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华中农业大学:食品
化学
与
分析
[
食品
]
类型:电子教案 大小:13.64MB 下载/浏览:16/2875 评论:9 评分:7.7 积分:10
风味化合物以及食品添加剂.在阐明食品成分的
化学
和生物
化学
的基础上,着重讨论了其结构对食品加工和贮藏
关键字:
华中农业大学
食品化学
食品分析
食品
食品科学
水
糖类
脂类
蛋白质
酶
维生素
食品添加剂
仪器
分析
讲稿
[
化学
]
类型:参考资料 大小:178.58KB 下载/浏览:1/1442 评论:0 评分:0 积分:10
内容包括原子发射光谱法、红外吸收光谱法、电位
分析
及离子选择性电极法等。
关键字:
仪器分析
分析化学
发射光
吸收光
电极法
电位分析
动力学
天津渤海职业技术学院:《工业
分析
》-气体的
分析
[
化工
]
类型:参考资料 大小:178.97KB 下载/浏览:0/1298 评论:0 评分:0 积分:10
天津渤海职业技术学院:《工业
分析
》-气体的
分析
.ppt。
关键字:
天津渤海职业技术学院
工业分析
气体分析
化学分析
工业
分析
(2007年)
[
化学
]
类型:教学课件 大小:7.14MB 下载/浏览:17/3011 评论:1 评分:8 积分:10
体
分析
.ppt第五章肥料
分析
.ppt第六章钢铁
分析
.ppt第七章煤质
分析
.ppt第八章硅酸盐
分析
.
关键字:
工业分析
水质分析
气体分析
钢铁
化学
化工
华中农业大学:食品
化学
与
分析
[
食品
]
类型:电子教案 大小:13.64MB 下载/浏览:12/2174 评论:7 评分:6.4 积分:10
pdf脂类.pdf酶.pdf风味.pdf食品
化学
与
分析
实验指导.pdf食品添加剂.pdf食品色素和
关键字:
华中农业大学
食品化学
食品添加剂
氨基酸
蛋白质
维生素
酶
谱学导论(上)
[
化学
]
类型:电子教案 大小:25.73MB 下载/浏览:29/2395 评论:10 评分:6.6 积分:10
复旦大学
化学
系制作,谱学导论是
化学
类各专业(包括:
化学
,应用
化学
,高分子材料与工程,材料
化学
)本科学
关键字:
谱学
导论
华中农业大学国家精品课程:食品
化学
与
分析
(二)
[
食品
]
类型:教学课件 大小:20.64MB 下载/浏览:5/1976 评论:3 评分:8 积分:10
章风味
化学
(一)第九章风味
化学
(二)第七章食品色素第一节食品
化学
与
分析
的研究内容第二节食品
化学
发展史
关键字:
华中农业大学
食品
食品化学
精品课程
何慧
熊汉国
李春美
彭光华
戚向阳
碳水化合物
蛋白质
维生素
矿物质
风味化学
食品色素
华中农业大学国家精品课程:食品
化学
与
分析
(四)
[
食品
]
类型:动画素材 大小:5.71MB 下载/浏览:3/1817 评论:3 评分:8.3 积分:10
章风味
化学
(一)第九章风味
化学
(二)第七章食品色素第一节食品
化学
与
分析
的研究内容第二节食品
化学
发展史
关键字:
华中农业大学
食品
食品化学
精品课程
何慧
熊汉国
李春美
彭光华
戚向阳
碳水化合物
蛋白质
维生素
矿物质
风味化学
食品色素
华中农业大学国家精品课程:食品
化学
与
分析
(一)
[
食品
]
类型:动画素材 大小:22.06MB 下载/浏览:6/3008 评论:5 评分:7.4 积分:10
章风味
化学
(一)第九章风味
化学
(二)第七章食品色素第一节食品
化学
与
分析
的研究内容第二节食品
化学
发展史
关键字:
华中农业大学
食品
食品化学
精品课程
何慧
熊汉国
李春美
彭光华
戚向阳
碳水化合物
蛋白质
维生素
矿物质
风味化学
食品色素
化学
分析
[
化学
]
类型:电子教案 大小:20.21MB 下载/浏览:12/1605 评论:6 评分:5.7 积分:10
化学
分析
电子教案。
关键字:
化学
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