10第九章复杂物质的分析示例(2学时) 论 分析化学的任务和作用 1、分析化学:分析化学是研究测定物质组成的分析方法及其相关理论的科学。 其他定义: H.A. Laitinen:化学表征与测量的科学 欧洲化学联合会(FECS)化学部(DAC)定义:“分析化学是发展和应用各种方法、 仪器、策略以获得有关物质在空间和时间方面组成的信息的科学 、任务:鉴定物质的化学成分 定性分析 测定各组分的含量 定量分析 确定物质的结构 结构分析 3、作用: a.21世纪是生命和信息科学的世纪,科技和社会生产发展的需要要求分析化学尽 可能快速、全面和准确地提供丰富地信息和有用的数据。 b.现代分析化学正在把化学与数学、物理学、计算机科学、生物学、精密仪器制 造科学等学科结合起来。 c.在工农业生产、科学技术、国防建设等社会主义建设中起着重要作用 d.在各学科的科学研究中的作用一一一科学技术的眼睛,是进行科学研究的基础 社会 其他科学技术领域 会需 研究与发思 分析问题 应用领域: 分析化学 环境分析食品分析生化分析药物分析 临床分析 材料分析毒物分析法医分析 地质分析 星际分析 在线分析 表面分析 分析化学对人们对环境问题的认识和对工业生产、人类健康领域和环境保护中质量控制 系统的建立作出了重大贡献。 环境分析:分析化学在更低浓度水平上和更复杂基质中检测和在分子水平上分析的能 力,能够鉴别出环境样品中更多的组分,从而提供对即将发生的对人类和生物群的环境 威胁或危害的早期预报 分析化学发展简史 人类有科学就有化学,化学从分析化学开始 2
2 社会 其他科学技术领域 分析化学 10.第九章 复杂物质的分析示例（2 学时） 绪 论 一、 分析化学的任务和作用 1、 分析化学：分析化学是研究测定物质组成的分析方法及其相关理论的科学。 其他定义：H.A.Laitinen：化学表征与测量的科学。 欧洲化学联合会（FECS）化学部（DAC）定义：“分析化学是发展和应用各种方法、 仪器、策略以获得有关物质在空间和时间方面组成的信息的科学。” 2、任务： 鉴定物质的化学成分 定性分析 测定各组分的含量 定量分析 确定物质的结构 结构分析 3、 作用： a. 21 世纪是生命和信息科学的世纪，科技和社会生产发展的需要要求分析化学尽 可能快速、全面和准确地提供丰富地信息和有用的数据。 b. 现代分析化学正在把化学与数学、物理学、计算机科学、生物学、精密仪器制 造科学等学科结合起来。 c. 在工农业生产、科学技术、国防建设等社会主义建设中起着重要作用。 d. 在各学科的科学研究中的作用―――科学技术的眼睛,是进行科学研究的基础。 社会需要 研究与发展 分析问题 应用领域： 环境分析 食品分析 生化分析 药物分析 临床分析 材料分析 毒物分析 法医分析 地质分析 星际分析 在线分析 表面分析 分析化学对人们对环境问题的认识和对工业生产、人类健康领域和环境保护中质量控制 系统的建立作出了重大贡献。 环境分析：分析化学在更低浓度水平上和更复杂基质中检测和在分子水平上分析的能 力，能够鉴别出环境样品中更多的组分，从而提供对即将发生的对人类和生物群的环境 威胁或危害的早期预报。 二、 分析化学发展简史 人类有科学就有化学，化学从分析化学开始
Boyle "The Sceptional Chemistry Lavoisier发明天平 Fresenius定性分析导论定量分析导论 885/1886Mohr化学分析滴定法专论 1862 Fresenius“ Zeitschrift fur analytische Chemie”-第一本分析化学杂志 1874 英国 Analyst 1887 美国 Analytical Chemistry-第一本物理化学杂志问世 Ostward“分析化学科学基础”奠定经典分析的科学基础 三次重大变革: 经典分析化学:19世纪末-20世纪30年代 溶液中四大平衡理论,使分析化学从一门技术转变成一门独立的科学。 近代分析化学:20世纪30年代一70年代 开创了仪器分析的新时代一一物理方法大发展 现代分析化学:20世纪70年代一现代 以计算机应用谓主要标志的信息时代的到来,促进了分析化学的发展, 也提出了更多的课题和要求 在确定物质组成和含量的基础上,提供物质更全面的信息。因此,一些新技术和新方法 也就应运而生。 常量 微量及微粒分析 静态一一一快速反应追踪分析 组成 形态分析 破坏试样 无损分析 总体一一一微区表面分析及逐层分析 离线(脱线) 在线过程分析 宏观组分 微观结构分析 分析方法的分类 1、按任务分:结构分析组成分析(定性分析、定量分析) 2、按研究对象分:无机分析、有机分析 3、按试样用量和操作方法分:常量分析>0.1克 >10毫升 半微量分析0.01-0.1克 1-10毫升 微量分析0.1-10毫克0.01-1毫升 超微量分析<0.1毫克 0.01毫升 4、按方法原理分化学分析法重量分析法 酸碱滴定法(酸碱、络合、沉淀、氧化还原) 仪器分析法:光学分析法、电化学分析法、热分析法、色谱分析法 5、其他特殊命名的方法 仲裁分析、例行分析、微区分析、表面分析、在线分析等。 四、分析化学在环境科学中的作用 分析、检测环境污染物,为环境评估、决策提供依据 美国科学院350多位专家综合出版的《 pportunities in Chemistry》(化学中的机会) 书中指出,分析化学在推动我们弄清环境中的化学问题起着关键作用,并认为在认识环境 过程及保护环境中,分析化学将与反应动力学起着“核心”作用 五、本课程的特点及要求
3 1661 Boyle “The Sceptional Chemistry” Lavoisier 发明天平 1841 Fresenius 定性分析导论 定量分析导论 1885/1886 Mohr 化学分析滴定法专论 1862 Fresenius “Zeitschrift fur analystische Chemie”―第一本分析化学杂志 1874 英国 Analyst 1887 美国 Analytical Chemistry―第一本物理化学杂志问世 1894 Ostward “分析化学科学基础”奠定经典分析的科学基础 三次重大变革： 经典分析化学：19 世纪末－20 世纪 30 年代 溶液中四大平衡理论，使分析化学从一门技术转变成一门独立的科学。 近代分析化学： 20 世纪 30 年代－70 年代 开创了仪器分析的新时代――物理方法大发展 现代分析化学： 20 世纪 70 年代－现代 以计算机应用谓主要标志的信息时代的到来，促进了分析化学的发展， 也提出了更多的课题和要求 在确定物质组成和含量的基础上，提供物质更全面的信息。因此，一些新技术和新方法 也就应运而生。 常量―――微量及微粒分析 静态―――快速反应追踪分析 组成―――形态分析 破坏试样―――无损分析 总体―――微区表面分析及逐层分析 离线（脱线）―――在线过程分析 宏观组分―――微观结构分析 三、分析方法的分类 1、按任务分：结构分析 组成分析（定性分析、定量分析） 2、按研究对象分：无机分析、有机分析 3、按试样用量和操作方法分：常量分析 >0.1 克 >10 毫升 半微量分析 0.01-0.1 克 1-10 毫升 微量分析 0. 1-10 毫克 0.01-1 毫升 超微量分析 <0. 1 毫克 <0.01 毫升 4、 按方法原理分：化学分析法 重量分析法 酸碱滴定法（酸碱、络合、沉淀、氧化还原） 仪器分析法： 光学分析法、电化学分析法、热分析法、色谱分析法 5、 其他特殊命名的方法 仲裁分析、例行分析、微区分析、表面分析、在线分析等。 四、分析化学在环境科学中的作用 分析、检测环境污染物，为环境评估、决策提供依据。 美国科学院 350 多位专家综合出版的《Opportunities in Chemistry》（化学中的机会） 一书中指出，分析化学在推动我们弄清环境中的化学问题起着关键作用，并认为在认识环境 过程及保护环境中，分析化学将与反应动力学起着“核心”作用。 五、本课程的特点及要求
要求:1、建议做好课堂笔记 2、与应用结合,做好作业,不许无故缺交或迟交作业 3、理论与实际结合,做好实验
4 要求：1、建议做好课堂笔记； 2、与应用结合，做好作业，不许无故缺交或迟交作业； 3、理论与实际结合，做好实验