《端午的鸭蛋》教学设计 教学目标 知识和能力 1、理解并掌握“门楣”、“莫名其妙”等词语 2、品味作品中富有表现力的语言,培养语感 过程与方法 使学生在发现问题、分析问题、探究问题的过程中提高感悟语言文字的 能力 、情感态度与价值观 培养学生热爱家乡的感情,尊重家乡风俗习惯,从平凡的生活中发现乐 趣 教学重点: 品味本文语言的美,学习平实而有味的语言表达爱乡之情 教学设想 新课程提倡以问题为纽带的教学,化结果为过程的教学。本堂课力图 通过学生自己的感悟来体会文章的语言美、意境美,让学生真正成为课堂的 主人,教师做一个组织者、引导者、参与者。以语言为教学立足点。在教学 过程中,加强指导学生朗读,品味文中重要的句子,注意语言的感悟和积累, 并进行仿写训练 教学流程: 新课我来入 看图片,你知道人们是在过什么节吗?我们这边过端午有哪些风 俗?你们听说过“高邮咸鸭蛋”吗?(学生答) 今天,我们要来看一看作家汪曾祺家乡的端午风俗
1 《端午的鸭蛋》教学设计 教学目标： 一、知识和能力 1、 理解并掌握“门楣”、“莫名其妙”等词语； 2、 品味作品中富有表现力的语言，培养语感。 二、过程与方法 使学生在发现问题、分析问题、探究问题的过程中提高感悟语言文字的 能力。 三、情感态度与价值观 培养学生热爱家乡的感情，尊重家乡风俗习惯，从平凡的生活中发现乐 趣。 教学重点: 品味本文语言的美,学习平实而有味的语言表达爱乡之情。 教学设想： 新课程提倡以问题为纽带的教学，化结果为过程的教学。本堂课力图 通过学生自己的感悟来体会文章的语言美、意境美，让学生真正成为课堂的 主人，教师做一个组织者、引导者、参与者。以语言为教学立足点。在教学 过程中，加强指导学生朗读，品味文中重要的句子，注意语言的感悟和积累， 并进行仿写训练。 教学流程： 一、新课我来入 看图片,你知道人们是在过什么节吗?我们这边过端午有哪些风 俗？你们听说过“高邮咸鸭蛋”吗？（学生答） 今天，我们要来看一看作家汪曾祺家乡的端午风俗
二、思路我来理 请同学们以自己喜欢的方式读课文。比一比,看谁又快又准。 1、作家列举了他们家乡端午的哪些风俗?作者印象最深的是什么?作 者这么喜欢家乡的鸭蛋,你觉得表现了作者怎样的思想感情 交流讨论 三、语言我来品 1、教师范读2至4节 作者自己曾说他的语言“平淡而有味”,“幽默又风趣”,请你找出你 觉得最能反映作者深爱家乡的句子,并有感情地朗读。 指导预设 a)我对异乡人称道高邮鸭蛋,是不大高兴的,好象我们那穷地方就 鸭似的! 争辩:作者到底喜不喜欢别人称赞高邮鸭蛋? b)拟声词的朗读——汪曾祺有时只用一两个字眼就能写出事物的 特色神韵,如写吃咸鸭蛋“筷子头一扎下去,吱——红油就冒出 来了”那种绘声绘色,那种动感、快感,一个“吱”字就活灵活现 地表现出来了。朗读时要尽量还原特殊字眼的传神功效 c)轻幽默的朗读 我在北京吃的咸鸭蛋,蛋黄是浅黄色的,这 叫什么咸鸭蛋呢!”“高邮咸蛋的特点是质细而油多...油多尤为 别处所不及”等等,它们与极质朴的口语相映成趣,朗读时要读 出从容中不乏诙谐、得意之态。 由课文内容联想到李白《静夜思》、贺知章《回乡偶书》,进 一步体会思乡之情,进而让学生说一说假如有一天,你也离开了 自己的家乡,首先想到的会是家乡的什么传统节日或土特产 2、有感情齐读 3、小结: 代大师汪曾祺,方言俗语也入文
2 二、思路我来理 请同学们以自己喜欢的方式读课文。比一比，看谁又快又准。 1、作家列举了他们家乡端午的哪些风俗？作者印象最深的是什么？作 者这么喜欢家乡的鸭蛋，你觉得表现了作者怎样的思想感情？ 2、交流讨论 三、语言我来品 1、 教师范读 2 至 4 节 作者自己曾说他的语言“平淡而有味”，“幽默又风趣”，请你找出你 觉得最能反映作者深爱家乡的句子，并有感情地朗读。 指导预设： a) 我对异乡人称道高邮鸭蛋，是不大高兴的，好象我们那穷地方就 鸭 似的！ 争辩：作者到底喜不喜欢别人称赞高邮鸭蛋？ b) 拟声词的朗读——汪曾祺有时只用一两个字眼就能写出事物的 特色神韵，如写吃咸鸭蛋“筷子头一扎下去，吱——红油就冒出 来了”那种绘声绘色，那种动感、快感，一个“吱”字就活灵活现 地表现出来了。朗读时要尽量还原特殊字眼的传神功效。 c) 轻幽默的朗读——“我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄色的，这 叫什么咸鸭蛋呢！”“高邮咸蛋的特点是质细而油多……油多尤为 别处所不及”等等，它们与极质朴的口语相映成趣，朗读时要读 出从容中不乏诙谐、得意之态。 由课文内容联想到李白《静夜思》、贺知章《回乡偶书》，进 一步体会思乡之情，进而让学生说一说假如有一天，你也离开了 自己的家乡，首先想到的会是家乡的什么传统节日或土特产？ 2、 有感情齐读. 3、 小结： 一代大师汪曾祺，方言俗语也入文
平平淡淡显真味,幽默风趣抒性情。 (用自己的慧眼去发现隐藏在字里行间的情趣和味外之味。 本文的语言魅力主要靠反复朗读才能体会得出。指导学生读岀 语气语调、读出风味来。通过朗读,大多数学生都可以感受到 本文的情趣。) 四、美食我来尝 1、请模仿作者的语言,从形、色、香、味等方面描绘一下你吃过的 传统节日美食吧,要求写吃时的情景。(60字左右) 2、指名交流后,其余同学在四人小组内交流。 (从读到写,现场运用,让每位学生都有学习和表现的机会) 五、调查我来做 1、请你提一个你觉得有价值的问题留给同学课后讨论。 教师预设:面对越来越多的洋节,家乡有哪些风俗正在淡化,你怎 看? 2、用你的笔,调查家乡的风俗文化,语言生动朴实,有文化气息 (课堂上留下的应该是问号,而不是句号。让学生带着问题,走 向课外。充分体现新课标“注意开发利用课程资源”的精神。 利用当地民风民俗,引导学生从教室走向社会,从课内走向课 外,是语文教学更鲜活,更有趣生动。)
3 平平淡淡显真味，幽默风趣抒性情。 （用自己的慧眼去发现隐藏在字里行间的情趣和味外之味。 本文的语言魅力主要靠反复朗读才能体会得出。指导学生读出 语气语调、读出风味来。通过朗读，大多数学生都可以感受到 本文的情趣。） 四、美食我来尝 1、请模仿作者的语言，从形、色、香、味等方面描绘一下你吃过的 传统节日美食吧,要求写吃时的情景。（60 字左右） 2、指名交流后，其余同学在四人小组内交流。 （从读到写，现场运用，让每位学生都有学习和表现的机会） 五、调查我来做 1、请你提一个你觉得有价值的问题留给同学课后讨论。 教师预设：面对越来越多的洋节，家乡有哪些风俗正在淡化，你怎么 看？ 2、用你的笔，调查家乡的风俗文化，语言生动朴实，有文化气息。 (课堂上留下的应该是问号,而不是句号。让学生带着问题，走 向课外。充分体现新课标“注意开发利用课程资源”的精神。 利用当地民风民俗，引导学生从教室走向社会，从课内走向课 外，是语文教学更鲜活，更有趣生动。)