第五章 ATP的主要来源 细胞呼吸 本.细胞呼吸的概念及其与ATP形成的关系 重|2有氧呼和无氧呼吸的过程及其特点 3.细胞呼吸的原理在生产和生活中的应用
第五章 ATP的主要来源 ——细胞呼吸 本 节 重 点 1.细胞呼吸的概念及其与ATP形成的关系 2.有氧呼吸和无氧呼吸的过程及其特点 3.细胞呼吸的原理在生产和生活中的应用
问题探讨 1.呼吸作用与物质的燃烧有什么共同点? 两者的共同点是:都是物质的氧化分解过程; 都能产生CO2等产物,并且都释放出能量。 2.呼吸作用能够像燃料在体外燃烧那么剧烈吗? 不能。呼吸作用温和条件、逐步释放、部分能量转移到 ATP和热能散失。否则,组成细胞的化合物会迅速而彻底 地氧化分解,能量会迅速地全部释放出来,细胞的基本 结构也就会遭到彻底的破坏。 3.在无氧条件下,细胞还能够通过呼吸作用释放 能量吗? 在无氧条件下,细胞能够通过无氧呼吸来释放能量。 但是,无氧呼吸比有氧呼吸释放的能量要少许多
温和条件、逐步释放、部分能量转移到 ATP和热能散失
你知道:“呼吸”和 呼吸作用”有什么 区别吗? 1、呼吸:机体与环境之间Q2和G02交换的过 程。 2、细胞呼吸也称呼吸作用 是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解, 生成02或其他物质,释放出能量并生成ATP 的过程。 00000000
你知道： “呼吸”和 “呼吸作用”有什么 区别吗？
细胞呼吸的概念和类型 细胞呼吸是指有机物在细胞内经 过一系列的氧化分解,生成二氧化碳 或其他产物,释放出能量并生成ATP的 过程。 无氧呼吸 细胞呼吸 有氧呼吸:主要形式
一 、细胞呼吸的概念和类型 细胞呼吸是指有机物在细胞内经 过一系列的氧化分解，生成二氧化碳 或其他产物，释放出能量并生成ATP的 过程。 有氧呼吸：主要形式 无氧呼吸 细胞呼吸
探究:酵母菌细胞呼吸的方式 酵母菌:单细胞真菌 \营养方式:异养 呼吸方式:兼性厌氧性
探究：酵母菌细胞呼吸的方式 酵母菌：单细胞真菌 营养方式：异养 呼吸方式：兼性厌氧性
接橡皮球 (或气泵) U A 质量分数为10酵母菌 澄清的 的NaOH溶液培养液 石灰水 g A酵母菌细胞生活 B 在有氧环境中 酵母菌 澄清的 培养液 石灰水 B酵母菌细胞生活 在无氧那挠中
A酵母菌细胞生活 在有氧环境中 B酵母菌细胞生活 在无氧环境中
实验一:用澄清石灰水检测是否产生二氧化碳 油脂层 酵母菌 酵母菌和葡 和葡萄糖液 萄糖液 A B 现象: 段时间后澄清石灰水变混浊或溴麝香草酚蓝水溶液 由蓝变绿再变黄。B中变混浊和变色快
现象： 一段时间后澄清石灰水变混浊或溴麝香草酚蓝水溶液 由蓝变绿再变黄。B中变混浊和变色快。 酵母菌和葡 酵母菌 萄糖液 和葡萄糖液 油脂层 A B 实验一：用澄清石灰水检测是否产生二氧化碳
实验二:用溶有重铬酸钾的浓硫酸检测是否产生酒精 油脂层 酵母菌和 酵母菌和 葡萄糖液 葡萄糖液 B 取A装置的 取B装置的 酵母菌滤液 酵母菌滤液 出现 溶有重铬酸 灰绿 钾的浓硫酸未出现 灰绿色 思考:根据现象,能得出什么结论? 000000000000000000000000
酵母菌和 葡萄糖液 酵母菌和 葡萄糖液 油脂层 A B 取A装置的 酵母菌滤液 取B装置的 酵母菌滤液 未出现 灰绿色 出现 灰绿 色 溶有重铬酸 钾的浓硫酸 思考：根据现象，能得出什么结论？ 实验二：用溶有重铬酸钾的浓硫酸检测是否产生酒精 + +
怎样鉴定有无酒精产生? 橙色的重铬酸钾(K2Cr2O2)溶液, 在酸性条件下与酒精发生化学反应,变成灰绿色 这一原理可以用来检测汽车司机是否喝了酒 具体做法:让司机呼出的气体直接接触到用硫酸 处理过的重铬酸钾,如果呼出的气体中含有酒精, 重铬酸钾会变成灰绿色的硫酸铬
怎样鉴定有无酒精产生？ 这一原理可以用来检测汽车司机是否喝了酒． 橙色的重铬酸钾(K2Cr2O7)溶液， 在酸性条件下与酒精发生化学反应，变成灰绿色． 具体做法：让司机呼出的气体直接接触到用硫酸 处理过的重铬酸钾，如果呼出的气体中含有酒精， 重铬酸钾会变成灰绿色的硫酸铬．
再宪iii 为了控制无氧呼吸实验裝置中的氧气,对酵母菌培养瓶采 取用T形夹夹住橡皮管的方油进行密封处理,结果发生了 雒形瓶爆裂或橡皮蹇被顶脱的现淾,这是为什么呢?由此 说明什么问题? 酵母菌液
再探究： 为了控制无氧呼吸实验装置中的氧气，对酵母菌培养瓶采 取用Ｔ形夹夹住橡皮管的方法进行密封处理，结果发生了 锥形瓶爆裂或橡皮塞被顶脱的现象，这是为什么呢？由此 说明什么问题？