猜谜游戏 1、外臭里香的。3、油煎豆腐 黑娃子 打一唐代诗人名 打一小吃 ●谜底:李白 ●迷底:臭豆腐4、叫花子吃豆 2、臭豆腐 腐 °打一港台女歌手·打一成语 谜底:一清二白 ●谜底:莫文蔚
猜谜游戏 • 1、外臭里香的 黑娃子 • 打一小吃 • 谜底：臭豆腐 • 2、臭豆腐 • 打一港台女歌手 名 • 谜底：莫文蔚 • 3、油煎豆腐 • 打一唐代诗人名 • 谜底：李白 • 4、叫花子吃豆 腐 • 打一成语 • 谜底：一清二白
●●●●● ●●● ●●●● 林海音 的开山人 台湾女性文学
台 湾 女 性 文 学 的 开 山 人 — 林 海 音
原精音臂 父母曾东渡日本经商时生下了她, 不久即返台,当时台湾已被日本帝 国主义侵占,其父不甘在日寇铁蹄 下生活,举家迁居北京,小英子即 在北京长大。曾就读于北京新闻专 科学校,毕业后任《世界日报》记 者。1948年8月回到故乡台湾,任 《国语日报》编辑。1953主编《联 合报》副刊,开始文艺创作,兼任 《文星》杂志编辑,1967年创办
林海音（1918－2001），原名林含 英，小名英子，原籍台湾省苗栗县， 父母曾东渡日本经商时生下了她， 不久即返台，当时台湾已被日本帝 国主义侵占，其父不甘在日寇铁蹄 下生活，举家迁居北京，小英子即 在北京长大。曾就读于北京新闻专 科学校，毕业后任《世界日报》记 者。1948年8月回到故乡台湾，任 《国语日报》编辑。1953主编《联 合报》副刊，开始文艺创作，兼任 《文星》杂志编辑，1967年创办 《纯文学杂志》，后又经营纯文学 出版社。 林海音的创作迄今为止，已出 版十八本书。散文集《两地》、 《作客美国》等；短篇小说集《城 南旧事》、 《婚姻的故事》等；长 篇小说《春风》等。此外，还有许 多文学评论，散见于台湾报刊
课 题 魔
课题： 豆腐颂—林海音
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豆腐美味 佳肴 遍都州美食阅
豆腐 美味 佳肴
讨论 讨 ●家里是否常吃豆腐? 通常做什么样的豆 腐菜肴? ●自己是否喜欢吃? 喜欢吃哪些品种? ●是否会做一道或几 道豆腐菜肴?知道 哪些豆腐的做法?
讨论 讨论 l家里是否常吃豆腐？ 通常做什么样的豆 腐菜肴？ l自己是否喜欢吃？ 喜欢吃哪些品种？ l是否会做一道或几 道豆腐菜肴？知道 哪些豆腐的做法？
阅读1-9自然段,思考: 1、为什么有中国人的地方就有豆腐,豆腐有 哪些优点? ●2、豆腐是怎么做出来的? 3、豆腐是由谁发明的?你知道是怎么被发明 出来的吗? 4、这里讲到了哪两个常吃豆腐的人物的故事? 这些故事能够说明什么?
阅读1—9自然段，思考： l 1、为什么有中国人的地方就有豆腐，豆腐有 哪些优点？ l 2、豆腐是怎么做出来的？ l 3、豆腐是由谁发明的？你知道是怎么被发明 出来的吗？ l 4、这里讲到了哪两个常吃豆腐的人物的故事？ 这些故事能够说明什么？
豆腐的优点 1、作汤作菜,配荤配素,无不适宜。苦辣 酸甜,随意所欲 2、豆腐可和各种鲜艳的颜色,奇异的香味 相配合,能使樱桃更红,木耳更黑,菠菜 更绿 )3、“吃肉不如吃豆腐,又省 钱又滋补。 Meishichfna.com
豆腐的优点 • 1、作汤作菜，配荤配素，无不适宜。苦辣 酸甜，随意所欲 • 2、 豆腐可和各种鲜艳的颜色，奇异的香味 相配合，能使樱桃更红，木耳更黑，菠菜 更绿。 3、 “吃肉不如吃豆腐，又省 钱又滋补
豆腐的做法 1、先把黄豆泡在水里四至八小时; 2、泡够时间放入石磨中去磨,磨好 后滤去豆渣,剩下来的就是豆浆。 3、把豆浆加热至沸腾,再加凝固剂 4、再入压榨箱压去水份就是豆腐
豆腐的做法 v1、先把黄豆泡在水里四至八小时； v2、泡够时间放入石磨中去磨，磨好 后滤去豆渣，剩下来的就是豆浆。 v3、把豆浆加热至沸腾，再加凝固剂。 v4、再入压榨箱压去水份就是豆腐