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仲恺工业工程学院:《水生实验动物养殖技术》课程教学大纲 Technology of Aquatic Experimental Animal Breeding

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水生实验动物饲养技术 Technology of Aquatic Exper imental Animal Breeding 一、课程基本信息 学时:总学时32学时(理论12学时,实验20学时) 学分:2 考核方式: 主要采用考核方式(论文写作)。 成绩:平时成绩30%+论文成绩30%+实践40%。 中文简介: 《水生实验动物饲养技术》是水产养殖专业校企合作课程之一,是研究水生实验动物的生物学 特性、人工饲养与应用的新兴边缘学科,是现代水产科学研究技术的重要组成部分。主要介绍水生 实验动物相关品种、生物学特性、繁殖育种、饲养管理、病害防治方面的基本理论和基本技术,是 一门理论与实际结合紧密的学科。 二、教学目的与要求 通过本课程学习,使学生对水生实验动物有一个全面、系统的了解。要求学生基本掌握该课程 的基本理论知识和实验操作的基本技能,能够正确选择和应用水生实验动物进行实验研究,进一步 了解水生实验动物在水产养殖科学研究中的作用。 三、教学方法与手段 教学方法:教师课堂讲授为主,学生讨论为辅 教学手段:本课程采用文字教材(课本)、音像教材(光盘、录像等)、课件PPT等教学媒体 四、教学内容及目标 教学内容 教学目标 学时 ((掌握、理 分配 解、了解, 三选一) 第一章绪论 1.水生实验动物与水生实验动物养殖学 掌握 2.水生实验动物的发展概况 3.水生实验动物养殖学的任务与学习方法

水生实验动物饲养技术 Technology of Aquatic Experimental Animal Breeding 一、课程基本信息 学时:总学时32学时(理论12学时,实验20学时) 学分:2 考核方式: 主要采用考核方式(论文写作)。 成绩:平时成绩30%+论文成绩30%+实践40%。 中文简介: 《水生实验动物饲养技术》是水产养殖专业校企合作课程之一,是研究水生实验动物的生物学 特性、人工饲养与应用的新兴边缘学科,是现代水产科学研究技术的重要组成部分。主要介绍水生 实验动物相关品种、生物学特性、繁殖育种、饲养管理、病害防治方面的基本理论和基本技术,是 一门理论与实际结合紧密的学科。 二、教学目的与要求 通过本课程学习,使学生对水生实验动物有一个全面、系统的了解。要求学生基本掌握该课程 的基本理论知识和实验操作的基本技能,能够正确选择和应用水生实验动物进行实验研究,进一步 了解水生实验动物在水产养殖科学研究中的作用。 三、教学方法与手段 教学方法:教师课堂讲授为主,学生讨论为辅 教学手段:本课程采用文字教材(课本)、音像教材(光盘、录像等)、课件PPT等教学媒体。 四、教学内容及目标 教学内容 教学目标 (掌握、理 解、了解, 三选一) 学时 分配 第一章 绪论 1.水生实验动物与水生实验动物养殖学 2.水生实验动物的发展概况 3.水生实验动物养殖学的任务与学习方法 掌握 1

重点与难点(每章最后):水生实验动物饲养技术的学习方法与发展概况。 衡量学习是否达到目标的标准(每章最后):掌握水生实验动物的基本概念和主要研 究内容:了解水生实验动物的发展简史与发展趋势。 第二章水生实验动物的基本概念 1. 水生实验动物的定义 2.水生实验动物的类型与分类 3.水生实验动物在研究中的作用 掌握 2 4.水生实验动物的选择与应用 5.水生实验动物的养殖环境与设施 6。水生实验动物的遗传育种 重点与难点(每章最后):不同水生实验动物的应用。 衡量学习是否达到目标的标准(每章最后):掌握水生实验动物的定义与分类:了解 不同水生实验动物在水产养殖科学研究中的应用。 第三章斑马鱼的养殖 1.斑马鱼的生物学特性 2.斑马鱼的养殖环境 3.斑马鱼的繁育技术 掌握 2 4.斑马鱼的饲养与管理 5.斑马鱼的病害防治 重点与难点(每章最后):斑马鱼的人工繁殖与养殖技术。 衡量学习是否达到目标的标准(每章最后):掌握斑马鱼的生物学特性:掌握斑马 鱼育种和养殖技术掌握斑马鱼的病害防治技术。 第四章爪蟾的养殖 1.爪蟾的生物学特性 2. 爪蟾的养殖环境 3.爪蟾的繁育技术 掌握 2 4.爪蟾的饲养与管理 5.爪蟾的病害防治 重点与难点(每章最后):爪蟾的人工繁殖与养殖技术。 衡量学习是否达到目标的标准(每章最后):掌握爪蟾的生物学特性:掌握爪蟾育 种和养殖技术:掌握爪蟾的病害防治技术

重点与难点(每章最后):水生实验动物饲养技术的学习方法与发展概况。 衡量学习是否达到目标的标准(每章最后):掌握水生实验动物的基本概念和主要研 究内容;了解水生实验动物的发展简史与发展趋势。 第二章 水生实验动物的基本概念 1. 水生实验动物的定义 2. 水生实验动物的类型与分类 3. 水生实验动物在研究中的作用 4. 水生实验动物的选择与应用 5. 水生实验动物的养殖环境与设施 6. 水生实验动物的遗传育种 掌握 2 重点与难点(每章最后):不同水生实验动物的应用。 衡量学习是否达到目标的标准(每章最后):掌握水生实验动物的定义与分类;了解 不同水生实验动物在水产养殖科学研究中的应用。 第三章 斑马鱼的养殖 1.斑马鱼的生物学特性 2.斑马鱼的养殖环境 3.斑马鱼的繁育技术 4.斑马鱼的饲养与管理 5.斑马鱼的病害防治 掌握 2 重点与难点(每章最后): 斑马鱼的人工繁殖与养殖技术。 衡量学习是否达到目标的标准(每章最后): 掌握斑马鱼的生物学特性;掌握斑马 鱼育种和养殖技术;掌握斑马鱼的病害防治技术。 第四章 爪蟾的养殖 1. 爪蟾的生物学特性 2. 爪蟾的养殖环境 3. 爪蟾的繁育技术 4. 爪蟾的饲养与管理 5. 爪蟾的病害防治 掌握 2 重点与难点(每章最后): 爪蟾的人工繁殖与养殖技术。 衡量学习是否达到目标的标准(每章最后): 掌握爪蟾的生物学特性;掌握爪蟾育 种和养殖技术;掌握爪蟾的病害防治技术

第五章文昌鱼的养殖 1.文昌鱼的生物学特性 2.文昌鱼的养殖环境 3. 文昌鱼的繁育技术 掌握 4.文昌鱼的饲养与管理 5.文昌鱼的病害防治 重点与难点(每章最后):文昌鱼的人工繁殖与养殖技术。 衡量学习是否达到目标的标准(每章最后):掌握文昌鱼的生物学特性:掌握文昌 鱼育种和养殖技术:掌握文昌鱼的病害防治技术。 第六章鲤鱼的养殖 1. 鲤鱼的生物学特性 2.鲤鱼的养殖环境 掌握 2 3.鲤鱼的繁育技术 4.鲤鱼的饲养与管理 5.鲤鱼的病害防治 重点与难点(每章最后):鲤鱼的人工繁殖与养殖技术。 衡量学习是否达到目标的标准(每章最后):掌握鲤鱼的生物学特性:掌握鲤鱼育 种和养殖技术:掌握鲤鱼的病害防治技术。 第七章南美白对虾的养殖 1.南美白对虾的生物学特性 2.南美白对虾的养殖环境 3. 南美白对虾的繁育技术 掌握 4.南美白对虾的饲养与管理 5.南美白对虾的病害防治 重点与难点(每章最后):南美白对虾的人工繁殖与养殖技术。 衡量学习是否达到目标的标准(每章最后):掌握南美白对虾的生物学特性:掌握 南美白对虾育种和养殖技术:掌握南美白对虾的病害防治技术。 实践教学一 小型实验鱼室内养殖实践 ①室内循环水养殖基地的参观,了解循环水系统的构造:②熟悉擎握 6 斑马鱼、剑尾鱼等小型实验鱼类的养殖技术与管理:③熟悉斑马 鱼、剑尾鱼等小型实验鱼类的人工繁殖与育苗技术。 重点与难点(每章最后):小型实验鱼的种类、人工繁殖和育苗技术要点

第五章 文昌鱼的养殖 1. 文昌鱼的生物学特性 2. 文昌鱼的养殖环境 3. 文昌鱼的繁育技术 4. 文昌鱼的饲养与管理 5. 文昌鱼的病害防治 掌握 2 重点与难点(每章最后): 文昌鱼的人工繁殖与养殖技术。 衡量学习是否达到目标的标准(每章最后): 掌握文昌鱼的生物学特性;掌握文昌 鱼育种和养殖技术;掌握文昌鱼的病害防治技术。 第六章 鲤鱼的养殖 1. 鲤鱼的生物学特性 2. 鲤鱼的养殖环境 3. 鲤鱼的繁育技术 4. 鲤鱼的饲养与管理 5. 鲤鱼的病害防治 掌握 2 重点与难点(每章最后): 鲤鱼的人工繁殖与养殖技术。 衡量学习是否达到目标的标准(每章最后): 掌握鲤鱼的生物学特性;掌握鲤鱼育 种和养殖技术;掌握鲤鱼的病害防治技术。 第七章 南美白对虾的养殖 1. 南美白对虾的生物学特性 2. 南美白对虾的养殖环境 3. 南美白对虾的繁育技术 4. 南美白对虾的饲养与管理 5. 南美白对虾的病害防治 掌握 1 重点与难点(每章最后): 南美白对虾的人工繁殖与养殖技术。 衡量学习是否达到目标的标准(每章最后): 掌握南美白对虾的生物学特性;掌握 南美白对虾育种和养殖技术;掌握南美白对虾的病害防治技术。 实践教学一 小型实验鱼室内养殖实践 ①室内循环水养殖基地的参观,了解循环水系统的构造;②熟悉 斑马鱼、剑尾鱼等小型实验鱼类的养殖技术与管理;③熟悉斑马 鱼、剑尾鱼等小型实验鱼类的人工繁殖与育苗技术。 掌握 6 重点与难点(每章最后): 小型实验鱼的种类、人工繁殖和育苗技术要点

衡量学习是否达到目标的标准(每章最后):掌握小型实验鱼类室内循环水养殖技 术与日常管理技术。 实践教学二 室外池塘养殖实践 ①室外池塘养殖基地的参观:②熟悉鲤鱼、草鱼等鱼类的室外池 掌握 塘养殖技术与管理;③熟悉鲤鱼、草鱼的人工繁殖与育苗技术: ④熟悉鲤鱼、草鱼常见病害介绍与防治方法 重点与难点(每章最后):鲤鱼、草鱼的人工繁殖和育苗技术要点。 衡量学习是否达到目标的标准(每章最后):掌握鱼类室外池塘繁养殖技术与日常 管理技术。 实践教学三 虾塘养殖实践 ①南美白对虾池塘养殖基地参观:②熟悉南美白对虾池塘养殖技 掌握 6 术与管理:③熟悉南美白对虾人工繁殖与育苗技术:④熟悉南美 白对虾常见病害与防治方法 重点与难点(每章最后):南美白对虾的人工繁殖和育苗技术要点。 衡量学习是否达到目标的标准(每章最后):南美白对虾池塘繁养殖技术与日常管 理技术。 五、推荐教材和教学参考资源 教材: 卢耀增主编.实验动物学[M].北京:北京医科大学、协和医科大学联合出版社,1995 教学参考书: 宛霞、赵晓进主编,实验动物学[M].北京:专利文献出版社,1998 申玉春.鱼类增养殖学[.北京:中国农业出版社,2008 王武著.鱼类增养殖学[M].北京:中国农业出版社,2000 戈贤平等主编.名特优水产品养殖实用技术[].上海:上海科学技术出版社,1997 李厚达主编.实验动物学(第2版)[].北京:中国农业出版社,2003 秦川,魏泓主编。实验动物学(第2版)[.北京:人民卫生出版社,2015 大纲修订人:梁日深 修订日期:2018.01.03

衡量学习是否达到目标的标准(每章最后): 掌握小型实验鱼类室内循环水养殖技 术与日常管理技术。 实践教学二 室外池塘养殖实践 ①室外池塘养殖基地的参观;②熟悉鲤鱼、草鱼等鱼类的室外池 塘养殖技术与管理;③熟悉鲤鱼、草鱼的人工繁殖与育苗技术; ④熟悉鲤鱼、草鱼常见病害介绍与防治方法 掌握 8 重点与难点(每章最后): 鲤鱼、草鱼的人工繁殖和育苗技术要点。 衡量学习是否达到目标的标准(每章最后): 掌握鱼类室外池塘繁养殖技术与日常 管理技术。 实践教学三 虾塘养殖实践 ①南美白对虾池塘养殖基地参观;②熟悉南美白对虾池塘养殖技 术与管理;③熟悉南美白对虾人工繁殖与育苗技术;④熟悉南美 白对虾常见病害与防治方法 掌握 6 重点与难点(每章最后): 南美白对虾的人工繁殖和育苗技术要点。 衡量学习是否达到目标的标准(每章最后): 南美白对虾池塘繁养殖技术与日常管 理技术。 五、推荐教材和教学参考资源 教材: 卢耀增主编.实验动物学[M].北京:北京医科大学、协和医科大学联合出版社,1995 教学参考书: 宛霞、赵晓进主编.实验动物学[M].北京:专利文献出版社,1998 申玉春.鱼类增养殖学[M].北京:中国农业出版社,2008 王武著.鱼类增养殖学[M].北京:中国农业出版社,2000 戈贤平等主编.名特优水产品养殖实用技术[M].上海:上海科学技术出版社,1997 李厚达主编.实验动物学(第2版)[M].北京:中国农业出版社,2003 秦川,魏泓主编. 实验动物学(第2版)[M].北京:人民卫生出版社,2015 大纲修订人: 梁日深                     修订日期: 2018.01.03

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