毛茛科：Ranunculaceae 铁线莲属 Clematis： 威灵仙 乌头属 Aconitum： 川乌、草乌、附子、雪上一枝蒿 白头翁属 Pulsatilla： 白头翁 芍药属(科)Paeonia： （川）赤芍、白芍 黄连属 Coptis： 黄连 升麻属 Cimicifuga： 升麻 川乌、草乌、附子 【来源】毛茛科植物乌头的母根（主根）－－川乌 北乌头的块根 －－草乌 乌头的侧根加工品 －－盐附子 －－黑顺片 －－白附片 【产地】 乌头主要栽培于四川、陕西； 草乌主产于东北、华北各省，多野生。 【采收加工】 均于秋季采挖，除去泥土及非药用部位，分别称为“生川乌、生草乌、泥附子” 泥附子按大小分类后，再进行加工： 盐附子：选用大小均匀的泥附子，洗净后用食用胆巴水（主含 Mgcl2）浸泡，过 夜，再加食盐继续浸泡，每日取出晾晒，并逐渐延长晾晒时间，直至表面出现大量 结晶盐粒，质地变硬为止。 黑顺片：选大、中个头的泥附子，洗净后用食用胆巴水浸泡数日，再连同浸液 煮透心，捞出，水漂，纵切成约 5mm 的厚片，再用水浸漂，取出，用调色液（黄糖 及菜油制成）将附片染成浓茶色，取出蒸至现油面光泽时，烘至半干，再晒干。 白附片：选用大小均匀的泥附子，洗净后用食用胆巴水浸泡数日，连同浸液煮 至透心，捞出，剥去外皮，纵切成约 3mm 的薄片，用水浸漂，取出蒸透，晒至半干， 以硫黄熏后晒干
毛茛科：Ranunculaceae 铁线莲属 Clematis： 威灵仙 乌头属 Aconitum： 川乌、草乌、附子、雪上一枝蒿 白头翁属 Pulsatilla： 白头翁 芍药属(科)Paeonia： （川）赤芍、白芍 黄连属 Coptis： 黄连 升麻属 Cimicifuga： 升麻 川乌、草乌、附子 【来源】毛茛科植物乌头的母根（主根）－－川乌 北乌头的块根 －－草乌 乌头的侧根加工品 －－盐附子 －－黑顺片 －－白附片 【产地】 乌头主要栽培于四川、陕西； 草乌主产于东北、华北各省，多野生。 【采收加工】 均于秋季采挖，除去泥土及非药用部位，分别称为“生川乌、生草乌、泥附子” 泥附子按大小分类后，再进行加工： 盐附子：选用大小均匀的泥附子，洗净后用食用胆巴水（主含 Mgcl2）浸泡，过 夜，再加食盐继续浸泡，每日取出晾晒，并逐渐延长晾晒时间，直至表面出现大量 结晶盐粒，质地变硬为止。 黑顺片：选大、中个头的泥附子，洗净后用食用胆巴水浸泡数日，再连同浸液 煮透心，捞出，水漂，纵切成约 5mm 的厚片，再用水浸漂，取出，用调色液（黄糖 及菜油制成）将附片染成浓茶色，取出蒸至现油面光泽时，烘至半干，再晒干。 白附片：选用大小均匀的泥附子，洗净后用食用胆巴水浸泡数日，连同浸液煮 至透心，捞出，剥去外皮，纵切成约 3mm 的薄片，用水浸漂，取出蒸透，晒至半干， 以硫黄熏后晒干
生附片：洗净，切片后晒干。 【性状鉴别】 一、生川乌： 1、呈圆锥形，中部多向一侧膨大，顶端有残留的茎基。 2、表面棕褐色，皱纹不平，有侧根及去掉侧根的痕迹。 3、质坚实，横切面粉白色，可见多角形环纹（形成层）。 4、味辛辣而麻舌。 二、生草乌：（较川乌瘦小） 1、圆锥形，形如乌鸦头，顶端有残留的茎基。 2、表面暗棕色或灰褐色，皱缩有纵皱纹，有的具突起的支 根（习称“钉角”）。 3、质坚硬，横切面灰白色，有多角形环纹（形成层）。 4、味辛辣麻舌。 三、附子： 1、盐附子：圆锥形（长 4-7cm，直径 3-5cm）。表面灰黑色， 有盐霜。顶端宽大，有凹陷的芽痕，周围有突起的支根或支根 痕。质重而坚硬，难折断，受潮则变软。横切面灰褐色，可见 多角形环纹及食盐结晶。 2、黑顺片：为纵切片，上宽下窄。表面黑褐色，切面暗黄 色，油润光泽，略透明，有纵向脉纹（导管）。质硬而脆，断面 角质样，气微味淡。 3、白附片：去皮，全体黄白色，半透明。余同黑顺片。 明附片：附子不见边，天麻飞上天
生附片：洗净，切片后晒干。 【性状鉴别】 一、生川乌： 1、呈圆锥形，中部多向一侧膨大，顶端有残留的茎基。 2、表面棕褐色，皱纹不平，有侧根及去掉侧根的痕迹。 3、质坚实，横切面粉白色，可见多角形环纹（形成层）。 4、味辛辣而麻舌。 二、生草乌：（较川乌瘦小） 1、圆锥形，形如乌鸦头，顶端有残留的茎基。 2、表面暗棕色或灰褐色，皱缩有纵皱纹，有的具突起的支 根（习称“钉角”）。 3、质坚硬，横切面灰白色，有多角形环纹（形成层）。 4、味辛辣麻舌。 三、附子： 1、盐附子：圆锥形（长 4-7cm，直径 3-5cm）。表面灰黑色， 有盐霜。顶端宽大，有凹陷的芽痕，周围有突起的支根或支根 痕。质重而坚硬，难折断，受潮则变软。横切面灰褐色，可见 多角形环纹及食盐结晶。 2、黑顺片：为纵切片，上宽下窄。表面黑褐色，切面暗黄 色，油润光泽，略透明，有纵向脉纹（导管）。质硬而脆，断面 角质样，气微味淡。 3、白附片：去皮，全体黄白色，半透明。余同黑顺片。 明附片：附子不见边，天麻飞上天
【显微鉴别】 1、乌头根横切面（双子叶植物次生构造不发达的根）： ①后生皮层为黄色木栓化细胞。 ②皮层窄，细胞切线延长，偶有石细胞。 ③内皮层明显。 ④韧皮部宽广，散有筛管群。 ⑤形成层常呈多角形环。 ⑥木质部导管位于形成层内侧，多单列或略呈“V”字形排 列。 ⑦髓部明显。 薄壁细胞充满淀粉粒，皮层有时可见根迹维管束。 2、北乌头根横切面： 不同点：①皮层石细胞多。 ②在韧皮部有韧皮纤维束。 【成分】 总生物碱含量 0.82-1.56%。 主要为双酯类生物碱（有剧毒）：中乌头碱、次乌头碱、 乌头碱等。（内服须经炮制） 中乌头碱为镇痛的主要活性成分。 经过炮制，可使有剧毒的双酯类生物碱水解，失去一分子醋酸及一分子苯甲酸， 生成毒性很小的乌头胺、中乌头胺、次乌头胺，从而降低毒性，但药效几乎不受影 响（强心方面）。因此，炮制品的附子、川乌、草乌的毒性均较其生品为小，盐附子 的毒性则较蒸煮过的黑顺片、白附片为大。 【理化鉴别】
【显微鉴别】 1、乌头根横切面（双子叶植物次生构造不发达的根）： ①后生皮层为黄色木栓化细胞。 ②皮层窄，细胞切线延长，偶有石细胞。 ③内皮层明显。 ④韧皮部宽广，散有筛管群。 ⑤形成层常呈多角形环。 ⑥木质部导管位于形成层内侧，多单列或略呈“V”字形排 列。 ⑦髓部明显。 薄壁细胞充满淀粉粒，皮层有时可见根迹维管束。 2、北乌头根横切面： 不同点：①皮层石细胞多。 ②在韧皮部有韧皮纤维束。 【成分】 总生物碱含量 0.82-1.56%。 主要为双酯类生物碱（有剧毒）：中乌头碱、次乌头碱、 乌头碱等。（内服须经炮制） 中乌头碱为镇痛的主要活性成分。 经过炮制，可使有剧毒的双酯类生物碱水解，失去一分子醋酸及一分子苯甲酸， 生成毒性很小的乌头胺、中乌头胺、次乌头胺，从而降低毒性，但药效几乎不受影 响（强心方面）。因此，炮制品的附子、川乌、草乌的毒性均较其生品为小，盐附子 的毒性则较蒸煮过的黑顺片、白附片为大。 【理化鉴别】
1、取川乌粉末约 0.1g 加乙醇 5ml，浸渍 1 小时，时时振摇， 滤过，滤液置水浴上蒸干，加 2%醋酸 1ml，搅拌，滤过，滤液 中加碘化汞钾试液 2 滴，产生黄色沉淀。（检查生物碱） 2、分光光度法测定： 川乌：生物碱提取液在 231nm 波长处，有最大吸收。 草乌：生物碱提取液在 231nm、275nm 波长处，有最大吸 收。 附子：生物碱提取液在 231nm、274nm 波长处，有最大吸 收。 【附注】 1、部分地区川乌为乌头的子根。其母根则作草乌用。 2、全国共有同属 21 种植物的块根作草乌用，主要有： ①乌头：主产于中南、西南各地。 ②黄草乌：产于云南、贵州等地。 ③多根乌头：产于新疆。 ④瓜叶乌头：四川、湖北部分地区药用。 黄 连 【来源】毛茛科植物 黄连 －－味连、鸡爪连 三角叶黄连 的根茎－－雅连 云南黄连 －－云连 【产地】 味连主产于四川石柱县，主为栽培品，为商品黄连的主要来源。 雅连主产于四川洪雅、峨嵋等地，为栽培品，有少量野生。 云连主产于云南德钦、碧江及西藏地区，原系野生，现有栽培。 【采收加工】
1、取川乌粉末约 0.1g 加乙醇 5ml，浸渍 1 小时，时时振摇， 滤过，滤液置水浴上蒸干，加 2%醋酸 1ml，搅拌，滤过，滤液 中加碘化汞钾试液 2 滴，产生黄色沉淀。（检查生物碱） 2、分光光度法测定： 川乌：生物碱提取液在 231nm 波长处，有最大吸收。 草乌：生物碱提取液在 231nm、275nm 波长处，有最大吸 收。 附子：生物碱提取液在 231nm、274nm 波长处，有最大吸 收。 【附注】 1、部分地区川乌为乌头的子根。其母根则作草乌用。 2、全国共有同属 21 种植物的块根作草乌用，主要有： ①乌头：主产于中南、西南各地。 ②黄草乌：产于云南、贵州等地。 ③多根乌头：产于新疆。 ④瓜叶乌头：四川、湖北部分地区药用。 黄 连 【来源】毛茛科植物 黄连 －－味连、鸡爪连 三角叶黄连 的根茎－－雅连 云南黄连 －－云连 【产地】 味连主产于四川石柱县，主为栽培品，为商品黄连的主要来源。 雅连主产于四川洪雅、峨嵋等地，为栽培品，有少量野生。 云连主产于云南德钦、碧江及西藏地区，原系野生，现有栽培。 【采收加工】
【性状鉴别】 1、味连： ①多分枝，集聚成簇，形如鸡爪，习称“鸡爪黄连”。表面 黄褐色，粗糙，节密生，部分节间平滑，习称“过桥”。 ②上部具有棕色鳞叶残基，表面有须根及须根痕。 ③质坚硬，折断面不整齐，皮部橙红色或暗棕色；木部金 黄色，有放射状纹理；髓部红棕色，有时成空洞。 ④味极苦。 2、雅连：多单枝，较粗长，微弯曲，“过桥”长。 3、云连：单枝，细小，呈钩状，有“过桥”，折断面较平 坦。 【显微鉴别】 1、味连根茎横切面： ①木栓层为数列细胞。 ②皮层宽广，石细胞单个或成群散在。 ③中柱鞘纤维成束，或伴有少数石细胞，均显黄色。 ④维管束外韧型，环列。束间形成层不明显。木质部黄色， 均木化，木纤维较发达。 ⑤髓部均为薄壁细胞，无石细胞。 2、雅连：髓部有石细胞。 3、云连：皮层、中柱鞘及髓部均无石细胞。 4、味连粉末：黄棕色或黄色 ①鳞叶表皮细胞：长方形，绿黄色或黄棕色，壁波状弯曲
【性状鉴别】 1、味连： ①多分枝，集聚成簇，形如鸡爪，习称“鸡爪黄连”。表面 黄褐色，粗糙，节密生，部分节间平滑，习称“过桥”。 ②上部具有棕色鳞叶残基，表面有须根及须根痕。 ③质坚硬，折断面不整齐，皮部橙红色或暗棕色；木部金 黄色，有放射状纹理；髓部红棕色，有时成空洞。 ④味极苦。 2、雅连：多单枝，较粗长，微弯曲，“过桥”长。 3、云连：单枝，细小，呈钩状，有“过桥”，折断面较平 坦。 【显微鉴别】 1、味连根茎横切面： ①木栓层为数列细胞。 ②皮层宽广，石细胞单个或成群散在。 ③中柱鞘纤维成束，或伴有少数石细胞，均显黄色。 ④维管束外韧型，环列。束间形成层不明显。木质部黄色， 均木化，木纤维较发达。 ⑤髓部均为薄壁细胞，无石细胞。 2、雅连：髓部有石细胞。 3、云连：皮层、中柱鞘及髓部均无石细胞。 4、味连粉末：黄棕色或黄色 ①鳞叶表皮细胞：长方形，绿黄色或黄棕色，壁波状弯曲
或呈连珠状增厚。 ②石细胞：形状多样，黄色，壁厚，壁孔明显。（提问：何为 孔沟、壁孔？） ③纤维：中柱鞘纤维纺锤形或长梭形，壁厚。 木纤维较长，壁较薄，有稀疏的点状纹孔。 ④导管：网纹或孔纹。 ⑤淀粉粒：多单粒，类圆形。 ⑥木薄壁细胞不易察见。（长方形或不规则，壁稍厚） 5、雅连与味连相似，但石细胞较多，金黄色。 【成分】 均含多种异喹啉类生物碱。 主要为小檗碱（黄连素）－→以盐酸盐的形式存在。含量 5.2-7.69%。 【理化鉴别】 UV 1、荧光：断面－－→金黄色荧光，木部尤明显。 2、粉末少许＋95%乙醇 1-2 滴＋30%硝酸 1 滴，加盖玻片， 放置片刻，镜检：黄色硝酸小檗碱针晶，加热－→针晶消失。（硝 酸小檗碱） 3、取本品粗粉约 1g，加乙醇 10ml，加热至沸腾，放冷， 滤过。取滤液 5 滴，加稀盐酸 1ml 与漂白粉少量，振摇后，溶 液显樱红色；另取上清液 1ml，加 5%没食子酸的乙醇溶液 2-3 滴，在水浴上蒸干，趁热加硫酸数滴，即显深绿色。（检查小檗 碱） 4、薄层层析：P91
或呈连珠状增厚。 ②石细胞：形状多样，黄色，壁厚，壁孔明显。（提问：何为 孔沟、壁孔？） ③纤维：中柱鞘纤维纺锤形或长梭形，壁厚。 木纤维较长，壁较薄，有稀疏的点状纹孔。 ④导管：网纹或孔纹。 ⑤淀粉粒：多单粒，类圆形。 ⑥木薄壁细胞不易察见。（长方形或不规则，壁稍厚） 5、雅连与味连相似，但石细胞较多，金黄色。 【成分】 均含多种异喹啉类生物碱。 主要为小檗碱（黄连素）－→以盐酸盐的形式存在。含量 5.2-7.69%。 【理化鉴别】 UV 1、荧光：断面－－→金黄色荧光，木部尤明显。 2、粉末少许＋95%乙醇 1-2 滴＋30%硝酸 1 滴，加盖玻片， 放置片刻，镜检：黄色硝酸小檗碱针晶，加热－→针晶消失。（硝 酸小檗碱） 3、取本品粗粉约 1g，加乙醇 10ml，加热至沸腾，放冷， 滤过。取滤液 5 滴，加稀盐酸 1ml 与漂白粉少量，振摇后，溶 液显樱红色；另取上清液 1ml，加 5%没食子酸的乙醇溶液 2-3 滴，在水浴上蒸干，趁热加硫酸数滴，即显深绿色。（检查小檗 碱） 4、薄层层析：P91
【附注】 1、黄连全株均含生物碱，如雅连在 9-10 月采收的须根含小檗碱达 5%左右，有 时比根茎含量还高，7-10 月份枯死前的老叶含小檗碱 2.5-2.8%。故有的地区也将一 些加工附属品入药，如： 剪口连－－近芦头处的叶柄 千子连－－叶柄 黄连须－－细须根 黄连叶－－叶片 黄连渣－－碰撞后留下的残渣 2、除上述三种外，还有多种同属植物根茎作黄连用，主要有：峨嵋野连、短萼 黄连（别名土黄连）。均为野生。 3、小檗碱资源：解决了小檗碱的资源问题 ①毛茛科唐松草属多种植物的带根茎的根，根丛生于根茎，形如马尾，习称“马 尾黄连”。 ②小檗科小檗属多种植物的根或根皮以及同科十大功劳属多种植物的根或茎
【附注】 1、黄连全株均含生物碱，如雅连在 9-10 月采收的须根含小檗碱达 5%左右，有 时比根茎含量还高，7-10 月份枯死前的老叶含小檗碱 2.5-2.8%。故有的地区也将一 些加工附属品入药，如： 剪口连－－近芦头处的叶柄 千子连－－叶柄 黄连须－－细须根 黄连叶－－叶片 黄连渣－－碰撞后留下的残渣 2、除上述三种外，还有多种同属植物根茎作黄连用，主要有：峨嵋野连、短萼 黄连（别名土黄连）。均为野生。 3、小檗碱资源：解决了小檗碱的资源问题 ①毛茛科唐松草属多种植物的带根茎的根，根丛生于根茎，形如马尾，习称“马 尾黄连”。 ②小檗科小檗属多种植物的根或根皮以及同科十大功劳属多种植物的根或茎