食品营养学(ppt课件)

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基本信息:
资源类别:课件(包)
课件分类:食品
课件类型:教学课件
文件大小:3.96MB
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课件说明:
《食品营养学》ppt教学课件,主要内容包括绪论、宏量营养素、微量营养素、其它膳食成分、强化食品和工程食品、绿色食品等多章:
01、食品营养学绪论2
02、人体能量需要2
03、宏量营养素2
04、微量营养素—维生素2
05、微量营养素—常量元素2
06、微量营养素—微量元素2
07、其它膳食成分2
08、各类食品的营养价值2
09、膳食营养素参考摄入量与膳食指南2
10、营养调查、营养监测与营养政策2
11、强化食品和工程食品2
14、保健食品
15、绿色食品
15、药膳简介
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