1C813.040.0 Z60 中华人民共和国国家标准 GB19821一2005 都分代替G港8一1% 啤酒工业污染物排放标准 Discharge standard of pollutants for beer industry 2005-07-18发布 2006-01-01实施 国家环境保护总局 发布 国家质量监督检验检疫总局
国家环境保护总局 公 告 2005年第34号 为贯泄（中华人民共和耳环境保产状》和《中华人民共和耳水污染助治法），防治环境污梁，保 护环境，保障人体健康。现批准《啤酒工业污染物伟成标在》为国家污染物排放标准，该标准为强 剂性标准，由我局与回家质量监督检验检疫总局眠合发布， 标常名称、编号及实随日期如下： 牢酒工业污染物排效标飛 (G819821一2005，自2006年1月1日起实辖】 该标准由中国环境科学出版社出版，标准有关信息可在国家环保总局网结(m.四..m》和 中国环境标流网站(ww..cg.m)上查询。 特此公告。 2005年7月18日
GB19e21-2005 目 次 2规范性引月文件… 3术语和定义411n一 4技术内穷… 5标准的实推与监答
GB18821一2005 前 言 为贯他《中华人民共和国环境保护法》、《巾华人民共利回水污纯助油法》和《中华人民头和回 海洋环境保护法》，促进碑酒工业生产工艺和污染治理技术进步，加强申清企业污桌物的挂成控料， 防油污染，朵障人体健康，护良好的生态环境，结合我屏申猫行业的相关攻策，料定本标准 本标准规定了肆酒工业污染物排放浓度限值和单位产品污染物花拉量。 本标注自实范之日起，代势GB978一19%中相关规定， 本标准为首次发布。 本标准由国家环境保护总局科技标准可提出： 本标在由中国环境科学研究院和中三酿西工业势会共同起草。 本标在由国家环境保护总局25年7月18日批准。 本标帝台206年1片1日起实违， 本标在由国家环境保护总局负费解释
GB19921-2005 啤酒工业污染物排放标准 1范围 本标准规定了啤酒工业污染物排欧浓度限值和单位产品污染物挂放量。 本标准适用于现有申闹工业的污染物排救竹理，以及新，扩，改建串洒工业建设项目环境影响 坪价，环境保护设施设计、线工验收及其教产后的污染控制与管理。 本标准适用范围为碎消与麦芽生产过程中产生的污染物鉴制与管坦： 2规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标在的引用而成为本标在的条款，凡是不注日期的引用文件，其最新 :本适用于本标准。 CB3097海水水质标准 GB3838地表水环境质量标准 GB0水质H值的测定珑璃电板法 CB74怒水质五日生化需氧量(BOD,》的测定稀释与接种法 G81101水质暴浮物白测定重景法 G用11914水质化学希氧量的测定重络酸盐法 G7478水质皮的测定蒸烟和南定法 GC用？4羽水质废的测定钠氏试割比色法 CH1199水质总桑的渊定们酸威分光光度法 CB98污水签台样故标准 C知13271锅炉大气污染待排效标准 C知12348工业企业厂界嗓声标在 G切1859羽一般工业周体度物贮存、处置污染控标准 3术语和定义 下列术语和定义近川于木标准 3.1座酒企业 指以麦芽为主要原料，经灿化、发酵、过堂、灌装等工艺生产序相的企业。 3.2麦芽企业 指以大麦为原料，经浸麦、发芽、干燥、除根等工艺生产仰消麦芽的全业 3.3单位产品污染物排故量 指在生产过程中，每生产101.申描或1麦芳，直接由生产工艺样出的污梁精量。以kpkH成 kg1计。 3.4的当产量 指当月啤酒实际产量根据在制品（本期酿道未灌装或前期西藏本月禳装》数量调整以后的产量。 3.5现有企业与新建企业 现有企业地指20沁年1月】口的已教人生产和批准环境影响教晋书的碑活生产企业和囊牙生产 全业a
GB19821一2005 新建企业址指26年1月1日起新建、扩建、改建的啤酒生产企业和麦要生产企业。 4技术内容 4,1啤酒工业度水无论处理与否均不得排人《地表水环境质量标准》(CB388)中规定的I、Ⅱ类 水烛和Ⅲ类水城的饮月水源保护区和游谦区，不得排人《海水水质标准)(CB3097)中规定内I类 有域的海洋湾业水嫩、海弹自然保护区。 4.2排入建有并投人运营的二毁污水处理厂的城镇排水系统的牢酒工业废水，执行表1预处理标准 的规定， 4.3处理后排人自然水体的库酒工业废水，执行表1排成标准的规定， 4.4标准值 自2006年】月】且起，新建企业的度水排效执行表1的挂放限值： 日206年1月1日起至2008年4月30H止，现有企业的：水挂成仍执行GB8978一19%的规 定，自2008年5月1日起，现有企业的废水排放执行表1的排放限值. 表1障酒生产企业水污染物排放最高允许限值 工量 类 单拉 降西全业 老#企业 通让理标准 排校标准 两处理标准 排放标席 浓度行座值/《/L》 0 断 0 0 COD 单位产品污终物林较量“ 0.355 0.4 浓度标隆值/《L) 300 30 300 20 DOD, 单位产品污鼻物料较量 N 0.4 一 0.1 疟皮标在值/《w/L) 400 0 400 0 58 单位产品污热物特轮量” - 0.4p - 0.35 荣皮标座值/《L) 15 15 氨氰 单位产品污染始料放量” 0.105 0.m5 浓度标生值/《e/L) 3 总的 单位产污处物料故量“ 一 0.e 0.015 6-9 6~9 6w9 6w9 、对于门企业，单位为：对于麦#企龙，单位为 4.5监制 4.5.1采样点设在企业度水非效口，在#就口必须设量#数口标志。度水水量计量装置和1值、 C0D水质指标空安装注续白动监测装置。监测数据应及时传输给当地环保部门。 4.5,2采样切率按每4h采集一次，一日采样6次。 4.5.3污染均排放浓度以日均值计。单位产品污染物排放量以月计。 4.5.4监测分析方法按表2成国家环境保护总局认定的替代方法、等效方汰为行。 4.6非潘工业全业生产过程中产生的度查以及污水处理过程中产生的污泥，有条件再利用的。 就山企业回牧利用成送有能力利用的企业目收厚利用：无条件再利用的，必须由企业进行无害 化处型或送到有处理能力的专业处理处置单位集中无害化处理。废渣和羽泥的回收利用不得查成 二次污染。无膏化处理必须符合《一般工业固体度待贮存、处置场污染控制标准：(C团1599) 的要求 2
GB19621一2005 裹2水污染物监测分析方法 半号 控制项日 酒定方法 方法米潭 化学花氧量0006】 重络能押法 G3119]4 2 生化氧量(D) 蛤释与液升独 GB74图 3 悬浮物(5 重量快 31190 用值 技端电极法 CB 6920 碳策和滴定肤 GB747 氨氰 然氏试河比色独 GB 7479 6 总府 妈腔较分光光座法 C811893 4.7碑情工业企业大气污染物和噪声排收分别执行锅炉大气污染物拌枚标准》〔GB12列》和 《工业企业厂界染声标雅)(GB224)的要求， 5标准的实孩与监餐 5.1本标准白2006年】月1日起实能： 5,2木标在山县极以上人民政府环境保中行政半管部们负责监唇实范。 5,3当执行本标准仍不能满足当地环境保护苦要，并造成环境污染搅害时，可以制定更严格的地方 污染特排效标准，辟消T业企业应扶行地方污德物排就标准。 3