第五章 农产品直接销售 5.1 农产品直接销售概述 5.2 农产品订单直销 5.3 农产品观光采摘直销 5.4 农产品零售直销
第五章 农产品直接销售 5.1 农产品直接销售概述 5.2 农产品订单直销 5.3 农产品观光采摘直销 5.4 农产品零售直销
素质目标 ◆具备对农产品直销的基本知识运用的水平。 知识目标 ◆了解农产品直销的概念和运用农产品直销的基本条件。 ◆ 掌握农产品直销中不同形式的操作方法。 技能目标 ◆掌握农产品订单直销、观光采摘及零售直销操作的基本技能; ◆能够根据市场的具体条件和农产品特点,成功地销售农产品; ◆学会运用心理学的有关知识和技能提高农产品的营销效果
素质目标 ◆具备对农产品直销的基本知识运用的水平。 知识目标 ◆了解农产品直销的概念和运用农产品直销的基本条件。 ◆ 掌握农产品直销中不同形式的操作方法。 技能目标 ◆掌握农产品订单直销、观光采摘及零售直销操作的基本技能; ◆能够根据市场的具体条件和农产品特点,成功地销售农产品; ◆学会运用心理学的有关知识和技能提高农产品的营销效果
5.1农产品直接销售概述 5.1.1 直销的定义与特点 1、什么是直销? 生产厂商(生产者)不经过中间环节,直接将产品或 服务出售给消费者或用户的营销方式 。 2、举例说明有多少种情况的直销?特点是什么?
5.1农产品直接销售概述 5.1.1 直销的定义与特点 1、什么是直销? 生产厂商(生产者)不经过中间环节,直接将产品或 服务出售给消费者或用户的营销方式 。 2、举例说明有多少种情况的直销?特点是什么?
交易市场直销 现做现卖
交易市场直销 现做现卖
农村自由市场交易 大棚现场交易
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农舍交易 自己动手娱乐
农舍交易 自己动手娱乐
采摘直销 地头销售
采摘直销 地头销售
3、特点 • 市场者与消费者直接交易 • 选择离市场场所近的地方 • 利用节假日和交易机会 • 产品单一性强,产什么,卖什么,因此是短期行为 • 直接现实性,立即见收益 • 可以直接获得消费者对产品建议和需求趋势等信息 • 销售费用低,价格便宜
3、特点 • 市场者与消费者直接交易 • 选择离市场场所近的地方 • 利用节假日和交易机会 • 产品单一性强,产什么,卖什么,因此是短期行为 • 直接现实性,立即见收益 • 可以直接获得消费者对产品建议和需求趋势等信息 • 销售费用低,价格便宜
5.1.2 选择采用直销方式的条件 1、农产品的条件: (1)农产品的体积和重量。 (2)农产品的易损性。 (3)对观光旅游农业其产品及服务是用直销 形式提供给游客的。 2、生产者条件: (1)是否具有销售的能力。 (2)是否具有较高的毛利率。 (3)是否能有效覆盖目标市场
5.1.2 选择采用直销方式的条件 1、农产品的条件: (1)农产品的体积和重量。 (2)农产品的易损性。 (3)对观光旅游农业其产品及服务是用直销 形式提供给游客的。 2、生产者条件: (1)是否具有销售的能力。 (2)是否具有较高的毛利率。 (3)是否能有效覆盖目标市场
3、其他条件 (1)竞争商品的销售渠道。 例如, 某地形成的长期稳定的交易市场。 (2)空间便利。 例如,路口、大街、车站、学校等空旷地带 (3)潜在购买者的性质。 例如,居民区对果蔬等生活消费品集中需求、学校对 零食等消费品的集中需求
3、其他条件 (1)竞争商品的销售渠道。 例如, 某地形成的长期稳定的交易市场。 (2)空间便利。 例如,路口、大街、车站、学校等空旷地带 (3)潜在购买者的性质。 例如,居民区对果蔬等生活消费品集中需求、学校对 零食等消费品的集中需求