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章节包括：绪论珍惜大学生活开拓新的境界第一章追求远大理想坚定崇高信念第二章继承爱国主义传统、弘扬民

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制工艺基础第四章热菜烹调工艺第五章凉菜烹调方法第六章菜肴的装盘与美化造型第七章烹调工艺的改革与创新

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OV多媒体格式完整课件（四），何慧、熊汉国、李春美、彭光华、戚向阳制作。内容包括教学资源、完整课件

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ppt格式。全新版大学英语综合教程电子教案主要内容包括成长，朋友，理解科学，美国梦，一项教育难题等

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华光，电子技术基础（数字部分），高教出版社3、（美）StanleyG.BurnsPaulR.Bon

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理与决策第6章制定符合道德的决策第7章实践中的商业伦理学附录A美国权力法案附录B联合国世界人权宣言

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OV多媒体格式完整课件（一），何慧、熊汉国、李春美、彭光华、戚向阳制作。内容包括教学资源、完整课件

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代化第三章现代教育目的第四章现代教育主体—教师与学生第五章现代教育内容—课程第六章现代教育途径—教

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学工商学院管理系《宏观经济学》ppt课件，李明主讲。主要内容包括宏观经济学导论、国民收入决定理论、总

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房屋建筑学的教学图片，基本包含了建筑所涉及到的图片集锦。