新疆农业职业技术学院实践教学教案 NO：1 实验（实 训）时数 2 学时 指导教师 班 级 时 间 周次 节次 实验(实训) 项目名称 实验实训一 显微镜油镜的使用及细 菌形态的观察 实验（实训） 项目类别 □ 课程实验 □课程实习 □ 岗位综合实训 □技能训练 实验（实训）项目性质 □演示性 □ 验证性 □ 应用性 □设计性 □ 综合性 实验（实 训）组织 实验（实训）地点 同时实验（实训）人数/组数 每组人数 【实践教学能力目标】 1、要求学生掌握显微镜油镜的使用及保养方法。 2、认识细菌的形态大小。 【职业素质渗透点】 1、初步认识本课程的性质、地位，激发兴趣，热爱专业。 2、逐步培养学生实验操作的准确、规范意识。树立良好的职业习惯。 【教学策略】 1、利用先进的教学手段，实验前进行电教片放映，增强学生感性认识 2、教师示范，进一步讲解说明，学生分组操作。 3、观察学生操作，个别指导。 4、实验内容始终与技能考核项目贯穿起来，避免个别学生有应付的思想。 【实施过程】
新疆农业职业技术学院实践教学教案 NO：1 实验（实 训）时数 2 学时 指导教师 班 级 时 间 周次 节次 实验(实训) 项目名称 实验实训一 显微镜油镜的使用及细 菌形态的观察 实验（实训） 项目类别 □ 课程实验 □课程实习 □ 岗位综合实训 □技能训练 实验（实训）项目性质 □演示性 □ 验证性 □ 应用性 □设计性 □ 综合性 实验（实 训）组织 实验（实训）地点 同时实验（实训）人数/组数 每组人数 【实践教学能力目标】 1、要求学生掌握显微镜油镜的使用及保养方法。 2、认识细菌的形态大小。 【职业素质渗透点】 1、初步认识本课程的性质、地位，激发兴趣，热爱专业。 2、逐步培养学生实验操作的准确、规范意识。树立良好的职业习惯。 【教学策略】 1、利用先进的教学手段，实验前进行电教片放映，增强学生感性认识 2、教师示范，进一步讲解说明，学生分组操作。 3、观察学生操作，个别指导。 4、实验内容始终与技能考核项目贯穿起来，避免个别学生有应付的思想。 【实施过程】
教学内容及目标 内容：显微镜油镜的使用及细菌形态的观察 目 标 ：要求学生掌握显微镜油镜的使用及保养方法，认识细菌的形态， 基本构造和特殊构造 设备材料： 显微镜 香柏油 二甲苯 擦镜纸 细菌染色标本片 方法及步骤：（一）显微镜油镜的使用 1、油镜的识别：油镜是显微镜物镜的一种，因使用时必须浸于香柏油内，故称油镜。油镜与其 他物镜有以下区别：（1）油镜一般是所有物镜中最长的。 （2）油镜头上标有其放大倍数 “100×” 或“90×
教学内容及目标 内容：显微镜油镜的使用及细菌形态的观察 目 标 ：要求学生掌握显微镜油镜的使用及保养方法，认识细菌的形态， 基本构造和特殊构造 设备材料： 显微镜 香柏油 二甲苯 擦镜纸 细菌染色标本片 方法及步骤：（一）显微镜油镜的使用 1、油镜的识别：油镜是显微镜物镜的一种，因使用时必须浸于香柏油内，故称油镜。油镜与其 他物镜有以下区别：（1）油镜一般是所有物镜中最长的。 （2）油镜头上标有其放大倍数 “100×” 或“90×
（3）不同厂家生产的显微镜,常在不同镜头上标有不同颜色的线圈以示区别，使用时应先熟悉一 下油镜头上的线圈颜色,以防用错物镜。 2、基本原理：因光线在香柏油中的折射率（n=1.515）与在玻璃中的折射率（n=1.52）相近， 故可减少因折射而射入镜头外的光线，提高了视野的亮度。 3、使用方法：（1）对光：将聚光器升至最高，将光圈放大至最大，调节凹面反光镜，使射入镜 头中的光线最强。 （2）装片：在细菌染色标本片的欲检部位滴一滴香柏油后，将标本片安放于载物台上，用弹簧 片固定，将待检部位移至聚光器上，先用低倍镜寻找适当的视野，再换用油镜头观察。 （3）调焦：先用粗调节螺旋将载物台上升或使油镜头下降，使油镜头与标本片几乎接触，然后， 边用眼睛观察目镜，边用细调节螺旋向相反方向缓慢旋转，直至出现完全清晰的物像为止。 （4）保养：油镜用毕，先用粗调节螺旋将载物台下移或使油镜头上升，将细菌标本片取下，用 擦镜纸吸去香柏油，如油已干或模糊不清者，可在擦镜纸上滴 1－2 滴二甲苯或无水乙醇后将玻 片上的香柏油吸净，并立即用干擦镜纸拭去二甲苯；用同样的方法将油镜头擦拭干净。然后将 低倍镜转至中央或将物镜转成“八”字形，调节粗调节螺旋，使物镜头与载物台接触，下降聚 光器。将显微镜用绸布盖好后装入镜箱，置于阴凉干燥处。 （二）细菌形态的观察：1、细菌基本形态的观察：（1）球菌标本片的观察（2）杆菌标本片的 观察（3）螺旋菌标本片的观察 2、细菌特殊构造的观察：（1）细菌荚膜标本片的观察（2）细菌鞭毛标本片的观察 （3）细菌芽孢标本片的观察 注意事项： 1、当油镜头与标本片几乎接触时，不可再用粗调螺旋向上移动载物台或下降油镜头，以免损坏 玻片甚至压碎镜头
（3）不同厂家生产的显微镜,常在不同镜头上标有不同颜色的线圈以示区别，使用时应先熟悉一 下油镜头上的线圈颜色,以防用错物镜。 2、基本原理：因光线在香柏油中的折射率（n=1.515）与在玻璃中的折射率（n=1.52）相近， 故可减少因折射而射入镜头外的光线，提高了视野的亮度。 3、使用方法：（1）对光：将聚光器升至最高，将光圈放大至最大，调节凹面反光镜，使射入镜 头中的光线最强。 （2）装片：在细菌染色标本片的欲检部位滴一滴香柏油后，将标本片安放于载物台上，用弹簧 片固定，将待检部位移至聚光器上，先用低倍镜寻找适当的视野，再换用油镜头观察。 （3）调焦：先用粗调节螺旋将载物台上升或使油镜头下降，使油镜头与标本片几乎接触，然后， 边用眼睛观察目镜，边用细调节螺旋向相反方向缓慢旋转，直至出现完全清晰的物像为止。 （4）保养：油镜用毕，先用粗调节螺旋将载物台下移或使油镜头上升，将细菌标本片取下，用 擦镜纸吸去香柏油，如油已干或模糊不清者，可在擦镜纸上滴 1－2 滴二甲苯或无水乙醇后将玻 片上的香柏油吸净，并立即用干擦镜纸拭去二甲苯；用同样的方法将油镜头擦拭干净。然后将 低倍镜转至中央或将物镜转成“八”字形，调节粗调节螺旋，使物镜头与载物台接触，下降聚 光器。将显微镜用绸布盖好后装入镜箱，置于阴凉干燥处。 （二）细菌形态的观察：1、细菌基本形态的观察：（1）球菌标本片的观察（2）杆菌标本片的 观察（3）螺旋菌标本片的观察 2、细菌特殊构造的观察：（1）细菌荚膜标本片的观察（2）细菌鞭毛标本片的观察 （3）细菌芽孢标本片的观察 注意事项： 1、当油镜头与标本片几乎接触时，不可再用粗调螺旋向上移动载物台或下降油镜头，以免损坏 玻片甚至压碎镜头
2、油镜头和玻片只能用擦镜纸擦拭，不能用手、棉布或其他纸张擦拭。 3、香柏油的用量以 1－2 滴、能淹到油镜头的中间部分为宜，用量太多则浸染镜头，太少则视 野变暗不便观察。 4、为了增强视野的亮度，应做到三点：聚光器调至最高，光圈调至最大，反光镜用凹面镜。 【考核】 1、要求学生认真写实验报告、实验结果及体会，为实验报告成绩。 2、学生要求操作准确、规范，有强的自我责任感。纳入平时成绩。 【实践小结】 【作业及思考】 写出实验报告单，画出细菌的各种观察图片，标明形状、颜色并写体会 思考题：1、油镜与其他物镜有什么区别？2、细菌形态观察的实际意义？ 【指定学生阅读材料】细菌的形态与结构的相关内容及教材实验一的内容 课后分析： 教研室主任 审核 签 名 累计 学时 2 新疆农业职业技术学院实践教学教案
2、油镜头和玻片只能用擦镜纸擦拭，不能用手、棉布或其他纸张擦拭。 3、香柏油的用量以 1－2 滴、能淹到油镜头的中间部分为宜，用量太多则浸染镜头，太少则视 野变暗不便观察。 4、为了增强视野的亮度，应做到三点：聚光器调至最高，光圈调至最大，反光镜用凹面镜。 【考核】 1、要求学生认真写实验报告、实验结果及体会，为实验报告成绩。 2、学生要求操作准确、规范，有强的自我责任感。纳入平时成绩。 【实践小结】 【作业及思考】 写出实验报告单，画出细菌的各种观察图片，标明形状、颜色并写体会 思考题：1、油镜与其他物镜有什么区别？2、细菌形态观察的实际意义？ 【指定学生阅读材料】细菌的形态与结构的相关内容及教材实验一的内容 课后分析： 教研室主任 审核 签 名 累计 学时 2 新疆农业职业技术学院实践教学教案
NO：2 实验（实 训）时数 2 学时 指导教师 班 级 时 间 周次 节次 实验(实训) 项目名称 实验实训二 细菌标本片的制备及染 色方法 实验（实训） 项目类别 □ 课程实验 □课程实习 □ 岗位综合实训 □技能训练 实验（实训）项目性质 □演示性 □ 验证性 □ 应用性 □设计性 □ 综合性 实验（实 训）组织 实验（实训）地点 同时实验（实训）人数/组数 每组人数 【实践教学能力目标】 1、要求学生掌握掌握细菌标本片的制备基染色方法。 2、快速找到细菌形态。 【职业素质渗透点】 1、进一步认识本课程的地位、作用，激发兴趣，热爱专业。 2、逐步培养学生实验操作的准确、规范意识。树立良好的职业习惯。 3、树立良好的自我保护意识与保护别人的安全意识。 【教学策略】 1、利用先进的教学手段，实验前进行电教片放映，增强学生感性认识 2、教师示范，进一步讲解说明，学生分组操作。 3、观察学生操作，个别指导。 4、实验内容始终与技能考核项目贯穿起来，避免个别学生有应付的思想。 【实施过程】细菌标本片的制备基染色方法
NO：2 实验（实 训）时数 2 学时 指导教师 班 级 时 间 周次 节次 实验(实训) 项目名称 实验实训二 细菌标本片的制备及染 色方法 实验（实训） 项目类别 □ 课程实验 □课程实习 □ 岗位综合实训 □技能训练 实验（实训）项目性质 □演示性 □ 验证性 □ 应用性 □设计性 □ 综合性 实验（实 训）组织 实验（实训）地点 同时实验（实训）人数/组数 每组人数 【实践教学能力目标】 1、要求学生掌握掌握细菌标本片的制备基染色方法。 2、快速找到细菌形态。 【职业素质渗透点】 1、进一步认识本课程的地位、作用，激发兴趣，热爱专业。 2、逐步培养学生实验操作的准确、规范意识。树立良好的职业习惯。 3、树立良好的自我保护意识与保护别人的安全意识。 【教学策略】 1、利用先进的教学手段，实验前进行电教片放映，增强学生感性认识 2、教师示范，进一步讲解说明，学生分组操作。 3、观察学生操作，个别指导。 4、实验内容始终与技能考核项目贯穿起来，避免个别学生有应付的思想。 【实施过程】细菌标本片的制备基染色方法
教学内容及目标 1、要求学生掌握细菌标本片的制备基染色方法。 2、快速找到细菌形态。 3、增强职业道德的教育。 设备材料： 病料 细菌培养物 接种环 玻片 酒精灯 染色缸 染色架 染色液 实验内容： （一）、细菌涂片的制备 1、液体培养物及液体病料：
教学内容及目标 1、要求学生掌握细菌标本片的制备基染色方法。 2、快速找到细菌形态。 3、增强职业道德的教育。 设备材料： 病料 细菌培养物 接种环 玻片 酒精灯 染色缸 染色架 染色液 实验内容： （一）、细菌涂片的制备 1、液体培养物及液体病料：
（1）涂片 用接种环取一滴培养液或液体病料，于玻片的中央均匀地涂布成适当大小的薄层 （2）干燥 一般采用自然干燥，天气较冷时也可于酒精灯火焰上方 30－40cm 处适当加热干燥。 （3）固定 分为火焰固定和化学固定两种。火焰固定时，将干燥好的玻片涂面朝上，以其背面 在酒精灯火焰上来回通过数次，略作加热，以不烫手背 为度；化学固定时，可将干燥好的玻片 浸入甲醇中 2－3min 后取出晾干，或在涂片上滴加数滴甲醇使其作用 2－3min 后自然挥发干 燥。此外，丙酮和酒精也可用作化学固定剂；作瑞特氏染色的涂片不需固定，因染色液中含有 甲醇，有固定作用。 （4）染色 根据不同的材料和菌种选择不同的染色法。 2、固体培养物：用接种环取一滴生理盐水于玻片的中央, 用接种环挑取一个菌落于生理盐水中 混合,均匀地涂布成适当大小的薄层,干燥,固定,染色。 （二）、细菌触片的制备： 将固体病料（病变组织）作无菌切开,用切面在玻片中央接触一下或 稍用力印压成一薄层,干燥,固定,染色。 （三）、细菌的染色法： 1、单染色法：又称简单染色法，即只应用一种染料进行染色的方法。 美蓝染色法：在已干燥、固定好的涂片或触片上滴加适量的美蓝染色液，染色 1－2min 后， 水洗，干燥（吸水纸吸干或自然干燥），镜检。 2、复染色法：应用两种或两种以上的染料或再加媒染剂进行染色的方法。 革兰氏染色法：在已干燥、固定好的涂片上滴加适量的草酸铵结晶紫染色液，染色 1－2min 后，水洗， 再加革兰氏碘液，作用 1－2min 后，水洗，加 95％酒精脱色 0.5－1min 后，水洗， 稀释石炭酸复红（或沙黄、番红）染色液复染 0.5min 后， 水洗，干燥，镜检。 注意事项： 1、做细菌涂片时，不宜涂得过厚，以免影响制片效果
（1）涂片 用接种环取一滴培养液或液体病料，于玻片的中央均匀地涂布成适当大小的薄层 （2）干燥 一般采用自然干燥，天气较冷时也可于酒精灯火焰上方 30－40cm 处适当加热干燥。 （3）固定 分为火焰固定和化学固定两种。火焰固定时，将干燥好的玻片涂面朝上，以其背面 在酒精灯火焰上来回通过数次，略作加热，以不烫手背 为度；化学固定时，可将干燥好的玻片 浸入甲醇中 2－3min 后取出晾干，或在涂片上滴加数滴甲醇使其作用 2－3min 后自然挥发干 燥。此外，丙酮和酒精也可用作化学固定剂；作瑞特氏染色的涂片不需固定，因染色液中含有 甲醇，有固定作用。 （4）染色 根据不同的材料和菌种选择不同的染色法。 2、固体培养物：用接种环取一滴生理盐水于玻片的中央, 用接种环挑取一个菌落于生理盐水中 混合,均匀地涂布成适当大小的薄层,干燥,固定,染色。 （二）、细菌触片的制备： 将固体病料（病变组织）作无菌切开,用切面在玻片中央接触一下或 稍用力印压成一薄层,干燥,固定,染色。 （三）、细菌的染色法： 1、单染色法：又称简单染色法，即只应用一种染料进行染色的方法。 美蓝染色法：在已干燥、固定好的涂片或触片上滴加适量的美蓝染色液，染色 1－2min 后， 水洗，干燥（吸水纸吸干或自然干燥），镜检。 2、复染色法：应用两种或两种以上的染料或再加媒染剂进行染色的方法。 革兰氏染色法：在已干燥、固定好的涂片上滴加适量的草酸铵结晶紫染色液，染色 1－2min 后，水洗， 再加革兰氏碘液，作用 1－2min 后，水洗，加 95％酒精脱色 0.5－1min 后，水洗， 稀释石炭酸复红（或沙黄、番红）染色液复染 0.5min 后， 水洗，干燥，镜检。 注意事项： 1、做细菌涂片时，不宜涂得过厚，以免影响制片效果
2、固定必须确实，火焰固定时不宜温度过高，以免破坏菌体结构。 3、每种染液染色的过程中应保持染色液不干，尤其加热染色的染液，在染色过程中应随时添加， 以免蒸发干，影响染色效果。 4、每种染液染色后，应用水将染液一起冲掉，不可先将染液倾去后再用水冲洗。 【考核】 1、要求学生认真写实验报告、实验结果及体会，为实验报告成绩。 2、学生要求操作准确、规范，有强的自我责任感。纳入平时成绩。 【实践小结】 【作业及思考】写出实验报告单，画出细菌的各种观察图片，标明形状、颜色并写体会 思考题：1、细菌标本片的制备方法？2、细菌形态观察的实际意义？3、如何无菌取病料？ 【指定学生阅读材料】细菌的标本片的制备与染色相关内容 课后分析： 教研室主任 审核 签 名 累计 学时 4
2、固定必须确实，火焰固定时不宜温度过高，以免破坏菌体结构。 3、每种染液染色的过程中应保持染色液不干，尤其加热染色的染液，在染色过程中应随时添加， 以免蒸发干，影响染色效果。 4、每种染液染色后，应用水将染液一起冲掉，不可先将染液倾去后再用水冲洗。 【考核】 1、要求学生认真写实验报告、实验结果及体会，为实验报告成绩。 2、学生要求操作准确、规范，有强的自我责任感。纳入平时成绩。 【实践小结】 【作业及思考】写出实验报告单，画出细菌的各种观察图片，标明形状、颜色并写体会 思考题：1、细菌标本片的制备方法？2、细菌形态观察的实际意义？3、如何无菌取病料？ 【指定学生阅读材料】细菌的标本片的制备与染色相关内容 课后分析： 教研室主任 审核 签 名 累计 学时 4
新疆农业职业技术学院实践教学教案 NO：3 实验（实 训）时数 2 学时 指导教师 班 级 时 间 周次 节次 实验(实训) 项目名称 实验实训三 细菌的分离培养及 培养性状的观察 实验（实训） 项目类别 □ 课程实验 □课程实习 □ 岗位综合实训 □技能训练 实验（实训）项目性质 □演示性 □ 验证性 □ 应用性 □设计性 □ 综合性 实验（实 训）组织 实验（实训）地点 同时实验（实训）人数/组数 每组人数 【实践教学能力目标】 1、要求学生掌握掌握细菌分离的方法。 2、掌握细菌培养性状的观察。 【职业素质渗透点】 1、进一步认识本课程的地位、作用，激发兴趣，热爱专业。 2、逐步培养学生实验操作的准确、规范意识。树立良好的职业习惯。 3、树立良好的自我保护意识与保护别人的安全意识。 【教学策略】 1、教师示范，进一步讲解说明，学生分组操作。 2、观察学生操作，个别指导。 3、实验内容始终与技能考核项目贯穿起来，避免个别学生有应付的思想。 【实施过程】 细菌的分离培养及培养形状的观察
新疆农业职业技术学院实践教学教案 NO：3 实验（实 训）时数 2 学时 指导教师 班 级 时 间 周次 节次 实验(实训) 项目名称 实验实训三 细菌的分离培养及 培养性状的观察 实验（实训） 项目类别 □ 课程实验 □课程实习 □ 岗位综合实训 □技能训练 实验（实训）项目性质 □演示性 □ 验证性 □ 应用性 □设计性 □ 综合性 实验（实 训）组织 实验（实训）地点 同时实验（实训）人数/组数 每组人数 【实践教学能力目标】 1、要求学生掌握掌握细菌分离的方法。 2、掌握细菌培养性状的观察。 【职业素质渗透点】 1、进一步认识本课程的地位、作用，激发兴趣，热爱专业。 2、逐步培养学生实验操作的准确、规范意识。树立良好的职业习惯。 3、树立良好的自我保护意识与保护别人的安全意识。 【教学策略】 1、教师示范，进一步讲解说明，学生分组操作。 2、观察学生操作，个别指导。 3、实验内容始终与技能考核项目贯穿起来，避免个别学生有应付的思想。 【实施过程】 细菌的分离培养及培养形状的观察
教学目的要求： 1、要求学生掌握细菌的分离培养、纯化的操作机能. 2、要求学生掌握细菌在培养基上的生长特性. 设备材料：恒温培养箱 病料或细菌培养物 接种环 接种针 酒精灯 灭菌吸管 各种细 菌培养基 无水碳酸钠 氢氧化钠或氢氧化钾 凡士林及生理盐水 实验内容：（一）细菌的分离培养： 1、病料的采取：将新鲜肛门拭子用灭菌生理盐水洗涤，洗涤液可用于分离培养；如为病理组织， 可用烧红的刀片在其表面烫一下，随即用此刀片在烫过的地方切开一小口，用灭菌接种环在切 口内蘸一下即可用于分离培养。 2、平板划线分离培养：目的是将病理材料中的细菌分散，以便使细菌单在，从而发育成单个菌落
教学目的要求： 1、要求学生掌握细菌的分离培养、纯化的操作机能. 2、要求学生掌握细菌在培养基上的生长特性. 设备材料：恒温培养箱 病料或细菌培养物 接种环 接种针 酒精灯 灭菌吸管 各种细 菌培养基 无水碳酸钠 氢氧化钠或氢氧化钾 凡士林及生理盐水 实验内容：（一）细菌的分离培养： 1、病料的采取：将新鲜肛门拭子用灭菌生理盐水洗涤，洗涤液可用于分离培养；如为病理组织， 可用烧红的刀片在其表面烫一下，随即用此刀片在烫过的地方切开一小口，用灭菌接种环在切 口内蘸一下即可用于分离培养。 2、平板划线分离培养：目的是将病理材料中的细菌分散，以便使细菌单在，从而发育成单个菌落