《农业企业经营管理学》模拟试题B 、名词解释 1、农业经营制度 2、农业企业 3、市场细分 4、农业企业国际化经营 二、选择题(每题只有一个正确答案) 1、农业企业经营管理性质具有的二重性是:() A、生产力属性和生产关系属性 B、生产力属性和市场属性 C、市场属性和生产关系属性 D、经营属性和管理属性 2、在社会主义公有制条件下,土地属国家或集体所有,农户只有:() A、使用权 B、经营权 C、经营、使用权 D、所有权 3、我国现行的农业经营组织包括:() A、分散的农户、国营农场、农业企业经营组织 B、分散的农户、国营农场经营组织 C、国营农场、农业企业以及新型农业经营组织 D、分散的农户、国营农场、农业企业以及新型农业经营组织 4、合作经济组织的基本类型,按照合作的经济环节可分为() A、生产合作经济组织和消费合作经济组织 B、综合合作经济组织和专业合作经济组织。 C、协会型合作经济组织和企业型合作经济组织 D、社区性合作经济组织和行业性合作经济组织 5、农业产业化经营组织模式,其龙头企业带动型模式的基本形式是( A、龙头企业+基地+农户 B、龙头企业+合作社+农户 C、龙头企业+农户 D、龙头企业+专业协会+农户 6、农业公司的产权制度的基础是( A、公司经营权 B、公司法人财产权 C、法人治理机构的权力 D、法人治理机构的责任 7、属于农业企业的发展型战略是() A、微增战略、抽资转向战略、调整战略 B、市场战略、一体化战略、多样化战略、集团化战略 C、无増战略、暂停战略、微增战略 D、抽资转向战略、调整战略、淸算战略、放弃战略 8、实现企业经营目标,关键取决于() A、企业产品决策B、企业生产决策C、企业销售决策D、企业成本决策 9、农业企业的有形要素之人力资源的特点不包括() A、能动性 B、专用性 C、相对时效性 D、潜力可开发性 10、目前由经国家权威机构认可的认证机构对企业或组织生产的食品质量安全认证主要有 A、绿色食品认证、有机食品认证、 OHSMS18000认证
《农业企业经营管理学》模拟试题 B 一、名词解释 1、农业经营制度 2、农业企业 3、市场细分 4、农业企业国际化经营 二、选择题(每题只有一个正确答案) 1、农业企业经营管理性质具有的二重性是：（ ） A、生产力属性和生产关系属性 B、生产力属性和市场属性 C、市场属性和生产关系属性 D、经营属性和管理属性 2、在社会主义公有制条件下，土地属国家或集体所有，农户只有：（ ） A、使用权 B、经营权 C、经营、使用权 D、所有权 3、我国现行的农业经营组织包括：（ ） A、分散的农户、国营农场、农业企业经营组织 B、分散的农户、国营农场经营组织 C、国营农场、农业企业以及新型农业经营组织 D、分散的农户、国营农场、农业企业以及新型农业经营组织 4、合作经济组织的基本类型，按照合作的经济环节可分为( ) A、生产合作经济组织和消费合作经济组织。 B、综合合作经济组织和专业合作经济组织。 C、协会型合作经济组织和企业型合作经济组织。 D、社区性合作经济组织和行业性合作经济组织。 5、农业产业化经营组织模式，其龙头企业带动型模式的基本形式是( ) A、龙头企业+基地+农户 B、龙头企业+合作社+农户 C、龙头企业+农户 D、龙头企业+专业协会+农户 6、农业公司的产权制度的基础是( ) A、公司经营权 B、公司法人财产权 C、法人治理机构的权力 D、法人治理机构的责任 7、属于农业企业的发展型战略是( ) A、微增战略、抽资转向战略、调整战略 B、市场战略、一体化战略、多样化战略、集团化战略 C、无增战略、暂停战略、微增战略 D、抽资转向战略、调整战略、清算战略、放弃战略 8、实现企业经营目标，关键取决于( ) A、企业产品决策 B、企业生产决策 C、企业销售决策 D、企业成本决策 9、农业企业的有形要素之人力资源的特点不包括( ) A、能动性 B、专用性 C、相对时效性 D、潜力可开发性 10、目前由经国家权威机构认可的认证机构对企业或组织生产的食品质量安全认证主要有： （ ） A、绿色食品认证、有机食品认证、OHSMS18000认证
B、绿色食品认证、无公害食品认证、 OHSMS18000认证 C、绿色食品认证、有机食品认证、无公害食品认证、 OHSMS18000认证 D、绿色食品认证、有机食品认证、无公害食品认证 11、EMS是属于:() A、环境管理体系 B、质量管理体系 C、职业安全健康管理体系 D、人力资源管理体系 12、农业企业选择的目标市场覆盖策略中的无差异性策略适用于:() A、小批量生产的农产品 B、所有农产品 C、少数优质农产品 D、花卉 13、某农产品企业一年主营业务利润为100万元,其他业务利润50万元,管理费用80万元 财务费用30万元,投资净收益为30万元,补贴收入10万元,营业外收支净额20万元,那 么该企业该年利润总额为:() A、320万元 B、100万元 C、150万元 D、110万元 14、农业企业的流动资金中的货币资金是指:() A、为进行生产而储备的各种材料和物质所占用的资金 B、在生产过程中占用的资金 C、已经入库的产品所占用的资金 D、现有的银行存款和现金 15、一般在若干年内,特定农产品价格要经历复苏、上涨、稳定、下跌的过程,而且这种变 化往往循环进行,这是因为:() A、农产品的商品属性 B、农产品促销手段较少 季节因素影响 D、与农产品生产周期长,生产者滞后反应有关 三、简答题 1、什么是农业产业化经营,它有哪些基本特征? 2、农业公司的组织类型主要有哪些?试比较其异同? 3、农业企业产品结构调整的依据、原则是什么? 4、什么是农业企业营销战略管理?如何进行营销战略管理? 四论述题 1、分析农业公司的产权制度及其功能。 2、我国农业企业国际化经营应如何进行战略选择? 五案例分析 新希望集团总部位于四川省成都市,集团主要在中国西南、华南、中南和西北诸省区 作饲料加工业的发展 (一)用人三标准,人人适其位 集团总裁刘永好在选拔人才时主要基于三点标准:一是既往经验。刘永好并不要求他 的员工在前一个工作岗位上做到很高的位置,他要求的是在以前工作中至少有过良好的工 作经验,遭遇到棘手的问题时,不会手足无措,经验要丰富,但不要过分花哨。二是学历。 企业想要做大,没有高水平、高素质的人才是不行的。而一个人的水平与素质往往与他的 学历有着相当大的关系。但刘永好认为学历并不能代表一切,没有学历能成功的人太多 所以,这只是一个相对的问题。三是现在的工作情况。不论一个人的学历还是既往经验 都只代表的是他的过去,只有现在的工作情况才是企业最需要的。他的工作状态是否上佳
B、绿色食品认证、无公害食品认证、OHSMS18000认证 C、绿色食品认证、有机食品认证、无公害食品认证、OHSMS18000认证 D、绿色食品认证、有机食品认证、无公害食品认证 11、EMS 是属于：（ ） A、环境管理体系 B、质量管理体系 C、职业安全健康管理体系 D、人力资源管理体系 12、农业企业选择的目标市场覆盖策略中的无差异性策略适用于：（ ） A、小批量生产的农产品 B、所有农产品 C、少数优质农产品 D、花卉 13、某农产品企业一年主营业务利润为 100 万元，其他业务利润 50 万元，管理费用 80 万元， 财务费用 30 万元，投资净收益为 30 万元，补贴收入 10 万元，营业外收支净额 20 万元，那 么该企业该年利润总额为：（ ） A、320 万元 B、100 万元 C、150 万元 D、110 万元 14、农业企业的流动资金中的货币资金是指：（ ） A、为进行生产而储备的各种材料和物质所占用的资金 B、在生产过程中占用的资金 C、已经入库的产品所占用的资金 D、现有的银行存款和现金 15、一般在若干年内，特定农产品价格要经历复苏、上涨、稳定、下跌的过程，而且这种变 化往往循环进行，这是因为：（ ） A、农产品的商品属性 B、农产品促销手段较少 C、季节因素影响 D、与农产品生产周期长，生产者滞后反应有关 三、简答题 1、什么是农业产业化经营，它有哪些基本特征？ 2、农业公司的组织类型主要有哪些？试比较其异同？ 3、农业企业产品结构调整的依据、原则是什么？ 4、什么是农业企业营销战略管理？如何进行营销战略管理？ 四 论述题 1、 分析农业公司的产权制度及其功能。 2、我国农业企业国际化经营应如何进行战略选择？ 五 案例分析 新希望集团总部位于四川省成都市，集团主要在中国西南、华南、中南和西北诸省区 作饲料加工业的发展。 （一）用人三标准，人人适其位 集团总裁刘永好在选拔人才时主要基于三点标准：一是既往经验。刘永好并不要求他 的员工在前一个工作岗位上做到很高的位置，他要求的是在以前工作中至少有过良好的工 作经验，遭遇到棘手的问题时，不会手足无措，经验要丰富，但不要过分花哨。二是学历。 企业想要做大，没有高水平、高素质的人才是不行的。而一个人的水平与素质往往与他的 学历有着相当大的关系。但刘永好认为学历并不能代表一切，没有学历能成功的人太多。 所以，这只是一个相对的问题。三是现在的工作情况。不论一个人的学历还是既往经验， 都只代表的是他的过去，只有现在的工作情况才是企业最需要的。他的工作状态是否上佳
工作态度是否认真、工作中的表现如何,才是刘永好真正重视的问题。因为他建的是要发 展的企业,而不是论功评奖的疗养院。 对于这三点标准,刘永好说:“三者俱好当然不错,但事实上很难做到,但两者具备 就可量才使用。经过十几年的人才建设,对于人才能力的核定我已经有了比较清楚的认识, 那就是敬业精神、综合能力和素质、好的人品及善于协调关系。” 在选聘人才时,刘永好采取四条腿走路的方针:第一,在学校里招收应届毕业生,进 行培养。第二,面向社会招聘有实践经验的人才,包括曾经是竞争对手的人。第三,自己 培养。“新希望”现在的总经理就是从最基层一直做起的。第四,亲友、熟人推荐。一方 面,刘永好不用亲属:另一方面,他鼓励大家推荐。推荐的成功率往往高一些,因为推荐 的过程也就是一个担保的过程、认同的过程。这四条腿哪一条都不能偏废,不能绝对地说, 哪种好哪种不好 有了刘永好提出的人才标准和选聘方式,新希望集团的人事部门就有了准则。他们对 应聘者提出的要求是:应聘者应具有一定的专业知识和技能,忠诚敬业,做事认真踏实, 市场意识和创新精神强。那些有较强的组织才能、善于协调、适应性广、不断学习、心态 良好、能承受挫折、勇于开拓进取、综合素质以及人品出色的人更有获聘的可能。 刘永好经营企业中运用的“相对论”也影响到了集团人事部招聘人才的态度。他们发 现许多人才并非是十全十美,但他们却在某些方面具有很高的“相对优势”,所以,他们 在招聘人才时往往会对人才进行整体评估,而不会计较一些应聘者在应聘方式上的小差 异 譬如一位应聘者提出的第一个问题是:如果他将在“新希望”工作,薪金是多少。集 团人事部认为,这种人一般比较急躁,好比买东西,谈好价格再辨质量。对此,会告诉他 个因岗而异、因人而异(能力水平的个体差异)的大概幅度范围。这种人,如果待遇不 在他心理价位之内、面试一般就不会再进行下去了。如果双方达成一致,录用时不会有影 而另一位应聘者提出他希望来到新希望集团工作,不是为了“做一番事业”,而只是 想以此来谋生。人事部的态度是,希望每一个员工都有着干一番事业的雄心壮志。但对不 同岗位职位的员工区别对待。对应聘管理人员、专业技术人员,特别是高中层干部,一般 都要强调事业心、责任感。而对应聘一般员工和工人的则不苛求。只要你能胜任工作,以 职业为生至少不是坏事。 对于缺乏经验的大学生,不十分苛求他的工作经验,以在校学习成绩和个人综合素质 为主,大学生毕竟主要是学习知识,才干能力要靠社会实践来充实。在校时的社会交往和 社会活动、组织能力也是一个重要的参考因素。 专门从事人员招聘的集团人事部,对工作中出现的小问题常常做出总结,找到解决方 法,更好地做好集团的人力资源组织工作, (二)尊重员工,严格管理 多年来,希望集团在生产第一线执行着铁的劳动纪律。因为,对企业来说,纪律是管 理的根本。刘永好知道铁的纪律才能有铁的质量 刘永好虽然是位“严”字当头的老总,却并非一个刻板的人。他经常和员工一起在食 堂就餐,让员工感到亲切、亲近。他不喜欢参加很多的宴会,觉得在食堂或在家里吃饭比 较亲切、温馨。他的温情柔和加上严格管理形成了“新希望”制胜的法宝。 在刘永好并购、兼并后的合资企业中,也一直贯彻着新希望集团的管理原则,在形成 统一的企业文化的同时,也从思想意识上改变了许多员工的认识。 “合资后,干部管人的事少了,不需要再整天与人无休止地扯皮纠缠。”这是希望合 资公司一位干部的感受。一位因下雪家远迟到两分半钟被罚5元钱的员工说,他当时到财
工作态度是否认真、工作中的表现如何，才是刘永好真正重视的问题。因为他建的是要发 展的企业，而不是论功评奖的疗养院。 对于这三点标准，刘永好说：“三者俱好当然不错，但事实上很难做到，但两者具备 就可量才使用。经过十几年的人才建设，对于人才能力的核定我已经有了比较清楚的认识， 那就是敬业精神、综合能力和素质、好的人品及善于协调关系。” 在选聘人才时，刘永好采取四条腿走路的方针：第一，在学校里招收应届毕业生，进 行培养。第二，面向社会招聘有实践经验的人才，包括曾经是竞争对手的人。第三，自己 培养。“新希望”现在的总经理就是从最基层一直做起的。第四，亲友、熟人推荐。一方 面，刘永好不用亲属；另一方面，他鼓励大家推荐。推荐的成功率往往高一些，因为推荐 的过程也就是一个担保的过程、认同的过程。这四条腿哪一条都不能偏废，不能绝对地说， 哪种好哪种不好。 有了刘永好提出的人才标准和选聘方式，新希望集团的人事部门就有了准则。他们对 应聘者提出的要求是：应聘者应具有一定的专业知识和技能，忠诚敬业，做事认真踏实， 市场意识和创新精神强。那些有较强的组织才能、善于协调、适应性广、不断学习、心态 良好、能承受挫折、勇于开拓进取、综合素质以及人品出色的人更有获聘的可能。 刘永好经营企业中运用的“相对论”也影响到了集团人事部招聘人才的态度。他们发 现许多人才并非是十全十美，但他们却在某些方面具有很高的“相对优势”，所以，他们 在招聘人才时往往会对人才进行整体评估，而不会计较一些应聘者在应聘方式上的小差 异。 譬如一位应聘者提出的第一个问题是：如果他将在“新希望”工作，薪金是多少。集 团人事部认为，这种人一般比较急躁，好比买东西，谈好价格再辨质量。对此，会告诉他 一个因岗而异、因人而异（能力水平的个体差异）的大概幅度范围。这种人，如果待遇不 在他心理价位之内、面试一般就不会再进行下去了。如果双方达成一致，录用时不会有影 响。 而另一位应聘者提出他希望来到新希望集团工作，不是为了“做一番事业”，而只是 想以此来谋生。人事部的态度是，希望每一个员工都有着干一番事业的雄心壮志。但对不 同岗位职位的员工区别对待。对应聘管理人员、专业技术人员，特别是高中层干部，一般 都要强调事业心、责任感。而对应聘一般员工和工人的则不苛求。只要你能胜任工作，以 职业为生至少不是坏事。 对于缺乏经验的大学生，不十分苛求他的工作经验，以在校学习成绩和个人综合素质 为主，大学生毕竟主要是学习知识，才干能力要靠社会实践来充实。在校时的社会交往和 社会活动、组织能力也是一个重要的参考因素。 专门从事人员招聘的集团人事部，对工作中出现的小问题常常做出总结，找到解决方 法，更好地做好集团的人力资源组织工作。 （二）尊重员工，严格管理 多年来，希望集团在生产第一线执行着铁的劳动纪律。因为，对企业来说，纪律是管 理的根本。刘永好知道铁的纪律才能有铁的质量。 刘永好虽然是位“严”字当头的老总，却并非一个刻板的人。他经常和员工一起在食 堂就餐，让员工感到亲切、亲近。他不喜欢参加很多的宴会，觉得在食堂或在家里吃饭比 较亲切、温馨。他的温情柔和加上严格管理形成了“新希望”制胜的法宝。 在刘永好并购、兼并后的合资企业中，也一直贯彻着新希望集团的管理原则，在形成 统一的企业文化的同时，也从思想意识上改变了许多员工的认识。 “合资后，干部管人的事少了，不需要再整天与人无休止地扯皮纠缠。”这是希望合 资公司一位干部的感受。一位因下雪家远迟到两分半钟被罚 5 元钱的员工说，他当时到财
务部交罚款时,根本没想到要作什么解释,因为现在的制度不像过去只能挂在墙上,而是 无论何时、何种原因,对任何人都一样 在用工制度上,合资后的企业与原来企业也有很大不同。首先体现在“双向选择”上 从总经理到操作工都不存在“企业包终身”的待遇。如果包干的工作搞不好,就可能被炒 鱿鱼。公司刚投产时,为了打开销路,让用户了解“希望”产品,十余名销售员带着20 多万份宣传材料,春节前兵分几路深入偏僻农村,大家忍饥挨饿坚持到年三十才返回。 付出才有回报,这是刘永好自身经验的总结,也是合理分配劳动成果的基础。建立在 双向选择上的聘任制度激发了双方的发展潜力。有潜能的企业才能留住优秀的人才,同样, 有才华有能力的员工才能得到肯定与升职机会。 摘自迟双明,刘永好创造财富的66策略,当代世界出版社,2002.9 问题讨论 通过学习案例,谈谈新希望集团人力资源管理的成功之处在于什么?我们从案例中能得 到关于农业企业人力资源管理的哪些启示?
务部交罚款时，根本没想到要作什么解释，因为现在的制度不像过去只能挂在墙上，而是 无论何时、何种原因，对任何人都一样。 在用工制度上，合资后的企业与原来企业也有很大不同。首先体现在“双向选择”上， 从总经理到操作工都不存在“企业包终身”的待遇。如果包干的工作搞不好，就可能被炒 鱿鱼。公司刚投产时，为了打开销路，让用户了解“希望”产品，十余名销售员带着 20 多万份宣传材料，春节前兵分几路深入偏僻农村，大家忍饥挨饿坚持到年三十才返回。 付出才有回报，这是刘永好自身经验的总结，也是合理分配劳动成果的基础。建立在 双向选择上的聘任制度激发了双方的发展潜力。有潜能的企业才能留住优秀的人才，同样， 有才华有能力的员工才能得到肯定与升职机会。 ——摘自迟双明，刘永好创造财富的 66 策略，当代世界出版社，2002.9 问题讨论： 通过学习案例，谈谈新希望集团人力资源管理的成功之处在于什么？我们从案例中能得 到关于农业企业人力资源管理的哪些启示？
