上海交通大学 生物技术与人类论文 强 wm SHANGHAI JIAO TONG UNIVERSITY 院（系)，生物医学工程学院专业生物医学工程 姓名 梁敬禧 学号 5100809151
生物技术与人类论文 院（系） 生物医学工程学院 专业 生物医学工程 姓名 梁敬禧 学号 5100809151
Emerging fungal threats to animal,plant and ecosystem health 对动物、植物和生态系统健康的真菌威胁 一.背景知识 真菌是一种真核生物，与细菌不是一个类别。真菌通过寄生和腐生等方式 生存，可致其寄生的宿主患病。真菌的孢子通过风和水传播，以菌丝体附着于植 体、种子等。随着人类的活动和交流，贸易、交通、全球变暖等都会加快真菌的 传播，从而导致真菌对人类食物供应和生物多样性的威胁增大。报告说，一些真 菌或类真菌生物近年来导致数量空前的动植物死亡、甚至灭绝，而这些都尚未引 起普罗大众的警觉。与人类直接相关的是，由真菌引起的粮食作物病害已成全球 性粮食安全问题，假如水稻、小麦、玉米、马铃薯和黄豆这5大粮食作物在一年 中同时遭到真菌肆虐，则当年全球粮食减产可能高达9亿吨，这将导致42亿人 挨饿，出现全球饥荒。 二.创新点 科学家发现，动植物中因传染病导致物种灭绝事件有0%可以将源头溯至 真菌。有证据显示，真菌正在越来越多的物种灭绝事件中扮演重要角色。举例说， 1997年发现的一种可致命真菌蛙壶菌目前已感染500多种蛙类和蟾蜍类，致大量 两栖类动物死亡、多个物种灭绝，涉及全球54个国家。由于蛙壶菌的蔓延，中 美洲一些地区生态圈的蛙类种类已经锐减40%。真菌也会通过攻击粮食作物来间 接地对人类生活产生巨大影响。例如仅在美国，蝙蝠数量因白鼻综合征而锐减后， 就会导致农作物虫害加剧，每年给农业带来的损失就达37亿美元。现在水稻、 小麦、玉米、马铃薯和黄豆这5大粮食作物，都出现了由真菌引起的病害，如稻 瘟病、大豆锈病、小麦秆锈病、玉米丝黑穗病和土豆晚疫病。真菌病害已让这5
Emerging fungal threats to animal, plant and ecosystem health 对动物、植物和生态系统健康的真菌威胁 一. 背景知识 真菌是一种真核生物，与细菌不是一个类别。真菌通过寄生和腐生等方式 生存，可致其寄生的宿主患病。真菌的孢子通过风和水传播，以菌丝体附着于植 体、种子等。随着人类的活动和交流，贸易、交通、全球变暖等都会加快真菌的 传播, 从而导致真菌对人类食物供应和生物多样性的威胁增大。报告说，一些真 菌或类真菌生物近年来导致数量空前的动植物死亡、甚至灭绝，而这些都尚未引 起普罗大众的警觉。与人类直接相关的是，由真菌引起的粮食作物病害已成全球 性粮食安全问题，假如水稻、小麦、玉米、马铃薯和黄豆这 5 大粮食作物在一年 中同时遭到真菌肆虐，则当年全球粮食减产可能高达 9 亿吨，这将导致 42 亿人 挨饿，出现全球饥荒。 二. 创新点 科学家发现，动植物中因传染病导致物种灭绝事件有 70%可以将源头溯至 真菌。有证据显示，真菌正在越来越多的物种灭绝事件中扮演重要角色。举例说， 1997 年发现的一种可致命真菌蛙壶菌目前已感染 500 多种蛙类和蟾蜍类，致大量 两栖类动物死亡、多个物种灭绝，涉及全球 54 个国家。由于蛙壶菌的蔓延，中 美洲一些地区生态圈的蛙类种类已经锐减 40%。真菌也会通过攻击粮食作物来间 接地对人类生活产生巨大影响。例如仅在美国，蝙蝠数量因白鼻综合征而锐减后， 就会导致农作物虫害加剧，每年给农业带来的损失就达 37 亿美元。现在水稻、 小麦、玉米、马铃薯和黄豆这 5 大粮食作物，都出现了由真菌引起的病害，如稻 瘟病、大豆锈病、小麦秆锈病、玉米丝黑穗病和土豆晚疫病。真菌病害已让这 5
大粮食作物的产量在全球范围内每年减少1.25亿吨，相当于全球12%人口的口 粮。如果能控制这种病害的传播，全球每年可多养活超过6亿人。 三. 感想 读完这份文献后，我对真菌的认识也加深了，我所知道真菌是真核生物， 与细菌不是一个类别，它在工业上有很多用途，面包发酵，酿酒等，也会引起一 些疾病，但是原来真菌是可以引起这么大的骚动，真菌污染粮食作物，人类把它 们食了就会发病，通过破坏食物链对人类造成巨大影响。虽然世界动物健康协 会OE已经制定一系统的方案去解决，但是问题仍然存在，所以要对食物进行严格 监控，我们食饭前应先洗手，保持个人卫生，减低患病的机率
大粮食作物的产量在全球范围内每年减少 1.25 亿吨，相当于全球 12%人口的口 粮。如果能控制这种病害的传播，全球每年可多养活超过 6 亿人。 三. 感想 读完这份文献后，我对真菌的认识也加深了，我所知道真菌是真核生物， 与细菌不是一个类别，它在工业上有很多用途，面包发酵，酿酒等，也会引起一 些疾病，但是原来真菌是可以引起这么大的骚动，真菌污染粮食作物，人类把它 们食了就会发病，通过破坏食物链对人类造成巨大影响。 虽然世界动物健康协 会OIE已经制定一系统的方案去解决，但是问题仍然存在,所以要对食物进行严格 监控，我们食饭前应先洗手，保持个人卫生，减低患病的机率