SJQU-QR-JW-033(AO) 【供应链与物流管理】 Supply chain and logistics management) 基本信息 课程代码:【2060828】 课程学分:【2】 面向专业:【电子商务及其管理类专业】 课程性质:【专业必修课】 开课院系:商学院物流管理系 使用教材: 主教材: 《供应链管理》(第7版),苏尼尔.乔普拉著,杨依依译,中国人民大学出版社,2021 年7月 参考教材 《供应链管理》(第5版),苏尼尔乔普拉,彼得迈因德尔著,陈荣秋等译,中国人 民大学出版社,2020年3月 《供应链管理》马士华编著,高等教育出版社,2015年4月第四版 《供应链管理概论》(加)唐纳徳·沃特斯著,高咏玲译,电子工业出版社,2010年 7月 先修课程:管理学 二、课程简介 通过学习《供应链与物流管理》这门课程的学习,掌握供应链与物流管理的基本理论,了解 当前供应链管理在国内外发展的最新趋势和现状,了解供应链管理的基本技术和手段,掌握供应 链管理理论在釆购、生产、物流和库存控制等领域的运用,掌握在网络环境下构建供应链管理平 台所需的理论知识,基于供应链的物流管理,重点研究与阐述物流驱动因素、衡量指标、运营与 管理方法以及对这些知识的综合运用能力。引导学生理论与实践相结合,用新的理念、新的视点 对供应链与物流管理进行认识,培养学生的创新意识,培养学生理论和实践相结合的能力 、选课建议 学生必须具备高等数学基础、具备物流学等专业基础知识。可作为高等院校物流管理、电子 商务等工商管理类本科专业的选修课程。第四一第七学期开设
【供应链与物流管理】 【Supply chain and logistics management】 一、基本信息 课程代码:【2060828】 课程学分:【2】 面向专业:【电子商务及其管理类专业】 课程性质:【专业必修课】 开课院系:商学院 物流管理系 使用教材: 主教材: 《供应链管理》(第 7 版),苏尼尔.乔普拉著,杨依依译,中国人民大学出版社,2021 年 7 月 参考教材: 《供应链管理》(第 5 版),苏尼尔.乔普拉,彼得.迈因德尔著,陈荣秋等译,中国人 民大学出版社,2020 年 3 月 《供应链管理》马士华编著,高等教育出版社,2015 年 4 月第四版 《供应链管理概论》(加)唐纳德·沃特斯著,高咏玲译,电子工业出版社,2010 年 7 月 先修课程:管理学 二、课程简介 通过学习《供应链与物流管理》这门课程的学习,掌握供应链与物流管理的基本理论,了解 当前供应链管理在国内外发展的最新趋势和现状,了解供应链管理的基本技术和手段,掌握供应 链管理理论在采购、生产、物流和库存控制等领域的运用,掌握在网络环境下构建供应链管理平 台所需的理论知识,基于供应链的物流管理,重点研究与阐述物流驱动因素、衡量指标、运营与 管理方法以及对这些知识的综合运用能力。引导学生理论与实践相结合,用新的理念、新的视点 对供应链与物流管理进行认识,培养学生的创新意识,培养学生理论和实践相结合的能力。 三、选课建议 学生必须具备高等数学基础、具备物流学等专业基础知识。可作为高等院校物流管理、电子 商务等工商管理类本科专业的选修课程。第四~第七学期开设。 SJQU-QR-JW-033(A0)
四、课程与专业毕业要求的关联性 专业毕业要求 关联 Lo11:理解他人的观点,尊重他人的价值观,能在不同场合用书面或口头形式、 清晰流畅的表达自己的观点,并进行有效沟通。 LO21:学生能根据自身发展需要、电商行业发展需要,确定自已的学习目标,并 主动地通过搜集信息、分析信息、讨论、实践、质疑、创造等方法来实现学习目● 标 L031:熟悉管理、经济、会计、财务等知识,具有电子商务项目管理能力 L032:熟悉电子商务发展情况,具备网店项目策划、推广、运营和实施能力 L033:具有系统分析能力和电子商务网站规划、设计、建设与维护能力 L034:能够对商务数据进行分析与应用 L035:熟悉跨境电子商务的环境、风险,能够从事跨境电商的相关活动。 LO4l:遵守纪律、守信守则;具有耐挫折、抗压力的能力 L051:同群体保持良好的合作关系,做集体中的积极成员:善于从多个维度思考 问题,利用自己的知识与实践来提出新设想 Lo61:具备信息素养,能够熟练操作常用办公软件,并能在工作中应用信息技术 解决问题。 L071:愿意服务他人、服务企业、服务社会;为人热忱,富于爱心,懂得感恩 L081:具有外语表达沟通能力与跨文化理解能力,能够阅读专业外文资料,有国 际竞争与合作的意识。 备注:LO= earning outcomes(学习成果) 五、课程目标/课程预期学习成果 课程预期 课程目标 序号 教与学方式 价方式 学习成果 (细化的预期学习成果) L0351学生根据选择的项目名称完成供学生分为若干小团队形式 应链企业调研,了解供应链的基本组,学生在阅读供完成专题 结点与要素:调查供应链管理方面应链管理的相关调查的任
四、课程与专业毕业要求的关联性 备注:LO=learning outcomes(学习成果) 五、课程目标/课程预期学习成果 专业毕业要求 关联 LO11:理解他人的观点,尊重他人的价值观,能在不同场合用书面或口头形式、 清晰流畅的表达自己的观点,并进行有效沟通。 LO21:学生能根据自身发展需要、电商行业发展需要,确定自己的学习目标,并 主动地通过搜集信息、分析信息、讨论、实践、质疑、创造等方法来实现学习目 标。 LO31:熟悉管理、经济、会计、财务等知识,具有电子商务项目管理能力 LO32:熟悉电子商务发展情况,具备网店项目策划、推广、运营和实施能力 LO33:具有系统分析能力和电子商务网站规划、设计、建设与维护能力 LO34:能够对商务数据进行分析与应用 LO35:熟悉跨境电子商务的环境、风险,能够从事跨境电商的相关活动。 LO41:遵守纪律、守信守则;具有耐挫折、抗压力的能力 LO51:同群体保持良好的合作关系,做集体中的积极成员;善于从多个维度思考 问题,利用自己的知识与实践来提出新设想。 LO61:具备信息素养,能够熟练操作常用办公软件,并能在工作中应用信息技术 解决问题。 LO71:愿意服务他人、服务企业、服务社会;为人热忱,富于爱心,懂得感恩 LO81:具有外语表达沟通能力与跨文化理解能力,能够阅读专业外文资料,有国 际竞争与合作的意识。 序号 课程预期 学习成果 课程目标 (细化的预期学习成果) 教与学方式 评价方式 1 LO351 学生根据选择的项目名称完成供 应链企业调研,了解供应链的基本 结点与要素;调查供应链管理方面 学生分为若干小 组,学生在阅读供 应链管理的相关 团 队 形 式 完 成 专 题 调 查 的 任
一个专业问题,分组完成的综合研论文资料后,撰写务,提交报 究报告 企业调查、分析报告。 学生需要掌握供应链管理的主要理论讲解结合视在课堂上 支撑技术,熟悉供应链的运作与管频播放、学生练习进行供应 2|uo3s3|理,如供应链的分销、采购、物流等方法进行教学链管理案 管理等:。 例的座谈 选择一个项目设计企业供应链管给定学生特定产小组作品 理解决方案。熟悉供应链与企业战品或领域,学生运展示 30413略的匹配、供应链的规划与设计、用啤酒游戏教授 供应链的重构与优化 的方法练习市场 与反应性 学生需要关注供应链管理实际案学生在进行产品小组作业 例和现实企业供应链变化,熟悉供供应链规划时,开 应链信息系统,具备一定的信息素展方案设计,勇于 Lo511 养,并能在工作中应用信息技术解|提出创新方案。 决供应链管理问题 同群体保持良好的合作关系,做集|及时收集供应链案例分析 本中的积极成员:善于从多个维度管理案例和新方 5Lo611 思考供应链管理问题:利用自己的案。 知识与实践来提出新设想。 六、课程内容 第1章理解供应链 教学内容: 1什么是供应链 3供应链决策的重要性 4供应链的决策阶段 流程观点 6供应链举例
六、课程内容 第1章 理解供应链 教学内容: 1.什么是供应链 2.供应链的目标 3.供应链决策的重要性 4.供应链的决策阶段 5.供应链的流程观点 6.供应链举例 一个专业问题,分组完成的综合研 究报告 论文资料后,撰写 企业调查、分析报 告。 务,提交报 告。 2 LO353 学生需要掌握供应链管理的主要 支撑技术,熟悉供应链的运作与管 理,如供应链的分销、采购、物流 管理等;。 理论讲解结合视 频播放、学生练习 等方法进行教学 在 课 堂 上 进 行 供 应 链 管 理 案 例的座谈。 3 LO413 选择一个项目设计企业供应链管 理解决方案。熟悉供应链与企业战 略的匹配、供应链的规划与设计、 供应链的重构与优化。 给定学生特定产 品或领域,学生运 用啤酒游戏教授 的方法练习市场 与反应性。 小 组 作 品 展示 4 LO511 学生需要关注供应链管理实际案 例和现实企业供应链变化,熟悉供 应链信息系统,具备一定的信息素 养,并能在工作中应用信息技术解 决供应链管理问题。 学生在进行产品 供应链规划时,开 展方案设计,勇于 提出创新方案。 小组作业 5 LO611 同群体保持良好的合作关系,做集 体中的积极成员;善于从多个维度 思考供应链管理问题;利用自己的 知识与实践来提出新设想。 及时收集供应链 管理案例和新方 案。 案例分析
知识要求 1掌握供应链、供应链的目标与决 2.了解供应链决策的重要性、供应链的决策阶段、流程观点 能力要求 1掌握供应链与物流管理的概念,能够举例说明什么是供应链与物流管理。 2会区分不同的供应链与物流管理的类型(分类)。 教学重点 供应链的目标、供应链的决策阶段、流程观点等。 教学难点 供应链的流程观点、供应链物流与物流供应链。 思政点:中央为什么如此重视供应链? 第2章供应链绩效实现战略匹配与拓展战略匹配范围 教学内容 1竞争战略与供应链战略 2实现战略匹配 3.拓展战略匹配范围 4.实现和维持战略匹配所面临的挑战 知识要求: 1掌握竞争战略与供应链战略、实现战略匹配 2.了解拓展战略匹配范围、实现和维持战略匹配所面临的挑战 能力要求 1解释为什么赢得匹配对一家公司的整体成功至关重要 2.描述一家公司将如何在供应链战略与竞争战略之间赢得战略匹配 3探讨整条供应链拓展战略,描述一下必须克服的主要挑战 教学重点 实现战略匹配、维持战略匹配等 教学难点 拓展战略匹配范围
知识要求: 1.掌握供应链、供应链的目标与决策 2.了解供应链决策的重要性、供应链的决策阶段、流程观点 能力要求: 1.掌握供应链与物流管理的概念,能够举例说明什么是供应链与物流管理。 2.会区分不同的供应链与物流管理的类型(分类)。 教学重点: 供应链的目标、供应链的决策阶段 、流程观点等。 教学难点: 供应链的流程观点、供应链物流与物流供应链。 思政点:中央为什么如此重视供应链? 第 2 章 供应链绩效:实现战略匹配与拓展战略匹配范围 教学内容: 1.竞争战略与供应链战略 2.实现战略匹配 3.拓展战略匹配范围 4.实现和维持战略匹配所面临的挑战 知识要求: 1.掌握竞争战略与供应链战略、实现战略匹配 2.了解拓展战略匹配范围 、实现和维持战略匹配所面临的挑战 能力要求: 1.解释为什么赢得匹配对一家公司的整体成功至关重要 2.描述一家公司将如何在供应链战略与竞争战略之间赢得战略匹配 3.探讨整条供应链拓展战略,描述一下必须克服的主要挑战 教学重点: 实现战略匹配、维持战略匹配等。 教学难点: 拓展战略匹配范围
思政点:华为是怎么重视供应链的? 第3章供应链驱动因素与衡量指标 教学内容 1绩效的财务指标 2供应链绩效的驱动因素 3驱动因素的框架结构 4.设施 5库存 6运输 信息 8采购 9定价 知识要求: 1熟悉绩效的财务指标 2掌握供应链绩效的驱动因素 3驱动因素的框架结构 能力要求 1描述反映公司绩效的关键财务指标 2确定影响供应链绩效的上要驱动因素 3论述每个驱动要素对于实现供应链战略和竞争战略间战略匹配的重要作用 4确定审核供应链绩效时每个驱动因素的关键衡量指标 教学重点: 供应链绩效的财务指标;供应链绩效的驱动因素;供应链驱动因素的框架结构 教学难点: 驱动因素的框架结构 思政点:分析一家家电企业产品供应链的绩效、驱动因素和衡量指标,如何实现利益的公平? 第4章分销网络的设计与在线销售的应用 教学内容 1供应链中分销的作用 2影响分销网络设计的因素 3分销网络的设计方案 4.在线销售与分销网络
思政点:华为是怎么重视供应链的? 第3章 供应链驱动因素与衡量指标 教学内容: 1.绩效的财务指标 2.供应链绩效的驱动因素 3.驱动因素的框架结构 4.设施 5.库存 6.运输 7.信息 8.采购 9.定价 知识要求: 1 熟悉绩效的财务指标 2.掌握供应链绩效的驱动因素 3.驱动因素的框架结构 能力要求: 1.描述反映公司绩效的关键财务指标 2.确定影响供应链绩效的上要驱动因素 3.论述每个驱动要素对于实现供应链战略和竞争战略间战略匹配的重要作用 4.确定审核供应链绩效时每个驱动因素的关键衡量指标 教学重点: 供应链绩效的财务指标;供应链绩效的驱动因素;供应链驱动因素的框架结构 教学难点: 驱动因素的框架结构。 思政点:分析一家家电企业产品供应链的绩效、驱动因素和衡量指标,如何实现利益的公平? 第 4 章 分销网络的设计与在线销售的应用 教学内容: 1.供应链中分销的作用 2.影响分销网络设计的因素 3.分销网络的设计方案 4.在线销售与分销网络
5分销网络的实践 知识要求: 1掌握影响分销网络设计的因素 2掌握分销网络的设计方案 能力要求 1识别在设计分销网络时应考虑的关键因素 2讨论各种分销模式的优缺点 3理解不同行业中在线销售如何影响分销网络的设计 教学重点 影响分销网络设计的因素;分销网络的设计方案 教学难点: 分销网络的设计方案。 思政点调查、分析一家绿色包装企业的影响产品分销网络设计的因素,探讨分销网络的设计方 ? 第5章供应链的网络设计 教学内容 中的作用 2影响网络设计决策的因素 3网络设计决策的框架 4.设施选址和产能分配模型 5网络设计决策的实践 知识要求 1.了解网络设计在供应链中的作用 2掌握影响网络设计决策的因素 3理解网络设计决策的框架 .理解设施选址和产能分配模型 能力要求 1理解网络设计在供应链中的作用 2识别影响供应链网络设计决策的因素 3提出一个制定网络设计决策的枢架 4利用优化模划来解决设施布局和产能分配的决策 教学重点
5.分销网络的实践 知识要求: 1 掌握影响分销网络设计的因素 2.掌握分销网络的设计方案 能力要求: 1 识别在设计分销网络时应考虑的关键因素 2 讨论各种分销模式的优缺点 3 理解不同行业中在线销售如何影响分销网络的设计 教学重点: 影响分销网络设计的因素;分销网络的设计方案 教学难点: 分销网络的设计方案。 思政点:调查、分析一家绿色包装企业的影响产品分销网络设计的因素,探讨分销网络的设计方 案? 第 5 章 供应链的网络设计 教学内容: 1.网络设计在供应链中的作用 2.影响网络设计决策的因素 3.网络设计决策的框架 4.设施选址和产能分配模型 5.网络设计决策的实践 知识要求: 1.了解网络设计在供应链中的作用 2.掌握影响网络设计决策的因素 3.理解网络设计决策的框架 4.理解设施选址和产能分配模型 能力要求: 1 理解网络设计在供应链中的作用 2 识别影响供应链网络设计决策的因素 3 提出一个制定网络设计决策的枢架 4 利用优化模划来解决设施布局和产能分配的决策 教学重点:
影响供应链网络设计决策的因素;制定网络设计决策的枢架 教学难点 制定网络设计决策的枢架 思政点:调查、分析武汉疫情突发之际我国快速应变的医疗产品供应链网络设计的案例? 第6章设计全球供应链网络 教学内容: 1全球化对供应链网络的影响 2离岸外包决策:总成本 3全球供应链中的风险管理 4.利用决策树评估网络设计决策 5.在岸或离岸:不确定环境下全球供应链设计决策的评估 知识要求 1.了解全球化对供应链网络的影响 2掌握离岸外包决策:总成本 3.了解全球供应链中的风险管理 4掌握利用决策树评估网络设计决策 5.了解在岸或离岸:不确定环境下全球供应链设计决策的评估 能力要求 1理解全球化对供应链网络的影响 2能够进行离岸外包决策 3能利用决策树评估网络设计决策 教学重点 影响离岸外包决策:总成本的因素;利用决策树评估网络设计决策 教学难点: 利用决策树评估网络设计决策。 思政点:调查、分析疫情期间我国外贸供应链网络设计的案例? 第7章供应链的需求预测 教学内容 1供应链中预测的作用 2预测的特点 3预测的组成及预测方法 4需求预测的基本步骤 5时间序列预测法 6预测误差的度量
影响供应链网络设计决策的因素;制定网络设计决策的枢架 教学难点: 制定网络设计决策的枢架。 思政点:调查、分析武汉疫情突发之际我国快速应变的医疗产品供应链网络设计的案例? 第 6 章 设计全球供应链网络 教学内容: 1.全球化对供应链网络的影响 2.离岸外包决策:总成本 3.全球供应链中的风险管理 4.利用决策树评估网络设计决策 5. 在岸或离岸:不确定环境下全球供应链设计决策的评估 知识要求: 1.了解全球化对供应链网络的影响 2.掌握离岸外包决策:总成本 3.了解全球供应链中的风险管理 4.掌握利用决策树评估网络设计决策 5.了解 在岸或离岸:不确定环境下全球供应链设计决策的评估 能力要求: 1 理解全球化对供应链网络的影响 2 能够进行离岸外包决策 3 能利用决策树评估网络设计决策 教学重点: 影响离岸外包决策:总成本 的因素;利用决策树评估网络设计决策 教学难点: 利用决策树评估网络设计决策。 思政点:调查、分析疫情期间我国外贸供应链网络设计的案例? 第 7 章 供应链的需求预测 教学内容: 1.供应链中预测的作用 2.预测的特点 3.预测的组成及预测方法 4.需求预测的基本步骤 5.时间序列预测法 6.预测误差的度量
7选择优的平滑指数 8塔霍湖岩盐公司的需求预测 知识要求: 1.了解供应链中预测的作用 2掌握预测的特点、预测的组成及预测方法 3.了解需求预测的基本步骤 4.掌握时间序列预测法、平滑指数法等 能力要求 1理解需求预测的基本步骤 2能够用时间序列预测法、平滑指数法进行需求预测 教学重点: 需求预测方法 教学难点 平滑指数法进行需求预测 思政点:举例分析需求预测对我国社会经济高质量发展有什么意义? 第8章供应链综合计划 教学内容: 1综合计划在供应链中的作用 2综合计划的有关问题 3综合计划策略 4红番茄工具公司的综合计划 知识要求 1理解综合计划在供应链中的作用 2认识综合计划的有关问题 3.了解综合计划策略 能力要求 1理解综合计划的基本问 2能够进行综合计划的基本权衡:追赶策略、柔性策略、均衡策略 教学重点: 综合计划的基本权衡:追赶策略、柔性策略、均衡策略 教学难点 综合计划的基本杈衡:追赶策略、柔性策略、均衡策略
7 选择优的平滑指数 8.塔霍湖岩盐公司的需求预测 知识要求: 1.了解供应链中预测的作用 2.掌握预测的特点、预测的组成及预测方法 3.了解需求预测的基本步骤 4.掌握时间序列预测法、平滑指数法等 能力要求: 1 理解需求预测的基本步骤 2 能够用时间序列预测法、平滑指数法进行需求预测 教学重点: 需求预测方法 教学难点: 平滑指数法进行需求预测。 思政点:举例分析需求预测对我国社会经济高质量发展有什么意义? 第 8 章 供应链综合计划 教学内容: 1.综合计划在供应链中的作用 2.综合计划的有关问题 3.综合计划策略 4.红番茄工具公司的综合计划 知识要求: 1.理解综合计划在供应链中的作用 2.认识综合计划的有关问题 3.了解综合计划策略 能力要求: 1 理解综合计划的基本问题 2 能够进行综合计划的基本权衡:追赶策略、柔性策略 、均衡策略 教学重点: 综合计划的基本权衡:追赶策略、柔性策略 、均衡策略 教学难点: 综合计划的基本权衡:追赶策略、柔性策略 、均衡策略
思政点:举例分析综合计划对我国企业实现利润最大化有什么意义? 第9章销售和运作计划:供应链的供给和需求计划 教学内容 1应对供应链中可预测的波动 2供给管理 4红番茄工具公司的销售和运作计划 知识要求 1理解供应链中可预测的波动 2.认识供给管理、需求管理 3.了解公司的销售和运作计划 能力要求 1识别供应链中可预测的波动 2能够进行供给管理、需求管理分析 教学重点 供应链中可预测的波动、供给管理、需求管理分析 教学难点: 供给管理、需求管理分析。 思政点:举例分析供给侧结构性改革对我国经济管理有什么意义? 第10章供应链的协调 教学内容: 供应链失调和牛鞭效应 2失调对绩效的影响 3供应链协调中的障碍因素 4实现协调的管理杠杆 5持续补货和供应商管理库存 6协作计划、预测和补货 知识要求 1理解供应链失调、牛鞭效应、失调对绩效的影响 2.认识供应链协调中的障碍因素 3.了解实现协调的管理杠杆 能力要求 1.识别供应链失调、牛鞭效应
思政点:举例分析综合计划对我国企业实现利润最大化有什么意义? 第 9 章 销售和运作计划:供应链的供给和需求计划 教学内容: 1.应对供应链中可预测的波动 2.供给管理 3.需求管理 4.红番茄工具公司的销售和运作计划 知识要求: 1.理解供应链中可预测的波动 2.认识供给管理、需求管理 3.了解公司的销售和运作计划 能力要求: 1 识别供应链中可预测的波动 2 能够进行供给管理、需求管理分析 教学重点: 供应链中可预测的波动、供给管理、需求管理分析 教学难点: 供给管理、需求管理分析。 思政点:举例分析供给侧结构性改革对我国经济管理有什么意义? 第 10 章 供应链的协调 教学内容: 1.供应链失调和牛鞭效应 2.失调对绩效的影响 3.供应链协调中的障碍因素 4.实现协调的管理杠杆 5.持续补货和供应商管理库存 6.协作计划、预测和补货 知识要求: 1.理解供应链失调、牛鞭效应、失调对绩效的影响 2.认识供应链协调中的障碍因素 3.了解实现协调的管理杠杆 能力要求: 1.识别供应链失调、牛鞭效应
2.能够进行供应链协调中的障碍因素分析 3能够进行持续补货和供应商管理库存:做好协作计划、预测和补货 教学重点 供应链中牛鞭效应、供应链协调中的障碍因素、实现协调的管理杠杆 教学难点 实现协调的管理杠杆 思政点:举例分析实现协调的管理杠杆对我国当前经济管理有什么意义? 第11章供应链库存的计划和管理 教学内容: 1供应链的规模经济管理:周转库存 2供应链的不确定性管理:安全库存 3优产品可获性水平的确定 知识要求: 理解供应链的规模经济管理:周转库存 2.掌握供应链的不确定性管理:安全库存 3.了解优产品可获性水平的确定 能力要求: 1利用数量折扣获取规模经济:掌握短期折扣:商业促销:学会多级周转库存的管理 2能够了解安全库存在供应链中的作用,了解影响安全库存水平的因素,掌握确定安全库存的合 理水平能够掌握供给不确定性对安全库存的影响、集中策略对安全库存的影响以及补货策略对 安全库存的影响,掌握多级供应链中安全库存的管理 3能够理解产品可获性水平的重要性,掌握分析优产品可获性水平的影响因素的能力:能够改善 供应链盈利的管理杠杆,在产能约束下进行多种产品可获性水平的设定 教学重点 供应链多级周转库存的管理、供应链安全库存的管理、多种产品可获性水平的设定 教学难点 多种产品可获性水平的设定。 思政点:举例分析供应链库存管理对我国当前经济管理有什么意义? 第12章供应链的运输网络的设计和规划 教学内容 1运输在供应链中的作用 2各种运输方式及其绩效特征
2.能够进行供应链协调中的障碍因素分析 3.能够进行持续补货和供应商管理库存;做好协作计划、预测和补货 教学重点: 供应链中牛鞭效应、供应链协调中的障碍因素、实现协调的管理杠杆 教学难点: 实现协调的管理杠杆。 思政点:举例分析实现协调的管理杠杆对我国当前经济管理有什么意义? 第 11 章 供应链库存的计划和管理 教学内容: 1.供应链的规模经济管理:周转库存 2.供应链的不确定性管理:安全库存 3.优产品可获性水平的确定 知识要求: 1.理解供应链的规模经济管理:周转库存 2.掌握供应链的不确定性管理:安全库存 3.了解优产品可获性水平的确定 能力要求: 1.利用数量折扣获取规模经济;掌握短期折扣:商业促销;学会多级周转库存的管理 2.能够了解安全库存在供应链中的作用,了解影响安全库存水平的因素 ,掌握确定安全库存的合 理水平;能够掌握供给不确定性对安全库存的影响、集中策略对安全库存的影响以及补货策略对 安全库存的影响,掌握多级供应链中安全库存的管理 3.能够理解产品可获性水平的重要性,掌握分析优产品可获性水平的影响因素的能力;能够改善 供应链盈利的管理杠杆,在产能约束下进行多种产品可获性水平的设定 教学重点: 供应链多级周转库存的管理、供应链安全库存的管理、多种产品可获性水平的设定 教学难点: 多种产品可获性水平的设定。 思政点:举例分析供应链库存管理对我国当前经济管理有什么意义? 第 12 章 供应链的运输网络的设计和规划 教学内容: 1.运输在供应链中的作用 2.各种运输方式及其绩效特征