伞形科：Umbelliferae 白芷、当归、独活、羌活、前胡、川芎、藁本、防风、柴胡、明党参、北沙参。 除川芎为根茎，羌活、藁本为根茎及根入药外，其余均为根入药。 特征：草本，多有香气。茎多中空有棱，叶柄基部扩大成鞘状。复伞形花序， K5C5A5，G 下位，双悬果。 药材：油润性，棕(褐)色形成层环纹明显，大部分有香气。 显微：有油室、分泌管。 成分：挥发油：香豆精类、黄酮类、皂甙。 白 芷 【来源】 伞形科植物 白芷 杭白芷 的根。 【产地】 白芷： 河南长葛、禹县－－禹白芷 河北安国－－－－－祁白芷 杭白芷：浙江－－－－－－－杭白芷 四川－－－－－－－川白芷 【性状鉴别】 白芷 杭白芷 形状：圆锥形 类圆锥形，上部近方形 表面：灰黄色至黄棕色，皮 灰棕色，皮孔横向突起， 孔横向突起，散生 多四纵行排列 断面：灰白色，皮部散有多 皮部散有多数棕色油点， 数棕色油点，形成层 形成层环略呈方形，木 环圆形，木部约占断 部约占断面 1/2 面 1/3 【附注】 1、川白芷的原植物曾误定为库页白芷。该种只在东北和内蒙有少量野生，从未
伞形科：Umbelliferae 白芷、当归、独活、羌活、前胡、川芎、藁本、防风、柴胡、明党参、北沙参。 除川芎为根茎，羌活、藁本为根茎及根入药外，其余均为根入药。 特征：草本，多有香气。茎多中空有棱，叶柄基部扩大成鞘状。复伞形花序， K5C5A5，G 下位，双悬果。 药材：油润性，棕(褐)色形成层环纹明显，大部分有香气。 显微：有油室、分泌管。 成分：挥发油：香豆精类、黄酮类、皂甙。 白 芷 【来源】 伞形科植物 白芷 杭白芷 的根。 【产地】 白芷： 河南长葛、禹县－－禹白芷 河北安国－－－－－祁白芷 杭白芷：浙江－－－－－－－杭白芷 四川－－－－－－－川白芷 【性状鉴别】 白芷 杭白芷 形状：圆锥形 类圆锥形，上部近方形 表面：灰黄色至黄棕色，皮 灰棕色，皮孔横向突起， 孔横向突起，散生 多四纵行排列 断面：灰白色，皮部散有多 皮部散有多数棕色油点， 数棕色油点，形成层 形成层环略呈方形，木 环圆形，木部约占断 部约占断面 1/2 面 1/3 【附注】 1、川白芷的原植物曾误定为库页白芷。该种只在东北和内蒙有少量野生，从未
作白芷使用。其根中含有白芷不含的两种香豆素，库页白芷素和库页白芷乙素，有 毒。 2、云南少数地区以糙叶独活的根作白芷使用。该种为《滇南本草》、《植物名实 图考》等书中记载的滇白芷和白芷，分布于四川、云南。 当 归 【来源】 伞形科植物当归的根。 【产地】 主产于甘肃岷县、武都、漳县、成县、文县。 云南、四川、陕西、湖北等省亦产。主为栽培。 甘肃、陕西产者习称“西当归”，云南产者习称“云当归”。 【采收加工】 一般栽培至第二年秋后采挖，除去茎叶、须根及泥土，放置，待水分稍蒸发后 根变软时，捆成小把，以烟火慢慢熏干。 【性状鉴别】 1、根圆柱形，上端称“归头”（广东称主根为归头），主根 称“归身”，支根称“归尾”，全体称“全归”。 2、表面黄棕色至深褐色，有纵皱纹及横长皮孔；主根粗短， 顶端有残留的茎基，支根数条，上粗下细。 3、质柔韧，断面黄白色，形成层环明显，黄棕色，皮部厚， 有棕色油点。根茎具髓部有空腔（归头）。 4、有浓郁香气，味甘辛、微苦。（可与独活区别：独活具 特异香气，味苦辛、麻舌。） 【显微鉴别】 略 【成分】 含挥发油及水溶性成分。 挥发油 0.42%，油中主要成分为藁本内酯约 47%及正丁烯基酜内酯 11.3%，为解 痉的主要成分
作白芷使用。其根中含有白芷不含的两种香豆素，库页白芷素和库页白芷乙素，有 毒。 2、云南少数地区以糙叶独活的根作白芷使用。该种为《滇南本草》、《植物名实 图考》等书中记载的滇白芷和白芷，分布于四川、云南。 当 归 【来源】 伞形科植物当归的根。 【产地】 主产于甘肃岷县、武都、漳县、成县、文县。 云南、四川、陕西、湖北等省亦产。主为栽培。 甘肃、陕西产者习称“西当归”，云南产者习称“云当归”。 【采收加工】 一般栽培至第二年秋后采挖，除去茎叶、须根及泥土，放置，待水分稍蒸发后 根变软时，捆成小把，以烟火慢慢熏干。 【性状鉴别】 1、根圆柱形，上端称“归头”（广东称主根为归头），主根 称“归身”，支根称“归尾”，全体称“全归”。 2、表面黄棕色至深褐色，有纵皱纹及横长皮孔；主根粗短， 顶端有残留的茎基，支根数条，上粗下细。 3、质柔韧，断面黄白色，形成层环明显，黄棕色，皮部厚， 有棕色油点。根茎具髓部有空腔（归头）。 4、有浓郁香气，味甘辛、微苦。（可与独活区别：独活具 特异香气，味苦辛、麻舌。） 【显微鉴别】 略 【成分】 含挥发油及水溶性成分。 挥发油 0.42%，油中主要成分为藁本内酯约 47%及正丁烯基酜内酯 11.3%，为解 痉的主要成分
含氨基酸 17 种，其中 7 种为人体必需的氨基酸； 含人体必需的无机元素 16 种， 其主要微量元素分布如下：Cu、Zn：归头〉归尾、归身；Fe：归尾〉归头、归身。 这或许也可说明为什么归尾的活血能力更强。 微量元素的研究前几年是个热门课题，认为能够治疗多种疾病。但中国古老的 哲学已有“物极必反”的道理，任何平衡如被打破都会影响其他，微量元素多了未 必就是件好事。 【附注】 民间有多种代用品，主要有两种： 1、同属植物东当归的根。在吉林省延边地区有栽培，东北地区作当归入药，功 效与当归类似。也称延边当归、日本当归。 2、 同科植物欧当归的根。 华北地区有引种栽培，1957 年自欧洲引种，民间代 当归用，有类似功效。 主根粗长，顶端常有数个根茎痕。 独 活 【来源】 伞形科植物重齿毛当归的根。 －－川独活 【产地】 主产于湖北、四川等。 【采收加工】 似当归。 【性状鉴别】 1、主根粗短，圆柱形，下有分枝。 2、根头膨大有横纹，表面灰褐色，有纵皱纹及隆起的横长 皮孔。 3、质地较硬，回潮变软。断面有一棕色环，皮部灰白色， 可见多数散在的棕色油点，木部黄棕色。 4、具特异香气，味苦辛、麻舌
含氨基酸 17 种，其中 7 种为人体必需的氨基酸； 含人体必需的无机元素 16 种， 其主要微量元素分布如下：Cu、Zn：归头〉归尾、归身；Fe：归尾〉归头、归身。 这或许也可说明为什么归尾的活血能力更强。 微量元素的研究前几年是个热门课题，认为能够治疗多种疾病。但中国古老的 哲学已有“物极必反”的道理，任何平衡如被打破都会影响其他，微量元素多了未 必就是件好事。 【附注】 民间有多种代用品，主要有两种： 1、同属植物东当归的根。在吉林省延边地区有栽培，东北地区作当归入药，功 效与当归类似。也称延边当归、日本当归。 2、 同科植物欧当归的根。 华北地区有引种栽培，1957 年自欧洲引种，民间代 当归用，有类似功效。 主根粗长，顶端常有数个根茎痕。 独 活 【来源】 伞形科植物重齿毛当归的根。 －－川独活 【产地】 主产于湖北、四川等。 【采收加工】 似当归。 【性状鉴别】 1、主根粗短，圆柱形，下有分枝。 2、根头膨大有横纹，表面灰褐色，有纵皱纹及隆起的横长 皮孔。 3、质地较硬，回潮变软。断面有一棕色环，皮部灰白色， 可见多数散在的棕色油点，木部黄棕色。 4、具特异香气，味苦辛、麻舌
【附注】 1、同属植物毛当归的跟。 植物形态与重齿毛当归较相似，产日本。 2、独活习用品繁多，应用较广的主要有以下几种： ①山独活：同科植物山独活的根。 ②牛尾独活：同科植物牛尾独活的根。 ③九眼独活：五加科植物短序 木和食用 木的根茎。（顶端有圆形凹窝状茎痕 约 6-9 个，故名） ④吉林大活：伞形科植物白芷的根，东北习用。 羌 活 【来源】 伞形科植物 羌活 宽叶羌活 的根茎及根。 【产地】 四川、云南等地产者称“川羌”，以蚕羌为主；西北（甘肃、青海等）产 者称“西羌”，以大头羌、竹节羌为主。一般认为蚕羌质优。 【性状鉴别】 按药材形态分为“蚕羌”、“竹节羌”、“大头羌”、“条羌”。 1、蚕羌： ①根茎略弯曲，环节紧密似蚕，节间短。表面棕褐色，有 点状根痕及鳞片。 ②体轻，质脆，易断。断面具放射状裂隙，皮部棕黄色， 有朱砂点（黄色分泌腔），木部黄白色，髓部黄色至黄棕色。 ③气香，味微苦而辛。 2、竹节羌：根茎环节疏生似竹节状，节间较长，气味同上。 （以上二者原植物多为羌活） 3、条羌：为根茎及根。类圆柱形，表面棕褐色，近根茎处
【附注】 1、同属植物毛当归的跟。 植物形态与重齿毛当归较相似，产日本。 2、独活习用品繁多，应用较广的主要有以下几种： ①山独活：同科植物山独活的根。 ②牛尾独活：同科植物牛尾独活的根。 ③九眼独活：五加科植物短序 木和食用 木的根茎。（顶端有圆形凹窝状茎痕 约 6-9 个，故名） ④吉林大活：伞形科植物白芷的根，东北习用。 羌 活 【来源】 伞形科植物 羌活 宽叶羌活 的根茎及根。 【产地】 四川、云南等地产者称“川羌”，以蚕羌为主；西北（甘肃、青海等）产 者称“西羌”，以大头羌、竹节羌为主。一般认为蚕羌质优。 【性状鉴别】 按药材形态分为“蚕羌”、“竹节羌”、“大头羌”、“条羌”。 1、蚕羌： ①根茎略弯曲，环节紧密似蚕，节间短。表面棕褐色，有 点状根痕及鳞片。 ②体轻，质脆，易断。断面具放射状裂隙，皮部棕黄色， 有朱砂点（黄色分泌腔），木部黄白色，髓部黄色至黄棕色。 ③气香，味微苦而辛。 2、竹节羌：根茎环节疏生似竹节状，节间较长，气味同上。 （以上二者原植物多为羌活） 3、条羌：为根茎及根。类圆柱形，表面棕褐色，近根茎处
有较密的环纹，根部有纵皱及皮孔。气味较淡。 4、大头羌：根茎粗大，节部显著膨大，顶端有数个茎基， 根较细。气味较淡。 （以上二者原植物多为宽叶羌活） 防 风 【来源】 伞形科植物防风的根。 【产地】 主产于东北及内蒙，现有栽培。 药材习称“关防风”。 【性状鉴别】 1、长圆柱形。根头部（实际应为根茎，有髓）有明显密集的环纹， 习称“蚯蚓头”，环纹上有毛状残存叶基。 2、表面灰棕色，粗糙，有多数横长皮孔（有时不太明显）。 3、体轻质松易断，断面不平坦，皮部浅棕色，有裂隙，木 部浅黄色，称“菊花心”。 4、气特异（有败油气），味微甘。 【附注】 据调查，我国防风使用的品种较混乱，均来源于伞形科植物： ①水防风类：宽萼岩风、华山前胡的根，河南用。 ②云防风类：松叶西风芹、竹叶西风芹、杏叶防风的根，云南使用。 ③川防风类：竹节前胡、华中前胡的根，四川使用。 ④西北防风类：葛缕子、田葛缕子，甘肃宁夏使用。 绒果芹（河北称小防风）
有较密的环纹，根部有纵皱及皮孔。气味较淡。 4、大头羌：根茎粗大，节部显著膨大，顶端有数个茎基， 根较细。气味较淡。 （以上二者原植物多为宽叶羌活） 防 风 【来源】 伞形科植物防风的根。 【产地】 主产于东北及内蒙，现有栽培。 药材习称“关防风”。 【性状鉴别】 1、长圆柱形。根头部（实际应为根茎，有髓）有明显密集的环纹， 习称“蚯蚓头”，环纹上有毛状残存叶基。 2、表面灰棕色，粗糙，有多数横长皮孔（有时不太明显）。 3、体轻质松易断，断面不平坦，皮部浅棕色，有裂隙，木 部浅黄色，称“菊花心”。 4、气特异（有败油气），味微甘。 【附注】 据调查，我国防风使用的品种较混乱，均来源于伞形科植物： ①水防风类：宽萼岩风、华山前胡的根，河南用。 ②云防风类：松叶西风芹、竹叶西风芹、杏叶防风的根，云南使用。 ③川防风类：竹节前胡、华中前胡的根，四川使用。 ④西北防风类：葛缕子、田葛缕子，甘肃宁夏使用。 绒果芹（河北称小防风）
柴 胡 【来源】 伞形科植物 柴胡 －－北柴胡 狭叶柴胡 －－南柴胡 同属数种植物 的根。 【产地】 北柴胡主产于河北、河南、辽宁、湖北、陕西等； 南柴胡主产于湖北、四川、安徽、黑龙江、吉林等； 南柴胡产四川者名“川柴胡”。 【采收加工】 春秋二季采收，除去茎叶及泥土，晒干。 北柴胡常于秋季采挖，称“秋柴胡”；春季采收的南柴胡称“春柴胡”，全草称 “草柴胡”。 【性状鉴别】 一、北柴胡： 1、圆锥形，常有分枝。根头膨大，顶端残留数个茎基，或 有毛刷状纤维（残存叶基）。近根头处无明显环节。 2、表面黑褐色或浅棕色（又称“黑柴胡”），质硬而韧，不 易折断（又称“硬柴胡”），断面呈片状纤维性。 3、气微香，味微苦。 二、南柴胡： 1、根较细，多不分枝。顶端密被毛刷状纤维（残存叶基）， 近根头处具细密环纹，横向皮孔明显突起
柴 胡 【来源】 伞形科植物 柴胡 －－北柴胡 狭叶柴胡 －－南柴胡 同属数种植物 的根。 【产地】 北柴胡主产于河北、河南、辽宁、湖北、陕西等； 南柴胡主产于湖北、四川、安徽、黑龙江、吉林等； 南柴胡产四川者名“川柴胡”。 【采收加工】 春秋二季采收，除去茎叶及泥土，晒干。 北柴胡常于秋季采挖，称“秋柴胡”；春季采收的南柴胡称“春柴胡”，全草称 “草柴胡”。 【性状鉴别】 一、北柴胡： 1、圆锥形，常有分枝。根头膨大，顶端残留数个茎基，或 有毛刷状纤维（残存叶基）。近根头处无明显环节。 2、表面黑褐色或浅棕色（又称“黑柴胡”），质硬而韧，不 易折断（又称“硬柴胡”），断面呈片状纤维性。 3、气微香，味微苦。 二、南柴胡： 1、根较细，多不分枝。顶端密被毛刷状纤维（残存叶基）， 近根头处具细密环纹，横向皮孔明显突起
2、表面红棕色或黑棕色（又称“红柴胡”），质稍软，易折 断（又称“软柴胡”），断面略平坦，不显纤维性。 3、具败油气。 【成分】 含柴胡皂甙及挥发油等。 据报道，柴胡皂甙类主要存在于根的皮部，其相对含量随柴胡生长年限延长、 根条增粗而下降。 【理化鉴别】 泡沫反应：检查皂甙。 【附注】 1、柴胡属植物在我国约有 30 多个种，很多都可以入药， 主要有： ①东北、华北地区用兴安柴胡。 ②云、贵、川等地用竹叶柴胡（膜缘柴胡）。 ③陕、甘、宁、内蒙等地用银州柴胡，据考证认为古代本草记载的品质最佳的 “银州柴胡”即为此种。 2、同属植物大叶柴胡，有毒，不可当柴胡使用。 分布于东北地区及河南、陕西等地。根表面密生环节。本品亦含柴胡皂甙。 据报道，1973 年黑龙江巴彦县用此种制作药丸，服后发生严重中毒事件。 3、柴胡的地上部分或带根全草，商品称“竹叶柴胡” 4、银柴胡：石竹科植物银柴胡的根。 清虚热药，不能代用
2、表面红棕色或黑棕色（又称“红柴胡”），质稍软，易折 断（又称“软柴胡”），断面略平坦，不显纤维性。 3、具败油气。 【成分】 含柴胡皂甙及挥发油等。 据报道，柴胡皂甙类主要存在于根的皮部，其相对含量随柴胡生长年限延长、 根条增粗而下降。 【理化鉴别】 泡沫反应：检查皂甙。 【附注】 1、柴胡属植物在我国约有 30 多个种，很多都可以入药， 主要有： ①东北、华北地区用兴安柴胡。 ②云、贵、川等地用竹叶柴胡（膜缘柴胡）。 ③陕、甘、宁、内蒙等地用银州柴胡，据考证认为古代本草记载的品质最佳的 “银州柴胡”即为此种。 2、同属植物大叶柴胡，有毒，不可当柴胡使用。 分布于东北地区及河南、陕西等地。根表面密生环节。本品亦含柴胡皂甙。 据报道，1973 年黑龙江巴彦县用此种制作药丸，服后发生严重中毒事件。 3、柴胡的地上部分或带根全草，商品称“竹叶柴胡” 4、银柴胡：石竹科植物银柴胡的根。 清虚热药，不能代用