实验编号7 实验指导书 实验项目：金银花、红花、藏红花的鉴别 所属课程： 生药学实验 课程代码： 面向专业： 药学本科专业 学院（系）：药学院 实验室： 5312 代号： 2006年8月 日
实验编号 7 实 验 指 导 书 实验项目：金银花、红花、藏红花的鉴别 所属课程: 生药学实验 课程代码: ： 面向专业: 药学本科专业 学院(系): 药学院 实 验 室: 5312 代号: 2006 年 8 月 日
一、 实验目的 1.观察红花、金银花粉末显微鉴别特征 2.观察红花、藏红花、金银花性状特征 3.学习藏红花的理化鉴别方法及质量评价方法 二、 实验内容 1.藏红花的综合鉴定（性状、理化鉴别、吸收度测定） 2.金银花、红花药材性状鉴别 3.红花、金银花粉末显微鉴别特征 三、实验示意图 四、实验用主要仪器设备、消耗品 仪器设备名称 规格 消耗品名称 规格 显微镜 Motic 282 水合氯醛 AR 紫外分光光度计 7530 甘油 AR 电子称 (准确至1mg) 甲醇 AR 浓硫酸 AR 红花、金银花粉末 显微鉴定用 五、实验原理及原始计算数据、所应用的公式 六、实验数据记录 -2-
- 2 - 一、 实验目的 1．观察红花、金银花粉末显微鉴别特征 2．观察红花、藏红花、金银花性状特征 3．学习藏红花的理化鉴别方法及质量评价方法 二、 实验内容 1．藏红花的综合鉴定（性状、理化鉴别、吸收度测定） 2．金银花、红花药材性状鉴别 3．红花、金银花粉末显微鉴别特征 三、 实验示意图 四、 实验用主要仪器设备、消耗品 仪器设备名称 规格 消耗品名称 规格 显微镜 Motic 282 水合氯醛 AR 紫外分光光度计 7530 甘油 AR 电子称 （准确至1 mg） 甲醇 AR 浓硫酸 AR 红花、金银花粉末 显微鉴定用 五、 实验原理及原始计算数据、所应用的公式 六、 实验数据记录
七、实验结果计算及曲线 八、对实验结果和实验中某些现象的分析讨论 实验精确度 九、实验方法指示及注意事项 1.藏红花的综合鉴定 1.1藏红花的性状鉴定 (1)取红花粉末1g,加稀乙醇10ml,浸渍1h,倾取浸渍液，于浸出液 中悬挂一滤纸条，5min后将滤纸条放入水中，随即取出，滤纸条上部呈淡黄色， 下部显淡红色。 (2)取藏红花少许，置白瓷板上，滴加硫酸1滴，则出现蓝色，渐变为紫色， 后变为红褐色或棕色。另取西红花少许浸入水中可见橙黄色成直线下降逐渐扩 散，水被染成黄色，不显红色，无沉淀，柱头呈喇叭状，有短缝。 1.2藏药花的理化鉴定 取吸收度测定项下的溶液，照分光光度法，在458m的波长处测定吸收度， 在458nm与432nm波长处的吸光度的比值应为0.85~0.90。 1.3藏红花的吸收度测定 取本品置硅胶干燥器干燥24h后，研成细粉，精密称取30mg,置索氏提取 器中加甲醇70ml,加热回流至提取液无色，放冷，提取液移置于100ml容量 瓶中（必要时滤过），用甲醇分次洗涤提取器，洗液并入同一量瓶中，加甲醇至 刻度，摇匀，精密量取5ml,置50ml容量瓶中，加甲醇至刻度，摇匀，照分 光光度法方法，在432nm的波长处测定吸光度，不得低于0.50。 2.金银花、红花药材性状鉴定 按花类药材鉴定方法进行，注意全形、大小、颜色、气味。热水中软化后 观察花的内部构造。 3.红花、金银花粉末显微鉴定 按花类药材显微鉴定方法进行，并注意二者的区别。 (1)红花：注意观察花粉粒的形态、分泌细胞、花柱碎片、草酸钙晶体的特 征。 (2)金银花：注意观察腺毛、非腺毛、草酸钙晶体、花粉粒的特征。 -3-
- 3 - 七、 实验结果计算及曲线 八、 对实验结果和实验中某些现象的分析讨论 实验精确度 % 九、 实验方法指示及注意事项 1．藏红花的综合鉴定 1.1 藏红花的性状鉴定 （1）取红花粉末 1 g，加稀乙醇 10 ml，浸渍 1 h，倾取浸渍液，于浸出液 中悬挂一滤纸条，5 min 后将滤纸条放入水中，随即取出，滤纸条上部呈淡黄色， 下部显淡红色。 （2）取藏红花少许，置白瓷板上，滴加硫酸 1 滴，则出现蓝色，渐变为紫色， 后变为红褐色或棕色。另取西红花少许浸入水中可见橙黄色成直线下降逐渐扩 散，水被染成黄色，不显红色，无沉淀，柱头呈喇叭状，有短缝。 1.2 藏药花的理化鉴定 取吸收度测定项下的溶液，照分光光度法，在 458 nm 的波长处测定吸收度， 在 458 nm 与 432 nm 波长处的吸光度的比值应为 0.85～0.90。 1.3 藏红花的吸收度测定 取本品置硅胶干燥器干燥 24 h 后，研成细粉，精密称取 30 mg，置索氏提取 器中加甲醇 70 ml，加热回流至提取液无色，放冷，提取液移置于 100 ml 容量 瓶中（必要时滤过），用甲醇分次洗涤提取器，洗液并入同一量瓶中，加甲醇至 刻度，摇匀，精密量取 5 ml，置 50 ml 容量瓶中，加甲醇至刻度，摇匀，照分 光光度法方法，在 432 nm 的波长处测定吸光度，不得低于 0.50。 2．金银花、红花药材性状鉴定 按花类药材鉴定方法进行，注意全形、大小、颜色、气味。热水中软化后 观察花的内部构造。 3．红花、金银花粉末显微鉴定 按花类药材显微鉴定方法进行，并注意二者的区别。 （1）红花：注意观察花粉粒的形态、分泌细胞、花柱碎片、草酸钙晶体的特 征。 （2）金银花：注意观察腺毛、非腺毛、草酸钙晶体、花粉粒的特征
十、尚待解决的问题 无 十一、对学生的要求 1.掌握红花、金银花粉末显微鉴别特征 2.掌握红花、藏红花、金银花性状特征 3.掌握藏红花的理化鉴别方法及质量评价方法 十二、参考文献 郑汉臣，蔡少青.药用植物与生药学[M].北京：人民卫生出版社，2003 备注 实验设计者：王梦月 首开实验时间：2006年10月 编写人：王梦月 编写时间：2006年8月 -4-
- 4 - 十、 尚待解决的问题 无 十一、 对学生的要求 1．掌握红花、金银花粉末显微鉴别特征 2．掌握红花、藏红花、金银花性状特征 3．掌握藏红花的理化鉴别方法及质量评价方法 十二、 参考文献 郑汉臣，蔡少青. 药用植物与生药学[M]. 北京：人民卫生出版社，2003 备注 实验设计者： 王梦月 首开实验时间：2006年10月 编写人：王梦月 编写时间：2006年8月