农学院本科课程教学大纲 《学科（种业科学）导论》教学大纲 一、基本信息 课程名称 学科（种业科学）导论 程编号。 策文名 ed实验学时 分 话用种子学与丁积 到学 合的应用学 科，学科导论的内容包括学科概述， 子生物学两 中开 果程简介 单形式以专题讲座为 酒多样的教学方式，使学生了解种子专业的背景】 来工作去向起到引导性作用，引导学生树立牢固的专业思想、确立自己的学习日标和努力 方向 二、教学目标及任务 学是在种子 学与技术的基础上发展起米的，在市场经济条件下，研究品种育、种子生产加工和 种子管理 种子严业化和种子严业体系及种业发展模式 化等。 识包 律污 子科学与 子质 相关专业从事教学与科研 科院和农业大学等单位的专家讲授， 生成 科研兴趣。为今后相关课程的学习、科学研究及实际工作打下良好的基础。培养能胜任从事种子科研、企业管理 行政管理等高素质、复合型、应用型人才」 三、学时分配 教学课时分配 节 章节内容 讲课 实验 实钱 合计 一草 绪论，种业科 内涵与种子专业内涵 第二章 种子生物学原理与应用 第二草 作物品种改良与开艺 第四 种子种苗生产与技术 第五章 种子加工储藏与质量检验技术 第六章 种子经营管理技术与法规 合计 四、教学内容及教学要求 第一意结论 第一节商品种子、种子产业链、种业科学 第二节种子产业在农业发是中的地位和作用 第三节种业科学研究历史、现状和发展趋势 第四节种子专业发展沿革、专业定位 第五节种子专业本科生素质和能力培养目标与学习方法操讨 第六节种子专业人才需求现状和发展趋势 学习要点：理解种业科学的概念，掌握种业科学研究的内容和任务。 本章重点、差点：种子专业的课程体系、研究体系和发展方向，种子专业本科生素质和能力培养目标、学习方法、 人才需求现状和发展趋势
农学院本科课程教学大纲 45 《学科（种业科学）导论》教学大纲 一、基本信息 课程名称 学科（种业科学）导论 课程编号 CROP3002 英文名称 Subject Introduction to Seed Science 课程类型 专业基础课 总学时 18 理论学时 18 实验学时 实践学时 学 分 1 预修课程 农业概论 适用对象 种子科学与工程 课程简介 种业科学是研究种子产业发展的理论和技术的自然科学与社会科学相结合的应用学 科，学科导论的内容包括学科概述、种子生物学原理、新品种开发、种子种苗生产、种子加 工储藏与检验、种子经营与管理等。授课形式以专题讲座为主，采用探究式、讨论式等灵 活多样的教学方式，使学生了解种子专业的背景、课程设置、毕业生能力和素质要求及未 来工作去向起到引导性作用，引导学生树立牢固的专业思想、确立自己的学习目标和努力 方向。 二、教学目标及任务 种业科学是在种子科学与技术的基础上发展起来的，在市场经济条件下，研究品种选育、种子生产加工和储 藏、种子市场营销、种子管理、种子产业化和种子产业体系及种业发展模式。基础理论知识包括育种、种子生理 等，技术应用包括种子生产、种子贮藏、种子加工、种子检验等，管理知识包括种子经营、种子管理于法律法规、 种子产业化等。通过学习，使学生初步具备植物育种、种子加工贮藏、种子质量检测、种子营销及其相关领域的 基本理论、基本知识和基本技能，为进一步培养能在种子科学与工程相关专业从事教学与科研、技术推广与开发、 生产经营与管理等方面的应用型高级人打下基础。 本课程采取专题形式，邀请种子企业、种子管理部门、农科院和农业大学等单位的专家讲授，使学生对本课 程学习内容、发展趋势有更清楚的了解，并掌握相关科研理论和方法，进一步激发学生的学习兴趣，培养学生的 科研兴趣，为今后相关课程的学习、科学研究及实际工作打下良好的基础，培养能胜任从事种子科研、企业管理、 行政管理等高素质、复合型、应用型人才。 三、学时分配 教学课时分配 章 节 章节内容 讲课 实验 实践 合计 第一章 绪论，种业科学内涵与种子专业内涵 3 3 第二章 种子生物学原理与应用 3 3 第三章 作物品种改良与开发 3 3 第四章 种子种苗生产与技术 3 3 第五章 种子加工储藏与质量检验技术 3 3 第六章 种子经营管理技术与法规 3 3 合 计 18 18 四、教学内容及教学要求 第一章 绪论 第一节 商品种子、种子产业链、种业科学 第二节 种子产业在农业发展中的地位和作用 第三节 种业科学研究历史、现状和发展趋势 第四节 种子专业发展沿革、专业定位 第五节 种子专业本科生素质和能力培养目标与学习方法探讨 第六节 种子专业人才需求现状和发展趋势 学习要点：理解种业科学的概念，掌握种业科学研究的内容和任务。 本章重点、难点：种子专业的课程体系、研究体系和发展方向，种子专业本科生素质和能力培养目标、学习方法、 人才需求现状和发展趋势
农学院本科课程教学大纲 理与应 手命 种业 学中的地位和作用 第四节种 成过程及其影 因素，主要农作物种子的形态构造，堂程种子苗发的物代谢特古 了解影响种子寿命的因素及其劣变机理，掌握种子休眠调控技术。】 本章重点、难点：种子的形态构造、种子的化学组成、种子的形成和发有、种子休眼、种子寿命与萌发、种子活 力等。种子生物学在种业科学中的地位和作用，种子生物学的研究现状与发展趋势。 本章教学要求：掌握 第三音作物品种改良与开发 第一节作物新品种与品种改良原理 第二节新品种开发在种子产业发展中的地位与意义 第三节作物音种现状与展翅 第四节转蕃因育种现状与展望 第五节新品种开发战略与策略 习题要点：掌探作物品种改良原理与技术 本幸重点、难点：造传规律在生物遗传改良的上的应用原则，植物有种的基本原理及各种植物的有种方法。新品 种开发在种 子产业发展中的地位与意义，转基因有种现状与展望，新品种开发战略与策略。 本章教学要求：掌捏 第四章种子种苗生产原理与技术 第一节植物紫殖原球和方法 第二节常规种子与杂交种 子生产技入 第三节播种育苗与营养紫殖育苗技术 第四节组织 工厂化商苗 韩五节种子种武 作用 术的香 与方 作物种 、种子种苗生产繁殖技术、保持与提高品种稳定性的基本原理与技术手段 第五章种子加工荒与质量检验技术 第一节种子的物理特性、种子干燥和清选分领原理 城一故动子加一向为与可电共是 敏三书种子包装与童枯术 第四节种子质量与质量标准 第五节种子质量检验技术 第大节种子产品质量在种子产业发展中的地位与意义 习趣要点：理解种子的吸附性和吸湿性的概念和意义，种子清选、干燥、包衣原理、方法，种子后热期间的 生理生化变化及其对种子贮藏的影响 本童重点、难点：各种植物种子的加工和贮藏原理及贮藏方法，种子质量检验技术 本章散学要求：掌捏 第六章种子经营管理技术与法规 第一节种子经营与管极论与原理 第二节种子企业经营管理 第三节种子经营管理技术和策略 第四节种子管理与法规 第五节信息技术在种子经营与管理中的应用前景 A6
农学院本科课程教学大纲 46 本章教学要求：理解 第二章 种子生物学原理与应用 第一节 种子发育与种子萌发 第二节 种子寿命与种子休眠 第三节 种子生物学在种业科学中的地位和作用 第四节 种子生物学的研究现状与发展趋势 习题要点：掌握种子成熟过程及其影响因素，主要农作物种子的形态构造，掌握种子萌发的物质代谢特点， 了解影响种子寿命的因素及其劣变机理，掌握种子休眠调控技术。 本章重点、难点：种子的形态构造、种子的化学组成、种子的形成和发育、种子休眠、种子寿命与萌发、种子活 力等。种子生物学在种业科学中的地位和作用，种子生物学的研究现状与发展趋势。 本章教学要求：掌握 第三章 作物品种改良与开发 第一节 作物新品种与品种改良原理 第二节 新品种开发在种子产业发展中的地位与意义 第三节 作物育种现状与展望 第四节 转基因育种现状与展望 第五节 新品种开发战略与策略 习题要点：掌握作物品种改良原理与技术。 本章重点、难点：遗传规律在生物遗传改良的上的应用原则，植物育种的基本原理及各种植物的育种方法。新品 种开发在种子产业发展中的地位与意义，转基因育种现状与展望，新品种开发战略与策略。 本章教学要求：掌握 第四章 种子种苗生产原理与技术 第一节 植物繁殖原理和方法 第二节 常规种子与杂交种子生产技术 第三节 播种育苗与营养繁殖育苗技术 第四节 组织培养育苗与工厂化育苗技术 第五节 种子种苗生产在种子产业发展中的地位和作用 第六节 种子种苗生产技术的研究现状与发展趋势 习题要点：掌握种子种苗生产方法 本章重点、难点：作物种子的繁殖方式、种子种苗生产繁殖技术、保持与提高品种稳定性的基本原理与技术手段 等。 本章教学要求：掌握 第五章 种子加工储藏与质量检验技术 第一节 种子的物理特性、种子干燥和清选分级原理 第二节 种子加工、包衣与引发技术 第三节 种子包装与贮藏技术 第四节 种子质量与质量标准 第五节 种子质量检验技术 第六节 种子产品质量在种子产业发展中的地位与意义 习题要点：理解种子的吸附性和吸湿性的概念和意义，种子清选、干燥、包衣原理、方法，种子后熟期间的 生理生化变化及其对种子贮藏的影响。 本章重点、难点：各种植物种子的加工和贮藏原理及贮藏方法，种子质量检验技术 本章教学要求：掌握 第六章 种子经营管理技术与法规 第一节 种子经营与管理概论与原理 第二节 种子企业经营管理 第三节 种子经营管理技术和策略 第四节 种子管理与法规 第五节 信息技术在种子经营与管理中的应用前景
农学院本科课程教学大纲 习题要点：种子经营与管理原理，种子企业经营管理，种子经营管理技术和策略，种子管理与法规。 本童重点、难点：掌握品种研发、种子生产、经营、价格、广告、使用等环节的管理和监督，种子纠纷处理与法 律责任。 本章教学要求：掌握 五、考核方式及要求 考核方式：平时成绩(30%)+课程论文(70%)。平时成绩主要考核学生平时的各种表现，如出勤情况、动 手能力、口头讨论情况、在团队中的表现等，把知识、能力和觉悟的考核统一起来：考核方式：课程论文在每个 学期结束前完成，根据本学期的专题内容撰写一篇4000-5000字的课程论文，报告必须个人独立完成，严禁抄袭。 六、推荐教材及教学参考书 参考书： 1.《种子学》，张红生，胡晋编著，科学出版社，2010年8月，标准书号：ISBN978-7-03-027890-6。(普 通高等教育“十一五”规划教材) 2.《种子生产学》，王建华、张春庆等编著，高等教育出版社，2006年，标准书号：ISBN7-04-017743-9。 (全国高等学校农林规划教材) 3.《种子生产原理和方法》，杜鸣銮等编著，农业出版社，1993年，标准书号：ISBN7-109-02456-3/S.1589。 (全国高等农业院校教材) 4.《种子学》，颜启传等编著，中国农业出版社，2001年，标准书号：1SBN7-109-06674-6。(面向21世 纪课程教材) 5.《作物育种学实验技术》，洪德林编著，科学出版社，2010年8月，标准书号：ISBN978-7-03-028245-3。 (全国高等农林院校规划教材) 6.Principles of Seed Science and Technology.Fourth edition.Lawrence O.Copeland and Miller B.McDonald,Kluwer Academic Publishers.2001.ISBN 0-7923-7322-7. 7.Plant Propagation:Principles and Practices.Seventh Edition.Hudson T.Hartmann,Dale E.Kester,Fred T.Davies, Jr.And Robert L.Geneve,2002,Prentice Hall.ISBN 0-13-679235-9 8.《种子生物学》，胡晋编著，高等教育出版社，2006年，标准书号：704019504。 9.《种子法规及行政管理》，王祖德、王海波主编，中国农业大学出版社，2009年，ISBN978-7-81117-789- 3 10.与种子、种子产业相关的杂志和网站。 七、说明 大纲制定人：钱虎君 大纲审定人：刘康 47
农学院本科课程教学大纲 47 习题要点：种子经营与管理原理，种子企业经营管理，种子经营管理技术和策略，种子管理与法规。 本章重点、难点：掌握品种研发、种子生产、经营、价格、广告、使用等环节的管理和监督，种子纠纷处理与法 律责任。 本章教学要求：掌握 五、考核方式及要求 考核方式：平时成绩（30%）+课程论文（70%）。平时成绩主要考核学生平时的各种表现，如出勤情况、动 手能力、口头讨论情况、在团队中的表现等，把知识、能力和觉悟的考核统一起来；考核方式：课程论文在每个 学期结束前完成，根据本学期的专题内容撰写一篇 4000-5000 字的课程论文，报告必须个人独立完成，严禁抄袭。 六、推荐教材及教学参考书 参考书： 1．《种子学》，张红生，胡晋编著，科学出版社，2010 年 8 月，标准书号：ISBN 978-7-03-027890-6。（普 通高等教育“十一五”规划教材） 2．《种子生产学》，王建华、张春庆等编著，高等教育出版社，2006 年，标准书号：ISBN 7-04-017743-9。 （全国高等学校农林规划教材） 3．《种子生产原理和方法》，杜鸣銮等编著，农业出版社，1993 年，标准书号： ISBN 7-109-02456-3/S.1589。 （全国高等农业院校教材） 4．《种子学》，颜启传等编著，中国农业出版社，2001 年，标准书号：ISBN 7-109-06674-6。（面向 21 世 纪课程教材） 5．《作物育种学实验技术》，洪德林编著，科学出版社，2010 年 8 月，标准书号：ISBN 978-7-03-028245-3。 （全国高等农林院校规划教材） 6．Principles of Seed Science and Technology. Fourth edition. Lawrence O. Copeland and Miller B. McDonald, Kluwer Academic Publishers, 2001, ISBN 0-7923-7322-7． 7．Plant Propagation：Principles and Practices. Seventh Edition. Hudson T. Hartmann, Dale E. Kester, Fred T. Davies, Jr. And Robert L. Geneve, 2002, Prentice Hall. ISBN 0-13-679235-9 8．《种子生物学》，胡晋编著，高等教育出版社，2006 年，标准书号：704019504。 9．《种子法规及行政管理》，王祖德、王海波主编，中国农业大学出版社，2009 年，ISBN 978-7-81117-789- 3 。 10．与种子、种子产业相关的杂志和网站。 七、说明 大纲制定人：钱虎君 大纲审定人：刘 康