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中南民族大学化学与材料科学学院无机化学教研室编讲义。

华东理工大学生物工程学院精品课程《发酵工程》ppt、word完整课件（八），张嗣良主讲。内容包括发酵原理教学演示教案、精品课外讲座、课外读物以及发酵工程文本资料等，章节齐全： 第一章 绪论 第二章 菌种的来源 第三章 微生物发酵培养基 第四章 种子的扩大培养 第五章 发酵过程动力学概论 第六章 氧的供需及对发酵的影响 第七章 发酵过程的工艺控制 第八章 典型发酵过程的特性与工业控制 第九章 发酵过程的优化与放大概论 第十章 展望 0. 科学研究和科学方法（课前讲座） 1. 代谢工程导读 2. 发酵原理和代谢工程的基本概念 3. 代谢亚网络的调节模式 4. 微生物代谢的自动调节 5. 代谢设计育种 6. 遗传学与生理学结合的方法

质和营养价值，出汁率高或成品率高，新鲜、无病虫害和腐烂、无机械损伤、成熟度和糖酸比适宜、耐贮运和商品

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专业本科课件，民法总论的课件完整版，内容包括文字版和PPT版，后有课堂分析的案例： 课程介绍： 教育部规定的法学专业基础课程。主要掌握我国民法总论部分的基本知识、基本理论、基本内容；掌握我国民事立法的热点问题、难点问题以及我国民事立法的现状、基本精神和主要内容。能够根据所学内容，分析问题、解决问题。 主要内容包括：民法概述、民法基本原则、民事法律关系、民事法律关系主体、民事权利、民事法律行为、代理、民事责任、时效与期限。 第一章 民法概述.doc 第二章 民法的基本原则.doc 第三章 民事法律关系 第四章 自然人 第五章 法人 第六章 合伙 第七章 民事权利 第八章 民事法律行为 第九章 代理 第十章 民事义务和民事责任 第十一章 诉讼时效和期限

子材料、宇航材料、建筑材料、能源材料、生物材料等。实际应用中又常分为结构材料和功能材料。结构材料是