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食品卫生原理(第四版)
[
食品
]
类型:电子图书 大小:1.51MB 下载/浏览:3/1503 评论:3 评分:6.3 积分:10
品
加工
企业的卫生设计和建筑第13章低水分食物
加工
和贮藏卫生第14章乳制品
加
工厂的卫生第15章肉禽
加
工
关键字:
食品
食品卫生
消毒剂
HACCP
乳制品加工
食品加工
服务业
清洁剂
画法几何及机械制图(五)
[
机械
]
类型:动画素材 大小:47.48MB 下载/浏览:6/1322 评论:6 评分:7 积分:10
球切槽,相贯线的变化趋势,叉架零件,
加工
倒角,旋塞阀及旋塞阀水流,减速箱装配过程,轴的外园
加工
等。
关键字:
画法几何
机械制图
工程制图
轴测图
组合体
标准件
零件图
加工倒角
外园加工
齿轮油泵
球切槽
点
直线
平面
动物性食品检验与
加工
[
畜牧
]
类型:电子教案 大小:78.2KB 下载/浏览:28/1067 评论:6 评分:8 积分:10
主要内容是肉的形态结构、肉的化学组成、肉的食用意义。
关键字:
动物性食品
成都航空职业技术学校:
加工
中心操作(熊熙主编)
[
能源与动力
]
类型:电子教案 大小:13.28MB 下载/浏览:14/1105 评论:4 评分:6.3 积分:10
成都航空职业技术学校电子教案,内容详尽,带图片讲解。
关键字:
加工
南京大学数学系:Riemann 可积的充要条件(梅
加
强)
[
数学
]
类型:参考资料 大小:52.88KB 下载/浏览:12/1675 评论:1 评分:2 积分:10
Riemann 可积的充要条件证明
关键字:
南京大学
Riemann
可积
梅加强
可数集
数学分析
药用植物
加工
实验指导
[
中医与中药学
]
类型:参考资料 大小:50.4KB 下载/浏览:8/1281 评论:5 评分:4.3 积分:10
包括十二个实验,参考了17所中医药院校的中药炮制学实验指导书。
关键字:
药用植物
Windows NT
加
强系统安全
[
计算机
]
类型:视频素材 大小:6.92MB 下载/浏览:0/1218 评论:0 评分:0 积分:10
安全性的整体分析、编写安全的代码、输入校验、数据库访问安全性、FORM认证安全性、安全的保存机密、安全的会话状态、适当的错误处理。
关键字:
Win
Windows
安全
系统安全
南京大学数学系:Lebesgue 数引理(梅
加
强)
[
数学
]
类型:参考资料 大小:39.92KB 下载/浏览:2/1994 评论:0 评分:0 积分:10
Lebesgue 数引理证明。
关键字:
南京大学
Lebesgue
数引理
梅加
食品工艺学电子教案
[
食品
]
类型:电子教案 大小:331.18KB 下载/浏览:1/1415 评论:1 评分:10 积分:10
,主要内容包括肉制品
加工
模块、焙烤制品
加工
模块、果蔬饮料
加工
模块、乳及乳制品
加工
模块四大篇多个章节。
关键字:
食品工艺学
食品工艺
肉制品加工
焙烤制品
果蔬饮料
乳制品
食品加工
江南大学:食品工艺学
[
食品
]
类型:教学课件 大小:11.28MB 下载/浏览:27/3192 评论:10 评分:7.6 积分:10
脱水
加工
第五章食品的腌渍发酵和烟熏保藏第六章食品辐射保藏第七章食品的化学保藏第八章典型食品的
加工
工艺
关键字:
江南大学
食品
食品工艺
夏文水
陶谦
陈洁
食品工艺学
脱水加工
食品腌渍
食品保藏
食品加工
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