介绍乳类,肉类,水产类,蔬菜水果类等的加工工艺等，章节： 第一章 绪论 第二章 食品的热处理与杀菌 第三章 食品的低温处理与保藏 第四章 食品的脱水加工 第五章 食品辐射保藏 第六章 食品的腌渍烟熏和发酵处理 第七章 食品的化学保藏 第八章 典型食品的加工工艺

水泵《泵站》ppt完整课件，本课程是水利工程、水利水电工程等水利类专业主要专业课之一，主要任务是：使学生熟悉叶片泵的性能，进行合理的选型配套，并具有初步规划设计抽水机站的能力。 第一章 水泵的类型和构造-李宗尧(ppt) 第三节 排水泵站工程规划-唐强胜(txs)(ppt) 第三节 排水泵站工程规划-陶家俊(ppt) 第二章 水准测量-许景春(ppt) 第二章 水准测量-杨勇(ppt) 第三章 叶片泵工作点的确定-李宗尧(ppt) 第四章 水泵汽蚀-李宗尧(ppt) 第八章 泵房设计-李宗尧(ppt)

《环境规划课件》ppt课件，内容包含环境管理的经济学基础、水环境、中国的环境政策、方针与制度与环境管理的基本方法等： 中国的环境政策方针与制度.ppt 中国绿色国民经济核算体系.ppt 概念.ppt 水环境容量.ppt 水环境容量计算.ppt 环境管理的经济学基础.ppt 第二章 环境管理的基本方法.ppt 第三章 总量控制方法.ppt

《数控机床与操作》ppt完整课件教案，由电子教案与视频知识点演示两部分组成。电子教案内容章节齐全，知识点丰富；视频演示知识点全面： 模块一 数控机床概述 模块二 数控机床结构及主要部件 模块三 数控车床与操作 模块四 数控铣床与操作 模块五 加工中心与操作 模块六 数控电火花线切割机床与操作 模块七 数控电火花成型加工机床与操作 模块八 数控机床的管理

章节内容包括： 绪论 第一章 晶体结构 第二章 晶体中的电子和声子 第三章 外场作用下晶体电子的运动 第四章 固体的热学性质 第五章 固体的机械性质 第六章 半导体中的电子过程 第九章 超导电性

pdf格式，共7章： 第1章 计算机网络概述 第2章 物理层 第3章 数据链路层 第4章 局域网 第5章 广域网 第6章 网络互连 第7章 运输层 五个TCP-IP实用命令

第一章 绪论 第二章 政府职能与治理工具 第三章 行政权力 第四章 行政组织 第五章 行政领导 第六章 行政决策 第七章 行政实施 第八章 行政效率 第九章 行政责任

第一章 运输管理基础知识.ppt 第二章 公路与管道货物运输.ppt 第三章 铁路货物运输实务.ppt 第四章 航空货物运输实务.ppt 第五章 水路货物运输实务.ppt 第六章 运输管理基础知识.ppt 第七章 运输管理决策.ppt 第八章 运输商务运作.ppt 第九章 运输保险.ppt

湖南农业大学07级计算机技术及应用专业课件，章节包括： 第一章 计算机系统概论 第二章 运算方法和运算器 第三章 存储系统 第四章 （缺少） 第五章 中央处理器 第六章 总线系统 第七章 外围设备 第八章 输入输出系统（缺少）

东南大学金伟明教授电子电路基础完全版课件，章节包括： 第一章 半导体器件概述.ppt 第二章 基本运算电路.ppt 第三章 基本放大电路.ppt 第四章 组合放大电路.ppt 第五章 反馈放大电路及其稳定性分析.ppt 第六章 波形产生与整形电路.ppt 第七章 信号处理电路.ppt 第八章 功率电路.ppt