第1章 基本建设程序和工厂设计的内容 了解基本建设及基本建设程序的主要内容； 熟悉项目建议书概要，工厂设计时应注意的问题； 掌握可行性研究的主要依据、作用、步骤、可行 性研究报告的内容及可行性研究注意事项； 了解食品工厂设计工作的职责、具体内容、工作 步骤及施工、安装、试产、验收、交付生产的工 作程序和要求。 教 学 目 标
第1章 基本建设程序和工厂设计的内容 了解基本建设及基本建设程序的主要内容； 熟悉项目建议书概要，工厂设计时应注意的问题； 掌握可行性研究的主要依据、作用、步骤、可行 性研究报告的内容及可行性研究注意事项； 了解食品工厂设计工作的职责、具体内容、工作 步骤及施工、安装、试产、验收、交付生产的工 作程序和要求。 教 学 目 标
第1章 基本建设程序和工厂设计的内容 概念： 基本建设是指固定资产的建筑、添置和安 装，包括工厂、农场、水库、商店等工程 的建设，以及机械设备和车辆等的添置和 安装，也包括机关、学校、医院等房屋、 设备的建筑、添置和安装及居民住宅的建 设等。 内容： 建筑工程、设备安装工程、设备(包括需 要安装的和不需要安装的)、工具、器具 基 本 建 设
第1章 基本建设程序和工厂设计的内容 概念： 基本建设是指固定资产的建筑、添置和安 装，包括工厂、农场、水库、商店等工程 的建设，以及机械设备和车辆等的添置和 安装，也包括机关、学校、医院等房屋、 设备的建筑、添置和安装及居民住宅的建 设等。 内容： 建筑工程、设备安装工程、设备(包括需 要安装的和不需要安装的)、工具、器具 基 本 建 设
第1章 基本建设程序和工厂设计的内容 概念：基本建设程序是指基本建设项目在整个 建设过程中各项工作的先后顺序。 根据国民经济和社会发展的长远规划和生产 力布局的要求，结合行业和区域发展规划的要 求，提出项目建议书。 项目建议书经有关部门批准后，进行初步可 行性研究或可行性研究，同时选择厂址。 在可行性研究获得批准后，编写设计计划任 务书。 根据批准的设计计划任务书进行勘察、设计、 施工、安装、试产、验收，最后交付使用。 基 本 建 设 程 序
第1章 基本建设程序和工厂设计的内容 概念：基本建设程序是指基本建设项目在整个 建设过程中各项工作的先后顺序。 根据国民经济和社会发展的长远规划和生产 力布局的要求，结合行业和区域发展规划的要 求，提出项目建议书。 项目建议书经有关部门批准后，进行初步可 行性研究或可行性研究，同时选择厂址。 在可行性研究获得批准后，编写设计计划任 务书。 根据批准的设计计划任务书进行勘察、设计、 施工、安装、试产、验收，最后交付使用。 基 本 建 设 程 序
第1章 基本建设程序和工厂设计的内容 项目建议书必须根据国民经济和社会发展的 长远规划和工业布局的要求，以及国内外市 场的需求，在进行初步调查研究的基础上提 出，是投资决策前对拟建项目的轮廓性设想， 主要是分析项目建设的必要性和可行性。 主要内容： 产品方案、市场分折、生产规模、投资额度、 厂址选择、资源状况、建设条件、建设期限、 资金筹措及经济效益和社会效益分析等。 项 目 建 议 书
第1章 基本建设程序和工厂设计的内容 项目建议书必须根据国民经济和社会发展的 长远规划和工业布局的要求，以及国内外市 场的需求，在进行初步调查研究的基础上提 出，是投资决策前对拟建项目的轮廓性设想， 主要是分析项目建设的必要性和可行性。 主要内容： 产品方案、市场分折、生产规模、投资额度、 厂址选择、资源状况、建设条件、建设期限、 资金筹措及经济效益和社会效益分析等。 项 目 建 议 书
第1章 基本建设程序和工厂设计的内容 概念：可行性研究是对拟建项目在工程 技术、经济及社会等方面的可行性和合 理性进行的研究。 依据： 根据国民经济和社会发展的长远规划及 行业和区域发展规划进行可行性研究 根据市场的供求状况及变化趋势进行可 行性研究。 根据可靠的自然、地理、气象、地质、 经济、社会等基础资料进行可行性研究 可 行 性 研 究
第1章 基本建设程序和工厂设计的内容 概念：可行性研究是对拟建项目在工程 技术、经济及社会等方面的可行性和合 理性进行的研究。 依据： 根据国民经济和社会发展的长远规划及 行业和区域发展规划进行可行性研究 根据市场的供求状况及变化趋势进行可 行性研究。 根据可靠的自然、地理、气象、地质、 经济、社会等基础资料进行可行性研究 可 行 性 研 究
第1章 基本建设程序和工厂设计的内容 根据与项目有关的工程技术方面的标准、 规范、指标等进行可行性研究 根据国家公布的关于项目评价的有关参数、 指标等进行可行性研究 可 行 性 研 究
第1章 基本建设程序和工厂设计的内容 根据与项目有关的工程技术方面的标准、 规范、指标等进行可行性研究 根据国家公布的关于项目评价的有关参数、 指标等进行可行性研究 可 行 性 研 究
第1章 基本建设程序和工厂设计的内容 作用： 为投资者进行工程项目决策提供依据。 为投资者申请项目贷款提供依据。 为商务谈判和签订有关合同或协议提供依据。 是建设项目进行项目设计和项目实施的基础。 是投资项目制订技术方案、设备方案的依据。 是安排基本建设计划，进行项目组织管理、 机构设置及劳动定员等的依据。 是环保部门审查建设项目对环境影响程度的 依据。 可 行 性 研 究
第1章 基本建设程序和工厂设计的内容 作用： 为投资者进行工程项目决策提供依据。 为投资者申请项目贷款提供依据。 为商务谈判和签订有关合同或协议提供依据。 是建设项目进行项目设计和项目实施的基础。 是投资项目制订技术方案、设备方案的依据。 是安排基本建设计划，进行项目组织管理、 机构设置及劳动定员等的依据。 是环保部门审查建设项目对环境影响程度的 依据。 可 行 性 研 究
第1章 基本建设程序和工厂设计的内容 参与部门：项目建设单位、主管部门、金融机 构、工程咨询公司、工程建设承包单位、设备 及材料供应单位以及环保、规划、市政公用工 程等部门和单位 参与人员：工业经济、市场分析、工业管理、 工艺、设备、土建及财务等方面的专家和投资 者 工作步骤： 组建工作小组对拟建的工程项目进行可行性 研究 数据调研与收集 可 行 性 研 究
第1章 基本建设程序和工厂设计的内容 参与部门：项目建设单位、主管部门、金融机 构、工程咨询公司、工程建设承包单位、设备 及材料供应单位以及环保、规划、市政公用工 程等部门和单位 参与人员：工业经济、市场分析、工业管理、 工艺、设备、土建及财务等方面的专家和投资 者 工作步骤： 组建工作小组对拟建的工程项目进行可行性 研究 数据调研与收集 可 行 性 研 究
可 行 性 研 究 建设项目 了解委托单位的建厂意图 资源调查（原料落实） 市场需求调整、预测 拟定产品方案及建设规模 主要生产设备计算及选型 “综合方案”向委托单位征求意见 厂址勘查 管理体制 公用工程方案 工艺试验 工艺流程
可 行 性 研 究 建设项目 了解委托单位的建厂意图 资源调查（原料落实） 市场需求调整、预测 拟定产品方案及建设规模 主要生产设备计算及选型 “综合方案”向委托单位征求意见 厂址勘查 管理体制 公用工程方案 工艺试验 工艺流程
可 行 性 研 究 生产设备、公用工程的平面布置 主要设备、建筑材料 厂区总平面布置及工程有关的区域平面布置 建筑、安装工程量 建筑总进度表 总投资 原材料 定员编制 生产人员培训计划 流动资金需要量 产值 生产成本 经济评价 委托单位预审 委托单位及其上级部门确认决策 编写可行性报告
可 行 性 研 究 生产设备、公用工程的平面布置 主要设备、建筑材料 厂区总平面布置及工程有关的区域平面布置 建筑、安装工程量 建筑总进度表 总投资 原材料 定员编制 生产人员培训计划 流动资金需要量 产值 生产成本 经济评价 委托单位预审 委托单位及其上级部门确认决策 编写可行性报告