第二章天然药物化学 主讲人李桂英 1
1 第二章 天然药物化学 主讲人 李桂英
主要内容 一、天然药物化学的含义 二、 天然药物化学的研究内容 三、天然药物化学在天然药物研究中的作用 四、天然药物化学与其它相关学科的关系 五、天然药物化学的研究方向 2
2 主要内容 一、天然药物化学的含义 二、天然药物化学的研究内容 三、天然药物化学在天然药物研究中的作用 四、天然药物化学与其它相关学科的关系 五、天然药物化学的研究方向
、 天然药物化学的含义： 天然药物化学，是运用现代科学理论与方法，研究天然药物中化学 成分的一门学科。 二、天然药物化学的研究内容： 其研究内容包括各类天然药物的化学成分（主要是生理活性成分或 药效成分)的结构特点、物理化学性质、提取分离方法以及主要类型化 学成分的结构鉴定等。此外，还将涉及主要类型化学成分的生物合成途 径等内容。 3
3 一、天然药物化学的含义： 天然药物化学，是运用现代科学理论与方法，研究天然药物中化学 成分的一门学科。 二、天然药物化学的研究内容： 其研究内容包括各类天然药物的化学成分（主要是生理活性成分或 药效成分）的结构特点、物理化学性质、提取分离方法以及主要类型化 学成分的结构鉴定等。此外，还将涉及主要类型化学成分的生物合成途 径等内容
I.天然药物的来源： 来自植物、动物、矿物和微生物。 其中以植物来源为主，种类繁多。以中草药为例，仅《本草纲目》 (明，李时珍)中就记载1892种。《本草纲目拾遗》（清，赵学敏） 又补充1021种。相信随着科学技术的进步，这个数字还会不断变化、 发展。 4
4 I.天然药物的来源： 来自植物、动物、矿物和微生物。 其中以植物来源为主，种类繁多。以中草药为例，仅《本草纲目》 （明，李时珍）中就记载1892种。《本草纲目拾遗》（清，赵学敏） 又补充1021种。相信随着科学技术的进步，这个数字还会不断变化、 发展
例如，近来号称“生命摇篮”、占地球表面积2/3的海洋中所含 生物资源正在不断得到开发。又如，随着生命科学的进步，许多内 源性生理活性物质也正在不断地被揭露出来，还将发现更多的新的 天然药物等等。 天然药物是药物的一个重要组成部分。在中国，天然药物又称为 中草药。 5
5 例如，近来号称“生命摇篮” 、占地球表面积2/3的海洋中所含 生物资源正在不断得到开发。又如，随着生命科学的进步，许多内 源性生理活性物质也正在不断地被揭露出来，还将发现更多的新的 天然药物等等。 天然药物是药物的一个重要组成部分。在中国，天然药物又称为 中草药
II.天然药物能够防治疾病的物质基础： 是其中所含有的有效成分。 (一)有效成分： 一般是指化学上的单体化合物，即能用分子式表示，并具有生理 活性和一定的物理常数。这一类化学成分往往具有一定的生物活 性，能起到治疗疾病的作用
6 II．天然药物能够防治疾病的物质基础： 是其中所含有的有效成分。 （一）有效成分： 一般是指化学上的单体化合物，即能用分子式表示，并具有生理 活性和一定的物理常数。这一类化学成分往往具有一定的生物活 性，能起到治疗疾病的作用
例如，中药麻黄中含有左旋麻黄素等多种生物碱物质，以及 挥发油、淀粉、树脂、叶绿素、纤维素、草酸钙等其他成分。 其中，左旋麻黄素具有平喘、解痉的作用，被认为是麻黄的 代表性有效成分； HO CH3 H H NHCH; 麻黄素 7
7 例如，中药麻黄中含有左旋麻黄素等多种生物碱物质，以及 挥发油、淀粉、树脂、叶绿素、纤维素、草酸钙等其他成分。 其中，左旋麻黄素具有平喘、解痉的作用，被认为是麻黄的 代表性有效成分；
中药甘草中含有甘草酸等多种皂苷以及黄酮类、淀粉、纤维素、 草酸钙等成分。其中，甘草酸则具有抗炎、抗过敏、治疗胃溃疡的 作用，被认为是甘草的代表性有效成分。 但淀粉、树脂、叶绿素等则一般认为是无效成分或者杂质。 COOH GlcA 2 GleA-O 甘草酸 P
8 中药甘草中含有甘草酸等多种皂苷以及黄酮类、淀粉、纤维素、 草酸钙等成分。其中，甘草酸则具有抗炎、抗过敏、治疗胃溃疡的 作用，被认为是甘草的代表性有效成分。 但淀粉、树脂、叶绿素等则一般认为是无效成分或者杂质
(二)无效成分： 在众多的成分中，有些化学成分如蛋白质、碳水化合物、色素、 油脂、树脂和无机盐等，如百合中含有4%的蛋白质，甘草中含有 5~13%的还原糖，何首乌中含有45%的淀粉，叶绿素分布更为广泛。 而这些成分一般无生物活性，不起药效。 9
9 （二）无效成分： 在众多的成分中，有些化学成分如蛋白质、碳水化合物、色素、 油脂、树脂和无机盐等，如百合中含有4%的蛋白质，甘草中含有 5~13%的还原糖，何首乌中含有45%的淀粉，叶绿素分布更为广泛。 而这些成分一般无生物活性，不起药效
有效成分和无效成分的划分也是相对的。随着科学的发 展，某些过去认为是无效的成分，如一些多糖、蛋白质和油 脂，现在已发现了它们新的生物活性。 10
10 有效成分和无效成分的划分也是相对的。随着科学的发 展，某些过去认为是无效的成分，如一些多糖、蛋白质和油 脂，现在已发现了它们新的生物活性