桂林旅专《旅游概论》申诉考卷F卷（开卷） 适用对象：全程考核评分处于70以下需对成绩进行申诉的学生 本卷满分100分 考试时间为2小时 班级： 姓名： 分数： 出题老师：耿文辉 1、解释以下概念(20分)：大众旅游、“罗马会议”定义、旅游季节性、包价旅游、 旅游市场 2、论述“艾斯特”定义内容，并分析该定义的特点(20分) 3、什么是人文旅游资源，人文旅游资源的表现类别有哪些？试举例说明？(20分) 装订线外请勿答题 4、列举并说明旅游产品的特点(15分) 5、为什么将托马斯·库克尊称为旅游业的先驱(15分) 6、你认为应从哪些方面去评价员工的服务质量？(10分)
桂林旅专《旅游概论》申诉考卷 F 卷（开卷） 适用对象：全程考核评分处于 70 以下需对成绩进行申诉的学生 本卷满分 100 分 考试时间为 2 小时 班级： 姓名： 分数： 出题老师：耿文辉 1、 解释以下概念（20 分）：大众旅游、“罗马会议”定义、旅游季节性、包价旅游、 旅游市场 2、 论述“艾斯特”定义内容，并分析该定义的特点（20 分） 3、什么是人文旅游资源，人文旅游资源的表现类别有哪些？试举例说明?（20 分） 装订线外请勿答题 4、列举并说明旅游产品的特点（15 分） 5、 为什么将托马斯·库克尊称为旅游业的先驱（15 分） 6、 你认为应从哪些方面去评价员工的服务质量？（10 分）
桂林旅专《旅游概论》申诉考卷F卷答案（开卷） 适用对象：全程考核评分处于70以下需对成绩进行申诉的学生 本卷满分100分 考试时间为2小时 班级： 姓名： 分数： 出题老师：耿文辉 1、 解释以下概念(20分)：大众旅游、“罗马会议”定义、旅游季节性、包价旅游、 旅游市场 大众旅游：有两个含义，①为旅游活动的大众化，即旅游活动参加者的范围己经扩展到 普通的劳动大众。②是大众型旅游，即现代旅游活动的大规模开展所形成的以有组织的团 体包价旅游为代表的大众型旅游模式或旅游活动开展形式。“罗马会议”定义：凡纳入旅游 统计中的来访人员统称为“游客”。游客指除为获得有报酬的职业以外，基于任何原因到一 个不是自己通常居住的国家访问的人。 旅游季节性：现代旅游活动的开展在时间分 布上也往往呈现出不均衡的特点。这种在时间分布上的不均衡特点被称之为旅游活动的季节 性。包价旅游：指旅行社经先计划、组织旅游活动项目，向旅游者推行的包揽一切有关服务 工作的旅游形式。旅游市场：指旅游需求市场，实际是指旅游产品的经常购买者和潜在购买 者。 2、论述“艾斯特”定义内容，并分析该定义的特点(20分) “艾斯特”定义：旅游是非定居者的旅行和暂时逗留而引起的现象和关系的总和。这些 人不会导致长期定居，并且不牵涉任何赚钱的活动。 该定义中，旅行和逗留“引起的现象和关系的总和”的表述不仅包括了旅游者的活动， 而且涉及了这些活动在客观上所导致的众多现象和关系，从而反映了旅游内涵的综合性。该 定义中关于“非定居者”的表述体现了旅游活动的异地性，强调“这些人不会导致定居”， 则在原则上指出了旅游活动的暂时性，并且规定了旅游活动的非定居性或非移民性。该定义 中关于“不牵涉任何赚钱的活动”的表述，实际上反映的是旅游活动的非就业性。所以该定 义有较为真实的科学性和影响的广泛性。 3、什么是人文旅游资源，人文旅游资源的表现类别有哪些？试举例说明？(20分) 人文旅游资源是指以社会文化事物为吸引力本源的旅游资源。 人文旅游资源的表现类别有： (1).历史文物古迹。例如不同时代遗留下来的历史建筑、文明遗迹以及流传至今的宗 教庙宇和寺院等等。 (2).民族文化及有关场所。主要指民族历史、民族艺术、民族工艺、风俗习惯以及与 此有关的传统节日庆典活动等等。集中反映和表现这些内容的场所例如博物馆、美术馆、纪 念馆、藏书馆、民俗展览和表演馆、民族工艺品生产场所、反映民族特色的园林等等。 (3).有影响的国际性体育和文化盛事，或简称重大节事活动。例如主办国际奥林匹
桂林旅专《旅游概论》申诉考卷 F 卷答案（开卷） 适用对象：全程考核评分处于 70 以下需对成绩进行申诉的学生 本卷满分 100 分 考试时间为 2 小时 班级： 姓名： 分数： 出题老师：耿文辉 1、 解释以下概念（20 分）：大众旅游、“罗马会议”定义、旅游季节性、包价旅游、 旅游市场 大众旅游：有两个含义，①为旅游活动的大众化，即旅游活动参加者的范围已经扩展到 普通的劳动大众。 ②是大众型旅游，即现代旅游活动的大规模开展所形成的以有组织的团 体包价旅游为代表的大众型旅游模式或旅游活动开展形式。“罗马会议”定义：凡纳入旅游 统计中的来访人员统称为“游客”。游客指除为获得有报酬的职业以外，基于任何原因到一 个不是自己通常居住的国家访问的人。 旅游季节性：现代旅游活动的开展在时间分 布上也往往呈现出不均衡的特点。这种在时间分布上的不均衡特点被称之为旅游活动的季节 性。包价旅游：指旅行社经先计划、组织旅游活动项目，向旅游者推行的包揽一切有关服务 工作的旅游形式。旅游市场：指旅游需求市场，实际是指旅游产品的经常购买者和潜在购买 者。 2、 论述“艾斯特”定义内容，并分析该定义的特点（20 分） “艾斯特”定义：旅游是非定居者的旅行和暂时逗留而引起的现象和关系的总和。这些 人不会导致长期定居，并且不牵涉任何赚钱的活动。 该定义中，旅行和逗留“引起的现象和关系的总和”的表述不仅包括了旅游者的活动， 而且涉及了这些活动在客观上所导致的众多现象和关系，从而反映了旅游内涵的综合性。该 定义中关于“非定居者”的表述体现了旅游活动的异地性，强调“这些人不会导致定居”， 则在原则上指出了旅游活动的暂时性，并且规定了旅游活动的非定居性或非移民性。该定义 中关于“不牵涉任何赚钱的活动”的表述，实际上反映的是旅游活动的非就业性。所以该定 义有较为真实的科学性和影响的广泛性。 3、什么是人文旅游资源，人文旅游资源的表现类别有哪些？试举例说明?（20 分） 人文旅游资源是指以社会文化事物为吸引力本源的旅游资源。 人文旅游资源的表现类别有： （1）．历史文物古迹。例如不同时代遗留下来的历史建筑、文明遗迹以及流传至今的宗 教庙宇和寺院等等。 （2）．民族文化及有关场所。主要指民族历史、民族艺术、民族工艺、风俗习惯以及与 此有关的传统节日庆典活动等等。集中反映和表现这些内容的场所例如博物馆、美术馆、纪 念馆、藏书馆、民俗展览和表演馆、民族工艺品生产场所、反映民族特色的园林等等。 （3）．有影响的国际性体育和文化盛事，或简称重大节事活动。例如主办国际奥林匹
克运动会、世界杯足球赛、洲际运动会以及国际性的音乐节、戏剧节、电影节等等。 (4).以主题公园为代表，富有特色并具备一定规模的现代人造游乐场所或其他消遣娱 乐型的现代人造旅游景点。 装订线外请勿答题 4、列举并说明旅游产品的特点 (1)无形性。旅游产品对于旅游者来说是一种经历，对于旅游产品供给方来说则是借 助一定的设施或条件所提供的服务，因此它是无形产品 (2)不可转移性。首先，旅游产品地点不可转移，旅游者只能到旅游产品生产地进行 消费。其次旅游服务相关的设施设备在所有权上不可转移，旅游者购买了旅游产品后只能在 规定的时间和地点使用有关的设施和设备。 (3)不可储存性。旅游者购买产品后在规定的时间使用，不能储存。旅游企业也不能 把旅游产品积存起来日后销售，因旅游产品随着时间的推移其价值自然消失。 (4)生产与消费的同步性。旅游者来到生产现场时旅游产品才开始生产并交付使用， 旅游产品是生产者和消费者共同参与完成的。 (5)综合性。旅游产品包含“食住行游购娱”等方面，因此为综合产品。 5、为什么将托马斯·库克尊称为旅游业的先驱(15分) 产业革命的完成带来了社会经济的发展与繁荣。铁路运输价格的相对低廉，使得很多人 开始有能力支付旅行费用。某些传统节日可带薪休假。所有这一切都意味着更多的人开始有 了外出旅游消遣的机会，体现了一种社会需要。正是由于敏锐地观察到这些情况的存在并预 见到这种社会需要的形成，因而决定开办相应的旅行服务业务，并率先创办旅行社去满足这 种社会需要，从而开创了近代旅游业的先河。1841年7月5日，托马斯·库克利用包租火 车的方式，组织了一次从英国中部地区的莱斯特前往洛赫伯勒的团体旅游。参加这次旅游活 动的人数达570人之多，往返全程24英里，目的是参加在该地举行的一次禁酒大会。托马 斯·库克对这次活动的组织被当时的人们称为“伟大的创举”，并普遍被后来的人们看作是 近代旅游业的开端。 6、为旅游企业管理者，你认为应从哪些方面去评价员工的服务质量？(10分)
克运动会、世界杯足球赛、洲际运动会以及国际性的音乐节、戏剧节、电影节等等。 （4）．以主题公园为代表，富有特色并具备一定规模的现代人造游乐场所或其他消遣娱 乐型的现代人造旅游景点。 装订线外请勿答题 4、列举并说明旅游产品的特点 （1）无形性。旅游产品对于旅游者来说是一种经历，对于旅游产品供给方来说则是借 助一定的设施或条件所提供的服务，因此它是无形产品 （2）不可转移性。首先，旅游产品地点不可转移，旅游者只能到旅游产品生产地进行 消费。其次旅游服务相关的设施设备在所有权上不可转移，旅游者购买了旅游产品后只能在 规定的时间和地点使用有关的设施和设备。 （3）不可储存性。旅游者购买产品后在规定的时间使用，不能储存。旅游企业也不能 把旅游产品积存起来日后销售，因旅游产品随着时间的推移其价值自然消失。 （4）生产与消费的同步性。旅游者来到生产现场时旅游产品才开始生产并交付使用， 旅游产品是生产者和消费者共同参与完成的。 （5）综合性。旅游产品包含“食住行游购娱”等方面，因此为综合产品。 5、为什么将托马斯·库克尊称为旅游业的先驱（15 分） 产业革命的完成带来了社会经济的发展与繁荣。铁路运输价格的相对低廉，使得很多人 开始有能力支付旅行费用。某些传统节日可带薪休假。所有这一切都意味着更多的人开始有 了外出旅游消遣的机会，体现了一种社会需要。正是由于敏锐地观察到这些情况的存在并预 见到这种社会需要的形成，因而决定开办相应的旅行服务业务，并率先创办旅行社去满足这 种社会需要，从而开创了近代旅游业的先河。1841 年 7 月 5 日，托马斯·库克利用包租火 车的方式，组织了一次从英国中部地区的莱斯特前往洛赫伯勒的团体旅游。参加这次旅游活 动的人数达 570 人之多，往返全程 24 英里，目的是参加在该地举行的一次禁酒大会。托马 斯·库克对这次活动的组织被当时的人们称为“伟大的创举”，并普遍被后来的人们看作是 近代旅游业的开端。 6、为旅游企业管理者，你认为应从哪些方面去评价员工的服务质量？（10 分）