营养与化学综合搜索_中国高校课件下载中心

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的营养素强化.pdf第七章食物与健康.pdf第八章社区营养.pdf第九章营养与农业.pdf食品营养学

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内容包括社区营养、食品与健康、食品的营养素强化、各类食品的营养价值、事物的消化与吸收等，另外，还包含

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化学》ppt课件，内容包括营养化学、化妆品化学、医疗与保健等：1、营养化学2、水的化学3、化妆品化学

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营养要求第五章各类食物的营养价值第六章食品的营养素强化第七章食物与健康第八章社区营养第九章营养与农业

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食品化学与营养的电子教案，主要讲解碳水化合物、脂类化合物等，含有一套碳水化合物习题与思考题试卷。

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• 植物的氮素营养 • 土壤的氮素营养 • 氮肥

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《食品化学与营养》思考题一章(绪论): 1、简要回答:食品、食品化学、营养学、营养、营养素与营养价值的定义,并指出食品化学与生物化学研究内容有何异同点? 2、现代食品化学中规定食品有哪些基本属性?营养素的基本功能是什么? 第二章食物的消化吸收与人体的能量需要第三章水分

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《食品化学与营养学》食品营养学部分习题集第一章绪论一、名词解释 1、营养 2、营养素二、回答题 1、什么叫营养、营养素和营养学? 2、试述合理营养的重要性。 3、食品营养学教学目标和内容是什么?

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微生物细胞的化学组成和营养要素微生物的营养类型微生物对营养物质的吸收机制培养基的配制和类型

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产毛的化学成分与毛的生长发育产毛的营养需要