旅游业第五章
第五章 旅游业
第一节旅游业的概念旅游业的定义旅游业的构成旅游业的性质旅游业的特点
第一节 旅游业的概念 ❖旅游业的定义 ❖旅游业的构成 ❖旅游业的性质 ❖旅游业的特点
旅游业的定义两种见解1.“旅游业就是在旅游者和交通、住宿及其他有关单位中间，通过办理旅游签证、中间联络、代购代销，通过为旅游者导游、交涉代办手续，此外利用本商社的交通工具、住宿力设备提供服务，从而取得报酬的行业（将旅游业等同于旅行社行业）
旅游业的定义 ❖ 两种见解 ❖ 1.“旅游业就是在旅游者和交通、住宿及其他 有关单位中间，通过办理旅游签证、中间联 络、代购代销，通过为旅游者导游、交涉代 办手续，此外利用本商社的交通工具、住宿 设备提供服务，从而取得报酬的行业。” （将旅游业等同于旅行社行业）
2“旅游业是为国内外旅游者服务的一系列相?互有关的行业。旅游关系到旅客、旅行方式膳宿供应设施和其他各种事物。它构成一个综合性的概念
❖ 2.“旅游业是为国内外旅游者服务的一系列相 互有关的行业。旅游关系到旅客、旅行方式、 膳宿供应设施和其他各种事物。它构成一个 综合性的概念
本书定义：以旅游者为对象，为其旅游活动创造便利条件并提供其所需商品和服务的综合性产业
本书定义： ❖ 以旅游者为对象，为其旅游活动创造便利条 件并提供其所需商品和服务的综合性产业
产业（Industry):主要业务或产品大体相同的企业类别的总称
❖产业（Industry)： 主要业务或产品大体相同的 企业类别的总称
旅游业与传统产业标准相去其远：第一，旅游业并非由同类企业所构成，这些企业的业务或产品自然也不尽相同。（旅行社、饭店、旅游交通企业业务的差异）第二，旅游业的投入和产出难以清晰地测算和确定第三，绝大多数旅游企业实际上都隶属于某一传统的标准产业。旅游业不能构成一个标准产业
旅游业与传统产业标准相去甚远： ❖ 第一，旅游业并非由同类企业所构成，这些企业的 业务或产品自然也不尽相同。（旅行社、饭店、旅 游交通企业业务的差异） ❖ 第二，旅游业的投入和产出难以清晰地测算和确定。 ❖ 第三，绝大多数旅游企业实际上都隶属于某一传统 的标准产业。旅游业不能构成一个标准产业
二、旅游业的构成旅游业五大部门：住宿接待部门、游览场所经营部门、交通运输部门、旅行业务组织部门、目的地旅游组织部门
二、旅游业的构成 ❖ 旅游业五大部门：住宿接待部门、游览场所 经营部门、交通运输部门、旅行业务组织部 门、目的地旅游组织部门
住宿接待部门：饭店、宾馆；农场出租住房：出租公寓/别墅：由个人分时占有的公寓套间度假村：会议/展览中心（供住宿）：野营营地/旅行拖车度假营地：提供住宿设施的船坞
❖ 住宿接待部门：饭店、宾馆；农场出租住房； 出租公寓/别墅；由个人分时占有的公寓套间； 度假村；会议/展览中心（供住宿）；野营营 地/旅行拖车度假营地；提供住宿设施的船坞
游览场所经营部门：主题公园：博物馆：国家公园；野生动物园；花园；自然历史遗产游览点
❖ 游览场所经营部门：主题公园；博物馆；国 家公园；野生动物园；花园；自然历史遗产 游览点