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江南大
学
:食品工艺
学
[
工程
]
类型:教学课件 大小:3.01MB 下载/浏览:13/2089 评论:5 评分:7.2 积分:10
介绍乳类,肉类,水产类,蔬菜水果类等的加工工艺等,章节: 第一章 绪论 第二章 食品的热处理与杀菌 第三章 食品的低温处理与保藏 第四章 食品的脱水加工 第五章 食品辐射保藏 第六章 食品的腌渍烟熏和发酵处理 第七章 食品的化学保藏 第八章 典型食品的加工工艺
关键字:
江南大学
食品
水产
蔬菜
水果
肉
加工
工艺
腌渍烟熏
发酵
脱水
杀菌
制冷
学
[
能源与动力
]
类型:电子教案 大小:2.37MB 下载/浏览:13/1171 评论:3 评分:7 积分:10
本课件是制冷
学
讲稿的电子教案。
关键字:
制冷
制冷
学
[
能源与动力
]
类型:电子教案 大小:2.37MB 下载/浏览:30/1947 评论:3 评分:7.3 积分:10
制冷
学
电子教案,内容共包括制冷原理、制冷机械、制冷技术在食品工业中的应用和食品冷藏等,附参考书目。
关键字:
制冷
食品
冷藏
淮南职业技术
学院
:煤矿地质
学
[
地球
]
类型:教学课件 大小:21.3MB 下载/浏览:2/3084 评论:1 评分:8 积分:10
淮南职业技术
学院
工程二系地质测量教研室《煤矿地质
学
》完整课件,李垚、熊晓英、金登刚、柴永兴主讲和制
关键字:
淮南职业技术学院
地质学
煤矿
李垚
熊晓英
金登刚
柴永兴
煤矿地质学
地球
地质构造
矿井
地温
瓦斯
地质勘探
岩溶陷落柱
煤层
《计量经济
学
》ppt课件
[
经济
]
类型:教学课件 大小:3.09MB 下载/浏览:4/3458 评论:4 评分:6.8 积分:10
经济
学
模型第三章经典单方程计量经济
学
模型第四章经典单方程计量经济
学
模型第五章经典单方程计量经济
学
模型
关键字:
计量经济学
经济学
单方程计量经济学
联立方程
时间序列
计量经济
武汉大
学
:公共经济
学
[
经济
]
类型:电子教案 大小:27.97KB 下载/浏览:4/2320 评论:3 评分:3.3 积分:10
武汉大
学
《公共经济
学
》教案,倪星主讲。公共经济
学
是一门新兴的交叉学科,主要运用经济
学
的基本原理和方
关键字:
武汉大学
经济学
公共经济学
倪星
温州医学院:临床微生物及微生物检验(三)
[
预防医学
]
类型:教学课件 大小:38.39MB 下载/浏览:1/1568 评论:1 评分:8 积分:10
学
导论6、细菌的形态
学
检查7、真菌
学
概论8、细菌的遗传和变异9、肠道病毒10、流感病毒11、细菌
学
关键字:
温州医学院
临床微生物
微生物检验
周铁丽
流感病毒
细菌学
真菌学
遗传
变异
真菌
临床微生物学
中国地质大
学
:构造地质
学
(英文课件二)
[
地球
]
类型:教学课件 大小:41.83MB 下载/浏览:0/1225 评论:0 评分:0 积分:10
中国地质大
学
《构造地质
学
》ppt完整课件(英文课件二),主要内容包括概述,初步的沉积性结构,面理和
关键字:
中国地质大学
地质学
构造地质学
侯光久
地质体
岩层
褶皱几何学
赤平投影
应力分析
破裂构造
应变分析
中国地质大
学
:构造地质
学
(英文课件三)
[
地球
]
类型:教学课件 大小:48.12MB 下载/浏览:0/1212 评论:0 评分:0 积分:10
中国地质大
学
《构造地质
学
》ppt完整课件(英文课件三),主要内容包括概述,初步的沉积性结构,面理和
关键字:
中国地质大学
地质学
构造地质学
侯光久
地质体
岩层
褶皱几何学
赤平投影
应力分析
破裂构造
应变分析
某大
学
:大
学
物理全套课件
[
物理
]
类型:教学课件 大小:9.06MB 下载/浏览:140/5212 评论:36 评分:6.4 积分:30
学
:真空中的静电场、导体和介质中静电场、稳恒电流力学:质点运动
学
、质点动力学、质点系动力学、刚体力
学
关键字:
大学物理
波动光学
电磁学
电学
力学
量子物理基础
热学
相对论
振动与波
麦氏方程
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