新编仪器分析 课件 高向阳 河南农业大学 食品科学系 仪器分析教学组 2004年5月16日
新编仪器分析 课件 高向阳 河南农业大学 食品科学系 仪器分析教学组 2004年5月16日
目录 ▪ 第一章 绪论 ▪ 第二章 分子吸光分析法 ▪ 第三章 分子发光分析法 ▪ 第四章 原子光谱分析法 ▪ 第五章 电化学分析法 ▪ 第六章 色谱分析法 ▪ 第七章 气相色谱法 ▪ 第八章 高效液相色谱法 ▪ 第九章 核磁共振波谱 ▪ 第十章 质谱法 ▪ 第十一章 离子色谱法 ▪ 第十二章 超临界流体色谱法 ▪ 第十三章 毛细管电泳
目录 ▪ 第一章 绪论 ▪ 第二章 分子吸光分析法 ▪ 第三章 分子发光分析法 ▪ 第四章 原子光谱分析法 ▪ 第五章 电化学分析法 ▪ 第六章 色谱分析法 ▪ 第七章 气相色谱法 ▪ 第八章 高效液相色谱法 ▪ 第九章 核磁共振波谱 ▪ 第十章 质谱法 ▪ 第十一章 离子色谱法 ▪ 第十二章 超临界流体色谱法 ▪ 第十三章 毛细管电泳
第一章 绪论 § 1－1 仪器分析简介 § 1－2 定量分析的评价指标 § 1－3 痕量分析与微量分析
第一章 绪论 § 1－1 仪器分析简介 § 1－2 定量分析的评价指标 § 1－3 痕量分析与微量分析
§ 1-1 仪器分析简介 ▪ 一、化学分析与仪器分析 ▪ 二、仪器分析分类 ▪ 三、仪器分析法的发展趋势
§ 1-1 仪器分析简介 ▪ 一、化学分析与仪器分析 ▪ 二、仪器分析分类 ▪ 三、仪器分析法的发展趋势
一 、化学分析与仪器分析 ▪ 1、什么是化学分析法 ？ ▪ 2、什么是仪器分析法 ？ ▪ 3、仪器分析法的特点
一 、化学分析与仪器分析 ▪ 1、什么是化学分析法 ？ ▪ 2、什么是仪器分析法 ？ ▪ 3、仪器分析法的特点
1、什么是化学分析法 ？ ✓ 化学分析法是以化学反应为基础的 一种分析方法，如重量分析法、滴定分 析法等。化学分析法作为一种经典的分 析方法具有准确度高，适于高含量或中 等含量组成的测定，并不需要特殊复杂 的仪器设备，因而应用十分广泛，是分 析化学的基础
1、什么是化学分析法 ？ ✓ 化学分析法是以化学反应为基础的 一种分析方法，如重量分析法、滴定分 析法等。化学分析法作为一种经典的分 析方法具有准确度高，适于高含量或中 等含量组成的测定，并不需要特殊复杂 的仪器设备，因而应用十分广泛，是分 析化学的基础
2、什么是仪器分析 ？ ✓ 一般的说，仪器分析是指采用比较复杂 或特殊的仪器设备，通过测量物质的某些物 理或物理化学性质的参数及其变化来获取物 质的化学组成、成分含量及化学结构等信息 的一类方法。 ✓ 这些方法一般都有独立的方法原理及 理论基础
2、什么是仪器分析 ？ ✓ 一般的说，仪器分析是指采用比较复杂 或特殊的仪器设备，通过测量物质的某些物 理或物理化学性质的参数及其变化来获取物 质的化学组成、成分含量及化学结构等信息 的一类方法。 ✓ 这些方法一般都有独立的方法原理及 理论基础
3、仪器分析法的特点（1） ▪ （1）、仪器分析法一般都有较强的检测能力。 方法的绝对检出限可达： 微克数量级（10_6g） 纳克数量级（10_9g） 皮克数量级（10_12g） 飞克数量级（10_15g）
3、仪器分析法的特点（1） ▪ （1）、仪器分析法一般都有较强的检测能力。 方法的绝对检出限可达： 微克数量级（10_6g） 纳克数量级（10_9g） 皮克数量级（10_12g） 飞克数量级（10_15g）
3、仪器分析法的特点（2） ✓方法的相对检出限可达： ✓微克数量级每毫升（µg•ml－1） ✓纳克每毫升（ ng•ml－1 ） ✓皮克每毫升（ pg•ml－1 ） ✓适于痕量组分（1%）及微量 组分（0.01% ~ 1%）的分析
3、仪器分析法的特点（2） ✓方法的相对检出限可达： ✓微克数量级每毫升（µg•ml－1） ✓纳克每毫升（ ng•ml－1 ） ✓皮克每毫升（ pg•ml－1 ） ✓适于痕量组分（1%）及微量 组分（0.01% ~ 1%）的分析
§ 3、仪器分析法的特点（3） 仪器分析的取样量一般较少。 固体：从 几mg ～ 几µg 液体：从几 µl ～几 nl 可用于微量分析（0.1~10mg 或0.01~1ml ） 超微量分析（0.1g 或 10ml）和半微量分析 （0.01g~0.1g 或 1~10ml）
§ 3、仪器分析法的特点（3） 仪器分析的取样量一般较少。 固体：从 几mg ～ 几µg 液体：从几 µl ～几 nl 可用于微量分析（0.1~10mg 或0.01~1ml ） 超微量分析（0.1g 或 10ml）和半微量分析 （0.01g~0.1g 或 1~10ml）