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广东财经大学:国际商学院《供应链管理》实验课程大纲

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《供应链管理》(双语)课程实验教学大纲 一、课程基本信息 课程代码:18220134 课程名称:供应链管理(双语) 英文名称:Supply Chain Management 课程类别:学科专业课 实验总学时:16 适用对象:物流管理专业 先修课程:无 二、实验教学目的与要求 1、对学生的要求 突出关键能力和职业能力的培养,通过以真实的工作实务为载体设计教学内 容和过程,采取任务驱动、项目导向的教学模式,以及恰当地运用现代教育技术 手段便于学生掌握基本的理论和知识,掌握构建供应链的方法与技能,会进行供 应链合作伙伴的选择,掌握供应链管理环境下的生产计划与控制、库存控制、采 购与物流管理的方法与技能。并且可以借助企业实地考察调研培养学生发现、分 析、并将党的时代精神和经济建设目标和解决问题的基本方法和手段,加强学生 创新能力的培养。 2、对老师的要求 实验前要重温实验所用的理论知识和实验内容:掩饰时操作速度适中,注意 讲解清楚操作要点和难点:耐心解答学生的问题:试验后,评阅学生提交的实验 报告等。 三、实验项目及学时分配 实验项目编号 实验项目名称 实验 实验 实验 每组 面向专业 备注 类型 要求 学时人数 供应链库存管理与控设计 必修 4 单人 物流管理 制(单元实验) 操作 供应链管理环境下的 设计 必修 4 单人 物流管理 2 采购管理(单元实验) 操作 供应链管理环境下的设计 必修 4 单人 物流管理 生产计划与控制(单 操作 人综合模拟实验)

《供应链管理》(双语)课程实验教学大纲 一、课程基本信息 课程代码:18220134 课程名称:供应链管理(双语) 英文名称:Supply Chain Management 课程类别:学科专业课 实验总学时:16 适用对象: 物流管理专业 先修课程:无 二、实验教学目的与要求 1、对学生的要求 突出关键能力和职业能力的培养,通过以真实的工作实务为载体设计教学内 容和过程,采取任务驱动、项目导向的教学模式,以及恰当地运用现代教育技术 手段便于学生掌握基本的理论和知识,掌握构建供应链的方法与技能,会进行供 应链合作伙伴的选择,掌握供应链管理环境下的生产计划与控制、库存控制、采 购与物流管理的方法与技能。并且可以借助企业实地考察调研培养学生发现、分 析、并将党的时代精神和经济建设目标和解决问题的基本方法和手段,加强学生 创新能力的培养。 2、对老师的要求 实验前要重温实验所用的理论知识和实验内容;掩饰时操作速度适中,注意 讲解清楚操作要点和难点;耐心解答学生的问题;试验后,评阅学生提交的实验 报告等。 三、实验项目及学时分配 实验项目编号 实验项目名称 实验 类型 实验 要求 实验 学时 每组 人数 面向专业 备 注 1 供应链库存管理与控 制(单元实验) 设计 必修 4 单人 操作 物流管理 2 供应链管理环境下的 采购管理(单元实验) 设计 必修 4 单人 操作 物流管理 3 供应链管理环境下的 生产计划与控制(单 人综合模拟实验) 设计 必修 4 单人 操作 物流管理

供应链管理下的企业设计 必修 4-6 物流管理 组织设置与运行管理 (多人综合模拟实 验) 合计: 16 四、考核方式 由实验完成情况、现场表现和实验报告,来综合评估每项实验的成绩,并根 据团队协作及权益排名得分,综合计算。实验总评成绩按照学院规定的比例计入 课程总评成绩,所占比重20%。 六、推荐实验参考教材和主要参考书: 1、付平德.供应链管理【M】.北京:机械工业出版社,2009. 2、{美}杰里米·夏皮罗.陈光欣,孙国卓译.供应链建模【M】.北京:中信出版 社,2005. 3、胡运权.运筹学教程【M】.北京:清华大学出版社,2007. 4、王强.基于EXCL的运营管理【M】.北京:中国人民大学出版社,2005 5、冯华.供应链管理实验教程【M】.武汉:武汉大学出版社,2008. 大纲主要编写人:于成学 修订日期:2021年12月 大纲审定者:罗任飞 审定日期:2021年12月

4 供应链管理下的企业 组织设置与运行管理 (多人综合模拟实 验) 设计 必修 4 4-6 人 物流管理 合计: 16 四、考核方式 由实验完成情况、现场表现和实验报告,来综合评估每项实验的成绩,并根 据团队协作及权益排名得分,综合计算。实验总评成绩按照学院规定的比例计入 课程总评成绩,所占比重 20%。 六、推荐实验参考教材和主要参考书: 1、付平德.供应链管理【M】.北京:机械工业出版社,2009. 2、{美}杰里米·夏皮罗.陈光欣,孙国卓译.供应链建模【M】.北京:中信出版 社,2005. 3、胡运权.运筹学教程【M】.北京:清华大学出版社,2007. 4、王强.基于 EXCEL 的运营管理【M】.北京:中国人民大学出版社,2005. 5、冯华.供应链管理实验教程【M】.武汉:武汉大学出版社,2008. 大纲主要编写人:于成学 修订日期:2021 年 1 2 月 大纲审定者:罗任飞 审定日期:2021 年 1 2 月

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