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长春职业技术学院：《啤酒生产技术》课程教学资源（教案讲义）第三章麦汁制备技术 3.5 第五节麦芽汁处理

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长春职业技术学院：《啤酒生产技术》课程教学资源（教案讲义）第三章麦汁制备技术 3.6 第六节糖化车间收得率计算

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长春职业技术学院：《啤酒生产技术》课程教学资源（教案讲义）第三章麦汁制备技术 3.4 第四节麦芽汁煮沸

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长春职业技术学院：《啤酒生产技术》课程教学资源（教案讲义）第三章麦汁制备技术 3.2 第二节糖化理论

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长春职业技术学院：《啤酒生产技术》课程教学资源（教案讲义）第二章麦芽制备技术 2.2 第二节麦芽制造工艺与质量评价

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《物流基础》课程教学资源（案例分析）案例2 啤酒游戏

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武汉电力职业技术学院：《物流管理基础》课程教学资源（教案讲义）案例13 青岛啤酒

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长春职业技术学院：《啤酒生产技术》课程教学资源（教案讲义）绪论

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江苏食品药品职业技术学院：《啤酒生产技术》课程教学课件（PPT讲稿）第二章原辅料和生产用水

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江苏食品药品职业技术学院：《啤酒生产技术》课程教学课件（PPT讲稿）第四章麦汁制造