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北京大学:《植物生物学 Plant Biology》精品课程教学资源(实验指导)实验十三 种子植物的繁殖器官(二):种子和果实

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13.种子植物的繁殖器官(二):种子和果实 种子植物的繁殖器官(=:种子和果实13 种子是裸子植物和被子植物共有的繁殖器官,果实则是被子植物特有的繁殖器官。当雌、 雄配子体发育成熟后,经过受精作用,卵和精子结合形成合子,合子进一步发育形成胚,整 个胚珠则逐步发育成种子;伴随着种子的发育,被子植物的子房也进一步发育形成果实 实验目的: 1.了解种子植物种子和果实的基本形态结构。 2.了解种子植物种子和果实发育的基本过程。 3.了解不同类群植物种子和果实形态结构的特点及其区别。 实验内容: 1.观察不同植物种子的标本或实物,了解种子的基本组成和构造 2.观察荠菜( Capsella)子房的切片,了解胚的发育过程。 3.观察有关标本、图片或实物,了解果实的主要类型及其构造 实验步骤: 1.种子的形态和结构 解剖观察蓖麻( Ricinus)、大豆( Glycine)、玉米、银杏( Gingo)和油松的种子,区 分:种皮、胚乳、子叶和胚,比较不同植物的种子在形态和结构上的差异。 图13.1种子结构 观察思考: 1.所有植物种子的营养物质都是贮存在胚乳中吗? 2.蓖麻的胚乳是几倍体?小麦的胚乳是几倍体?油松的胚乳是几倍体? 2.胚的发育 取不同发育时期荠菜子房的切片按发育先后顺序进行观察,辨认:二细胞原胚阶段、四 细胞原胚阶段、球形胚阶段、心形胚阶段、鱼雷形胚阶段和成熟胚阶段。根据观察结果给下 图注字

13. 种子植物的繁殖器官(二):种子和果实 53 种子植物的繁殖器官(二):种子和果实 13 种子是裸子植物和被子植物共有的繁殖器官,果实则是被子植物特有的繁殖器官。当雌、 雄配子体发育成熟后,经过受精作用,卵和精子结合形成合子,合子进一步发育形成胚,整 个胚珠则逐步发育成种子;伴随着种子的发育,被子植物的子房也进一步发育形成果实。 实验目的: 1. 了解种子植物种子和果实的基本形态结构。 2. 了解种子植物种子和果实发育的基本过程。 3. 了解不同类群植物种子和果实形态结构的特点及其区别。 实验内容: 1. 观察不同植物种子的标本或实物,了解种子的基本组成和构造。 2. 观察荠菜(Capsella)子房的切片,了解胚的发育过程。 3. 观察有关标本、图片或实物,了解果实的主要类型及其构造。 实验步骤: 1.种子的形态和结构 解剖观察蓖麻(Ricinus)、大豆(Glycine)、玉米、银杏(Gingo)和油松的种子,区 分:种皮、胚乳、子叶和胚,比较不同植物的种子在形态和结构上的差异。 观察思考: 1. 所有植物种子的营养物质都是贮存在胚乳中吗? ▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁。 2. 蓖麻的胚乳是几倍体?小麦的胚乳是几倍体?油松的胚乳是几倍体? ▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁。 2.胚的发育 取不同发育时期荠菜子房的切片按发育先后顺序进行观察,辨认:二细胞原胚阶段、四 细胞原胚阶段、球形胚阶段、心形胚阶段、鱼雷形胚阶段和成熟胚阶段。根据观察结果给下 图注字: 图 13.1 种子结构

13.种子植物的繁殖器官(二):种子和果实 图132胚的发育 3.果实的形态和结构 取不同植物的果实标本或实物,观察它们的形态结构特点,分析其发育的过程以及各部 分结构的来源,检查果实成熟后是否开裂以及开裂的方式,识别和判断不同类型的果实 图133果实 综合分析: 1.是什么因素促进子房发育成果实? 2.在完成传粉和受精后,花的各个部分,包括:花萼、花冠、雄蕊、柱头、子房、胚 珠、珠被和合子等发生了哪些变化? 3.植物的种子和果实常常通过一些特殊的结构或机制来提高利用水、风和动物进行传 播的效率。如果现在有机会让你重新设计或改造植物,你能否想象出一种更有效的传播方式 或途径? 实验报告

13. 种子植物的繁殖器官(二):种子和果实 54 3.果实的形态和结构 取不同植物的果实标本或实物,观察它们的形态结构特点,分析其发育的过程以及各部 分结构的来源,检查果实成熟后是否开裂以及开裂的方式,识别和判断不同类型的果实。 综合分析: 1. 是什么因素促进子房发育成果实? 2. 在完成传粉和受精后,花的各个部分,包括:花萼、花冠、雄蕊、柱头、子房、胚 珠、珠被和合子等发生了哪些变化? 3. 植物的种子和果实常常通过一些特殊的结构或机制来提高利用水、风和动物进行传 播的效率。如果现在有机会让你重新设计或改造植物,你能否想象出一种更有效的传播方式 或途径? 实验报告 图 13.2 胚的发育 图 13.3 果实

13.种子植物的繁殖器官(二):种子和果实 姓名 学号: 组(桌)号 完成下表 是否有子房以外 植物种类果或肉果开裂与否的部分参与果实果实类型 形成 荔枝 西瓜 葵花子 桑葚 无花果 核桃 花生

13. 种子植物的繁殖器官(二):种子和果实 55 姓名: 学号: 组(桌)号: ▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁ 1.完成下表; 植物种类 干果或肉果 开裂与否 是否有子房以外 的部分参与果实 形成 果实类型 荔 枝 西 瓜 葵花子 茄 子 桑 葚 无花果 核 桃 茴 香 板 栗 花 生 ▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁

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