食品贮藏与保鲜课件下载_中国高校课件下载中心

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的贮藏、果品的贮藏、果蔬的贮藏方法、切花的采收与处理、果蔬加工保藏基础知识、果蔬贮藏原理、果蔬保鲜加

关键字：

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（糯）玉米穗的加工工艺流程莲藕片速冻保鲜技术速冻胡萝卜加工工艺速冻食品该如何烹饪才营养速冻食品概述

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园艺产品的运输第六章园艺产品贮藏方式第七章园艺产品采后病害第八章果品贮藏第九章蔬菜贮藏第十章花卉保鲜

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本课件知识点全面，图文并茂，并且有英文版本的可以参考。

类型：教学大纲　大小：367.03KB　下载/浏览：9/2169　评论：4　评分：7.3　积分：10

农业各专业实验实习大纲，涉及农学基础系教学大纲，园艺园林系教学大纲，植保系教学大纲，资环系教学大纲，作物系教学大纲以及高职大纲六个。

关键字：农业

类型：电子教案　大小：117.56KB　下载/浏览：3/1374　评论：2　评分：6.5　积分：10

业出版社；果蔬采后病害与控制，张维一等编著，中国农业出版社；南方水果贮藏保鲜技术，张绍其等编著，广

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包括食用菌生物学基础知识、食用菌制种与高产栽培技术、食用菌保鲜和加工技术和食用菌病虫害防治技术，通

关键字：食用菌

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食品质量与安全概论.pdf食品质量安全检测新技术.pdf食品质量安全管理与监督.pdf食品贮藏与保鲜

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。主要内容包括绪论、社区卫生服务、常见特殊人群保健与临终关怀、矿物质等多部分：NO1（绪论、战略地

类型：教学课件　大小：11.41MB　下载/浏览：18/2920　评论：11　评分：7　积分：10

食品的热处理和杀菌.ppt第三章：食品的低温处理与保藏.ppt第四章：食品的干燥.ppt第五章：食品