适用专业：化学工程与工艺 时：102 分·6 一、课程的性质与任务 有机化学（含高分子化学)是化学工程与工艺专业一门重要的必修基础课。 它应在学生学习了无机 化学的基础上，系统地讲授各类有机物的组成、性质、结构、合成及应用。通过本课程的学习，使 学生对本大纲范围内的有机化学内容有比较系统和比较全面的了解，认识有机物结构与性质之间的 关系，熟悉各类有机物的相互转化及其规律；使学生掌握有机化学的基本知识和基础理论；初步掌 握高分子化学的基本知识及理论：培养学生具有初步的分析问题和解决问题的能力，为学好后续课 程打下坚实基础。 课程的内容与基本要求 1、理论教学基本内容 第一章有机化合物的结构和性质 1)有机化合物与有机化学 分化中 有 化合物的特点和分类 4)有机化学中的酸碱概念 5)有机化学的发展及学习有机化学的重要性 第二章 同系列和构造异构 3)烷烃的构象 4)烷烃的物理性质 5)烷烃的化学性质 6)烷烃的卤代反应历程 7)甲烷氯代反应过程中的能量变化 8)烷烃的天然来源 第三章 3)烯烃的来源和制法 4)稀经的物理性质 5)烯烃的化学性质 6)重要的烯轻举份 第四章 炔烃 二烯烃红外光谱 1)炔经的结构和命名 2)炔烃的物理性质 3)炔烃的化学性质 司应.应 之炔 6)共轭二烯烃的性质 7)天然橡胶和合成橡胶 8)电磁波谱的概念和红外光谱 第五章 脂 1)脂环烃的定义和命名 2)脂环烃的性质 3)环烷烃的环张力和稳定性
适用专业：化学工程与工艺 学 时：102 学 分：6 一、课程的性质与任务 有机化学（含高分子化学）是化学工程与工艺专业一门重要的必修基础课。它应在学生学习了无机 化学的基础上，系统地讲授各类有机物的组成、性质、结构、合成及应用。通过本课程的学习，使 学生对本大纲范围内的有机化学内容有比较系统和比较全面的了解，认识有机物结构与性质之间的 关系，熟悉各类有机物的相互转化及其规律；使学生掌握有机化学的基本知识和基础理论；初步掌 握高分子化学的基本知识及理论；培养学生具有初步的分析问题和解决问题的能力，为学好后续课 程打下坚实基础。 二、课程的内容与基本要求 1、理论教学基本内容 第一章 有机化合物的结构和性质 1）有机化合物与有机化学 2）有机化合物的特点和分类 3）有机化合物中的共价键 4）有机化学中的酸碱概念 5）有机化学的发展及学习有机化学的重要性 第二章 烷烃 1）烷烃的通式、同系列和构造异构 2）烷烃的结构与命名 3）烷烃的构象 4）烷烃的物理性质 5）烷烃的化学性质 6）烷烃的卤代反应历程 7）甲烷氯代反应过程中的能量变化 8）烷烃的天然来源 第三章 烯烃 1）烯烃的结构和命名 2）顺反异构体的命名法 3）烯烃的来源和制法 4）烯烃的物理性质 5）烯烃的化学性质 6）重要的烯烃举例 第四章 炔烃 二烯烃 红外光谱 1）炔烃的结构和命名 2）炔烃的物理性质 3）炔烃的化学性质 4）乙炔 5）共轭二烯烃的结构和共轭效应、超共轭效应 6）共轭二烯烃的性质 7）天然橡胶和合成橡胶 8）电磁波谱的概念和红外光谱 第五章 脂环烃 1）脂环烃的定义和命名 2）脂环烃的性质 3）环烷烃的环张力和稳定性
4)环烷烃的结构 5)萜类和甾族化合物 第六草 单环芳烃 1)苯的结构 2)单环芳烃的构造异构和命名 3)单环芳烃的来源和制法 4}单环轻的物甲性 5)单环芳烃的化学性质 6)苯环上亲电取代反应的定位规律 第七章 多环芳烃和非苯芳烃 1)联苯及其衍生物 2)稠环芳烃 3)非苯 第八章 立体化学 1)基本概念 2)含有一个手性碳的化合物的对映异构 确定和标记 含有多个 手性碳的化合物的立体异构 5)外消旋体的拆分和手性合成 6)环状化合物的立体异构 7）不含手性碳的化合物的对映异构 》含有其他手性碳化合物的对映异构 第九章 卤代烃 1)卤代烷的命名和制法 2)卤代烷的物理性质和化学性质 3)亲核取代反应历程 卤代烯烃的分类 师名 6)卤代芳烃 7)多卤代烃 第十章 醇和醚 ,分类和命名 3)醇和醚的物理性质 4)醇的化学性质 )醚的化学性质 6 硫醇和硫醚 )环醚和冠醚 8)重要的醇和醚举例 第十一育酚和酮 1)酚的构造 分类和命名 2)酚的制法 3)酚的物理性质和化学性质 4)重要酚举例 5)苯醌的制法和性质 6)萘醌和蒽醌 第人 章 核磁共振谱 1)醛和酮的结构和命名 2)醛和酮的制法
4）环烷烃的结构 5）萜类和甾族化合物 第六章 单环芳烃 1）苯的结构 2）单环芳烃的构造异构和命名 3）单环芳烃的来源和制法 4）单环芳烃的物理性质 5）单环芳烃的化学性质 6）苯环上亲电取代反应的定位规律 第七章 多环芳烃和非苯芳烃 1）联苯及其衍生物 2）稠环芳烃 3）非苯芳烃 第八章 立体化学 1）基本概念 2）含有一个手性碳的化合物的对映异构 3）构型的表示、确定和标记 4）含有多个手性碳的化合物的立体异构 5）外消旋体的拆分和手性合成 6）环状化合物的立体异构 7）不含手性碳的化合物的对映异构 8）含有其他手性碳化合物的对映异构 第九章 卤代烃 1）卤代烷的命名和制法 2）卤代烷的物理性质和化学性质 3）亲核取代反应历程 4）卤代烯烃的分类和命名 5）卤代烯的双键位置对卤原子活泼性的影响 6）卤代芳烃 7）多卤代烃 第十章 醇和醚 1）醇和醚的结构、分类和命名 2）醇和醚的制法 3）醇和醚的物理性质 4）醇的化学性质 5）醚的化学性质 6）硫醇和硫醚 7）环醚和冠醚 8）重要的醇和醚举例 第十一章 酚和醌 1）酚的构造、分类和命名 2）酚的制法 3）酚的物理性质和化学性质 4）重要酚举例 5）苯醌的制法和性质 6）萘醌和蒽醌 第十二章 醛和酮 核磁共振谱 1）醛和酮的结构和命名 2）醛和酮的制法
3)醛和酮的物理性质 4)醛和酮的化学性质 5)重要醛和酮举例 6)核磁共振谱 弟十三章 羚酸及其衍生物 1)羧酸的结构、分类和命名 2)羧酸的制法 3)羧酸的物理性质 4)羧酸的化学性质 5)重要的一元和二元羧酸举例 6)羟基酸的命名和制法 7)羟基酸的物理性质和化学性质 8)羧酸衍生物的结构和命名 9)羧酸衍生物的物理性质 10)羧酸衍生物的化学性质 11)各类羧酸衍生物及其重要代表物 12)碳酸衍生物 第十四章 二羰基化合物 1)B 二羰基化合物的酸性和烯醇负离子的稳定性 2)阝一二羰基化合物碳负离子的反应 3)丙二酸酯在有机合成上的应用 克莱森酯缩合 乙酰乙酸乙酯在有机合成上的应用 第十五章 硝基化合物和胺 1)硝基化合物和胺的分类、结构和命名 2)硝基化合物和胺的制法 3)硝基化合物和胺的物理性质 4) 硝基化合物的化学性质 5)胺的化学性质 6)季铵盐和季铵碱 )腈、丙烯腈、异腈的性质和制法 第十六意 重氨化合物和偶氨化合物 ) 重氮化反 2)重氮盐的性质及其合成应用 3)偶氮化合物和偶氮染料 4)重氨甲烷和碳烯 第十七章 比合物 1)杂环化合物的分类和命名 2)杂环化合物的结构与芳香性 3)五元杂环化合物及性质 4)六元杂环化合物及性质 5)嘧、嘌岭及其衍生物 第十八章 碳水化合物 1)单糖的结构 开链和环状结构、构型、构象、变旋光 2)单糖的反应 氧化、还原、与苯肼反应、生成醚和酯 第十九章 元素有机化合物 》配的和性活 涵义和分 3)有机铝化合物的制法和性质
3）醛和酮的物理性质 4）醛和酮的化学性质 5）重要醛和酮举例 6）核磁共振谱 第十三章 羧酸及其衍生物 1）羧酸的结构、分类和命名 2）羧酸的制法 3）羧酸的物理性质 4）羧酸的化学性质 5）重要的一元和二元羧酸举例 6）羟基酸的命名和制法 7）羟基酸的物理性质和化学性质 8）羧酸衍生物的结构和命名 9）羧酸衍生物的物理性质 10）羧酸衍生物的化学性质 11）各类羧酸衍生物及其重要代表物 12）碳酸衍生物 第十四章 β—二羰基化合物 1） β—二羰基化合物的酸性和烯醇负离子的稳定性 2） β—二羰基化合物碳负离子的反应 3）丙二酸酯在有机合成上的应用 4）克莱森酯缩合 5）乙酰乙酸乙酯在有机合成上的应用 第十五章 硝基化合物和胺 1）硝基化合物和胺的分类、结构和命名 2）硝基化合物和胺的制法 3）硝基化合物和胺的物理性质 4）硝基化合物的化学性质 5）胺的化学性质 6）季铵盐和季铵碱 7）腈、丙烯腈、异腈的性质和制法 第十六章 重氮化合物和偶氮化合物 1）重氮化反应 2）重氮盐的性质及其合成应用 3）偶氮化合物和偶氮染料 4）重氮甲烷和碳烯 第十七章 杂环化合物 1)杂环化合物的分类和命名 2)杂环化合物的结构与芳香性 3)五元杂环化合物及性质 4)六元杂环化合物及性质 5)嘧啶、嘌呤及其衍生物 第十八章 碳水化合物 1）单糖的结构——开链和环状结构、构型、构象、变旋光 2）单糖的反应——氧化、还原、与苯肼反应、生成醚和酯 第十九章 元素有机化合物 1）涵义和分类 2）有机锂化合物的制法和性质 3）有机铝化合物的制法和性质
4)有机硅化合物的制法和性质 5)有机磷化合物的制法和性质 有机铁化合物 茂铁的制法 、结构和性质) 第二十章 高分子化学概论 1)高分子的基本概念 2)聚合物的分类和命名 3)聚合反应 分子量 5)线型、支链型和体型大分子 6)大分子微结构 7)聚合物的物理状态和主要性能 8）聚合物材料和机械强度 9)高分子化学简 第二 自由基聚合 1)连锁聚合概念 2)连锁聚合的单体 自由基聚合 机理 5)*聚合束率 6)分子量分布 7)聚合热力学 聚合方法 1)本体聚 2)溶液聚合 3)悬浮聚合 4)乳液聚合 逐步聚合反应 1)逐步聚合反应概述 2)缩聚反应 3)线型缩聚反应的机理 4)逐步聚合的方法 5 线型逐步聚合原理和方法的应用及重要线型逐步聚合物 )体型缩聚 第二十四章聚合物的化学反应 1)聚合物的反应活性及其影响因素 2)聚合物的相似转变 功能高 4)聚合度变大的化学转变 5)降解 6)聚合物的老化和防老 2、课程应达到的基本要求 有机化合物的分类 和命名 3)各类有机化合物的主要性质和用途 4)有机化合物的结构与性能之间的关系及其初步理论基础，有机化学基本反应类型和重要的反应历 5)各种官能团的特性和在一定条件下相西转变的规律。 6)立体化学的基本知识和基本理论。 7)红外光谱、核磁共振谱在有机化学中的应用
4）有机硅化合物的制法和性质 5）有机磷化合物的制法和性质 6）有机铁化合物（二茂铁的制法、结构和性质） 第二十章 高分子化学概论 1）高分子的基本概念 2）聚合物的分类和命名 3）聚合反应 4）分子量 5）线型、支链型和体型大分子 6）大分子微结构 7）聚合物的物理状态和主要性能 8）聚合物材料和机械强度 9）高分子化学简史 第二十一章 自由基聚合 1）连锁聚合概念 2）连锁聚合的单体 3）自由基聚合机理 4）链引发反应 5）* 聚合速率 6）分子量分布 7）聚合热力学 第二十二章 聚合方法 1）本体聚合 2）溶液聚合 3）悬浮聚合 4）乳液聚合 第二十三章 逐步聚合反应 1）逐步聚合反应概述 2）缩聚反应 3）线型缩聚反应的机理 4）逐步聚合的方法 5）线型逐步聚合原理和方法的应用及重要线型逐步聚合物 6）体型缩聚 第二十四章 聚合物的化学反应 1）聚合物的反应活性及其影响因素 2）聚合物的相似转变 3）功能高分子 4）聚合度变大的化学转变 5）降解 6）聚合物的老化和防老 2、课程应达到的基本要求 1）有机化合物的分类和命名 2）各类有机化合物的主要合成方法 3）各类有机化合物的主要性质和用途 4）有机化合物的结构与性能之间的关系及其初步理论基础，有机化学基本反应类型和重要的反应历 程。 5）各种官能团的特性和在一定条件下相互转变的规律。 6）立体化学的基本知识和基本理论。 7）红外光谱、核磁共振谱在有机化学中的应用
8)聚合反应的初步原理和方法 三、学时分配 注：本大纲是根据高校工科有机化学教学基本要求，结合我校本专业实际而制定的，其中包括高分 子化学内容。总学时102，二十四章共安排96学时，余6学时作为习题课和机动时间。 四、教学方法和教学手段说明 教学必须贯彻"少而精"的原侧，精选有代表性的、有广泛应用的、最基本的、较现代化的内容作为基 本要求。 重视采用启发式，讨论式等教学方法，培养学生的自学能力，注意循序新进。 设法利用各种现代化教学手段，如：幻灯、投影仪、多媒体等，加上化学模型配合教学，以提高教 学效果。 五、教材与主要参考数目 教 材：《有机化学》（第二版）徐寿昌主编高等教育出版社 《高分子化学》潘祖仁主编化学工业出版社 参考书目：《基础有机化学》（上、下册）邢其毅等编高等教育出版社 《有机化学》（上、下册）美]莫里森等著科学出版社 《有机化学》（第二版）恽愧宏主编高等教育出版社 《高分子化学》林尚安等编著科学出版社 《高分子化学的理论和应用进展》金关泰主编中国石化出版社
8）聚合反应的初步原理和方法 三、学时分配 注：本大纲是根据高校工科有机化学教学基本要求，结合我校本专业实际而制定的，其中包括高分 子化学内容。总学时102，二十四章共安排96学时，余6学时作为习题课和机动时间。 四、教学方法和教学手段说明 教学必须贯彻"少而精"的原则，精选有代表性的、有广泛应用的、最基本的、较现代化的内容作为基 本要求。 重视采用启发式，讨论式等教学方法，培养学生的自学能力，注意循序渐进。 设法利用各种现代化教学手段，如：幻灯、投影仪、多媒体等，加上化学模型配合教学，以提高教 学效果。 五、教材与主要参考数目 教 材：《有机化学》（第二版） 徐寿昌主编 高等教育出版社 《高分子化学》 潘祖仁主编 化学工业出版社 参考书目：《基础有机化学》（上、下册） 邢其毅等编 高等教育出版社 《有机化学》（上、下册） [美]莫里森等著 科学出版社 《有机化学》（第二版） 恽愧宏主编 高等教育出版社 《高分子化学》 林尚安等编著 科学出版社 《高分子化学的理论和应用进展》 金关泰主编 中国石化出版社