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乳品
工艺
-消毒奶
[
食品
]
类型:电子教案 大小:3.15MB 下载/浏览:3/1236 评论:0 评分:0 积分:10
内容包括:发酵剂的制备、凝固型酸乳的加工技术、 搅拌型酸乳的加工技术、乳酸菌饮料。
关键字:
乳品
工艺学
食品
ISO9000
发酵剂
武汉理工大学:金属
工艺学
[
材料
]
类型:教学课件 大小:23.12MB 下载/浏览:11/3580 评论:10 评分:6.9 积分:10
武汉理工大学《金属
工艺学
》ppt课件,主要内容包括金属材料导论,金属液态成型,金属塑性成型,金属连
关键字:
武汉理工大学
金属工艺学
金属材料
液态成型
塑性成型
连接成型
特种加工
无机化工
工艺学
课件及作业
[
化工
]
类型:教学课件 大小:8.75MB 下载/浏览:101/5142 评论:24 评分:7.5 积分:10
无机化工
工艺学
课件及作业,包括:绪论、合成氨、硫酸、纯碱等。
关键字:
无机化工
无机化学
合成氨
硫酸
纯碱
工艺学
乳品
工艺学
:含乳饮料
[
食品
]
类型:电子教案 大小:2.32MB 下载/浏览:13/1551 评论:2 评分:3.5 积分:10
含乳饮料,含中性含乳饮料的加工技术、酸性含乳饮料的加工技术两方面内容。
关键字:
乳品
工艺学
食品
ISO9000
乳品
工艺学
[
食品
]
类型:电子教案 大小:793.47KB 下载/浏览:10/2227 评论:0 评分:0 积分:10
包括:haccp的发展历史、HACCP系统在乳制品加工中的应用、ISO9000族经过的发展、乳品厂生产规范、乳品厂生产规范、乳的性质等内容。
关键字:
乳品
工艺学
食品
ISO9000
生物
工艺学
[
生物
]
类型:电子教案 大小:6.12MB 下载/浏览:35/1993 评论:5 评分:6.6 积分:10
工艺学
电子教案,共七章.txt资料,还包括:淀粉酶的提取.doc发酵
工艺学
.pppt抗生素生产
工艺
关键字:
生物工艺
工艺学
淀粉
酶
抗生素
柠檬酸
染整
工艺学
(word电子教案)
[
纺织
]
类型:电子教案 大小:452.2KB 下载/浏览:1/2521 评论:1 评分:10 积分:10
十二章棉纤维制品的漂白第十四章棉制品短流程前处理
工艺
第十五章棉纤维制品丝光第十六章其他棉纤维制品的练
关键字:
染整
纺织纤维
纺织
染整工艺学
练漂
合成纤维
蛋白质纤维
高分子化合物
热定形
湖北经济学院:中国烹调
工艺学
[
食品
]
类型:教学课件 大小:971.86KB 下载/浏览:0/2208 评论:0 评分:0 积分:10
腌制第一章菜肴的组配
工艺
第二章风味调配
工艺
第三章烹制
工艺
基础第四章热菜烹调
工艺
第五章凉菜烹调方法第
关键字:
湖北经济学院
烹调工艺
烹调
切配技术
食品
热菜烹调
凉菜烹调
冰淇淋的加工技术
[
食品
]
类型:电子教案 大小:2.47MB 下载/浏览:6/1067 评论:0 评分:0 积分:10
关于冰淇淋的加工技术的课件。
关键字:
冰淇淋
食品
乳粉的加工技术
[
食品
]
类型:电子教案 大小:3.07MB 下载/浏览:6/1137 评论:1 评分:10 积分:10
讲解全脂乳粉的加工技术、脱脂乳粉的加工技术、 速溶乳粉的技工技术、调制乳粉的技工技术等方面的内容。
关键字:
乳粉
食品
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