园艺学院本科课程教学大纲 《药用植物学实验》教学大纲 一、基本信息 课程名称 药用植物学实验 课程编号CHPH310: periment of Medicinal Botany 实验项目数 。验证性实验个数 8综合性实验 3设计性实验个数 预修课 中药 适用对象 果程简介 、中药签 学、药用 瓷酒学中药 时，实验36学 中验证性实验8个、综合性实验3个，设计性实验1个。 二、教学目标及任务 《药用植物学实验》在本专业人才培养中占有重要地位，为其它专业课程打下基础，药用用植物学实验是 门理论和实践性都很强的学科， 。应使学生达到：(1)了解药用植 物的基本分类、基本概念和整定 技能。(2)掌根据不同植物的具体情况进行基本鉴定，对药用植物的分类，形态，鉴定植物，达到正确认识药 用植物的目的。 三、学时分配 教学课时分配 序号 实验内容 学时 实验一 显微镜构造、使用和细胞结构 实验二 精物细胞 实购三保护组组、机城组织 实验四输导组织、分泌组织及粉末药材的显微观察 实验五根的形态、类型和变态：根的初生结构 空验六银的次生结物和异常结物 实验七茎的形态、类型和变态：茎的初生结构 实验八茎的次生结构和异常结构 实验九叶的形态和内部结构、花的内部结构（一） 实验十 花的内部结枸（二）、果实的类型和构造 实验十一未知药用拍物的是尚黎定及品种整判（绘合件） 四、实验内容及教学要求 实验一 显微镜构造、使用和细胞结构 类别： 证性实路 二、实验目的要求 的 三、 显微镜的构造及使用方法 39
园艺学院本科课程教学大纲 29 《药用植物学实验》教学大纲 一、基本信息 课程名称 药用植物学实验 课程编号 CHPH3104 英文名称 Experiment of Medicinal Botany 课程类型 专业基础课 总学时 36 学 分 2 实验项目数 12 验证性实验个数 8 综合性实验个数 3 设计性实验个数 1 预修课程 中药学、药用植物学 适用对象 中药学、辅修 课程简介 该课程是中药学专业本科生教学的必修课程，通过讲授植物的外部形态、内部构造、 植物分类以及植物生态和植物地理等知识，使学生具有药用植物学的基础理论、基本知识 和基本技能，为学习中药学、中药鉴定学、药用植物栽培学、育种学、资源学、中药化学 及其它专业课打下基础。教学大纲要求 72 学时，其中理论教学 36 学时，实验 36 学时，其 中验证性实验 8 个、综合性实验 3 个，设计性实验 1 个。 二、教学目标及任务 《药用植物学实验》在本专业人才培养中占有重要地位，为其它专业课程打下基础，药用用植物学实验是一 门理论和实践性都很强的学科，通过实验训练，应使学生达到：（1）了解药用植物的基本分类、基本概念和鉴定 技能。（2）掌握根据不同植物的具体情况进行基本鉴定，对药用植物的分类、形态，鉴定植物，达到正确认识药 用植物的目的。 三、学时分配 教学课时分配 序 号 实验内容 学时 实验一 显微镜构造、使用和细胞结构 3 实验二 植物细胞 3 实验三 保护组织、机械组织 3 实验四 输导组织、分泌组织及粉末药材的显微观察 3 实验五 根的形态、类型和变态；根的初生结构 3 实验六 根的次生结构和异常结构 3 实验七 茎的形态、类型和变态；茎的初生结构 3 实验八 茎的次生结构和异常结构 3 实验九 叶的形态和内部结构、花的内部结构（一） 3 实验十 花的内部结构（二）、果实的类型和构造 3 实验十一 毛茛科、木兰科、十字花科 3 实验十二 未知药用植物的显微鉴定及品种鉴别（综合性） 3 合 计 36 四、实验内容及教学要求 实验一 显微镜构造、使用和细胞结构 一、类别： 验证性实验 二、实验目的要求： 1．了解显微镜的基本构造并掌握显微镜的正确使用方法和保养 2．了解植物学基本实验技术并学习临时装片法和绘图基本技术 3．掌握植物细胞的基本构造 三、实验内容（主要实验环节 ）： 1．显微镜的构造及使用方法
员艺学院本科课程教学大纲 子 学时 实验 植物细胞 一、实验目的要求 1堂质体的类 2,掌捏淀粉粒的形套、结构、类型和检识方法 3。掌握品体检识方法 4。通过显微化学方法，了解构成植物细胞壁物质的性质及壁的次生变化规律 5.了解植物细胞有丝分裂过程中细胞核变化 三、实验内容（生要实验环节）： 1,质体类型：白色体、叶绿体、有色体 2.淀粉粒的外部形态、脐点和轮纹 3.植物细胞壁的次生变化及其化学组成 4。观察洋葱根尖永久切片有丝分裂细胞核特征 四、学时： 3学时 实验三保护组织、机械组织 一、类别 验证性实验 二、实验目的要求 护组织形态特征 三、 掌握 sh- 不等式、不定式、环式 非腺毛区别， 实验四输导组织、分泌组织及粉未药材的显微观察 一、类别， 路证件实坠 二、实验目的要求： 1.掌捉输导组织形态特征 2.数捏分泌组织的类型及其形态和结构特征 3.通过粉末药材的显微观察，熟悉戴面所学的细胞，组织构造的知识，及其在药材鉴定中的作用 三、实验内容（主要实验环节）： 1,导管类型：环纹导管、螺纹导管、梯纹导管、网纹导管、孔纹导管 2.分泌组织 3.粉未药材的显微观察 四、学时： 3学时 实验五根的形态、类型和变态：根的初生结构 一类别： 验证性实验 0
园艺学院本科课程教学大纲 30 2．洋葱内表皮细胞的制片 3．植物细胞基本构造绘图 四、学时： 3 学时 实验二 植物细胞 一、类别： 验证性实验 二、实验目的要求： 1．掌握质体的类型 2．掌握淀粉粒的形态、结构、类型和检识方法 3．掌握晶体检识方法 4．通过显微化学方法，了解构成植物细胞壁物质的性质及壁的次生变化规律 5．了解植物细胞有丝分裂过程中细胞核变化 三、实验内容（主要实验环节 ）： 1．质体类型：白色体、叶绿体、有色体 2．淀粉粒的外部形态、脐点和轮纹 3．植物细胞壁的次生变化及其化学组成 4．观察洋葱根尖永久切片有丝分裂细胞核特征 四、学时： 3 学时 实验三 保护组织、机械组织 一、类别： 验证性实验 二、实验目的要求： 1．掌握保护组织形态特征 2．掌握机械组织形态特征 三、实验内容（主要实验环节 ）： 1．气孔类型：平轴式、直轴式、不等式、不定式、环式 2．毛茸：观察腺毛、非腺毛区别，鳞毛 3．厚角组织和厚壁组织 四、学时： 3 学时 实验四 输导组织、分泌组织及粉末药材的显微观察 一、类别： 验证性实验 二、实验目的要求： 1．掌握输导组织形态特征 2．掌握分泌组织的类型及其形态和结构特征 3．通过粉末药材的显微观察，熟悉前面所学的细胞，组织构造的知识，及其在药材鉴定中的作用 三、实验内容（主要实验环节 ）： 1．导管类型：环纹导管、螺纹导管、梯纹导管、网纹导管、孔纹导管 2．分泌组织 3．粉末药材的显微观察 四、学时： 3 学时 实验五 根的形态、类型和变态；根的初生结构 一、类别： 验证性实验
园艺学院本科课程教学大纲 形态特征和根的类型 2。热悉根的初生构造 3。了解根的变本 三、尖验内容（主要实验环节）： 1,根的形态特征 )却的容本 3。双子叶植物根初生构造： 观察毛莨根的初生构造永久切片，从外向内依次观察：表皮、皮层、维管柱。 四、学时： 3学时 实验六根的次生结构和异常结构 一、类别： 验证性实验 二、实验目的要求： 1.掌捏双子叶植物根的次生结构 2,了解根的异常钻构 三、实验内容（生要实验环节）： 1。双子叶植物根的次生构造： 观察防风根永久横切片，从外到内可分为周皮、皮层、次生维管组织。 根的异常结构 四、学时 茎的形态、类型和变态：茎的初生结 、 )规芝的生均益 三、实验内容（生要实验环节) 1.茎的形态 )些的李衣 3。双子叶植物茎初生构造：向日葵茎观察 四、半时： 3学时 实验八茎的次生结构和异常结构 一、类别 验证性实验 二、实验目的要求： 1.掌捏双子叶植物木本茎的次生构造 2.掌握双子叶植物草本茎次生构造 3,草捏根异常构造 三、实验内容（主要实验环节）： 1,木本茎次生构造：观察树茎横切片 2。双子叶植物草本茎次生构造：观察薄荷 根的异常构造：取怀牛夕根永久切片观察 四、学时： 3学时
园艺学院本科课程教学大纲 31 二、实验目的要求： 1．掌握根的形态特征和根的类型 2．熟悉根的初生构造 3．了解根的变态 三、实验内容（主要实验环节 ）： 1．根的形态特征 2．根的变态 3．双子叶植物根初生构造： 观察毛茛根的初生构造永久切片，从外向内依次观察：表皮、皮层、维管柱。 四、学时： 3 学时 实验六 根的次生结构和异常结构 一、类别： 验证性实验 二、实验目的要求： 1．掌握双子叶植物根的次生结构 2．了解根的异常结构 三、实验内容（主要实验环节 ）： 1．双子叶植物根的次生构造： 观察防风根永久横切片，从外到内可分为周皮、皮层、次生维管组织。 2．根的异常结构 四、学时： 3 学时 实验七 茎的形态、类型和变态；茎的初生结构 一、类别： 验证性实验 二、实验目的要求： 1．掌握茎的形态和变态类型 2．掌握茎的初生构造特点 三、实验内容（主要实验环节 ）： 1．茎的形态 2．茎的变态 3．双子叶植物茎初生构造：向日葵茎观察 四、学时： 3 学时 实验八 茎的次生结构和异常结构 一、类别： 验证性实验 二、实验目的要求： 1．掌握双子叶植物木本茎的次生构造 2．掌握双子叶植物草本茎次生构造 3．掌握根异常构造 三、实验内容（主要实验环节 ）： 1．木本茎次生构造：观察椴树茎横切片 2．双子叶植物草本茎次生构造：观察薄荷茎 3．根的异常构造：取怀牛夕根永久切片观察 四、学时： 3 学时
园艺学院本科课程教学大纲 实验九叶的形态和内部结构、花的内部结构（一） 的要 植物叶构造 2。捉花构 三、实验内容（主要实验环节） 1.双子叶植物叶片的构造：茶叶横切片 3龙的均语 花的组成：花梗、花托，龙被（花萼、花邂）、雄凳群、雄蕊阳 1.杏花：蓝薇科，梅亚科、杏属 两性花，花瓣5枚，雄蕊多数，心皮1枚，子房上位（周位花） 2。手意拉：手意利 两性花，辐射对称，花萼5枚，花瓣5枚，雄蕊和心皮多数离生，子房上位，花瓣基部有一舌状突起，突起 与花新之问构成一个密腺穴。 四、学时： 3学时 实验十花的内部结构（二）、果实的类型和构造 一、类别： 验证性实验 二、实验目的要求： 2.捏果实种子类型 三、实验内容（生要实验环节）： 百合花 两性花， 辐射对利 ,子房上位，3心皮 3个子房室 分离花药联合 5 蕊，子房上位，2枚心皮 马薯花：花冠辐状或轮状，重被花， 枚雄蕊，子房上位，5枚花尊，管状排列， 蕊1枚 (1)果实类型：单果、聚合果、聚花果 (2)种子的结构：取蓖麻种子观察种皮外方的结构，注意区分种脐、种孔、合点、种脊和种埠。 四、学时： 实验十一毛黄科、木兰科、十字花科 一米别， 验证性实验 二、实验目的要求： 1.掌捏毛总科、木兰科、十字花科主要形态特征 2.识别常见药用植物 三、实验内容（主要实验环节）： I.毛茛科(Ranunculaceae） 草本或藤本、叶互生、基生、少对生：花两性：辐射对称或两侧对称；重被花或单被花：雄蕊、雌蕊多数离 生，螺旋状排列，子房上位，聚合背英果或聚合瘦果。 毛Ramnculus japonicus Thunb.的花解剖观察 其他药用植物：白头箱、朝鲜白头翁、兴安白头翁、侧金盏花等。 2.木兰科(Magnoliaceae)
园艺学院本科课程教学大纲 32 实验九 叶的形态和内部结构、花的内部结构（一） 一、类别： 验证性实验 二、实验目的要求： 1．掌握双子叶植物叶构造 2．掌握花构造 三、实验内容（主要实验环节 ）： 1．双子叶植物叶片的构造：茶叶横切片 2．花的构造 花的组成：花梗、花托、花被（花萼、花瓣）、雄蕊群、雌蕊群 1．杏花：蔷薇科，梅亚科、杏属 两性花，花瓣 5 枚，雄蕊多数，心皮 1 枚，子房上位（周位花）。 2．毛茛花：毛茛科 两性花，辐射对称，花萼 5 枚，花瓣 5 枚，雄蕊和心皮多数离生，子房上位，花瓣基部有一舌状突起，突起 与花瓣之间构成一个密腺穴。 四、学时： 3 学时 实验十 花的内部结构（二）、果实的类型和构造 一、类别： 验证性实验 二、实验目的要求： 1．掌握花的特点 2．掌握果实种子类型 三、实验内容（主要实验环节 ）： 1．花 百合花：两性花，辐射对称，子房上位，3 心皮，中轴胎座，3 个子房室。 樘李子花：子房下位，花萼 5 枚，花瓣 5 枚，雄蕊多数，1 个雌蕊，5 个心皮。 向日葵：头状花序，3 个花瓣联合而成，外围舌状花，内围管状花，花丝分离花药联合。 白屈菜花：花两性，4 枚花瓣，4 枚花萼，1 个雌蕊，6 枚雄蕊，子房上位。 益母草花：花两性，轮伞花序，花冠 5 裂二唇形，花萼 5 脉 5 齿，4 枚雄蕊，子房上位，2 枚心皮。 马铃薯花：花冠辐状或轮状，重被花， 5 枚雄蕊，子房上位，5 枚花萼，管状排列，雌蕊 1 枚。 2．果实种子 （1）果实类型：单果、聚合果、聚花果 （2）种子的结构：取蓖麻种子观察种皮外方的结构，注意区分种脐、种孔、合点、种脊和种埠。 四、学时： 3 学时 实验十一 毛茛科、木兰科、十字花科 一、类别： 验证性实验 二、实验目的要求： 1．掌握毛茛科、木兰科、十字花科主要形态特征 2．识别常见药用植物 三、实验内容（主要实验环节 ）： 1．毛茛科（Ranunculaceae） 草本或藤本、叶互生、基生、少对生；花两性；辐射对称或两侧对称；重被花或单被花；雄蕊、雌蕊多数离 生，螺旋状排列，子房上位，聚合蓇葖果或聚合瘦果。 毛茛 Ranunculus japonicus Thunb.的花解剖观察 其他药用植物：白头翁、朝鲜白头翁、兴安白头翁、侧金盏花等。 2．木兰科（Magnoliaceae）
园艺学院本科课程教学大纲 托叶早落，在节上留有环状托叶痕：花单生， 多新 聚合浆果。 五味子Schisandra chinensis（Turca）Ba 其他药用植物：玉兰、白玉兰、厚朴、凹叶厚朴、红花五味子等。 草本。单叶互生，花两性，花服4，排列十字形：四强谁巷：侧膜胎座：角果。 油数Brn mpestrisL注意观察花冠类型，萼片和花能数日，雄蕊类型，子房位置，心皮数日，胎座类型。 其他药用植物：德蓝、独行菜等 四、学时： 3学时 实验十二未知药用植物的显微鉴定及品种鉴别（综合性） 一、类别： 综合设计性实验 二、实验目的要求： 1.掌捏未知药用植物的显微鉴定方法 2,辈握未知药用植物的品种鉴定思路 3.锻炼字生综合知识的运用 三、实验内容（主要实验环节）： 1,制作木本植物的临时装片：横切面、纵切面，包括茎向切面、切向切面等 2观察各切面的显微结构，识别各部位结构特点，用数码显微镜观察并拍照。 根据教师提供的参考 工具书，对未知木本植物进行品种鉴竖定。 未知木本植物标本的制 每位同学按照严格的标本制作方法制作2份标本。要求各项记录齐全，不能有任何缺失 五、考核方式及要求 本实验课的考核方式为考核，根据实验报告、实验结果及主要药用植物识别结果等进行综合评分。 六、推荐教材及教学参考书 教材， 《药用植物学实验指导》，姚振生编著，中国中医药出版社，2003年，标准书号：1SBN:9787801565280. 大纲修订人：汤兴利 大细宙宗人：王贵才 33
园艺学院本科课程教学大纲 33 木本，有香气。单叶互生，有托叶；托叶早落，在节上留有环状托叶痕；花单生，两性，花被片多数；雄蕊 多数，分离，螺旋状排列在伸长花托下半部，心皮多数，分离，螺旋状排列在伸长花托的上半部；聚合蓇葖果或 聚合浆果。 五味子 Schisandra chinensis（Turca.）Baill. 其他药用植物：玉兰、白玉兰、厚朴、凹叶厚朴、红花五味子等。 3．十字花科（Cruciferae） 草本。单叶互生，花两性，花瓣 4，排列十字形；四强雄蕊；侧膜胎座；角果。 油菜 Brassica campestris L.注意观察花冠类型，萼片和花瓣数目，雄蕊类型，子房位置，心皮数目，胎座类型。 其他药用植物：菘蓝、独行菜等。 四、学时： 3 学时 实验十二 未知药用植物的显微鉴定及品种鉴别（综合性） 一、类别： 综合设计性实验 二、实验目的要求： 1．掌握未知药用植物的显微鉴定方法 2．掌握未知药用植物的品种鉴定思路 3．锻炼学生综合知识的运用 三、实验内容（主要实验环节 ）： 1．制作木本植物的临时装片：横切面、纵切面，包括茎向切面、切向切面等。 2．观察各切面的显微结构，识别各部位结构特点，用数码显微镜观察并拍照。 3．根据教师提供的参考书、工具书，对未知木本植物进行品种鉴定。 4．未知木本植物标本的制作 每位同学按照严格的标本制作方法制作 2 份标本。要求各项记录齐全，不能有任何缺失。 五、考核方式及要求 本实验课的考核方式为考核，根据实验报告、实验结果及主要药用植物识别结果等进行综合评分。 六、推荐教材及教学参考书 教 材： 《药用植物学实验指导》，姚振生编著，中国中医药出版社，2003 年，标准书号：I S B N：9787801565280。 大纲修订人：汤兴利 大纲审定人：王康才
