本概念3.代谢亚网络的调节模式4.微生物代谢的自动调节5.代谢设计育种6.遗传学与生理学结合的方法

第七章发酵生产的设备第八章发酵中试的比拟放大第九章酒精生产工艺学第十章氨基酸发酵生产工艺学第十一章抗

本概念3.代谢亚网络的调节模式4.微生物代谢的自动调节5.代谢设计育种6.遗传学与生理学结合的方法

程单元操作等，能够满足高校教学的需要，特别适合大学教师作为教学参考\电子教案参考使用。夕林会员上传

南农业大学《乳品工艺学》ppt完整课件，李晓东老师主讲，主要分析我国乳品加工业的生产现状、技术创新、

抗生素的生产工艺 微生物酶制剂的生产工艺 氨基酸发酵生产工艺 有机酸发酵生产工艺 多糖发酵生产工艺 类胡萝卜素发酵生产工艺 维生素B12（核黄素）发酵生产工艺 丙酮丁醇发酵生产工艺 葡萄糖糖造生产工艺

第一节 固态发酵法白酒生产的特点 第二节 原料、辅料和材料 第三节 固态发酵法白酒生产的类型 第一节 曲的类型、特点 第二节 浓香型大曲酒制曲工艺流程 第三节 曲的质量鉴定

生化工艺流程的设计 工艺流程设计任务、方法和步骤 工艺流程图

一、氨基酸是构成蛋白成分 二、目前世界上可用发酵法生产氨基酸有20多种

我国中成药生产历史悠久,但在解放前多从属于中药商业,生产方式基本上是前店后 厂,厂店合一,手工操作。解放后经过40多年的技术改造,增添了一些机械设备,使生产逐步实 现了部分机械化和半机械化,现在已成为拥有十几万取工、遍布全国各地共约有800多个厂家 的中成药工业体系解放四十多年来,全国各中药厂试制了40多种新剂型,经中央卫生部和各 省市自治区卫生局批准的传统制剂和新制剂共达7500多个文号。生产着各种新、老制剂大约 共有4000多个品种,在生产规模、技术水平、产品质量、剂型、品种方面都有了飞跃性的发展