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延安大学:《营养学——营养学基础与科学膳食》课程教学资源(PPT课件)第六章 营养与疾病——营养与健康(营养与免疫、营养与冠心病、营养与高血压、营养与糖尿病)

• 营养与免疫 • 营养与冠心病 • 营养与高血压 • 营养与糖尿病 免疫系统 ⚫抵抗 ⚫清除 ⚫修复 免疫(Immunity) 是机体识别和排除抗原性异物的一种防卫功能。 这种功能由免疫系统来承担; 免疫器官 免疫细胞 免疫分子 功能正常 功能异常
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