华南理工大学《食品生物化学》ppt、flash教学课件，王永华、曹劲松、赵谋明主讲。内容包括完整课件和动画素材两部分，依次分三部分上传，这是食品生物化学（一）：动画素材的内容： 第一章 糖 第二章 脂类 第三章 核酸 第四章 蛋白质 第五章 酶 第六章 维生素与辅酶 第七章 激素 第八章 细胞生物化学 第九章 人体生物学 第十章 糖类代谢 第十一章 脂类代谢 第十二章 蛋白质代谢 第十三章 核酸代谢 第十四章 生物氧化 第十五章 物质代谢的相互关系和调节控制 第十六章 新鲜食物组织的生物化学 第十七章 糖类的食品性质与功能 第十八章 油脂加工化学 第十九章 蛋白质加工化学 第二十章 矿物质及其营养功能 第二十一章 水和冰 第二十二章 褐变作用 第二十三章 色素和着色剂 第二十四章 食品的风味 第二十五章 食品添加剂 第二十六章 食品中的有害成分 第二十七章 人体养生学 ……

《水产食品加工学》flash电子资料（一），内容包括两篇14章。

武汉科技大学《纳米材料和纳米结构》pdf电子教案，主要内容包括纳米科技基本概念，纳米材料的结构特征和性能，纳米微粒尺寸的表征，纳米粉体材料的制备方法简介，纳米固体材料结构与性能，纳米块体材料的制备等。 注意：解压后运行每个pdf文件时输入密码：fredzhao。

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Flash MX学习课件（flash格式）部分章节十二： 第二章：FLASH的软件学习观念 第五章：变形动画及遮罩动画 第七章：支援工具＿Swish1.5 第九章：按钮制作技巧 第十章：flash扩充元件

西安电子科技大学《现代密码学》ppt完整课件，李晖主讲，共九章二十三讲，章节包括： 第一章 引言 第二章 密码学基础 第三章 流密码 第四章 分组密码 第五章 公钥密码 第六章 密钥分配与密钥管理 第七章 消息认证和杂凑算法 第八章 数字签名和密码协议 第九章 网络加密与认证

《脊柱四肢理学检查》ppt课件（附视频）。

材料与化工学院制作，包括 基本知识、插值方法、线性代数方程组的求解、非线性代数方程和方程组的求解、数值求积和数值求导、常微分方程的数值求解方法、偏微分方程的数值求解方法、综合运用。

《遗传学》知识点动画素材（十），共包括105个AVI动画，自动播放，有音频讲解。