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类型：参考资料　大小：14.01MB　下载/浏览：0/2152　评论：0　评分：0　积分：10

交通大学制冷研究所《低温与制冷原理》电子图书，pdf格式，包括低温和制冷两部分内容，这里是低温部分

类型：电子图书　大小：1.86MB　下载/浏览：0/1020　评论：0　评分：0　积分：10

肉制品冷冻技术（MeatRefrigeration）pdf电子图书，内容完整、全面。

类型：教学课件　大小：7.49MB　下载/浏览：1/1051　评论：1　评分：2　积分：10

《SpacePropulsion（航天推进）》pdf电子教案，内容完整，知识点丰富，讲解详细。

类型：教学大纲　大小：30.93MB　下载/浏览：27/11282　评论：21　评分：6.2　积分：24

pdf食品加工.pdf食品加工原理.pdf食品包装学.pdf食品化学.pdf食品卫生与保健.pdf

类型：试卷习题　大小：601.11KB　下载/浏览：3/1671　评论：3　评分：7.3　积分：10

麻省理工学院《自动控制原理》习题及解答的试卷集锦，与麻省理工学院自动控制原理电子教案相配套。

类型：电子教案　大小：13.48MB　下载/浏览：0/1111　评论：0　评分：0　积分：10

麻省理工大学生物系列《Foundations of Biology》电子教案主要介绍了生物体系的基础部分，蛋白质结构等内容。

类型：电子教案　大小：5.71MB　下载/浏览：0/803　评论：0　评分：0　积分：10

《航空航天动力学》英文版pdf电子教案（一），共18部分。

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信号与系统pdf电子书，SignalsandSystemsfall2003electronicbo

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《航空航天动力学》英文版pdf电子教案（三），共18部分。

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麻省理工学院《应用统计学》pdf电子讲义（二）。