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复旦大学:《微生物学与微生物学实验》师生互动_2016-11-1微生物问题整理7

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第七次讨论问题 016/11/1 第一组 1、细菌内基团移位? 答:传递系统的磷酸基团转移到被运载的葡萄糖上,形成葡萄糖-6磷酸葡萄糖,也即营养物质进 入胞内的过程分子结构发生改变。 2、有没有同时可以利用光能化学能的细菌? 答:同时利用不会有,但是在不同环境中细菌利用的能源会发生改变,如红螺菌目的细菌可。 3、有没有自养和异养的共生体系?地衣? 答:可以这样看,地衣是自养的蓝藻与异养的真菌共生而成。 第二组 1、从微生物到动物的进化,从摄取多种营养到单一营养,有什么意义? 答:动物营养单一化了吗?比较的范围不一样。 微生物种类多,所以从群体角度讲,微生物多样性更大,营养方式和营养也更多样化。而动物 在进化树上就很窄,所以多样性差,营养也就单一。 2、天然培养基为什么成分不确定? 答:因为成分复杂,无法测定准确,而且还受来源影响。 3、微生物适应渗透压特性的作用机制? 答:通过调节胞内分子数量,如PB和异染粒的形成,一定范围内可以调节,但是不是无限制, 否则会细胞死亡。 4、基团移位有什么优势? 答:用于转移一些特定的营养物。主要用于运送各种糖类(葡萄糖,果糖,甘露糖和N-乙酰葡 糖胺等),核苷酸,丁酸和腺嘌呤等物质。 第三组: l、嗜盐/嗜温菌一定要高盐环境/高温环境么? 答:是的。比一般菌要求更高的盐浓度和温度,才能生长 2、微生物代谢的优先顺序?ED途径的意义在哪? 答:优先利用容易利用的营养物,比如葡萄糖效应 ED途径是一些没有EMP途径的菌的一种替代途径,但是更简单,关键是看该菌有没有关键的 KDG醛缩酶,如果有,就可以进行ED途径。反之,则不可以。 3、为何不能大概确定天然培养基的成分范围,用以优化合成培养基配方。 答:大概是可以的,只是不能精确。比如玉米浆,酵母粉,蛋白胨都有主要成分 4、基团移位仅存在于微生物么? 答:应该是广泛存在于原核生物中。 5、是否有一个培养基可以让所有的微生物可以良好生长?地球? 答:没有。地球不是培养基

第七次 讨论问题 2016/11/1 第一组: 1、细菌内基团移位? 答:传递系统的磷酸基团转移到被运载的葡萄糖上,形成葡萄糖—6 磷酸葡萄糖,也即营养物质进 入胞内的过程分子结构发生改变。 2、有没有同时可以利用光能化学能的细菌? 答:同时利用不会有,但是在不同环境中细菌利用的能源会发生改变,如红螺菌目的细菌可。 3、有没有自养和异养的共生体系?地衣? 答:可以这样看,地衣是自养的蓝藻与异养的真菌共生而成。 第二组: 1、 从微生物到动物的进化,从摄取多种营养到单一营养,有什么意义? 答:动物营养单一化了吗?比较的范围不一样。 微生物种类多,所以从群体角度讲,微生物多样性更大,营养方式和营养也更多样化。而动物 在进化树上就很窄,所以多样性差,营养也就单一。 2、 天然培养基为什么成分不确定? 答:因为成分复杂,无法测定准确,而且还受来源影响。 3、 微生物适应渗透压特性的作用机制? 答:通过调节胞内分子数量,如 PHB 和异染粒的形成,一定范围内可以调节,但是不是无限制, 否则会细胞死亡。 4、 基团移位有什么优势? 答:用于转移一些特定的营养物。主要用于运送各种糖类(葡萄糖,果糖,甘露糖和 N-乙酰葡 糖胺等),核苷酸,丁酸和腺嘌呤等物质。 第三组: 1、 嗜盐/嗜温菌一定要高盐环境/高温环境么? 答:是的。比一般菌要求更高的盐浓度和温度,才能生长。 2、 微生物代谢的优先顺序?ED 途径的意义在哪? 答:优先利用容易利用的营养物,比如葡萄糖效应。 ED 途径是一些没有 EMP 途径的菌的一种替代途径,但是更简单,关键是看该菌有没有关键的 KDPG 醛缩酶,如果有,就可以进行 ED 途径。反之,则不可以。 3、 为何不能大概确定天然培养基的成分范围,用以优化合成培养基配方。 答:大概是可以的,只是不能精确。比如玉米浆,酵母粉,蛋白胨都有主要成分。 4、 基团移位仅存在于微生物么? 答:应该是广泛存在于原核生物中。 5、 是否有一个培养基可以让所有的微生物可以良好生长?地球? 答:没有。地球不是培养基

第四组 1、如何鉴定检测出各种微生物所需的生长因子 答:用生长因子鉴定谱法。基本培养基上添加各种生长因子,排列组合,根据是否生长来确定 2、能否对微生物的繁殖代数进行精确测量? 答:因为同步生长不能维持较长时间,所以精确测量比较难 第五组 1、糖类(葡萄糖)为何一般不作为生长因子? 答:因为它是主要碳源,细胞的主要组份,所以不符合微量原则。 2、培养基的氧化还原电位从何而来? 答:其中的可解离的物质。 、渗透压与水活度的关系与差别? 答:渗透压与分子或离子的质子点数有关。水活度是环境中微生物可以利用的自由水或游离水 的含量,与溶液的蒸汽压有关。渗透压与水活度没有直接关系。 第六组 1、紫色非硫细菌的营养方式在不同环境中不同,它是如何办到的? 答:首先与菌种有关,其次由环境因素调节 2、促进扩散的载体蛋白大多是诱导酶,产生诱导酶的机制是怎么样的? 答:信号感应。有被运载物时,才会诱导其生产。具体机制需要查找专业研究 第七组 1、在实验室中用何种方法分别研究线粒体内膜和外膜上发生的反应? 答:太专业了,请查阅具体文献 2、为什么根瘤菌喜欢与豆科植物代谢的生物化学属性有何联系? 答:表述不清,是说共生关系吧。互利互惠,形成了不可分离的共同体。根瘤菌固氮,提供植 物氮素,植物宿主为根瘤菌提供良好的居住环境(可以固氮的无氧环境)、碳源和能源以及其 他必需营养 3、为什么普遍厌氧的古细菌和好氧的真核生物关系更加接近? 答:因为进化树是通过对16sRNA和18sRNA的分析绘制的,测序发现一些RNA序列真核生物更 接近于古细菌,推测它们之间的亲缘关系要比真核生物和原核细菌的关系更紧密。 至于厌氧和好氧之间是否有什么进化上的联系,还没有数据。 第八组 1、碳氮比例改变导致谷氨酸产量变化的机制是什么? 答:因为合成谷氨酸需要的基本营养来自培养基中的氮素,所以提高氮素比例,降低碳素,也 即降低C/N比 2、化能异氧微生物可转换为其它类型,且大部分是有致病性。转换为其它类型后致病还会存在吗?

第四组: 1、 如何鉴定检测出各种微生物所需的生长因子。 答:用生长因子鉴定谱法。基本培养基上添加各种生长因子,排列组合,根据是否生长来确定。 2、 能否对微生物的繁殖代数进行精确测量? 答:因为同步生长不能维持较长时间,所以精确测量比较难。 第五组 1、 糖类(葡萄糖)为何一般不作为生长因子? 答:因为它是主要碳源,细胞的主要组份,所以不符合微量原则。 2、 培养基的氧化还原电位从何而来? 答:其中的可解离的物质。 3、 渗透压与水活度的关系与差别? 答:渗透压与分子或离子的质子点数有关。水活度是环境中微生物可以利用的自由水或游离水 的含量,与溶液的蒸汽压有关。渗透压与水活度没有直接关系。 第六组: 1、 紫色非硫细菌的营养方式在不同环境中不同,它是如何办到的? 答:首先与菌种有关,其次由环境因素调节。 2、 促进扩散的载体蛋白大多是诱导酶,产生诱导酶的机制是怎么样的? 答:信号感应。有被运载物时,才会诱导其生产。具体机制需要查找专业研究。 第七组: 1、 在实验室中用何种方法分别研究线粒体内膜和外膜上发生的反应? 答:太专业了,请查阅具体文献。 2、 为什么根瘤菌喜欢与豆科植物代谢的生物化学属性有何联系? 答:表述不清,是说共生关系吧。互利互惠,形成了不可分离的共同体。根瘤菌固氮,提供植 物氮素,植物宿主为根瘤菌提供良好的居住环境(可以固氮的无氧环境)、碳源和能源以及其 他必需营养。 3、 为什么普遍厌氧的古细菌和好氧的真核生物关系更加接近? 答:因为进化树是通过对 16sRNA 和 18sRNA 的分析绘制的,测序发现一些 RNA 序列真核生物更 接近于古细菌,推测它们之间的亲缘关系要比真核生物和原核细菌的关系更紧密。 至于厌氧和好氧之间是否有什么进化上的联系,还没有数据。 第八组: 1、 碳氮比例改变导致谷氨酸产量变化的机制是什么? 答:因为合成谷氨酸需要的基本营养来自培养基中的氮素,所以提高氮素比例,降低碳素,也 即降低 C/N 比。 2、 化能异氧微生物可转换为其它类型,且大部分是有致病性。转换为其它类型后致病还会存在吗?

答:致病性与寄生有关系,如果转变成自养菌,可能不需要寄主提供现成的有机物了,也就不 寄生,无危害了。很好的问题 第九组: 、主动运输和基团移位运输的营养物质有什么不同?为什么微生物要选择基团移位这种复杂的运 输方式? 答:有些物质必须通过基团移位来运输,也就是运输前后分子构象发生改变。基团移位广泛存 在于原核生物中。 2、微生物的氧化还原电势怎样测定计算?和水一样吗? 答:微生物没有氧化还原电势。物质的氧化还原电势有标准算法。 我们需要知道的是:为什么好氧微生物易在氧化还原电势高的培养基上生长? 种物质的还原电势越大,表明它越容易还原,即该物质越容易从其他物质获取电子,并将其 他物质氧化,本身是越强的氧化剂。好氧菌在有氧环境中生长繁殖,氧化有机物或无机物的产 能代谢过程,以分子氧为最终电子受体,进行有氧呼吸。还原电势大的环境有利于氧气夺取还 原态的氢([H])是强还原剂,氧气是强氧化剂,强还原剂与强氧化剂结合时会释放出大量的 能量,这些能量中一部分用于合成了大量的ATP 第十组 1、真菌的C/N比细菌高,为什么 答:真菌需要C/N较高的培养基,是因为构成真菌细胞的C素成份与N素成份比较高,而细菌 反之。 2、兼性营养方式为何这么选择?消耗会否太大?如何调控? 答:以兼性厌氧为例,是说该微生物既可以在好氧条件下生长,也可以在厌氧条件下生长,但 是在好氧下生长更好,因为因为好氧条件下进行有氧呼吸,产生能量多。 不会消耗大,只能更增加了微生物的适应性。调控以有无氧气作为电子受体为依据 3、碳源与电子供体是否同时为有机物/无机物? 答:有机物通常能够同时作为碳源和电子供体 第十一组: 、生长因子过量合成型微生物合成过量生长因子有什么意义?(从进化角度来看,不是够用即 可?) 答:推测过量合成对其无害,而环境中原料丰富。或者合成过程失控,认为改造基因可以达到 过量生产生长因子的目的。 2、测水中大肠菌群时,EB平板上,3种阳性结果中,周边紫色中间深紫色的菌落如何形成? 答:菌体数量多,结合染料多,聚集的原因 培养基氧化还原电势如何影响微生物生长?如何测得电势? 答:见第九组第二问 4、不同微生物有着不同碳氮比,对于某种微生物,若碳氮比固定而碳氮源浓度等倍增加也会适合 微生物生长么?

答:致病性与寄生有关系,如果转变成自养菌,可能不需要寄主提供现成的有机物了,也就不 寄生,无危害了。很好的问题。 第九组: 1、 主动运输和基团移位运输的营养物质有什么不同?为什么微生物要选择基团移位这种复杂的运 输方式? 答:有些物质必须通过基团移位来运输,也就是运输前后分子构象发生改变。基团移位广泛存 在于原核生物中。 2、 微生物的氧化还原电势怎样测定计算?和水一样吗? 答:微生物没有氧化还原电势。物质的氧化还原电势有标准算法。 我们需要知道的是:为什么好氧微生物易在氧化还原电势高的培养基上生长? 一种物质的还原电势越大,表明它越容易还原,即该物质越容易从其他物质获取电子,并将其 他物质氧化,本身是越强的氧化剂。好氧菌在有氧环境中生长繁殖,氧化有机物或无机物的产 能代谢过程,以分子氧为最终电子受体,进行有氧呼吸。还原电势大的环境有利于氧气夺取还 原态的氢([ H ])是强还原剂,氧气是强氧化剂,强还原剂与强氧化剂结合时会释放出大量的 能量,这些能量中一部分用于合成了大量的 ATP。 第十组: 1、 真菌的 C/N 比细菌高,为什么? 答:真菌需要 C/N 较高的培养基,是因为构成真菌细胞的 C 素成份与 N 素成份比较高,而细菌 反之。 2、 兼性营养方式为何这么选择?消耗会否太大?如何调控? 答:以兼性厌氧为例,是说该微生物既可以在好氧条件下生长,也可以在厌氧条件下生长,但 是在好氧下生长更好,因为因为好氧条件下进行有氧呼吸,产生能量多。 不会消耗大,只能更增加了微生物的适应性。调控以有无氧气作为电子受体为依据。 3、 碳源与电子供体是否同时为有机物/无机物? 答:有机物通常能够同时作为碳源和电子供体。 第十一组: 1、 生长因子过量合成型微生物合成过量生长因子有什么意义?(从进化角度来看,不是够用即 可?) 答:推测过量合成对其无害,而环境中原料丰富。或者合成过程失控,认为改造基因可以达到 过量生产生长因子的目的。 2、 测水中大肠菌群时,EMB 平板上,3 种阳性结果中,周边紫色中间深紫色的菌落如何形成? 答:菌体数量多,结合染料多,聚集的原因。 3、 培养基氧化还原电势如何影响微生物生长?如何测得电势? 答:见第九组第二问。 4、 不同微生物有着不同碳氮比,对于某种微生物,若碳氮比固定而碳氮源浓度等倍增加也会适合 微生物生长么?

答:会的。说明营养丰富。 第十二组 1、C/N是如何影响到微生物的繁殖的?营养物为什么可以调控发酵? 答:碳源和氮源是微生物生长繁殖的重要营养物,也是细胞重要的组份,所以比例不同会影响 到其生长或繁殖速度。营养物不同代谢反应不同,比如糖类代谢产生酸多,偏酸性,蛋白质代 谢产生氨氮化合物多,偏碱性,所以可以作为内源性调节剂 2、细菌质膜上的电子传递系统与线粒体内膜的区别?NAD門H进入线粒体的穿梭过程是否有能量损 失 答:1)在真核系统中,电子传递链存在于线粒体内膜上,基本上由细胞色素类、泛醌、含硫 的非血红素铁蛋白,两种黄素蛋白(MAD2-脱氢酶和琥珀酸脱氢酶)组成。 在细菌系统,不同种类的细菌,其电子传递链的组成有很大差异,甚至生长在不同条件下的 同一种类也不尽相同,传递链局限于细胞膜上,包括一系列载体,如细胞色素a,b,c和d,泛醌 和(或)萘醌型的醌类。在某些细胞电子传递链中,含有大量与膜结合的直接对传递链供给电子的 脱氢 2)真核生物电子传递体系磷酸化是在线粒体内膜上进行的。然而,胞浆中的许多代谢过程经 常不断地产生NADH和NADH,由于线粒体内膜对物质的通透性很低,NAD和NADP必须经由专 的运载机制方能穿过线粒体内膜,实现对它们的氧化。其中 NADPH需要能量有载体,是主动运输 下面的文献对其“穿梭机理”及氧化过程作了讨论。 参考:李玉建贺游利,线粒体外NADH和 NADPH的氧化,《陕西教育学院学报》2000年04 3、如何诱导产生载体蛋白?胞外消化过程的分子传递,如何识别环境? 答:有底物或被运载物质时,载体蛋白才会产生,细菌也有信号传递系统。可以查阅有关文献 深入了解 4、固体培养基渗透压如何衡量? 答:根据其中盐浓度来衡量,具体测定需要根据药典方法进行,如凝固点测定法与全自动冰点 渗透压计测定法。 第十三组: 1、无氧呼吸产生的有机物用途? 答:参与细胞合成代谢和分解代谢

答:会的。说明营养丰富。 第十二组: 1、 C/N 是如何影响到微生物的繁殖的?营养物为什么可以调控发酵? 答:碳源和氮源是微生物生长繁殖的重要营养物,也是细胞重要的组份,所以比例不同会影响 到其生长或繁殖速度。营养物不同代谢反应不同,比如糖类代谢产生酸多,偏酸性,蛋白质代 谢产生氨氮化合物多,偏碱性,所以可以作为内源性调节剂。 2、 细菌质膜上的电子传递系统与线粒体内膜的区别?NADPH 进入线粒体的穿梭过程是否有能量损 失? 答:1)在真核系统中,电子传递链存在于线粒体内膜上,基本上由细胞色素类、泛醌、含硫 的非血红素铁蛋白,两种黄素蛋白(NADH2-脱氢酶和琥珀酸脱氢酶)组成。 在细菌系统,不同种类的细菌,其电子传递链的组成有很大差异,甚至生长在不同条件下的 同一种类也不尽相同,传递链局限于细胞膜上,包括一系列载体,如细胞色素 a,b,c 和 d,泛醌 和(或)萘醌型的醌类。在某些细胞电子传递链中,含有大量与膜结合的直接对传递链供给电子的 脱氢酶。 2)真核生物电子传递体系磷酸化是在线粒体内膜上进行的。然而,胞浆中的许多代谢过程经 常不断地产生 NADH 和 NADPH,由于线粒体内膜对物质的通透性很低,NADH 和 NADPH 必须经由专一 的运载机制方能穿过线粒体内膜,实现对它们的氧化。其中 NADPH 需要能量有载体,是主动运输。 下面的文献对其“穿梭机理”及氧化过程作了讨论。 参考:李玉建 贺游利,线粒体外 NADH 和 NADPH 的氧化,《陕西教育学院学报》 2000 年 04 3、 如何诱导产生载体蛋白?胞外消化过程的分子传递,如何识别环境? 答:有底物或被运载物质时,载体蛋白才会产生,细菌也有信号传递系统。可以查阅有关文献 深入了解。 4、 固体培养基渗透压如何衡量? 答:根据其中盐浓度来衡量,具体测定需要根据药典方法进行,如凝固点测定法与全自动冰点 渗透压计测定法。 第十三组: 1、无氧呼吸产生的有机物用途? 答:参与细胞合成代谢和分解代谢

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