第十五章 物质代谢的相互关系及代谢的调节控制
第十五章 物质代谢的相互关系及代谢的调节控制
主要内容 ◼ 物质代谢的相互联系 ◼ 代谢的调节
主要内容 ◼ 物质代谢的相互联系 ◼ 代谢的调节
一 物质代谢的相互联系 （一）糖代谢与脂肪代谢的相互关系 糖可以在生物体内变成脂肪。 脂肪不能大量转变为糖，除了油料作 物种子
一 物质代谢的相互联系 （一）糖代谢与脂肪代谢的相互关系 糖可以在生物体内变成脂肪。 脂肪不能大量转变为糖，除了油料作 物种子
糖 脂
糖 脂
（二）糖代谢与蛋白质代谢的关系 糖可以转变为非必需氨基酸。 蛋白质可以转变为糖
（二）糖代谢与蛋白质代谢的关系 糖可以转变为非必需氨基酸。 蛋白质可以转变为糖
糖 蛋白质
糖 蛋白质
（三）脂肪代谢与蛋白质代谢的相互关系 由脂肪合成蛋白质的可能性是有限的，实际上仅限于Glu。 蛋白质间接地转变为脂肪
（三）脂肪代谢与蛋白质代谢的相互关系 由脂肪合成蛋白质的可能性是有限的，实际上仅限于Glu。 蛋白质间接地转变为脂肪
脂 蛋白质
脂 蛋白质
(四)三大基础物质代谢的相互关系： 相互转变、相互制约、殊途同归
(四)三大基础物质代谢的相互关系： 相互转变、相互制约、殊途同归
◼ 相互转变：指糖类、脂肪、蛋白质代谢通过共同的代谢 中间产物丙酮酸、乙酰辅酶A、α-酮戊二酸等相互联系 起来，可以相互转变。 ◼ 相互制约：指生物体内脂类、蛋白质代谢的强度主要由 糖类的代谢强度决定。当糖类供应充足时，糖类在体内 大量氧化分解供能，这时脂肪、蛋白质的分解就受到一 定的制约。糖类供应短缺时，脂类可大量分解供能，蛋 白质也有供能作用
◼ 相互转变：指糖类、脂肪、蛋白质代谢通过共同的代谢 中间产物丙酮酸、乙酰辅酶A、α-酮戊二酸等相互联系 起来，可以相互转变。 ◼ 相互制约：指生物体内脂类、蛋白质代谢的强度主要由 糖类的代谢强度决定。当糖类供应充足时，糖类在体内 大量氧化分解供能，这时脂肪、蛋白质的分解就受到一 定的制约。糖类供应短缺时，脂类可大量分解供能，蛋 白质也有供能作用