十字花科蔬菜黑腐病 Crucifers Black rot 十字花科蔬菜黑腐病俗称“半边瘫”,各地菜区均有发生,危害十字花科多种蔬菜如白 菜、甘蓝、花椰菜、萝卜、芥菜和芜菁等,以甘蓝、花椰菜和萝卜受害普遍。此病在不同年 份间危害程度有异,重病地区或年份可造成较重的损失,而且在贮藏期可继续危害,加重损 失。例如陕西武功地区,萝卜病株率可高达30%,贮藏后块根腐烂率约为5%~10%:流行年 份花椰菜枯死率可达30%以上,是蔬菜生产中的主要病害之一。 症状 幼苗和成株期均可发病,危害特点是维管束坏死变黑。幼苗期感病,出土前染病不能出 苗:出土后受害,子叶水浸状,逐渐枯死,或蔓延至真叶,使真叶叶脉上出现黑点状斑或黑 色条纹,根髓部变黑,幼苗枯死。成株期,叶片发病多从叶缘开始,逐步向内扩展,形成“V 字形黄褐色病斑,周围组织变黄,与健部界限不明显;有时病菌沿叶脉向里扩展,形成网状
十字花科蔬菜黑腐病 Crucifers Black Rot 十字花科蔬菜黑腐病俗称“半边瘫”，各地菜区均有发生，危害十字花科多种蔬菜如白 菜、甘蓝、花椰菜、萝卜、芥菜和芜菁等，以甘蓝、花椰菜和萝卜受害普遍。此病在不同年 份间危害程度有异，重病地区或年份可造成较重的损失，而且在贮藏期可继续危害，加重损 失。例如陕西武功地区，萝卜病株率可高达 30%，贮藏后块根腐烂率约为 5%~10%；流行年 份花椰菜枯死率可达 30%以上，是蔬菜生产中的主要病害之一。 症状 幼苗和成株期均可发病，危害特点是维管束坏死变黑。幼苗期感病，出土前染病不能出 苗；出土后受害，子叶水浸状，逐渐枯死，或蔓延至真叶，使真叶叶脉上出现黑点状斑或黑 色条纹，根髓部变黑，幼苗枯死。成株期，叶片发病多从叶缘开始，逐步向内扩展，形成“V” 字形黄褐色病斑，周围组织变黄，与健部界限不明显；有时病菌沿叶脉向里扩展，形成网状
黑脉或黄褐色大斑块。叶柄发病,病菌沿维管束冋上扩展,使部分菜帮形成淡褐色干腐,常 使叶片歪向一侧,半边叶片或植株发黄,部分外叶干枯、脱落,甚至倒瘫。湿度大时,病部 产生黄褐色菌溢或油浸状湿腐。重者茎基部腐烂,植株萎蔫,纵切茎部可见髓部中空、黑色 干腐。种株发病,叶部病斑亦呈“V”字型,叶片脱落,花苔髓部暗褐色,最后枯死。 萝卜受害,主要危害叶片和块根。叶片发病,症状和白菜类相似,也产生“V”字型褐 色病斑。块根被害,外观症状不甚明显,但维管束变黑,内部组织黑色干腐状,严重者形成 空心。田间多并发软腐病,终致腐烂状。 黑腐病有时和软腐病并发,加剧病情,但此病腐烂时无臭味,可与后者区别。 病原 病原为野油菜黄单胞杆菌野油菜黑腐病致病变种 Xanthomonas campestris pv. campestrIs ( Hammel) Dowson,属薄壁菌门黄单孢菌属。菌体短杆状,极生单鞭毛,无芽孢,不产荚 膜,大小0.7~3.0μm×04~0.5μm,菌体单生或链生,革兰氏染色反应阴性。培养基上菌落 近圆形,黄色,具光泽,凸起,边缘整齐。病菌生长温度范围5~39℃;适温25~30℃;致 死温度为5l℃ 10min;对酸碱度适应范围为pH61~68,最适pH64 发病规律 病菌随种子或病残体遗留在土壤内或在采种株上越冬。种子带菌是主要的侵染来源,播 种后病菌从幼苗子叶叶缘的水孔和气孔侵入,引起发病。病菌在土壤中的病残体上可存活1 年以上,故可通过雨水、灌溉水、农事操作及昆虫等传播到叶片上,从叶缘的水孔或叶面的 伤口侵入,先侵染少数薄壁细胞,然后进入维管束组织,由此上下扩展,造成系统性侵染 带病采种株栽植后,病菌可从果柄维管束进入种荚使种子表面带菌,并可从种脐侵入使种皮 带菌。病菌在种子上可存活28个月,是病害远距离传播的主要途径。 病菌喜高温、高湿的条件。25~30℃利于病菌生长发育;多雨高湿、叶面结露、叶缘吐 水,均利于发病。低洼地块,排水不良,浇水过多,病害重。播种过早,与十字花科蔬菜连 作,施用未腐熟的带菌粪肥,中耕伤根严重,害虫较多的地块,发病均重。环境条件适宜时 病菌大量繁殖,再侵染频繁,遇暴风雨后,病害极易于流行。 病害控制 防治策略应采取农业防治为主,使用无病种子,辅以药剂防治的综合措施 1使用无病种子从无病田和无病株上采种,必要时进行种子消毒。可温汤浸种,种子 先用冷水预浸10min,再用50℃温水浸30min;或用药剂消毒,以72%农用链霉素浸种2h 或45%代森铵水剂浸种20min;也可用50%福美双按种子重量的04%拌种;还可用漂白粉 10-20g(有效成分)加少量水拌种1kg,于容器内封存l6h 2加强栽培管理重病地与非十字花科蔬菜进行2-3年轮作;施用腐熟肥料,适时播种, 不宜过早,密度适宜,适期蹲苗,合理肥水,雨后及时排水,注意减少伤口,及时防虫:清 洁田园,及时清除病残,秋后深翻,消灭菌源。 3药剂防治发病初期及时喷施η2%农用硫酸链霉素、新植霉素、氯霉素、50%DT、60% 百菌通、10%高效杀菌宝、14%络氨铜水剂等。注意对铜制剂敏感的品种不可随意提高浓度 以防药害
黑脉或黄褐色大斑块。叶柄发病，病菌沿维管束向上扩展，使部分菜帮形成淡褐色干腐，常 使叶片歪向一侧，半边叶片或植株发黄，部分外叶干枯、脱落，甚至倒瘫。湿度大时，病部 产生黄褐色菌溢或油浸状湿腐。重者茎基部腐烂，植株萎蔫，纵切茎部可见髓部中空、黑色 干腐。种株发病，叶部病斑亦呈“V”字型，叶片脱落，花苔髓部暗褐色，最后枯死。 萝卜受害，主要危害叶片和块根。叶片发病，症状和白菜类相似，也产生“V”字型褐 色病斑。块根被害，外观症状不甚明显，但维管束变黑，内部组织黑色干腐状，严重者形成 空心。田间多并发软腐病，终致腐烂状。 黑腐病有时和软腐病并发，加剧病情，但此病腐烂时无臭味，可与后者区别。 病原 病原为野油菜黄单胞杆菌野油菜黑腐病致病变种 Xanthomonas campestris pv. campestris （Pammel）Dowson，属薄壁菌门黄单孢菌属。菌体短杆状，极生单鞭毛，无芽孢，不产荚 膜，大小 0.7~3.0μm×0.4~0.5μm，菌体单生或链生，革兰氏染色反应阴性。培养基上菌落 近圆形，黄色，具光泽，凸起，边缘整齐。病菌生长温度范围 5~39℃；适温 25~30℃；致 死温度为 51℃ 10min；对酸碱度适应范围为 pH 6.1~6.8，最适 pH6.4。 发病规律 病菌随种子或病残体遗留在土壤内或在采种株上越冬。种子带菌是主要的侵染来源，播 种后病菌从幼苗子叶叶缘的水孔和气孔侵入，引起发病。病菌在土壤中的病残体上可存活 1 年以上，故可通过雨水、灌溉水、农事操作及昆虫等传播到叶片上，从叶缘的水孔或叶面的 伤口侵入，先侵染少数薄壁细胞，然后进入维管束组织，由此上下扩展，造成系统性侵染。 带病采种株栽植后，病菌可从果柄维管束进入种荚使种子表面带菌，并可从种脐侵入使种皮 带菌。病菌在种子上可存活 28 个月，是病害远距离传播的主要途径。 病菌喜高温、高湿的条件。25~30℃利于病菌生长发育；多雨高湿、叶面结露、叶缘吐 水，均利于发病。低洼地块，排水不良，浇水过多，病害重。播种过早，与十字花科蔬菜连 作，施用未腐熟的带菌粪肥，中耕伤根严重，害虫较多的地块，发病均重。环境条件适宜时， 病菌大量繁殖，再侵染频繁，遇暴风雨后，病害极易于流行。 病害控制 防治策略应采取农业防治为主，使用无病种子，辅以药剂防治的综合措施。 1.使用无病种子 从无病田和无病株上采种，必要时进行种子消毒。可温汤浸种，种子 先用冷水预浸 10min，再用 50℃温水浸 30min；或用药剂消毒，以 72%农用链霉素浸种 2h， 或 45%代森铵水剂浸种 20min；也可用 50%福美双按种子重量的 0.4%拌种；还可用漂白粉 10~20g（有效成分）加少量水拌种 1kg，于容器内封存 16h。 2.加强栽培管理 重病地与非十字花科蔬菜进行 2~3 年轮作；施用腐熟肥料，适时播种， 不宜过早，密度适宜，适期蹲苗，合理肥水，雨后及时排水，注意减少伤口，及时防虫；清 洁田园，及时清除病残，秋后深翻，消灭菌源。 3.药剂防治 发病初期及时喷施 72%农用硫酸链霉素、新植霉素、氯霉素、50%DT、60% 百菌通、10%高效杀菌宝、14%络氨铜水剂等。注意对铜制剂敏感的品种不可随意提高浓度， 以防药害