第12课、《一碗清汤荞麦面》学案二 高二对口语文 编写:高亚飞 教学目的 1.学习小说所表现的面对艰难而不屈服的精神及其社会根源性。 2.体会小说人物形象 3.掌握以物为线索展开情节的结构形式 ◆教学重点、难点 1.重点:本文体现出来的积极向上的思想意义。 2.难点:人物形象对塑造整体环境的作用。 通过品味细节描写,把握文章主题。《一碗阳春面》情节简单,人物描 写也很明显。但作品所体现的人与人之间的温情,人必须艰苦奋斗、投入生活 迎接挑战的激情都渗透在字里行间,这正是人类永恒的主题。所以在教学中不要 求全,一课一得,通过探究脉络、梳理情节,把握人物性格,深化主题,使学生 受到感染,真正有所感悟,获得一种精神的力量,体现文学作品人性的一面(情 感熏陶),即学会做人,学会读书。 ◆教学时数:二课时 ◆教学过程 课前自读,思考下列问题 1.母子三人为什么要在顾客都散尽后,才去北海亭面馆吃面? 2.他们为什么连续三年都在同一时间到北海亭面馆吃面? 3.那女人购买阳春面时,为什么“怯生生地问…”“可以吗?” 4.在这母子三人身上,主要体现了怎样一种精神 1.他们已经好几年没有再来北海亭面馆吃面了,老板夫妇为什么还要年年将二 号桌上摆好“预约席”的牌子? 2.在老板夫妇身上,主要体现了怎样一种社会公德? 二、导入 同学们已步入激情如火的青春季节。我们知道人在旅途上,不可能总是春色满园, 鸟语花香,还有西风落叶,雨雪冰霜。在你的人生之舟即将起航的时候,多品味 些人生的酸甜苦辣,多解读一些人生的艰难曲折,那么你将会更加自信与坚强 这节课我们一起来品味在日本引起强烈共鸣、产生深刻影响的当代小说《一碗清 汤荞麦面》,体会一下母子三人在除夕夜同吃一碗清汤荞麦面的感受吧 象中国人人包饺子一样,日本在除夕之夜都要吃荞麦面,称为年越荞麦’.日本 人讲究讨口彩过年吃苯麦面长长的面条,寓意人们的缘分长久,幸福常在.7 三、复述:小说以一碗面为线索,以北海亭面馆为背景展开故事情节 故事情节是我们读小说要掌握的第一要素,通过课前的预习,相信大家已经 有所了解了,学生复述。 l、梳理情节结构 提问:这篇小说已自然分为五大部分,以什么顺序来写的?写了多少年?有什么 相同之处?小说的开端、高潮分别在哪? (时间:大年夜 地点:北海亭面馆
第 12 课、《一碗清汤荞麦面》学案二 高二对口语文 编写:高亚飞 教学目的: 1.学习小说所表现的面对艰难而不屈服的精神及其社会根源性。 2.体会小说人物形象。 3.掌握以物为线索展开情节的结构形式 ◆教学重点、难点: 1.重点:本文体现出来的积极向上的思想意义。 2.难点:人物形象对塑造整体环境的作用。 通过品味细节描写,把握文章主题。《一碗阳春面》情节简单,人物描 写也很明显。但作品所体现的人与人之间的温情,人必须艰苦奋斗、投入生活、 迎接挑战的激情都渗透在字里行间,这正是人类永恒的主题。所以在教学中不要 求全,一课一得,通过探究脉络、梳理情节,把握人物性格,深化主题,使学生 受到感染,真正有所感悟,获得一种精神的力量,体现文学作品人性的一面(情 感熏陶),即学会做人,学会读书。 ◆教学时数:二课时 ◆教学过程: 一、课前自读,思考下列问题: (一) 1.母子三人为什么要在顾客都散尽后,才去北海亭面馆吃面? 2.他们为什么连续三年都在同一时间到北海亭面馆吃面? 3.那女人购买阳春面时,为什么“怯生生地问……”“可以吗? ” 4.在这母子三人身上,主要体现了怎样一种精神? (二) 1.他们已经好几年没有再来北海亭面馆吃面了,老板夫妇为什么还要年年将二 号桌上摆好“预约席”的牌子? 2.在老板夫妇身上,主要体现了怎样一种社会公德? 二、导入: 同学们已步入激情如火的青春季节。我们知道人在旅途上,不可能总是春色满园, 鸟语花香,还有西风落叶,雨雪冰霜。在你的人生之舟即将起航的时候,多品味 一些人生的酸甜苦辣,多解读一些人生的艰难曲折,那么你将会更加自信与坚强。 这节课我们一起来品味在日本引起强烈共鸣、产生深刻影响的当代小说《一碗清 汤荞麦面》,体会一下母子三人在除夕夜同吃一碗清汤荞麦面的感受吧。 [象中国人人包饺子一样,日本在除夕之夜都要吃荞麦面,称为'年越荞麦'.日本 人讲究讨口彩,过年吃荞麦面,长长的面条, 寓意人们的缘分长久,幸福常在.] 三、复述:小说以一碗面为线索,以北海亭面馆为背景展开故事情节. 故事情节是我们读小说要掌握的第一要素,通过课前的预习,相信大家已经 有所了解了,学生复述。 1、梳理情节结构 提问:这篇小说已自然分为五大部分,以什么顺序来写的?写了多少年?有什么 相同之处?小说的开端、高潮分别在哪? (时间:大年夜; 地点:北海亭面馆
人物:母子三人、老板娘、老板 情节结构 间 件 开端 第一年 母子三人合吃一碗阳春面 发展 第二年 母子三人合吃一碗阳春面 第三年 母子三人合吃二碗阳春 四 第四年 没来 高潮结局 五 十年以后 母子三人吃三碗阳春面 (梳理情节线索及至理请情节线索,并非阅读的终结,而是以此为抓手,掌握情 节,进而分析情节中的人物行为及其矛盾冲突,并由此认识人物的性格,领会作 品的主题。本单元教学要训练的正是这样一种阅读能力。 四、分析课文: (一)小说的主人公是母子三人,小说是怎样来塑造这三个主要人物的。这母子 三人为什么要在顾客都散尽后,才去北海亭面馆吃面?.他们为什么连续三年都 在同一时间到北海亭面馆吃面?那女人购买清汤荞麦面时,为什么“怯生生地 问……”“可以吗?”在这母子三人身上,主要体现了怎样一种精神?写人物往 往抓住哪几方面的描写?(语言描写) 问:找出母亲四次要面的语言描写,并注意这四次说话的区别: 生答:……唔……清汤荞麦面……一碗……可以吗? ……唔……一碗清汤荞麦面……可以吗? 唔……两碗清汤荞麦面……可以吗 碗清汤荞麦面,可以吗? (二)提问:小说一共写了四个吃面的场景,第一第二个场面,吃的都是“一碗” 阳春面,第三个场面吃的是“两碗”阳春面,第四个场面吃的是“三碗”阳春面, 照理说,小说应以“阳春面”为题才是,单为什么却名之为“一碗阳春面”?学 生小组讨论后回答交流归纳。 1、故事开端 设置悬念 2、弟弟的作文 勇气力量 3、二号桌的故事 精神影响 4、十四年后的回忆永远的鼓励 “一碗阳春面”将人物、情节环境贯穿起来,形成一个有机整体,同时, 它也是一种精神的象征,在逆境中自强不息、坚韧不拔、团结合作、奋发向上的 奋斗精神。 五、讲解:(黑体板书) 唔……可以吗”,符合日本人的说话方式,更符合母亲当时的心理 难为情害羞(每一次都一样?) 2前三次难为情一次比一次轻 第一次把要面数量“一碗”放在后面。 第二次第三次比第一次少了一个省略号 第三次比第二次增加数量,一碗变成了两碗 3最后一句不是难为情,因为这时候他们已经战胜了困难语气非常平静
人物:母子三人、老板娘、老板 情节结构: 时 间 事 件 开端 一 第一年 母子三人合吃一碗阳春面 发展 二 第二年 母子三人合吃一碗阳春面 三 第三年 母子三人合吃二碗阳春 面 四 第四年 没来 高潮结局 五 十年以后 母子三人吃三碗阳春面 (梳理情节线索及至理请情节线索,并非阅读的终结,而是以此为抓手,掌握情 节,进而分析情节中的人物行为及其矛盾冲突,并由此认识人物的性格,领会作 品的主题。本单元教学要训练的正是这样一种阅读能力。 四、分析课文: (一)小说的主人公是母子三人,小说是怎样来塑造这三个主要人物的。这母子 三人为什么要在顾客都散尽后,才去北海亭面馆吃面? .他们为什么连续三年都 在同一时间到北海亭面馆吃面? 那女人购买清汤荞麦面时,为什么“怯生生地 问……”“可以吗? ”在这母子三人身上,主要体现了怎样一种精神?写人物往 往抓住哪几方面的描写?(语言描写) 问:找出母亲四次要面的语言描写,并注意这四次说话的区别: 生答:……唔……清汤荞麦面……一碗……可以吗? ……唔……一碗清汤荞麦面……可以吗? ……唔……两碗清汤荞麦面……可以吗? 唔……三碗清汤荞麦面,可以吗? (二)提问:小说一共写了四个吃面的场景,第一第二个场面,吃的都是“一碗” 阳春面,第三个场面吃的是“两碗”阳春面,第四个场面吃的是“三碗”阳春面, 照理说,小说应以“阳春面”为题才是,单为什么却名之为“一碗阳春面”?学 生小组讨论后回答交流归纳。 1、故事开端 设置悬念 2、弟弟的作文 勇气力量 3、二号桌的故事 精神影响 4、十四年后的回忆 永远的鼓励 “一碗阳春面”将人物、情节环境贯穿起来,形成一个有机整体,同时, 它也是一种精神的象征,在逆境中自强不息、坚韧不拔、团结合作、奋发向上的 奋斗精神。 五、讲解:(黑体板书) 1“……唔……可以吗”,符合日本人的说话方式, 更符合母亲当时的心理 ——难为情害羞(每一次都一样?) 2前三次难为情一次比一次轻—— 第一次把要面数量“一碗”放在后面。 第二次第三次比第一次少了一个省略号 第三次比第二次增加数量,一碗变成了两碗 3最后一句不是难为情,因为这时候他们已经战胜了困难语气非常平静
综合:前三次吃面,店主夫妇都是少收钱多给面。读过小说我们不难理解,命运 的不幸,生活的艰难,在母亲心中刻上了深深的伤痕,每当除夕夜来临,他都有 种难以述说的复杂心情,既要与孩子过年又不愿在人前表现家境的窘迫,以至 伤害孩子的自尊心,只得在顾客散尽时候去。三人要一碗面的尴尬,这样晚的时 间因吃一碗面而麻烦人的歉疚,使得母亲每次都怯生生的发问。 问:母来由非常害羞地开口要一碗清汤荞麦面,到少一些害羞,再到非常平静地 说出要三碗清汤荞麦面,这里面有一个变化发展,其原因是什么? 提示:这是因为他们母亲三人战胜了困难,经济状况得到了一定的改善。 他们依靠母亲对儿子的爱护,儿子对母亲的孝敬,兄弟之间的友爱,或者概括地 说,是一家人的团结拼搏,负重奋进共同战胜了困难 再看母子三人前面三次吃面时的外貌衣着打扮(学生找、读 综合:母亲三次穿的都是一件不合时宜的斜格子短大衣,这件大衣到后来就褪了 色,两个孩子第一二次穿的是崭新的衣服,第三次弟弟穿了哥哥的旧衣服,哥哥 穿了中学生制服 这些细节描写让我们母亲母亲对儿子的无私奉献和深切关爱,也暗示了 家人互相理解共渡难关的精神 母子三人面对困难没有退缩,而是互相鼓励互相关心互相支持互相理 解。团结、不屈、向上、奋斗是这个家庭从逆境走向光明的关键因素。 过渡:可是除了这个关键因素之外,还有无其它因素? 生答提示:那就是店主夫妇的作用不能抹杀 3.团结,不屈,向上,奋斗,是这个弱小家庭从逆境走向光明的关键因素。可 是,除了这个关键因素,还有没有别的因素呢? (二)母子三人为什么连续三年在同时间同一家面馆吃面?第三次后他们好几年 没有再来北海亭面馆吃面了,老板夫妇为什么还要年年将二号桌上摆好“预约 席”的牌子?在老板夫妇身上,主要体现了怎样一种社会公德?他们主要给予了 母子三人以什么? 拟生答:店老板夫妇给了母子三人以帮助,以温暖,以尊重,以同情,以祝福, 以鼓励。 师生共同分析: 母子三人 第一次去吃面的时候,店老板就多给了半碗面,这是帮助。 第二次,老板将熄灭的炉火点起来,这是温暖 老板娘建议给三碗面,而老板说:“不行,他们会尴尬。”这是尊重 第三次,为了少收50元钱改了价格板,这是尊重 第三次,当老板夫妇获知母子三人的不幸遭遇后,面对面蹲着掉泪,这是同情。 每一次,老板娘都以一句“谢谢,祝你们过个好年”送走母子三人,这是祝福。 弟弟在写作文时的一句话,“十二月三十一日的晚上,母子三人吃一碗 清汤荞麦面,非常好吃 个人只买了一碗面,可面馆的叔叔阿姨还是很热情 的接待了我们,谢谢我们,还祝我们过个好年。听到这声音,心里不由得喊到: ‘不能失败,要努力!要好好活着!”,这是鼓励
综合:前三次吃面,店主夫妇都是少收钱多给面。读过小说我们不难理解,命运 的不幸,生活的艰难,在母亲心中刻上了深深的伤痕,每当除夕夜来临,他都有 一种难以述说的复杂心情,既要与孩子过年又不愿在人前表现家境的窘迫,以至 伤害孩子的自尊心,只得在顾客散尽时候去。三人要一碗面的尴尬,这样晚的时 间因吃一碗面而麻烦人的歉疚,使得母亲每次都怯生生的发问。 问:母亲由非常害羞地开口要一碗清汤荞麦面,到少一些害羞,再到非常平静地 说出要三碗清汤荞麦面,这里面有一个变化发展,其原因是什么? 提示:这是因为他们母亲三人战胜了困难,经济状况得到了一定的改善。 他们依靠母亲对儿子的爱护,儿子对母亲的孝敬,兄弟之间的友爱,或者概括地 说,是一家人的团结拼搏,负重奋进共同战胜了困难。 再看母子三人前面三次吃面时的外貌衣着打扮(学生找、读) 综合:母亲三次穿的都是一件不合时宜的斜格子短大衣,这件大衣到后来就褪了 色,两个孩子第一二次穿的是崭新的衣服,第三次弟弟穿了哥哥的旧衣服,哥哥 穿了中学生制服。 这些细节描写让我们母亲母亲对儿子的无私奉献和深切关爱,也暗示了 一家人互相理解共渡难关的精神。 母子三人面对困难没有退缩,而是互相鼓励互相关心互相支持互相理 解。团结、不屈、向上、奋斗是这个家庭从逆境走向光明的关键因素。 过渡:可是除了这个关键因素之外,还有无其它因素? 生答提示:那就是店主夫妇的作用不能抹杀。 3.团结,不屈,向上,奋斗,是这个弱小家庭从逆境走向光明的关键因素。可 是,除了这个关键因素,还有没有别的因素呢? (二)母子三人为什么连续三年在同时间同一家面馆吃面?第三次后他们好几年 没有再来北海亭面馆吃面了,老板夫妇为什么还要年年将二号桌上摆好“预约 席”的牌子? 在老板夫妇身上,主要体现了怎样一种社会公德?他们主要给予了 母子三人以什么? 拟生答:店老板夫妇给了母子三人以帮助,以温暖,以尊重,以同情,以祝福, 以鼓励。 师生共同分析: 母子三人 第一次去吃面的时候,店老板就多给了半碗面,这是帮助。 第二次,老板将熄灭的炉火点起来,这是温暖。 老板娘建议给三碗面,而老板说:“不行,他们会尴尬。”这是尊重 第三次,为了少收 50 元钱改了价格板,这是尊重。 第三次,当老板夫妇获知母子三人的不幸遭遇后,面对面蹲着掉泪,这是同情。 每一次,老板娘都以一句“谢谢,祝你们过个好年”送走母子三人,这是祝福。 弟弟在写作文时的一句话,“十二月三十一日的晚上,母子三人吃一碗 清汤荞麦面,非常好吃……三个人只买了一碗面,可面馆的叔叔阿姨还是很热情 的接待了我们,谢谢我们,还祝我们过个好年。听到这声音,心里不由得喊到: ‘不能失败,要努力!要好好活着!”,这是鼓励
综合:店主夫妇给母子三人帮助,尊重,鼓励充分展示了人性中美好的一面,他 们是那么热情真诚善良。也正是这种人性化的经商之道,使面馆生意兴隆。店面 装修了,但那二号桌仍然如故,且放在店堂中央,让它出了名,成为幸福的桌子, 这又说明了什么? (拟生答)这是对母子三人精神的肯定、赞许。也是对自己的激励。更是期待期 待,期待母子三人过上幸福生活。这本身就暗示了一个光明的前途。在这些老 板的朋友、邻居、同行中体现了共同的一种思想,人间的温情,给小说塑造了 个和谐温暖的环境。从中可以知道,母子三人的奋争不是孤立的。大和民族团结 互助的优良传统成了小说不可忽略的社会环境。作家栗良平把握住了当时日 本的社会大环境的发展潮流,及时准确地为我们描绘了日本的发展前景。日本在 二战之中的疯狂,二战之后的荒芜,不必多言,世人皆知。但日本战后奇迹般地 恢复,在二战之后的最初年头却是几乎无人知晓。而反映到文学作品中,更可以 说是寥寥无几,而《一碗清汤荞麦面》就是反映这一时段日本社会现实的很成功 的一篇小说。 我们从中受到激励,受到感动!因为我从这“一碗清汤荞麦面”读到了 太多的真情 六、结束语: 这碗面里,让我们看到了面对逆境的生活勇气,让我们看到了自强不息, 拼搏进取的精神,也让我们这是一碗热腾腾的阳春面,这是一碗香喷喷的阳春面 这是一碗感人至深的阳春面。看到了浓浓的人情味:而这堂课也让我看到了我们 同学学习中的团结合作;同学们,在人生的道路上免不了有挫折有磨难,只要我 们有了这种自强不息、团结合作、奋发向上的精神,以赤诚热烈的心胸去拥抱生 活、迎接生活的挑战,我相信,我们一定会赢得光明灿烂的未来 七、布置作业: 结合自己的实际,写一篇读后感 (课堂中采用学生分组讨论的形式,要求学生提出自己的观点,并互相交流;帮 助学生运用学到的知识去探索,最终找到解决问题的方法;通过课堂讨论和交流, 可使学生认识到某一问题原来自己没有想到的许多侧面。)
综合:店主夫妇给母子三人帮助,尊重,鼓励充分展示了人性中美好的一面,他 们是那么热情真诚善良。也正是这种人性化的经商之道,使面馆生意兴隆。店面 装修了,但那二号桌仍然如故,且放在店堂中央,让它出了名,成为幸福的桌子, 这又说明了什么? (拟生答)这是对母子三人精神的肯定、赞许。也是对自己的激励。更是期待 期 待,期待母子三人过上幸福生活。这本身就 暗示了一个光明的前途。在这些老 板的朋友、邻居、同行中体现了共同的一种思想,人间的温情,给小说塑造了一 个和谐温暖的环境。从中可以知道,母子三人的奋争不是孤立的。大和民族团结 互助的优良传统成了小说不可忽略的社会环境。 作家栗良平把握住了当时日 本的社会大环境的发展潮流,及时准确地为我们描绘了日本的发展前景。日本在 二战之中的疯狂,二战之后的荒芜,不必多言,世人皆知。但日本战后奇迹般地 恢复,在二战之后的最初年头却是几乎无人知晓。而反映到文学作品中,更可以 说是寥寥无几,而《一碗清汤荞麦面》就是反映这一时段日本社会现实的很成功 的一篇小说。 我们从中受到激励,受到感动!因为我从这“一碗清汤荞麦面”读到了 太多的真情! 六、结束语: 这碗面里,让我们看到了面对逆境的生活勇气,让我们看到了自强不息, 拼搏进取的精神,也让我们这是一碗热腾腾的阳春面,这是一碗香喷喷的阳春面, 这是一碗感人至深的阳春面。看到了浓浓的人情味;而这堂课也让我看到了我们 同学学习中的团结合作;同学们,在人生的道路上免不了有挫折有磨难,只要我 们有了这种自强不息、团结合作、奋发向上的精神,以赤诚热烈的心胸去拥抱生 活、迎接生活的挑战,我相信,我们一定会赢得光明灿烂的未来。 七、布置作业: 结合自己的实际,写一篇读后感。 (课堂中采用学生分组讨论的形式,要求学生提出自己的观点,并互相交流;帮 助学生运用学到的知识去探索,最终找到解决问题的方法;通过课堂讨论和交流, 可使学生认识到某一问题原来自己没有想到的许多侧面。)