锐不可当 ．．．．之势影响着我们的生活，理应引起高度重视。 4.选出下列句子中没有语病的一项是（ ）(2 分) A. 从我们身边的人和事中，可以反映很多深刻的社会问题。 B. 有没有正确的环保观，是低碳生活能否实现的关键。 C. 我们的报刊、电视等宣传媒体，有责任做出表率，杜绝用字规范的现象。 D. 学校把这项任务交给我们班，大家都有光荣的感觉是难以形容的。 5.下列文学常识中作者及相关内容搭配不正确的一项（ ）(2 分) A. 孙犁——小说家——《荷花淀》 B. 雨果——作家——《巴黎圣母院》 C. 茅以升——桥梁学家——《中国石拱桥》 D. 叶圣陶——教育家——《桥之美》 6.古诗文名句默写。(8 分)
(1)浮云游子意 (李白《送友人》) (2) ,我言秋日胜春朝。(刘禹锡《秋词》) (3)陆游在其《十一月四日风雨大作》中表现风雨交加的深夜,睡梦中仍在战场激烈拼 杀的诗句是 (4)《陋室铭》中点明主旨的句子是 (5)杜甫在《春望》中点明长期战火,忧国思乡的句子是 7.综合性学习——《说不尽的“桥”》。(6分) 初二(7)班将要开展综合性学习——《说不尽的“桥”》,假如你是班级成员,请参 与下列活动 (1)栏目设置 桥,不是没有生命的冷冰冰的建筑物,它其实有着非常丰富的文化内容,为更好地开展 此次综合性学习,请仿照示例再设置两块有意义的活动栏目。(2分) 【示例】 活动栏目一:桥成语汇集 活动栏目二 活动栏目 (2)材料链接 材料一:新华网哈尔滨8月24日电(记者王春雨)24日上午,哈尔滨市政府召开 新闻发布会,市政府秘书长黄玉生通报了当日发生的阳明滩大桥疏解工程坍塌事故情况。黄 玉生说,24日5时32分,市110指挥中心接到报告,三环路高架桥洪湖路上桥匝道处(距 阳明滩大桥3.5公里),有4辆满载石料和饲料的重载货车行驶在匝桥外侧时,造成连续钢 混叠合梁侧滑,4辆重载货车侧翻,当场造成2人死亡、6人受伤,1名伤者被送到医院后 经抢救无效死亡 材料二:东方网9月20日消息:哈尔滨市政府昨天通报“8·24”塌桥事故的调查结果, 认定此事故是由于车辆严重超载而导致的匝道倾覆,车辆翻落地面,造成人员伤亡的特大道 路交通事故。事故直接原因为车辆严重超载,间接原因为交警未发现事故车辆经过其管辖路 段,路政巡査工作出现疏漏、处罚后没按规定采取卸载措施。肇事车辆相关人员将通过司法 程序处理,交警大队兰陵中队等将被严肃问责 材料三:《人民日报》官博发表微评论称:同样是超载,为何轮胎和车架没事儿,桥却 塌了;同样是大桥,为何卢沟桥承重430吨,哈尔滨高架桥却无法承受420吨?群众的常识 或许未必科学,但既然是调查通报,既然为了惩前毖后,就要回应常识,而非自说自话,笼 统给出“各项指标均符合设计要求”的结论。 上述材料都曾是与桥有关的热门新闻。请给材料一拟写新闻标题,不超过20字。口分) 2
2 (1) 浮云游子意， 。（李白《送友人》） (2) ，我言秋日胜春朝。（刘禹锡《秋词》） (3) 陆游在其《十一月四日风雨大作》中表现风雨交加的深夜，睡梦中仍在战场激烈拼 杀的诗句是 ， 。 (4)《陋室铭》中点明主旨的句子是 ， 。 （5）杜甫在《春望》中点明长期战火，忧国思乡的句子是 ， 。 7.综合性学习——《说不尽的“桥”》。 (6 分) 初二（7）班将要开展综合性学习——《说不尽的“桥”》，假如你是班级成员，请参 与下列活动： （1）栏目设置 桥，不是没有生命的冷冰冰的建筑物，它其实有着非常丰富的文化内容，为更好地开展 此次综合性学习，请仿照示例再设置两块有意义的活动栏目。(2 分) 【示例】 活动栏目一：桥成语汇集 活动栏目二： 活动栏目三： （2）材料链接 材料一：新华网哈尔滨 8 月 24 日电（记者 王春雨） 24 日上午，哈尔滨市政府召开 新闻发布会，市政府秘书长黄玉生通报了当日发生的阳明滩大桥疏解工程坍塌事故情况。黄 玉生说，24 日 5 时 32 分，市 110 指挥中心接到报告，三环路高架桥洪湖路上桥匝道处（距 阳明滩大桥 3.5 公里），有 4 辆满载石料和饲料的重载货车行驶在匝桥外侧时，造成连续钢 混叠合梁侧滑，4 辆重载货车侧翻，当场造成 2 人死亡、6 人受伤，1 名伤者被送到医院后 经抢救无效死亡。 材料二：东方网 9 月 20 日消息：哈尔滨市政府昨天通报“8·24”塌桥事故的调查结果， 认定此事故是由于车辆严重超载而导致的匝道倾覆，车辆翻落地面，造成人员伤亡的特大道 路交通事故。事故直接原因为车辆严重超载，间接原因为交警未发现事故车辆经过其管辖路 段，路政巡查工作出现疏漏、处罚后没按规定采取卸载措施。肇事车辆相关人员将通过司法 程序处理，交警大队兰陵中队等将被严肃问责。 材料三：《人民日报》官博发表微评论称：同样是超载，为何轮胎和车架没事儿，桥却 塌了；同样是大桥，为何卢沟桥承重 430 吨，哈尔滨高架桥却无法承受 420 吨？群众的常识 或许未必科学，但既然是调查通报，既然为了惩前毖后，就要回应常识，而非自说自话，笼 统给出“各项指标均符合设计要求”的结论。 上述材料都曾是与桥有关的热门新闻。请给材料一拟写新闻标题，不超过 20 字。(2 分)
(3)微博评论 桥在我们生活中非常普遍,其作用不论是在建筑上还是艺术中都不可小觑,但近年来我 国有关桥梁的坍塌事故却不断发生,材料三的微博就“8·24″塌桥事故及调査发表了评论, 你对此类事故及调查怎么看?请发微博表明你的观点看法,50字左右。(2分) 二、现代文阅读(25分) (一)最后一趟生意(13分 吉姆·拉蒙特 漫天的沙尘渐渐退去,蓝天和烈日又一次岀现在沙漠上空。他开着那辆破旧的黄色出租 车在公路上行驶,道路的两边,处处可见车辆的残骸,远处的浓烟告诉他,战争正在他的祖 国里进行着。 天气睛好,很炎热,没有一丝风,对面驶来一支车队,车上也坐了很多人,这情景有点 像这个国度里的乘卡车赶集的人群。不过不同的是,不是卡车,而是坦克,上面都是外国人 手里拿枪。他看着他们,他们也看着他,就这样交叉而过 该死的战争!"″他暗暗地咒骂。两天前,一颗导弹落在了他家门口的市集里,几乎毁 灭了一切,幸运的是,他活了下来。于是他决定不再开出租车了,他盘算着等今天最后一趟 生意做完,就和妻子孩子·起离开这个地方。 莎拉,孩子们,我爱你们,我们很快就能见面了,等最后一趟生意做完。 他转头看了看驾驶座上放的—张照片,相框的玻璃碎了,不过照片上,妻子和三个孩子 的笑脸仍然是能让他感到唯一欣慰的东西 不久,他到了—个检查站,路边停着不少坦克,那长长的炮管和多边形的脑袋简直让人 不寒而栗。不少荷枪实弹的外国士兵站在路边。一个外国土兵伸手示意让他停车,他定了定 神,停下了车。这几天,几乎没有什么平民的车辆从首都出来,所以现在,路上除了坦克, 就只有他一辆车了。 几个外国士兵走上前,一个,两个,三个,四个,五个。有一个为首的看了看这破车
3 （3）微博评论 桥在我们生活中非常普遍，其作用不论是在建筑上还是艺术中都不可小觑，但近年来我 国有关桥梁的坍塌事故却不断发生，材料三的微博就“8·24”塌桥事故及调查发表了评论， 你对此类事故及调查怎么看？请发微博表明你的观点看法，50 字左右。(2 分) 二、现代文阅读（25 分） （一）最后一趟生意（13 分） 吉姆·拉蒙特 漫天的沙尘渐渐退去，蓝天和烈日又一次出现在沙漠上空。他开着那辆破旧的黄色出租 车在公路上行驶，道路的两边，处处可见车辆的残骸，远处的浓烟告诉他，战争正在他的祖 国里进行着。 天气晴好，很炎热，没有一丝风，对面驶来一支车队，车上也坐了很多人，这情景有点 像这个国度里的乘卡车赶集的人群。不过不同的是，不是卡车，而是坦克，上面都是外国人， 手里拿枪。他看着他们，他们也看着他，就这样交叉而过。 “该死的战争！”他暗暗地咒骂。两天前，一颗导弹落在了他家门口的市集里，几乎毁 灭了一切，幸运的是，他活了下来。于是他决定不再开出租车了，他盘算着等今天最后一趟 生意做完，就和妻子孩子一起离开这个地方。 “莎拉，孩子们，我爱你们，我们很快就能见面了，等最后一趟生意做完。” 他转头看了看驾驶座上放的一张照片，相框的玻璃碎了，不过照片上，妻子和三个孩子 的笑脸仍然是能让他感到唯一欣慰的东西。 不久，他到了一个检查站，路边停着不少坦克，那长长的炮管和多边形的脑袋简直让人 不寒而栗。不少荷枪实弹的外国士兵站在路边。一个外国士兵伸手示意让他停车，他定了定 神，停下了车。这几天，几乎没有什么平民的车辆从首都出来，所以现在，路上除了坦克， 就只有他一辆车了。 几个外国士兵走上前，一个，两个，三个，四个，五个。有一个为首的看了看这破车
弯下腰,又看了看他,问道:“你从哪里来?到哪里去?″A他笑了笑,用那士兵能听懂的 语言生疏地答:“长官,我从首都来,想离开这个地方,战争太危险了,″说着话,他递给 土兵一支香烟,并点上了火,“战争几时才能结束? 快了,我们的军队马上就能解放你们的首都,外国士兵深吸了一口烟,像是看到了 车里的相框,“这烟还不错,那是你的妻子和孩子吗?我也有两个孩子,和他们差不多年纪。” 是啊,他们是我最牵挂的人,不久前就离开这里了,我这就去看他们,也许不再回来 了,战争年代开出租车太危险,我不想干了。”B他看了看外国士兵,仍然微笑地回答。 等我们推翻了你们的独裁者,你就可以回来放心地开车了。”士兵靠在车窗上,也许 那么多天来,第一次遇上对他微笑的原住民,因而心情也不错吧。 “也许吧,不过我得去看我的妻儿了,有兴趣去我的家吗,我妻子会为你们做好吃的。 一起去吧,最后一趟生意,不收你们的钱。” “我们有任务在身,去不了了,代我向你的妻儿问好吧,”士兵显然有些兴奋,他也许 认为,这里的人民,还是有不少欢迎他们的,“对了,南方都是战场,你要到哪里去见你的 妻儿呢? C他依旧微笑着,拿起了那个破碎的相框,在照片上吻了一下,然后转过头来,看着那 个依旧得意忘形的士兵,还有他身边其他拿着枪的外国人,一字一句地说道:“天堂。” 他最后能看到的,是那个士兵惊骇和恐惧而扭曲的表情,还有从指间滑落的烟头。 然后,他按下了按钮。(选自《全球最佳短篇小说》,略有删改 注:故事背景为美国入侵伊拉克时期。 8.说说文章以“最后一趟生意”为题有什么深刻含义?【提示:可从情节和主题两方面看】 (2分) 9.文章一、二段的环境描写在小说中有怎样的作用?(3分) 10.你认为文中的主人公出租车司机是一个怎样的人?请结合故事情节解析。(3分) 文中ABC三处都写到了司机的笑,请赏析加点词的表达效果和作用。(3分) 2.文中出租车司机以自杀式爆炸的方式与入侵的外国士兵同归于尽的行为给你怎样的感
4 弯下腰，又看了看他，问道：“你从哪里来？到哪里去？”A.他笑了笑 ．．．，用那士兵能听懂的 语言生疏地答：“长官，我从首都来，想离开这个地方，战争太危险了，”说着话，他递给 士兵一支香烟，并点上了火，“战争几时才能结束？” “快了，我们的军队马上就能解放你们的首都，”外国士兵深吸了一口烟，像是看到了 车里的相框，“这烟还不错，那是你的妻子和孩子吗？我也有两个孩子，和他们差不多年纪。” “是啊，他们是我最牵挂的人，不久前就离开这里了，我这就去看他们，也许不再回来 了，战争年代开出租车太危险，我不想干了。”B.他看了看外国士兵，仍然微笑 ．．．．地回答。 “等我们推翻了你们的独裁者，你就可以回来放心地开车了。”士兵靠在车窗上，也许 那么多天来，第一次遇上对他微笑的原住民，因而心情也不错吧。 “也许吧，不过我得去看我的妻儿了，有兴趣去我的家吗，我妻子会为你们做好吃的。 一起去吧，最后一趟生意，不收你们的钱。” “我们有任务在身，去不了了，代我向你的妻儿问好吧，”士兵显然有些兴奋，他也许 认为，这里的人民，还是有不少欢迎他们的，“对了，南方都是战场，你要到哪里去见你的 妻儿呢？” C.他依旧微笑 ．．．．着，拿起了那个破碎的相框，在照片上吻了一下，然后转过头来，看着那 个依旧得意忘形的士兵，还有他身边其他拿着枪的外国人，一字一句地说道：“天堂。” 他最后能看到的，是那个士兵惊骇和恐惧而扭曲的表情，还有从指间滑落的烟头。 然后，他按下了按钮。（选自《全球最佳短篇小说》，略有删改） 注：故事背景为美国入侵伊拉克时期。 8. 说说文章以“最后一趟生意”为题有什么深刻含义？【提示：可从情节和主题两方面看】 （2 分） 9. 文章一、二段的环境描写在小说中有怎样的作用？（3 分） 10.你认为文中的主人公出租车司机是一个怎样的人？请结合故事情节解析。（3 分） 11.文中 ABC 三处都写到了司机的笑，请赏析加点词的表达效果和作用。（3 分） 12．文中出租车司机以自杀式爆炸的方式与入侵的外国士兵同归于尽的行为给你怎样的感
受?并请谈一谈你对战争的看法。(2分) (二)有营养的食品添加剂(12分) 元无心 ①欧洲有做梨子酱的传统。但是去皮捣碎的梨很快就会变成褐色,不仅难看,味道也会受 到影响。有经验的主妇会在其中加入一些柠檬汁,梨孑酱就能保持“新鲜”的颜色。 ②不仅是梨,苹果、香蕉、土豆等去皮之后,都会很快变色。现在人们知道,水果蔬菜 中都含有多少不等的多酚化合物。去皮之后,这些多酚化合物就暴露在了空气中。它们很容 易被氧化,生成一类叫做“醌”的化合物。而这种化合物很容易互相连接,成为“褐色素 从而使这些食物变色。此外,许多多酚化合物被认为“营养价值高”,一旦变成褐色素,其 价值也就失去了。 ③而柠檬汁中含有大量的“抗坏血酸”。它可以把“醌”还原为初始的多酚状态。也可以 直接被氧化,从而消耗掉多酚周围的氧气,以此来保护多酚免受氧气的攻击。这样,抗坏血 酸牺牲了自我,保护了脆弱的多酚保持本色。而象柑橘、柠檬这样的水果,本身就含有大量 的抗坏血酸,也就不会变色了。 ④在食品工业中,人们根据柠檬汁的作用机理,就可以直接添加抗坏血酸。在超市销售的 果汁和蔬菜汁,很多就添加了抗坏血酸,以保持其外观和风味。 ⑤它的作用不仅于此。在熟肉制品中经常会加入亚硝酸盐。亚硝酸盐有两种作用:一是与 肌红蛋白反应,使之呈现诱人的红色;二是抑制细菌生长,实现防腐功能。抗坏血酸的加入, 可以促进前一个反应的进行,从而加快“发色”的进行。许多人认为亚硝酸盐是一种“致癌 物”。其实,它本身并不致癌,而是它与肉中的氨基酸反应,生成的亚硝胺才是一种致癌物。 如果肉中同时加入了抗坏血酸,它就会抑制这一转化过程的发生,从而降低亚硝酸盐“可能” 的致癌风险。在不需要亚硝酸盐的肉类食品中,有时也会加入抗坏血酸。因为肉中总是会有 脂肪,在保存中会也会被氧化。油脂氧化会释放出许多挥发性的小分子,产生不好的味道
5 受？并请谈一谈你对战争的看法。（2 分） （二）有营养的食品添加剂（12 分） 元无心 ①欧洲有做梨子酱的传统。但是去皮捣碎的梨很快就会变成褐色，不仅难看，味道也会受 到影响。有经验的主妇会在其中加入一些柠檬汁，梨子酱就能保持“新鲜”的颜色。 ②不仅是梨， 苹果、香蕉、土豆等去皮之后，都会很快变色。现在人们知道，水果蔬菜 中都含有多少不等的多酚化合物。去皮之后，这些多酚化合物就暴露在了空气中。它们很容 易被氧化，生成一类叫做“醌”的化合物。而这种化合物很容易互相连接，成为“褐色素”， 从而使这些食物变色。此外，许多多酚化合物被认为“营养价值高”，一旦变成褐色素，其 价值也就失去了。 ③而柠檬汁中含有大量的“抗坏血酸”。它可以把“醌”还原为初始的多酚状态。也可以 直接被氧化，从而消耗掉多酚周围的氧气，以此来保护多酚免受氧气的攻击。这样，抗坏血 酸牺牲了自我，保护了脆弱的多酚保持本色。而象柑橘、柠檬这样的水果，本身就含有大量 的抗坏血酸，也就不会变色了。 ④在食品工业中，人们根据柠檬汁的作用机理，就可以直接添加抗坏血酸。在超市销售的 果汁和蔬菜汁，很多就添加了抗坏血酸，以保持其外观和风味。 ⑤它的作用不仅于此。在熟肉制品中经常会加入亚硝酸盐。亚硝酸盐有两种作用：一是与 肌红蛋白反应，使之呈现诱人的红色；二是抑制细菌生长，实现防腐功能。抗坏血酸的加入， 可以促进前一个反应的进行，从而加快“发色”的进行。许多人认为亚硝酸盐是一种“致癌 物”。其实，它本身并不致癌，而是它与肉中的氨基酸反应，生成的亚硝胺才是一种致癌物。 如果肉中同时加入了抗坏血酸，它就会抑制这一转化过程的发生 ．．．．．．．．．，从而降低亚硝酸盐“可能．．” 的致癌风险。在不需要亚硝酸盐的肉类食品中，有时也会加入抗坏血酸。因为肉中总是会有 脂肪，在保存中会也会被氧化。油脂氧化会释放出许多挥发性的小分子，产生不好的味道
最突出的就是通常所说的“哈喇味″。如果加入了抗坏血酸,它也是抢先消耗周围的氧气, 从而保护油脂不被氧化,有助于保持肉味的“新鲜″。 ⑥大多数情况下,食品添加剂都是象前面所说的这样,改善风味、口感,增加食品稳定性 等等,本身并不具有营养意义。但是抗坏血酸并不属于这个“大多数”。在作为食品添加剂 的时候,它通常被叫做“抗坏血酸”。而它本身也是人体需要的营养成分。在谈论其营养价 值的时候,通常就用大家熟悉的名字—维生素C ⑦我们知道维生素C不稳定,空气、光照、加热、与金属容器接触,都会使它失去活性 或者分解。但是,正是它的这种不稳定,使它貝有了良好的“抗氧化性”。在体内,它保护 细胞兔受氧化损伤。加到食品中,它舍己为人先被氧化,从而保护食物中的其他成分。在许 多不得不进行加热、压榨从而导致维生素C损失的食物中,通过添加的方式来弥补损失, 也就比“无添加剂”的相应食品有更好的营养价值。(选自《食品与生活》,有删节) 13.“有营养的食品添加剂”在文中指的是什么?为什么说它有营养?(3分) 14.⑤段中的“这一转化过程的发生”指什么?(2分) 15.联系上下文,请你说说下列句子加点词语的意思和作用。(2分) 如果在肉中加入了抗坏血酸,它就会抑制这一转化过程的发生,从而降低亚硝酸盐“可 能”的致癌风 16.本文④段中运用了什么说明方法?有什么作用?(3分) 17.人们一般认为,食品添加剂对人体是有害的,往往谈“剂”色变。读了本文,你对食品 添加剂及其使用有了怎样的认识?请结合文章内容谈谈。(2分) 三、古诗文阅读(22分) (一)爱莲说(10分) 周敦颐 水陆草木之花,可爱者甚蕃。晋陶渊明独爱菊。自李唐以来,世人盛爱牡丹。予独爱莲 之出淤泥而不染,濯清涟而不妖,中通外直,不蔓不枝,香远益清,亭亭净植,可远观而不
6 最突出的就是通常所说的“哈喇味”。如果加入了抗坏血酸，它也是抢先消耗周围的氧气， 从而保护油脂不被氧化，有助于保持肉味的“新鲜”。 …… ⑥大多数情况下，食品添加剂都是象前面所说的这样，改善风味、口感，增加食品稳定性 等等，本身并不具有营养意义。但是抗坏血酸并不属于这个“大多数”。在作为食品添加剂 的时候，它通常被叫做“抗坏血酸”。而它本身也是人体需要的营养成分。在谈论其营养价 值的时候，通常就用大家熟悉的名字——维生素 C。 ⑦我们知道维生素 C 不稳定，空气、光照、加热、与金属容器接触，都会使它失去活性 或者分解。但是，正是它的这种不稳定，使它具有了良好的“抗氧化性”。在体内，它保护 细胞免受氧化损伤。加到食品中，它舍己为人先被氧化，从而保护食物中的其他成分。在许 多不得不进行加热、压榨从而导致维生素 C 损失的食物中，通过添加的方式来弥补损失， 也就比“无添加剂”的相应食品有更好的营养价值。（选自《食品与生活》，有删节） 13.“有营养的食品添加剂”在文中指的是什么？为什么说它有营养？（3 分） 14. ⑤段中的“这一转化过程的发生 ．．．．．．．．．”指什么？（2 分） 15. 联系上下文，请你说说下列句子加点词语的意思和作用。（2 分） 如果在肉中加入了抗坏血酸，它就会抑制这一转化过程的发生，从而降低亚硝酸盐“可． 能．”的致癌风险。 16. 本文④段中运用了什么说明方法？有什么作用？（3 分） 17. 人们一般认为，食品添加剂对人体是有害的，往往谈“剂”色变。读了本文，你对食品 添加剂及其使用有了怎样的认识？请结合文章内容谈谈。（2 分） 三、古诗文阅读（22 分） （一）爱莲说（10 分） 周敦颐 水陆草木之花，可爱者甚蕃。晋陶渊明独爱菊。自李唐以来，世人盛爱牡丹。予独爱莲 之出淤泥而不染，濯清涟而不妖，中通外直，不蔓不枝，香远益清，亭亭净植，可远观而不
可亵玩焉。 予谓菊,花之隐逸者也;牡丹,花之富贵者也;莲,花之君子者也。噫!菊之爱,陶后 鲜有闻。莲之爱,同予者何人?牡丹之爱,宜乎众矣 18.解释下列语句中加点的词。(4分) ①可爱者甚蕃 ②亭亭净植() ③不蔓不枝( ④香远益清() 19.翻译文言语句。(2分) 予独爱莲之出淤泥而不染,濯清涟而不妖 20.“爱莲”即爱君子之德,根据文中语句,简要说说作者心目中的君子该有哪些美好品质。 (2分) 21.短文写到“牡丹,花之富贵者也……牡丹之爱,宜乎众矣。”根据作者的思想情怀,你 觉得有何言外之意?(2分) (二)甄彬还金(8分) 齐有甄彬者,有器业①。尝以一束苎②于荆州长沙西库质钱。后赎苎,于束中得金五两, 以手巾裹之。彬得金,送还西库。道人大惊曰:“近有人以金质③钱,时遽未之录。尔乃能 见归,恐古今未之有也。”辄以金之半酬,往复十余,彬毅然不受。 彬后为郫④令,将行,辞太祖。时同列五人,上诫之以廉慎。至于彬,独曰:“卿昔有 还金之美,故不复以此诫也。”(选自北宋《太平广记》 【注释】①器业:高尚的品质和出色的才能、度量。②苎:zh,即苎麻,多年生 草本植物。③质:抵押借货。④郫:pi,地名,今四川成都西郊郫县 22.解释下列语句中加点的词。(3分) ①尝以一束苎于荆州长沙西库质钱() ②以手巾裹之() ③辄以金之半酬() 23.用现代汉语写出下面句子的意思。(2分) 卿昔有还金之美,故不复以此诫也 24.从文中你看到甄彬是一个怎样的人?(3分) (三)田家(分) 郑獬 7
7 可亵玩焉。 予谓菊，花之隐逸者也；牡丹，花之富贵者也；莲，花之君子者也。噫！菊之爱，陶后 鲜有闻。莲之爱，同予者何人？牡丹之爱，宜乎众矣。 18. 解释下列语句中加点的词。（4 分） ①可爱者甚蕃．（ ） ②亭亭净植．（ ） ③不蔓．不枝（ ） ④香远益．清（ ） 19. 翻译文言语句。（2 分） 予独爱莲之出淤泥而不染，濯清涟而不妖。 20.“爱莲”即爱君子之德，根据文中语句，简要说说作者心目中的君子该有哪些美好品质。 （2 分） 21. 短文写到“牡丹，花之富贵者也……牡丹之爱，宜乎众矣。”根据作者的思想情怀，你 觉得有何言外之意？（2 分） （二）甄彬还金（8 分） 齐有甄彬者，有器业①。尝以一束苎②于荆州长沙西库质钱。后赎苎，于束中得金五两， 以手巾裹之。彬得金，送还西库。道人大惊曰：“近有人以金质③钱，时遽未之录。尔乃能 见归，恐古今未之有也。”辄以金之半酬，往复十余，彬毅然不受。 彬后为郫④令，将行，辞太祖。时同列五人，上诫之以廉慎。至于彬，独曰：“卿昔有 还金之美，故不复以此诫也。”（选自北宋《太平广记》） 【注释】①器业：高尚的品质和出色的才能、度量。②苎：zhù，即苎麻，多年生 草本植物。③质：抵押借货。④郫：pí，地名，今四川成都西郊郫县。 22. 解释下列语句中加点的词。（3 分） ①尝．以一束苎于荆州长沙西库质钱（ ） ②以．手巾裹之（ ） ③辄．以金之半酬（ ） 23. 用现代汉语写出下面句子的意思。（2 分） 卿昔有还金之美，故不复以此诫也。 24. 从文中你看到甄彬是一个怎样的人？（3 分） （三）田家（4 分） 郑獬
田家汨汩流水浑①,一树高花明远村 云意不知残照②好,却将微雨送黄昏 【注释】①浑:这里是满的意思。②残照:夕阳。 25.诗歌前两句描绘了一幅流水汩汩、高花满树之景,其中“”字尽现田园清朗意境。 (2分) 26.云本无知,诗人却怨云“不知”。这看似无理的抱怨蕴含了诗人怎样的感情?(2分) 四、作文(45分) 27.根据要求作文。 成长的旅途中,其实我们多么幸福:每天我们都有父母无微不至的关爱,有老师循循善 诱的指导,有同学朝夕相伴的和睦,甚至还有陌生人意想不到的帮助…所有这些闪烁着的, 让我们都学会“感谢”吧!请同学们认真回忆身边值得感谢的点滴,以“感谢”为题, 写一篇不少于600字的作文,文体不限(诗歌除外),文中不得出现含有个人信息的地名、 校名和人名等
8 田家汩汩流水浑①，一树高花明远村。 云意不知残照②好，却将微雨送黄昏。 【注释】①浑：这里是满的意思。②残照：夕阳。 25．诗歌前两句描绘了一幅流水汩汩、高花满树之景，其中“ ”字尽现田园清朗意境。 （2 分） 26．云本无知，诗人却怨云“不知”。这看似无理的抱怨蕴含了诗人怎样的感情？（2 分） 四、作文（45 分） 27.根据要求作文。 成长的旅途中，其实我们多么幸福：每天我们都有父母无微不至的关爱，有老师循循善 诱的指导，有同学朝夕相伴的和睦，甚至还有陌生人意想不到的帮助……所有这些闪烁着的， 让我们都学会“感谢” 吧！请同学们认真回忆身边值得感谢的点滴，以“感谢 ”为题， 写一篇不少于 600 字的作文，文体不限（诗歌除外），文中不得出现含有个人信息的地名、 校名和人名等