动物医学院本科课程教学大纲 《环境毒理学》教学大纲 一、基本信息 积名 环境毒理学 E308 英文名 ental toxicolog 界程类型 总学 36 理论学 实验学时 实学时 学分 2 适用对象 本课程 主要介绍环境毒理学基 理论，内容包 吸收、体 分布 代谢 及排 同时课 果程简介 理 更加去 重视学科间的交 定良好的学术 二、教学目标及任务 写明本课程在人才培养过程（专业人才培养方案）中的地位及作用，学生通过学习该课程后在知识、能力、 素质等方而应达到的要求 本门课程为高年级本科生开设。环境毒理学是近年来发展非常迅速的学科，属于多学科交又领域的科学。动 物医学专业的学生需要担负起保护生态环境，保障动物和人类健康的使命，而本课程不仅可以扩大学生的学术视 问时可以的本课程有利于培养学生的大局观。通过本课程的学习，学生可以了解生物与生态环境间的互作关 系，理解环境与动物疾病直接的联系，为掌捏本专业知识提供有益的补充。 三、学时分配 以表格方式说明各章节的学时分配，表格如下： 教学课时分配 章节 章节内容 讲课实验实践合计 第一章 环境毒理学概念 2 2 第二章 环境污染物的生态行为 6 6 第三意 化学污处物的煮素性 4 第四意 物理性污染的肃性 4 4 第五章 土壤的环境毒理学 第六章 水环垃毒理学 4 第七音 大气污垫的毒理登 4 4 第八音 环境毒理学常用的研究方法 4 4 第九章 环境化学物的生态风险评价 合计 36 36 四、教学内容及教学要求 为单位说明本章节 主要内容 重点 各节相 习腿要点，有关实验和实成环节的主要内 了 解 是指学生应能辨认的科学事实、 概念、原则、术语。 知道事物的分类、过程及变化倾向，包括必 要的 理解”：是指学生能用自己的语言把学过的知识加以叙述、解释、归钠，并把某一事实或概念分解为若干 部分， 出它 是指学生能根基不同情况对某些薇念、定律、原理、方法等在正确理解的基础上结合事例加以运 用，包括分析 各章节格式如下 413
动物医学院本科课程教学大纲 413 《环境毒理学》教学大纲 一、基本信息 课程名称 环境毒理学 课程编号 VET3308 英文名称 Environmental toxicology 课程类型 本专业推荐选修课 总学时 36 理论学时 36 实验学时 实践学时 学 分 2 预修课程 适用对象 课程简介 本课程是主要介绍环境毒理学基础理论，内容包括对环境化学物的生物吸收、体内分布、 代谢转化及排泄，环境化学物的一般毒性、特殊毒性及其评价方法。同时课程着重讲述大气 污染毒理学、水环境毒理学及土壤环境毒理学的基本内容和研究进展。并详细阐述了环境主 要污染因素的毒性作用。通过本课程的学习，希望学生从更加宏观的角度了解毒理学的研究 进展，了解动物医学与环境的相互关系。重视学科间的交叉与融合，扩大学术视野。为将来 的工作和继续深造奠定良好的学术基础。 二、教学目标及任务 写明本课程在人才培养过程（专业人才培养方案）中的地位及作用，学生通过学习该课程后在知识、能力、 素质等方面应达到的要求。 本门课程为高年级本科生开设。环境毒理学是近年来发展非常迅速的学科，属于多学科交叉领域的科学。动 物医学专业的学生需要担负起保护生态环境，保障动物和人类健康的使命。而本课程不仅可以扩大学生的学术视 野，同时可以的本课程有利于培养学生的大局观。通过本课程的学习，学生可以了解生物与生态环境间的互作关 系，理解环境与动物疾病直接的联系，为掌握本专业知识提供有益的补充。 三、学时分配 以表格方式说明各章节的学时分配，表格如下： 教学课时分配 章 节 章节内容 讲课 实验 实践 合计 第一章 环境毒理学概念 2 2 第二章 环境污染物的生态行为 6 6 第三章 化学污染物的毒性 4 4 第四章 物理性污染的毒性 4 4 第五章 第六章 土壤的环境毒理学 水环境毒理学 4 4 4 4 第七章 大气污染的毒理学 4 4 第八章 环境毒理学常用的研究方法 4 4 第九章 环境化学物的生态风险评价 4 4 合 计 36 36 四、教学内容及教学要求 以“章节”为单位说明本章节的主要内容，重点、难点，各节相应习题要点，有关实验和实践环节的主要内 容。并按“了解”、“理解”、“掌握”三个层次写明本章节的教学要求： “了解”：是指学生应能辨认的科学事实、概念、原则、术语，知道事物的分类、过程及变化倾向，包括必 要的记忆。 “理解”：是指学生能用自己的语言把学过的知识加以叙述、解释、归纳，并把某一事实或概念分解为若干 部分，指出它们之间的内在联系或与其他事物的相互联系。 “掌握”：是指学生能根据不同情况对某些概念、定律、原理、方法等在正确理解的基础上结合事例加以运 用，包括分析综合。 各章节格式如下：
动物医学院本科课程教学大纲 第一章结论 亏垫及其危主 和内容以及发展趋势 第二章环境污效 第一节污染物在 第三节外源污染物的生物积 第四节污染物的代谢动力学 本童重点、素点：污染物在动物体内的转运与代谢 本章教学要求：要求学生掌握污染物的环境生态行为，了解污染物的种类与代谢过程。了解代谢的模型。 第三章化学污染物的毒性 镇一节表通学的某木展少 第二节污染物的毒性效应及评定方法 第三节外源污染物的毒性作用机制 第四节化学污染物的三致作用 第五节形响毒性作用的因素 本章重点、难点：重点为掌拥环境毒理学的基本概念，难点为外源化学物毒性作用机理。 本章教学要求：了解毒性效应的评定方法。学据化学污染物毒性作用的彩响因素 第四章物理性污染的毒性 1.紫外辐 2.红外辐 3,电高辐 4电磁辐射与超声波辐 本 、难点 了解几种主要的物理性污染的因素。 性污染的危害 背的 理 污染 污染物 2。土壤的表而挥发与地表径流 3.污染物在士壤中的转化与降解 第三节土壤污染对生物的影响 .对土壤微生物的形响 2对植物的影响 3,对动物的影响 第四节典型士壤污染物及其危害 第五节土壤污染的治速 本津重点、难点：土壤的主要污染物及分布，以及对环境的影响。 本童散学要求：要求学生掌掘士壤的主要环境污染物及污染的途径以及治理的方法。 第六章水环境毒理学 第一节水体污染 1.水体污染的概念 2.水体污染的污染 第二节污染物在水环境中的分布 第三节污染物在水环境中的生物迁移与富集
动物医学院本科课程教学大纲 414 第一章 绪论 4．环境污染及其危害 5．环境毒理学的概念 6．环境毒理学的任务和内容以及发展趋势 第二章 环境污染物的生态行为 第一节 污染物在环境中的迁移和转化 第二节 污染物在生物体内的转运和转化 第三节 外源污染物的生物蓄积 第四节 污染物的代谢动力学 本章重点、难点：污染物在动物体内的转运与代谢 本章教学要求：要求学生掌握污染物的环境生态行为，了解污染物的种类与代谢过程。了解代谢的模型。 第三章 化学污染物的毒性 第一节 毒理学的基本概念 第二节 污染物的毒性效应及评定方法 第三节 外源污染物的毒性作用机制 第四节 化学污染物的三致作用 第五节 影响毒性作用的因素 本章重点、难点：重点为掌握环境毒理学的基本概念，难点为外源化学物毒性作用机理。 本章教学要求：了解毒性效应的评定方法。掌握化学污染物毒性作用的影响因素 第四章 物理性污染的毒性 1．紫外辐射 2．红外辐射 3．电离辐射 4．电磁辐射与超声波辐射 5．噪声 本章重点、难点：了解几种主要的物理性污染的因素。 本章教学要求：了解物理性污染的危害 第五章 土壤的环境毒理学 第一节 土壤环境与土壤污染 1．土壤的主要污染物 2．土壤污染的途径 第二节 土壤污染的环境行为 1．有机污染物在环境中的分布 2．土壤的表面挥发与地表径流 3．污染物在土壤中的转化与降解 第三节 土壤污染对生物的影响 1．对土壤微生物的影响 2．对植物的影响 3．对动物的影响 第四节 典型土壤污染物及其危害 第五节 土壤污染的治理 本章重点、难点：土壤的主要污染物及分布，以及对环境的影响。 本章教学要求：要求学生掌握土壤的主要环境污染物及污染的途径以及治理的方法。 第六章 水环境毒理学 第一节 水体污染 1．水体污染的概念 2．水体污染的污染源 第二节 污染物在水环境中的分布 第三节 污染物在水环境中的生物迁移与富集
动物医学院本科课程教学大纲 第四节污染物在水环境中的生物转化与降解 。重金属的生物转化 五水体污对生 物的备 环的主要污染物及其危害 本章重点、难点：水体的主要污染物及其危害 本章敏学要求：要求学生了解水体污染物的种类、危害以及相应的治理方法 第七章大气污染的理学 黛一节大气污地及其危南 1.大气污染及大气毒理学的概念 2.大气的自净作用与大气污染 3.大气污染的危害 第二节主要的大气污染物及其污染源 第三节大气污染物的迁移 第四节大气污染的化学过耀 第五节典型的大气污染物及其毒性 第六节室内空气污染及其危售 第七节大气污染的缘合防治 本靠重点、难点：空气的主要污染物及其危害 本教学要求：要求学生了解空气污染物的种类、危害以及相应的治理方法。 第八章环境毒理学常用的研究方法 第一节实验 准备 ·动物准 毒物准 料的采集和制盆 2.经口染毒法 4四入过 行整注入注 6.粘膜染毒法 第三节毒理学实验的设计方法 1克验设计 2.动物分组 第四节急性毒性实验 第五节毒物蕾积的研究方法 1.物质蓄积的研究方法 2.功能蓄积的研究方法 3,蓄积率的研究方法 第六节亚慢性和慢性毒性实验 第七节彩痛性实验 1.长期动物实验 第八节突变实 第九节致畸性试 本童里点、难点：毒理学实验的设计方法 415
动物医学院本科课程教学大纲 415 第四节 污染物在水环境中的生物转化与降解 1．合成化合物的降解 2．重金属的生物转化 第五节 水体污染对生物的危害 第六节 水环境的主要污染物及其危害 第七节 水环境污染的防治 本章重点、难点：水体的主要污染物及其危害 本章教学要求：要求学生了解水体污染物的种类、危害以及相应的治理方法。 第七章 大气污染的毒理学 第一节 大气污染及其危害 1．大气污染及大气毒理学的概念 2．大气的自净作用与大气污染 3．大气污染的危害 第二节 主要的大气污染物及其污染源 第三节 大气污染物的迁移 第四节 大气污染的化学过程 第五节 典型的大气污染物及其毒性 第六节 室内空气污染及其危害 第七节 大气污染的综合防治 本章重点、难点：空气的主要污染物及其危害 本章教学要求：要求学生了解空气污染物的种类、危害以及相应的治理方法。 第八章 环境毒理学常用的研究方法 第一节 实验的准备 1．动物准备 2．毒物准备 3．生物材料的采集和制备 4．预备实验 第二节 常用的染毒技术 1．染毒途径 2．经口染毒法 3．注射法 4．吸入法 5．气管注入法 6．粘膜染毒法 第三节 毒理学实验的设计方法 1．实验设计 2．动物分组 第四节 急性毒性实验 第五节 毒物蓄积的研究方法 1．物质蓄积的研究方法 2．功能蓄积的研究方法 3．蓄积率的研究方法 第六节 亚慢性和慢性毒性实验 第七节 致癌性实验 1．长期动物实验 2．短期筛检方法 第八节 致突变实验 第九节 致畸性试验 本章重点、难点：毒理学实验的设计方法
动物医学院本科课程教学大纲 本教学要求：要求学生掌握常用的染毒技术，毒理学实验的设计 本风险评价的内通 )环培风哈与生态风 3生态因价的内 价的奇义 二节生态风险评价的内容 风险评价策略 )课价系统的结均 3.生态风险评价的主要内容 第三节生态凤险评价的程序 1。危害识别 2.计量反应评价 3.风哈表征 本章重点、难点：生态风险评价的程序 本章数学要求：要求同学了解生态风险评价的内涵和意义，了解生态风险评价的内容，掌握生态风险评价的内酒 和意义。 五、考核方式及要求 写明本课程的考核方式、要求等，要求严格按熙学校相关规定来制订老核方式和要求，侧重考核学生利用所 学知识综合分析和解决实际问题的能力。为了发挥好考核的导向作用和效果，应注意平时考核环节。 本课程的考核方式为平时课程论文占40%，期末考试占60%， 六、推荐教材及教学参考书 ,相对稳定的国家、省级精品教材、面向21世纪教材，近3年出版（再版）的 《环境毒理学》，DavidA.Wright编，高等教有出板社，2006年，标准书号：ISBN978-7-04-019009-0。 《环境毒理学》，李建政编，化学工业出版社，2005年，标准书号：1SBN7-5025-7712-2. 七、说明 在此部分可做一些补充说明，若无需说明则可省略该项 416
动物医学院本科课程教学大纲 416 本章教学要求：要求学生掌握常用的染毒技术、毒理学实验的设计 第九章 环境化学物的生态风险评价 第一节 生态风险评价的内涵和意义 1．风险 2．环境风险与生态风险 3．生态风险评价的内涵 4．生态风险评价的意义 第二节 生态风险评价的内容 1．环境化学物的风险评价策略 2．评价系统的结构 3．生态风险评价的主要内容 第三节 生态风险评价的程序 1．危害识别 2．计量反应评价 3．风险表征 本章重点、难点：生态风险评价的程序 本章教学要求：要求同学了解生态风险评价的内涵和意义，了解生态风险评价的内容，掌握生态风险评价的内涵 和意义。 五、考核方式及要求 写明本课程的考核方式、要求等，要求严格按照学校相关规定来制订考核方式和要求，侧重考核学生利用所 学知识综合分析和解决实际问题的能力。为了发挥好考核的导向作用和效果，应注意平时考核环节。 本课程的考核方式为平时课程论文占 40%，期末考试占 60%。 六、推荐教材及教学参考书 建议选用符合本专业的培养目标，相对稳定的国家、省级精品教材、面向21世纪教材，近3年出版（再版）的 新教材和外语原版教材。 教 材： 《环境毒理学》，David A．Wright 编著，高等教育出版社，2006 年，标准书号：ISBN 978-7-04-019009-0。 参考书： 《环境毒理学》，李建政编著，化学工业出版社，2005 年，标准书号：ISBN 7-5025-7712-2。 七、说明 在此部分可做一些补充说明，若无需说明则可省略该项。 大纲修订人：宋素泉 大纲审定人：黄克和